Hodnocení TOP 8 nejlepších značek zeleného čaje v sáčcích: složení, který je lepší, cena, výhody a nevýhody

Zelený čaj – starobylý obřadní nápoj pocházející z Číny, který si u nás získal obrovskou oblibu díky své jemné vůni, delikátní chuti a blahodárným účinkům na organismus. K dostání ve formě sypaných listů a příchutí, jako jednorázové sáčky, pyramidy a filtrační balení.

Sáčky zeleného čaje nevyžadují konvičku a jsou ideální pro jednorázové louhování přímo ze šálku. Tento formát je výhodný také proto, že hotový nápoj si zachovává homogenní konzistenci – v sáčku nezůstávají úlomky lístků a další nečistoty, které by mohl čajový sáček obsahovat.

Akbar

Akbar je jemný zelený čaj z Číny. Laboratoř Roscontrol testovala výrobek ve třech oblastech – bezpečnost, kvalita a přirozenost výrobku.

Ta získala nejvyšší počet bodů 80 ze 100.

Čaj má podle odborníků tyto vlastnosti:

• vysoká bezpečnost podle všech testovaných ukazatelů;
• Odpovídá normálnímu obsahu ve vodě rozpustných extraktivních látek;
• Nízký obsah popela;
• nízká cena.

Ani to není bez kontroverzí:

• V čaji byly nalezeny pesticidy, které byly použity při jeho pěstování v množství, které není zdraví škodlivé (platí v případě umírněné konzumace nápoje);
• Nízký obsah kofeinu.

Co se týče organoleptických vlastností, odborníci nebyli spokojeni se vzhledem čaje: lamelový.

Jeho chuť je svíravá, trpká a mírně hořká, zatímco jeho vůně není dostatečně vyjádřena.

Na rozdíl od odborníků si spotřebitelé čaj oblíbili. Nápoj má příjemnou chuť, která není hořká a stává se trpkou až po dlouhém vaření.

Přínos zeleného čaje pro tělo

Navzdory všeobecnému přesvědčení je balený zelený čaj stejně prospěšný jako čaj listový. Broušení nemá vliv na kvalitu surovin, vše závisí na dobré vůli výrobce. Přidávání chemických aromat, čajového prachu a malých větviček, které zůstávají po zpracování velkých listů, si mohou dovolit jen ti výrobci, kterým nezáleží na jejich pověsti.

Dobrý nefalšovaný čaj má tyto vlastnosti:

1. Obsahuje antioxidanty, které zpomalují přirozený proces stárnutí organismu na buněčné úrovni a brání množení rakovinných buněk.
2. Prospěšné pro kardiovaskulární systém: při pravidelném pití snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak.
3. Povzbuzuje, zvyšuje koncentraci a stimuluje mozek díky kofeinu a thianinu, speciální složce, která posiluje nervové buňky.
4. Snižuje riziko osteoporózy a posiluje kosti.
5. Zlepšuje metabolismus a zrychluje látkovou výměnu.
6. Chrání játra před účinky zneužívání alkoholu; urychluje vylučování toxických látek z těla.

Princezna Java

Malolistý zelený čaj Princess Java je jedním z cenově výhodných nápojů dobré kvality. Neobsahuje barviva ani aromatické látky. Organoleptické vlastnosti výrobku jsou v pořádku, pokud je správně uvařen. Musí se namáčet ve vodě o teplotě 100 °C po dobu 3-5 minut.

Po uvaření má jemnou vůni a lehce nakyslou příchuť.

Výhody produktu:

• žádná hořkost;
• má příjemnou vůni;
• levné;
• V souladu s nejvyšší třídou.

Nevýhody:

• Pokud se nevaří ve vroucí vodě, je chuť slabá.

Názory spotřebitelů se rozcházejí.

Jiní tvrdí, že zelený čaj nemůže být tak levný a má hořkou chuť.

Jiní si naopak nápoj oblíbili, a přestože je levný, jeho složení plně odpovídá současným národním normám, bez jakýchkoli barviv nebo aromat.

Srovnání vlastností zeleného čaje v sáčcích

Následující tabulka ukazuje srovnání všech analyzovaných vzorků zeleného čaje. Dozvíme se z něj, kde byl produkt vypěstován a sklizen, jaká je jeho doporučená trvanlivost a jaká jsou doporučení výrobce pro jeho přípravu.

Greenfield

Zelený sypaný čaj Greenfield má výraznou chuť a příjemnou květinovou vůni. Výrobce zajistil, aby si výrobek zachoval své vonné tóny a organoleptické vlastnosti, a to díky balení do jednotlivých fóliových sáčků. Pokud jde o obsah samotného sáčku, obsahuje přirozeně mletý čaj bez škodlivých přísad.

Pětiminutové louhování vytváří klasický nažloutlý odstín.

Mezi výhody produktu patří:

• jeho trpká, jemná a plná chuť;
• žízeň hasící vlastnosti;
• Dobré tonizující vlastnosti;
• vysoká pochvala od degustátorů.

Čaj je nejvyšší kvality, ale výrobek má několik nevýhod:

• vzhled čaje není dostatečně estetický;
• plíseň mírně překračuje povolenou normu.

Spotřebitelé nicméně tvrdí, že tento konkrétní čaj je vynikající alternativou k listovému čaji.

Dobře se vaří a má příjemnou chuť a vůni.

Další velkou výhodou je, že jednotlivě zabalené sáčky lze snadno vzít s sebou na cesty.

