16 nejlepších šnekových odšťavňovačů – hodnocení pro rok 2021

Před několika lety se na trhu objevil nový druh odšťavňovačů – šnekové odšťavňovače. První modely stály kolem 1000 dolarů. Nyní ceny klesly a jdou s poměrně velkým rozpětím od jednoho výrobce k druhému. Pomalejší než odstředivé stroje, a přesto jsou vyhledávány odborníky na zdravou výživu.

Co je na nich zvláštního? Je to konstrukce a princip fungování, které zachovávají maximum vitamínů, aminokyselin a minerálů v čerstvě vymačkané šťávě. Šnekový odšťavňovač pracuje při nízkých otáčkách, takže se šťáva nezahřívá a ztrácí méně živin. Na krájení ovoce a bobulovin nejsou žádné kovové nože. A používají plastové lisovací šrouby, které nejen sekají, ale spíše vymačkávají šťávu. Této metodě se říká „studená rotace“.

Nápoj je jednotnější a lze jej připravit téměř z jakéhokoli druhu ovoce nebo bobulovin. Jahody, granátová jablka a hroznové víno nelze odšťavňovat běžnými odšťavňovači: malé pecky uvíznou ve filtru síta. Šroubové se hodí k tomuto účelu. Ty ze suroviny vymačkají více šťávy a pracují mnohem tišeji.

Šnekové odšťavňovače mohou být vertikální nebo horizontální. Liší se velikostí a hmotností, výkonem, dobou nepřetržitého provozu bez přehřátí a dalšími parametry.

Na co si dát pozor při výběru:

• Velikost rodiny a velikost.
  Pokud musíte ráno připravit 3-5 sklenic džusu, vyberte si model, který pracuje dlouho bez přerušení a má velkou nádobu na šťávu.
• Velikost kuchyně.
  Pokud máte pro odšťavňovač stálé místo, můžete si pořídit jakýkoli odšťavňovač, i ten těžký. Nejmenší, nejlehčí a nejsnadněji přemístitelná, pokud nemáte v kuchyni mnoho místa.
• Ergonomické.
  Ukázkovým příkladem je široký zásobník na ovoce, do kterého se vejde celý svazek jablek nebo pomerančů.
• Spolehlivost.
  Chcete-li ze svého stroje vytěžit maximum, vyberte si kvalitního výrobce a dlouhou záruku. Ta se někdy poskytuje zvlášť pro výrobek a zvlášť pro motor.
• Další funkce.
  Např. zablokování v případě nesprávné montáže nebo vypnutí v případě přehřátí. Některé šnekové odšťavňovače mohou lisovat máslo, vyrábět tofu, zmrzlinu nebo ořechové mléko.

Představujeme žebříček šnekových odšťavňovačů 2022. 16 nejlepších modelů vybraných našimi odborníky na základě uživatelských recenzí a hodnocení.

Nejlepší levné vertikální šnekové odšťavňovače

Zařízení jsou levná díky své kompaktní velikosti a minimálnímu počtu funkcí. Jedná se o základní modely, které dobře plní svou funkci a vymačkávají šťávu stejně dobře jako dražší modely. Dokážou připravit zdravý nápoj pro jednu nebo dvě osoby v rodině.

Provoz při nízkých otáčkách, tedy nízká hlučnost. Nezbytné pro rodiny se spícími malými dětmi, nájemní byty a osoby žijící v posunutém režimu. A prostě ti nelezou na nervy. Tyto modely se spouštějí jedním dotykem, mají podobnou kapacitu a výkon. K dispozici v různých velikostech, kapacitách nádob na džusy a koláče. Lze je pořídit za 2,5 až 6 tisíc. koruna.

4 Galaxy GL0802

Na vrcholu seznamu je odšťavňovač Galaxy GL0802. Tento kompaktní a cenově dostupný model je mechanicky ovládaný. Využívá princip nízkootáčkového lisování za studena při 100 otáčkách za minutu. Nízká hlučnost a spotřeba energie cca 200 W vzhledem k rychlosti spotřebiče. Stroj předpokládá jednu rychlost a jeden zpětný chod.
Zařízení zabírá na pracovní ploše málo místa a hodí se do malé kuchyně. Funguje s různými druhy ovoce a zeleniny: dýně, mrkev, pomeranče atd.. Velikost nádržky na šťávu – 0,6 l. Dostatečné množství pro 2-3 osoby, v závislosti na potřebách a chuti k jídlu.

Odšťavňovač je určen pro malou rodinu. Vzhledem k malému zásobníku je nutné ovoce a zeleninu jemně nasekat, což vyžaduje čas. Při provozu delším než 10-15 minut se může přehřát, ačkoli výrobce uvádí nepřetržitý 30minutový provoz. Pro velké rodiny je tedy vhodné zvolit větší trychtýř se širší nálevkou, který vydrží pracovat déle bez přerušení.

Klady:

• Dobrý ždímač, který vytáhne co nejvíce šťávy.
• Funkce Drip-stop, která neznečistí pracovní plochu.
• Snadné čištění na kohoutku.
• Kompaktní rozměry a chytrý design.

Nevýhody:

• Doba provozu je 10-15 minut, jinak se může zahřát.
• Malá násypka, surovina musí být jemně nasekaná.

GALAXY GL0802

3 Scarlett SC-JE50S43

Na třetím místě našeho žebříčku je Scarlett SC-JE50S43. Spotřebič zabírá ještě méně místa než jeho předchůdce. K výrobě šťáv se používá technologie Soft Press. Výrobce tvrdí, že pomáhá zachovat až 80 % vitaminů a dalších živin ve šťávě z bobulí, ovoce a zeleniny. Můžete dokonce nasekat ořechy pro výrobu veganského mléka.
Hřídel stroje se otáčí rychlostí 55 otáček za minutu, což není mnoho, takže jednotka je velmi tichá. Deklarovaná hlučnost 60 dB. Sousedé nebudou nervózní, když se rozhodnete udělat si sklenici džusu v noci nebo brzy ráno. Přístroj poskytuje šťávu bez rozvrstvení, která je příjemná na pití. Pracuje na jednu rychlost, reverzace také na jednu rychlost.

Pokud není správně sestaven, nerozlije šťávu po celé kuchyni, ale jednoduše odmítne fungovat. Odšťavňovač má stylový, elegantní vzhled a je velmi užitečný. Dodává se s kartáčkem na čištění.

Klady:

• Kompaktní velikost.
• Funkce zastavení odkapávání.
• Vhodné pro odšťavňování tvrdého ovoce.
• Úsporný (spotřeba 200 W).
• Jednoduchá montáž.
• Praktická nádoba na šťávu o objemu 1 l, která vystačí pro celou rodinu.

Nevýhody:

• Někdy se hrdlo podavače přilepí k pouzdru, je obtížné je oddělit.
• Jemné sítko s malou plochou se rychle ucpává.
• Někteří uživatelé jsou zmateni pomalou rychlostí.

Scarlett SC-JE50S43

2 Redmond RJ-930S

Šroubovací džbán REDMOND RJ-930S stlačuje tekutinu jemně, běží hladce, ale zanechává koláč co nejsušší. Je produktivní, až 85 % suroviny se přemění na šťávu a vytěží se z ní maximum. Podle výzkumu výrobce si šťáva zachovává o 50 % více živin než po odstředivém odšťavňovači.
Model je bezpečný: stojí pevně na gumových nožkách a nehýbe se, i když je lehký. Při nesprávné montáži se nespustí, zajištěno proti přehřátí. Obraceč pomůže s velkými kusy, pokud se zaseknou. Hladina hluku je nízká. Stejně jako jeho předchůdce pracuje při 55 otáčkách za minutu a při běžném provozu spotřebovává pouze 200 W.

Mini jednotka je roztomilá a dostatečně robustní, takže získala 2. místo v hodnocení mezi rozpočtovými návrhy. Ideální pro malé kuchyně. Pro větší pohodlí lze sklenice po vysušení uložit přímo na konstrukci, kde se skvěle vyjímají.

Klady:

• Zabírá velmi málo místa.
• Snadná montáž, demontáž a údržba.
• Nevibruje, je tichý (64 dB).
• Zvládne tvrdé ovoce, měkké plody i kořeny (ale je třeba je nakrájet nadrobno).
• Uzavřený ventil na výstupu („proti odkapávání“).

Nevýhody:

• Filtr se může rychle ucpat.
• Malý plnicí otvor.
• Ne každá rodina potřebuje sklenici na džus o objemu 600 ml.

REDMOND RJ-930S

1 Kitfort KT-1123

Lídrem hodnocení je odšťavňovač Kitfort KT-1123. Tento model má nejmenší rozměry ze všech předchozích modelů. Není třeba poskytovat polovinu nebo třetinu police. Díky kompaktním rozměrům, ceně a snadnému použití je tento odšťavňovač u zákazníků velmi oblíbený. Přestože je na trhu relativně nedávno, je již znatelný.
Minimální velikost má nejen sběrač šťávy, ale také sběrná nádoba na šťávu. Jeho objem je pouze 0,5 l. Ale pokud plánujete ranní nápoj pro miminko nebo batole a maminku, stačí to. Spotřeba energie je také minimální – 130 wattů. Je vhodný i pro domy s velmi starou elektroinstalací, kde každý další watt může vyřadit pojistky.

Provozní rychlost je 65 otáček za minutu, což je více než u předchozích dvou modelů. Výrobci se podařilo zajistit, aby jednotka šetřila elektrickou energii, aniž by to bylo na úkor rychlosti otáčení. Z tohoto důvodu, ale také pro jeho oblíbenost, jsme ho zařadili na první místo mezi levnými šnekovými odšťavňovači.

Klady:

• Megakompaktní.
• Extrémně nízká hmotnost, pouze 1,6 kg.
• Kvalitní plastové pouzdro.
• Automatické vyhazování koláče.
• Systém Drop-stop.

Nevýhody:

• Neporadí si dobře s měkkými jablky (jako ostatní výše uvedené modely).
• V návodu se nedoporučuje mačkat mrkev. Ale můžete, pokud je nakrájíte nadrobno.

Kitfort KT-1123

Oblíbené modely

Výrobci spotřebičů vyrábějí širokou škálu elektrických modelů, ruční šnekové přístroje jsou v prodeji méně často. Princip fungování zařízení různých značek je stejný, ale odšťavňovače se liší velikostí, kapacitou, velikostí prostoru pro bobule. Oblíbené modely ručních jednotek:

Elektrická a mechanická zařízení mají své výhody a nevýhody. Je zajímavé, že v zahraničí elektrické odšťavňovače postupně ustupují ručním přístrojům. Přispívají k tomu i moderní představy o zdravé výživě – ručně lisované bobule si zachovávají více živin.

Žádané elektrické odšťavňovače:

Zpracování bobulí je složitější proces než lisování z měkkého ovoce. Ovoce má v sobě kosti, takže je obtížné z něj vymačkat šťávu. Proto je funkční odšťavňovač nezbytným přístrojem pro každou hospodyňku. Lze použít k odšťavňování ovoce, zeleniny a bobulovin.

Nejlepší vertikální šnekové odšťavňovače za střední cenu

Do střední cenové kategorie řadíme zařízení v ceně 6-12 tis. koruna. Všechny mají ve výchozím nastavení funkci drop-stop a zpětný chod a většina z nich má samočisticí funkci. Odšťavňovače v tomto segmentu se liší výkonem, ale téměř všechny jsou vhodné pro velkou rodinu. Prodává se s 1litrovými džbány na šťávu.

Tři ze čtyř modelů mají široké otvory na ovoce. Je to uživatelský sen – stačí vložit jablko, hrušku nebo mrkev do nálevky a stisknout tlačítko. Ve víru ranních úkolů toto řešení ušetří spoustu času.

4 Kitfort KT-1117

Na čtvrtém místě mezi nejlepšími v tomto segmentu se umístil poměrně levný model Kitfort KT-1117. Je stylový, kompaktní, odolný, s robustním pracovním šnekovým lisem. Na rozdíl od výše uvedených odšťavňovačů je tento vybaven širokým hrdlem pro příjem nakrájených surovin. Ovoce a zeleninu nemusíte krájet příliš najemno, můžete je dát i vcelku.

Model pracuje velmi šetrně při pouhých 38 otáčkách za minutu, ale dokáže ze sebe vymáčknout co nejvíce šťávy. Tato rychlost se nazývá optimální pro ultrachladné odstřeďování. Dobře se hodí k zelenině, ovoci a bylinkám.

Stejně jako všechny kompaktní modely se spouští pouhým stisknutím tlačítka. Snadné čištění, rychlý režim čištění jako doplňková funkce. Velmi užitečné, pokud jeden člen rodiny potřebuje pomerančový džus, druhý – švestku, a čas na úplné umytí stroje není. Sklenice na džus má objem 600 ml.

Klady:

• Během provozu se nezahřívá kvůli nízkým otáčkám šneku.
• Ovoce a zeleninu nemusíte před vymačkáním krájet.
• Robustní materiálová konstrukce.
• Nízká spotřeba energie 150 W, úsporný provoz.
• Vymačká i nepříliš šťavnatou zeleninu.
• Nízká hlučnost.

Nevýhody:

• Mytí dílů v myčce nádobí se nedoporučuje.
• Někteří uživatelé si stěžují na obtížné čištění filtru.
• Nepracuje dobře se zelím.

Kitfort KT-1117

3 Oursson JM6001

Oursson JM6001 v první trojici. Průměr otvoru 75 mm zaručuje, že můžete bez problémů zmáčknout jablko. Šroub lisu je silný a výkonný a umožňuje získat z ovoce a zeleniny maximum užitečné tekutiny. Je pravda, že jeho práce vyžaduje 240 wattů výkonu – to je více, než vyžadovaly odšťavňovače ze všech předchozích pozic. Rychlost otáčení 60 otáček za minutu a délka kabelu 1,1 m.
Používá univerzální technologii COLD PRESS k extrakci šťávy z téměř jakékoli potraviny s minimální ztrátou výživových látek. Takové šťávy se nazývají živé šťávy a dužina je téměř suchá.

Technologie pro podávání i naklíčených obilovin a potravin bohatých na vlákninu. Umožňuje také nakládat bobule s pipsy, ale podle recenzí je nejlepší se tomu vyhnout. Nebo alespoň nezatěžovat pracovní prostor velkým množstvím surovin. Stroj dokáže vyrobit ořechové mléko i z kešu oříšků nebo mandlí, je univerzální a vhodný pro mnoho použití.

Klady:

• Stylový design.
• Jsou použity kvalitní materiály, včetně toho, že výrobek je díky nim poměrně těžký.
• Tichý provoz.
• Oursson je švýcarský výrobce, což automaticky znamená, že je spolehlivý.

Nevýhody:

• Chlupatý otvor pro kočky není příliš snadné vyčistit, nejlépe pomocí přiloženého kartáčku.
• Výrobce neuvádí objem nádoby na vymačkanou šťávu, což je pro mnoho kupujících důležité.
• Červená řepa, mrkev by měla být nakrájena velmi jemně.

Oursson JM6001

2 Bosch MESM500W

Na druhém místě našeho žebříčku odšťavňovačů střední cenové kategorie je Bosch MESM500W. Výrobce je známý spolehlivostí svých spotřebičů, ale co nabízí za pohodlí?? Zde jsou uživatelé ve svých recenzích jednoznační: Stroj je šikovný.
Jednou z jeho hlavních výhod oproti konkurenci je schopnost extrahovat šťávu z měkkého ovoce. I jiní dělají takovou šťávu, ale dort je příliš vlhký. Bosch MESM500W je všestranný a vyždímá vše do poslední kapky.

Další výhodou je velká nádrž na šťávu, až 1 litr. Dost pro rodinu. Má to však jednu nevýhodu: příjem ovoce je úzký a ingredience je třeba nakrájet na kousky. Od stroje za tuto cenu bych si přál větší ergonomii.

Buben se otáčí dostatečně pomalu (55 ot./min.), ale tiše, šťáva se nezahřívá. 150W spotřeba energie, velmi úsporná z hlediska spotřeby energie. To je také velká výhoda, zejména pokud ji používáte často. Dodává se se dvěma sítky, jedním na čistou šťávu a druhým na šťávu s dužinou.

Klady:

• Vypadá důstojně a má robustní konstrukci.
• Odolný šnek z tritanu (moderní plast).
• Dodává se s výrobníkem sorbetu.
• Dobře vymačká i tvrdou zeleninu, vhodná pro ty, kdo rádi odšťavňují celer a mrkev.
• Spotřebovává málo elektřiny.
• Funkce ochrany proti přehřátí.

Nevýhody:

• Úzký vstupní otvor, nelze do něj vložit celé ovoce.
• Granátová jablka a další ovoce se semeny (granátová jablka, hrozny atd.) raději netlačte..).

Bosch MESM500W

1 Steba E 400

Co je na tomto odšťavňovači, který se dostal do první řady ve střední cenové kategorii, zvláštního?? Výrobce věnoval čas výzkumu a poctivě uvedl, kolik šťávy lze z každého výrobku získat. A dokonce porovnal svůj stroj s jinými – odstředivým a šroubovým horizontálním. Nezapomíná se ani na pšeničné klíčky, česnek, pampelišky a jehličí. Není nepodložené tvrzení, že stroj dává více šťávy, to je jasně prokázáno.
Na druhou stranu má odšťavňovač vyšší spotřebu energie než ostatní (400 W) a váží více (5,4 kg). Ale to je kvůli kvalitě materiálů a kvůli produktivitě. Ano, je lepší jej příliš často nepřemisťovat, je třeba zvolit trvalé umístění spotřebiče.

Rozdíl není jen ve všežravosti. Sběrač šťávy je dodáván s 1litrovým džbánem, který vystačí pro 4-5člennou rodinu. Během cyklu odstřeďování není třeba nalévat tekutiny do sklenic. Široké ústí umožňuje nekrájet ovoce na kousky. Tento model se dobře prodává již více než pět let a zákazníci jej oceňují pro jeho produktivitu a odolnost. Dar z nebes pro fanoušky PP a vegany.

Klady:

• Všestranný, šťávu si můžete připravit z mnoha produktů.
• Robustní ocelový plášť (mnoho jiných je vyrobeno z plastu).
• Při ždímání není třeba šťávu ohřívat.
• Odnímatelné části lze mýt v myčce nádobí.
• Ergonomické, uživatelsky přívětivé.

Nevýhody:

• Někteří uživatelé si stěžují na příliš hustou šťávu.

Steba E 400

Jak si vybrat

Při výběru zohledněte typ bobulí, které chcete zpracovat na šťávu. Pro maliny, angrešt, rybíz a jahody je vhodný odstředivý model. Problém představují bobule bez pecky (třešně nebo hrozny). Pro tyto druhy ovoce je zapotřebí lis nebo šnekový odšťavňovač. Při výběru spotřebičů je vhodné věnovat pozornost následujícím parametrům

K přípravě 2-3 sklenic čerstvě vymačkané šťávy nepotřebujete špičkový odšťavňovač. Lepší volbou by byl malý mechanický nebo ruční odšťavňovač. Pracují tiše a efektivně a snadno se udržují. Výběr odšťavňovače by měl být založen na vašich osobních potřebách, aby později nezapadal prachem v rohu vaší kuchyně.

Nejlepší prémiové vertikální šnekové odšťavňovače

Pro 17-22 tisíc. koruna. Můžete si koupit spolehlivé zařízení, které bude fungovat mnoho let a uspokojí potřeby rodiny. Díky svému výkonu se tyto odšťavňovače někdy používají i ke konzervaci šťáv, ačkoli to není jejich účelem. Náš nejvyšší model je 45 000 randů. Rouble., Ale tohle je Smeg, který je v oblasti designu vždy o třídu výš než ostatní.

Odšťavňovače Premium jsou standardně tiché, samočisticí a snadno se čistí. Obvykle jsou vybaveny širokým ústím pro příjem ovoce, což usnadňuje přípravu šťáv pro velmi zaneprázdněné lidi. Čím méně řezání a kontaktu s kovem, tím více živin se v tekutině zachová.

Cena prémiového spotřebiče je nejčastěji opodstatněná. Každý z modelů v tomto žebříčku má užitečnou nebo příjemnou funkci. Např. jeho extrémně odolný motor, inovativní filtrační systém, užitečná sada kartáčových hlavic nebo neokázalý design.

5 King Mix GP-10

KING MIX GP-10 otevírá prémiové hodnocení. Výrobce vyzkoušel a vyrobil šnekový odšťavňovač, který vypadá báječně. Kromě toho je odolný a spolehlivý, na motor se vztahuje 8letá záruka. Vysoce výkonný model, skvěle zpracovává ovoce a zeleninu. Součástí balení jsou dvě síta – jedno na čistou šťávu a druhé na šťávu s dužinou. Druhou možnost ocení rodiče malých dětí.
Obecně je přístroj určen pro rodinu a může se pochlubit džbánem na šťávu o objemu 1 litr. Může běžet nepřetržitě až 30 minut. Velmi snadná manipulace: stačí ovoce umýt a vložit do nádrže o průměru 80 mm, není třeba nic krájet. Čím dále tím více stroj pracuje sám. Díly lze po použití umýt za 3-5 minut.

Příjemný bonus – výrobek se dodává s dalšími nástavci na pyré, sorbet a zmrzlinu. Rychlost odšťavňovače – 50 otáček za minutu, výkon – 250 wattů. Skvělá volba pro krásný a zdravý životní styl.

Klady:

• Skvělý design – v kuchyni zaujme na první pohled.
• Na výběr je několik barev skříněk.
• Ovoce nemusíte krájet, můžete ho podávat vcelku.
• Pracuje s ovocem, zeleninou, dokonce i s bylinkami a granátovými jablky.
• Pro celou rodinu.
• Další funkce.

Nevýhody:

• Těžké a dostatečně velké pro malou kuchyň.
• Po měkkém ovoci (mango, švestky) zůstává vlhký koláč, ale to je případ téměř všech strojů.

KING MIX GP-10

4 Garlyn J700 Pro

Na čtvrtém místě je Garlyn J700 Pro. Jedná se o kompaktní, jednoduchý a přímočarý model, který poskytuje velké množství šťávy a velmi snadno se udržuje. Díky plnicímu otvoru o průměru 85 mm nemusíte ovoce pro odšťavňování zdlouhavě krájet. Velké grapefruity je však třeba rozkrájet.
Kromě ochrany proti přetížení nemá jednotka žádné zvláštní funkce. Celkově je však spolehlivý, robustní, perfektně sestavený a funguje pozoruhodně dobře. Dokáže zpracovat několik kilogramů ovoce nebo zeleniny najednou a nepřehřívá se. Vlastní ochrana proti přehřátí a přetížení společnosti M-Pro je implementována. Pomáhá, pokud se pod šnekem zachytí kost nebo velký kus kořenové zeleniny.

Odšťavňovač je oblíbený díky svému důrazu na detail. Kovové sítko, které zachycuje koláč, je nahrazeno plastovým filtrem. Jedná se o modernější technologii. Z hlediska pohodlí se lépe čistí a kov nereaguje se surovou šťávou. Tento filtr se údajně méně zanáší než jeho kovový protějšek a snadněji se čistí.

Stroj s vynikajícím výkonem pracuje při příkonu 150 W. Plastový šnek má nízké otáčky 50 ot/min a motor je velmi tichý.

Klady:

• Snadné sestavení několika pohyby a 1 minutou, nemůžete udělat chybu.
• Velmi snadno se čistí, je lehčí než jeho kovové protějšky.
• Ochrana proti přetížení, pokud je naloženo příliš mnoho surovin a motor selže.
• Funguje i s granátovými jablky a hrozny.

Nevýhody:

• Často dává šťávy s dužinou, i když ji mnozí mají rádi a je obecně užitečná.
• Poměrně velké rozměry a výška, nevhodné do malé kuchyně.
• Nádoba na šťávu má objem menší než 1 litr, což může být pro velkou rodinu příliš málo.

Garlyn J700 Pro

3 Rawmid Vitamin RVJ-02

Podle uživatelů je RAWMID Vitamin RVJ-02 robustní a spolehlivý. Česky výrobce RAWMID se specializuje na malé spotřebiče do kuchyně a úspěšně konkuruje západním společnostem. Dbá na bezpečnost stroje. Technicky není možné se šneku za chodu dotknout. To je důležité, pokud máte děti, které rády zapínají spotřebič a zkoušejí vše rukama.
Vitamin RVJ-02 je opravdu dobrý odšťavňovač. Má dva nakládací otvory různých velikostí. Zdánlivě drobný detail, ale velmi ergonomický. Široký odšťavňovač o průměru 80 mm je určen pro rajčata, citrusové plody a jablka, užší pro mrkev a další kořenovou zeleninu.

Pro práci spotřebovává málo energie (150 W) a pracuje při nízkých otáčkách – 38 otáček za minutu. Jak jsme psali výše, jedná se o optimální rychlost pro odstřeďování za studena. Žádné složky se nepřehřívají ani neoxidují. Při odšťavňování výrobce slibuje účinnost 99 %, tj. pouze 1 % nevylisované tekutiny může uniknout s koláčem. Kapacita zásobníku na šťávu je něco málo přes 1 litr.

Přístroj si poradí i s tvrdým ovocem a dokonce i s ořechy. Je ideální volbou pro vegany a příznivce PP, protože vyrábí ořechová mléka. Součástí standardní výbavy je sítko na jemné šťávy, mačkadlo na pyré a zmrzlinu a výrobník tofu.

Klady:

• Kompaktní rozměry, hodí se i do malých kuchyní.
• Snadná obsluha a čištění.
• Tichý, profesionální motor.
• Velká krmná jednotka.
• Dobře funguje s celým ovocem.
• Elegantní ocelová barva – hodí se ke kuchyním s odpovídajícími spotřebiči.
• Bezpečné a nezávadné materiály.

Nevýhody:

• Celá jablka někdy uvíznou mezi křídly násypky.
• Šnek nemusí dobře uchopit nakrájené kousky zelí.

RAWMID Vitamin RVJ-02

2 Kenwood JMP 800SI

Na rozdíl od většiny výše uvedených odšťavňovačů je Kenwood JMP 800SI výkonnější (240 W). Další funkcí je velká nádoba na šťávu, až 1,5 litru. Vhodné nejen pro domácí použití, ale i pro malé kavárny. Rychlost plastového šneku je 48 za minutu, což zabraňuje zahřívání šťávy a ztrátě vitamínů.
Stejně jako jeho předchůdce má Kenwood JMP 800SI dva plnicí otvory o různých průměrech. Díky tomu si šnek lépe poradí s různými tvary potravin, jako jsou kulatá velká rajčata nebo tenké okurky.

Koláč je po vylisování suchý, šťáva se co nejvíce vymačká. Možnost odšťavňování celého ovoce je velmi výhodná. Zpracování nakrájené i celé zeleniny/ovoce trvá stejně dlouho, tak proč plýtvat časem na krájení? Rozmanitost jídelníčků a možnosti zdravého stravování pro ty, kteří neradi jedí čerstvé ovoce.

Klady:

• Vhodné pro velkou rodinu a kavárnu.
• Pouzdro z hliníku a pevného plastu.
• Pohodlné a robustní.
• Rychlá demontáž a montáž, snadné čištění.

Nevýhody:

• Někdy se jemné sítko obtížně čistí.

Kenwood JMP 800SI

1 Smeg SJF01

Italský výrobce Smeg nabízí spotřebiče, které jsou synonymem stylu a designu. Vertikální šnekový odšťavňovač jsme zařadili na vrchol našeho hodnocení v kategorii Premium z určitého důvodu. Smeg SJF01 je spolehlivá, odolná, užitečná a mimořádně stylová. K dispozici v pěti barvách a inspirováno 50. léty 20. století. Všechny možnosti jsou krásné a jedna z nich je také velmi neobvyklá.
Přístroj je poměrně těžký (7 kg), ale nemá příliš velkou spotřebu (150 W), tj. je poměrně úsporný z hlediska spotřeby energie. Šnek se otáčí rychlostí 43 otáček za minutu, což je vynikající výsledek. Robustnost stroje se vyrovná profesionálním přístrojům, které jsou určeny pro každodenní velmi aktivní používání. Díky svému výkonu a krásnému designu se někdy kupuje do kavárny.

Odšťavňovač se dodává se dvěma filtry na šťávu s otvory pro běžnou šťávu a šťávu z dužiny. Do litrové krabice na džus se vejdou 2-3 velké sklenice bez nutnosti čištění. Ovoce lze do vozíku na ovoce vhazovat vcelku.

Klady:

• Spolehlivý nástroj pro robustní stroj pro každodenní použití.
• Hustotu šťávy lze nastavit páčkou na těle přístroje.
• Dlouhodobý provoz bez zahřívání.
• Funkce ochrany proti náhodnému spuštění.
• Pracuje tiše a bez rozstřiku.

Nevýhody:

• Dost drahé.

Smeg SJF01

Možnosti kompatibility s ovocem Apple

Obecně platí, že specializované odšťavňovače existují pouze pro citrusové plody. Dnes však na ně nepřišla řada a citrony, pomeranče a grapefruity se v Českych a postsovětských oblastech nepěstují v masovém měřítku všude (pouze v některých jižních oblastech).

V našem případě však potřebujeme univerzální odšťavňovač na jablka, který má některé charakteristické vlastnosti, a to:

• Dostatečný výkon motoru, aby vydržel zátěž a nezpomalil otáčení, když dáte tvrdé ovoce;
• Účinný filtrační systém, který ovlivňuje koncentraci dužiny ve šťávě a zabraňuje vypadávání pecek, tvrdých vláken a slupek;
• Kulatá a široká krmná komora, do které se vejdou celá jablka (velmi žádoucí).

Tato kritéria jsou samozřejmě poněkud libovolná, ale pokud jsou dodržována, bude proces provozu mnohem pohodlnější.

Nejlepší horizontální šnekové odšťavňovače

Tyto modely vizuálně připomínají elektrický mlýnek na maso a fungují na stejném principu. Stejně jako vertikální šroubový typ je velmi tichý a dodává se se dvěma bubínky na šťávu a koláč. Vyžadují však trochu více místa v kuchyni.

Mezi horizontálními a vertikálními modely je kromě konstrukce a prostorových nároků důležitý rozdíl. V horizontálních musí být surová šťáva tlačena speciálním pěchovadlem, zatímco ve vertikálních obvykle proudí gravitačně.

3 Kitfort KT-1111-1

Odšťavňovač Kitfort KT-1111-1, který se v našem hodnocení umístil na třetím místě, dobře zpracovává veškeré ovoce, zeleninu a dokonce i bylinky. Ale raději si vyberte například pevnější odrůdu jablek, jinak získáte šťávy s velkým množstvím dužiny. To platí i pro mnoho jiných šnekových odšťavňovačů.

Používá se technologie nízkorychlostního lisování (zkratka v angličtině vypadá jako LSTS). Tento přístroj je z horizontálních odšťavňovačů v našem hodnocení cenově nejpříznivější a má nejzákladnější funkce. Je ergonomický a vhodný pro každodenní používání těmi, kteří se snaží o zdravou výživu. Ideální pro 1-2 osoby.

Pracuje při nízkém příkonu 150 W, úsporně. Šnek se však otáčí rychleji než u mnoha vertikálních modelů – maximální rychlost otáčení je 100 otáček za minutu, optimální pracovní rychlost je 60-80 otáček za minutu. Současně téměř žádný hluk a mimo kuchyň není pracovní odšťavňovač ani slyšet. Dobře se vymačká, koláč je prakticky suchý.

Klady:

• Lehké a kompaktní rozměry jako u horizontálního modelu.
• Jednoduchý a přehledný design, snadná montáž a demontáž.
• Roztomilý design.
• Velmi robustní plastový lisovací šroub.

Nevýhody:

• Při zpracování rajčat je třeba sítový filtr pravidelně čistit, protože se ucpává slupkou ovoce.
• Úzké sítové hrdlo, plody se musí před naložením rozříznout.
• Nepřetržitý provoz až 15 minut, což obvykle stačí pro malou rodinu.

Kitfort KT-1111-1

2 Sana EUJ-707

Tento model navrhli zástupci americké společnosti Omega, která je lídrem ve výrobě odšťavňovačů, a Evropané ze společnosti Sana. Vytvořili zařízení, které dokáže vymačkat šťávy a rozmixovat potraviny. Výkonný 200W motor, krásný elegantní design, jednoduchost a snadné použití – to vše jsou vlastnosti modelu Sana EUJ-707. Záruka na motor je 10 let.
Zatímco jiné odšťavňovače se dodávají s plastovými nádobami na šťávu, tento model je vybaven skleněnou nádobou. Jedním z nich je extraktor oleje Sana 702, který umožňuje lisovat vlastní domácí olej. Samozřejmě metodou lisování za studena, která zachovává všechny živiny. Součástí balení jsou také tři síta. Jeden pro čistou šťávu a jeden pro šťávu s dužinou. Je hrubší a umožňuje zpracovávat měkčí ovoce, což jiné horizontální modely nezvládnou. Například s ananasem. Třetím sítem je homogenizátor pro ořechová másla, pyré, omáčky a sorbety.

Skvěle se hodí k namáčení ořechů, výrobě bylinného mléka a ořechových past. Umožňuje nakrájet vlastní cizrnu na hummus nebo falafel a připravit zeleninu na zeleninové řízky. Na tomto přístroji můžete dokonce mlít kávu.

Klady:

• Velmi univerzální.
• Zvládne i peckoviny (hrozny, granátové jablko).
• Používají se bezpečné materiály.

Nevýhody:

• Nepříliš velký plnicí otvor, ovoce a zelenina musí být nakrájeny nadrobno.

Sana EUJ-707

1 Philips HR1947 Avance Collection

Na prvním místě je futuristický odšťavňovač od společnosti Philips, který si zaslouží maximální důvěru. Podle návodu trvá demontáž a mytí přesně jednu minutu. Uživatelé potvrzují, že tomu tak skutečně je. Díly lze v případě potřeby mýt v myčce nádobí.
Stroj se skládá z minimálního počtu součástí. Tělo je robustní, vyrobené z kombinace kovu a plastu. Žádné sítko, které se často obtížně čistí. Výkon motoru 200 W. Stroj je chráněn proti nesprávné montáži: pokud není správně umístěna nádoba na dort nebo jiná část, stroj se nespustí.

Využívá technologii MicroMasticating k extrakci maximálního množství surovin do šťávy. Kromě šťáv a koktejlů odšťavňovač připravuje také ořechové mléko. Objem nádoby na šťávu je 1 litr. Další výhodou společnosti Philips je nízká hmotnost a snadné přenášení z místa na místo.

Klady:

• Lze zpracovávat také ovoce, zeleninu, bylinky a ořechy.
• Dodává se se 2 filtry – pro odšťavňování s dužinou a bez dužiny.
• Kompaktní a úzké rozměry.
• Podstavec má vybrání pro skrytí kabelu.

Nevýhody:

• Hrdlo není dostatečně široké, pro šťávu je třeba produkty nakrájet.
• Uživatelé si stěžují, že často vyrábí spíše pyré než šťávu.

Kolekce Philips HR1947 Avance

Jak používat a udržovat

Pokud kupujete odšťavňovač na zpracování velkého množství ovoce a používáte ho často, je lepší zvolit přístroj s větší kapacitou, například elektrický šnekový model. Kompaktní ruční přístroj vhodný pro přípravu několika sklenic čerstvé šťávy každý den. Chcete-li získat chutné nápoje a prodloužit životnost zařízení, je vhodné dodržovat péči a používání odšťavňovačů:

Při výběru přístroje byste měli věnovat pozornost materiálu, ze kterého je odšťavňovač vyroben, a stabilitě přístroje na desce stolu. Stroj by měl být snadno sestavitelný a elektrický model je pohodlnější, pokud je vybaven dlouhou šňůrou. Kryt se musí těsně uzavřít, aby se šťáva nerozstřikovala po kuchyni.

O výhodách přírodní šťávy

Výhody čerstvě vymačkané šťávy se prokázaly již dávno a nezvratně. Zkušení lékaři a odborníci na výživu doporučují denně pít přírodní nápoje pro dospělé i děti. Na rozdíl od výrobků zakoupených v obchodě přinášejí ovocná a zeleninová pyré tělu skutečný užitek a jsou mnohem příjemnější než vitamíny ve formě želé nebo kapslí. Pokud si nastíníme hlavní výhody pití čerstvě vymačkaných šťáv, je jejich výčet následující:

Vzácná kombinace zdraví a potěšení. Je to pokladnice užitečných makro- a mikroprvků, vitamínů a minerálů. I když sníte stejné množství ovoce, které bylo použito k výrobě šťávy, vitaminy a minerály z přírodních šťáv se vstřebávají rychleji a účinněji, protože asimilace produktu v tekuté formě je snazší než v pevné. Vitamíny a minerály ze smoothie se vstřebávají o něco pomaleji než z vůně, ale mnohem lépe než z pevné stravy.

Srovnávací tabulka nejlepších odšťavňovačů na tvrdé ovoce a zeleninu