Trocha historie

O původu tohoto čaje existuje mnoho legend. Původně jej Číňané připravovali z neošetřených lístků čajovníku, později jej sušili a pražili. Mnoho čajových plantáží v Číně pochází ze sedmého a desátého století z doby vlády dynastie Tchang. A pití čaje se stalo obřadem. Později (10.-13. století).) se objevilo tradiční čajové zboží. Zelený čaj do Evropy přivezli velvyslanci v roce 1584. Tento zázračný nápoj se objevil nejprve v Portugalsku a poté v Holandsku. Východoindická společnost představila Britům zelený čaj. Po dobytí Indie a Cejlonu se pustili do pěstování vlastních odrůd zeleného čaje.

Zpět na obsah

Lipton

Zelený čaj Lipton s jemnou osvěžující chutí a lehkými bylinnými tóny pro znalce klasiky. Výrobce do výrobku nepřidal žádné přídatné látky ani aromata. Pro získání plné chuti je třeba vařit vodu ohřátou na 90 stupňů.

Nápoj získává po namočení charakteristický zlatavý odstín.

Výhody zeleného čaje Lipton:

• příjemná vůně;
• má regenerační účinek;
• Dobrý poměr ceny a kvality.

Zákazníci si oblíbili nejen chuť, ale i složení výrobku. Neobsahuje kofein, ale má vysoký obsah ochranných oxidantů.

Ani jeho organoleptické vlastnosti nejsou na ústupu: čaj má světle žlutou barvu, lehce voní a má příjemnou vůni.

Chuť je citelnější, když se pije bez cukru.

Jak si vybrat kvalitní zelený čaj v obchodě

Nemusíte být odborníkem, abyste před nákupem rozpoznali kvalitu zeleného čaje a nebyli nakonec zklamaní:

• Nenechte se zmást slevami: kvalitní zelený čaj nemůže být příliš levný. V „nadprůměrném“ cenovém segmentu je menší šance, že bude působit průměrně. Pokud máte rádi ušlechtilou chuť a chcete prospět svému zdraví, je lepší nešetřit.
• Při výběru čaje by se neměly ignorovat informace o jeho složení: dobrý výrobek nebude obsahovat nic jiného než sušené čajové lístky. Pokud se rozhodnete pro zelený čaj s přísadami, musí obsahovat skutečné kousky ovoce a bobulí, ale ne umělá aromata.
• Organoleptické vlastnosti čaje do značné míry závisí na zemi původu. Nejlepší zelené čaje se pěstují v Číně, kde jsou pro tento produkt ideální klimatické podmínky.
• Pečlivě zkontrolujte, zda není poškozená fólie a zda nejsou uvolněné švy. Pokud zjistíte poškození obalu a uvolněný čajový prach, nemá cenu tento výrobek kupovat. Tyto znaky přímo ukazují na jeho pochybnou kvalitu.

Ahmad

Tento tradiční, jemně mletý čaj má příjemnou vůni čerstvě řezaných bylin. Není silný, takže nápoj lze pít kdykoli během dne. Abyste získali skutečnou chuť, musí se vařit s vodou o teplotě 90 stupňů po dobu 4-6 minut. Čaj má krásnou oranžovo-růžovou barvu a lehce nasládlou vůni.

A místo cukru přidejte do nápoje lžíci medu, abyste získali jemnou oříškovou příchuť.

Mezi přednosti produktu patří následující funkce:

• dobrá cena;
• rychlé vaření;
• Dobré organoleptické vlastnosti.

Spotřebitelé oceňují také vysokou kvalitu zeleného čaje. Kromě jemné chuti, příjemné vůně a barvy uvařeného čaje si degustátoři povšimli také balení sáčků v jednotlivých fóliových sáčcích, které zaručuje dlouhé skladování a čerstvost produktu.

Nejlepší vařiče zeleného čaje

Na základě studie kvalitativních atributů a spotřebitelských recenzí lze identifikovat tři lídry v následujících parametrech:

Květnový čaj Taste of Spring je cenově nejvýhodnější

Jedním z nejdůležitějších kritérií výběru při nákupu výrobku v maloobchodě je jeho cena. Všechny vzorky zeleného čaje v našem hodnocení mají stejný počet sáčků – 25 v balení. Nejnižší cenovka v internetovém obchodě má čaj „Maisky“ – 40 koruna za balení, což mu umožňuje porazit v tomto ukazateli lídry.

Greenfield Flying Dragon – nejlepší degustační třída

Pro analýzu chuti zeleného čaje v sáčcích bylo nutné prozkoumat zpětnou vazbu zákazníků na jednotlivé vzorky. Vzhledem k počtu pozitivních recenzí s malým náskokem vyhrává Greenfield. Spotřebitelé si pochvalují jeho vynikající chuť a osvěžující vůni a přirovnávají ho k listovému čaji, pokud jde o organoleptické vlastnosti.

Saito Fujian Green – kvalitní balení

Zelený čaj Saito je nejdražší v dnešním hodnocení. Nicméně jeho kvalita, soudě podle recenzí, ospravedlňuje prostředky. Kromě dobrých organoleptických vlastností má výrobek stylový obal s krásným designem. Každý čajový sáček je navíc zabalen ve fóliovém obalu se speciálními zářezy pro snadné vyjmutí. Tento obal umožňuje zachovat vůni a čerstvost výrobku po dlouhou dobu.

Saito

Není to nejznámější značka čaje, ale přesto si zaslouží pozornost. Saito je klasická směs ručně sbíraných čajových lístků. Každý sáček obsahuje drcené čajové lístky bez stonků, prachu a jiného odpadu. Nápoj má jemnou chuť a nádhernou vůni divokých květin.

Abyste získali lepší chuť, doporučuje pivovar vařit ji ve vodě ohřáté na 75-85 stupňů po dobu tří minut.

silné stránky produktu:

• dodává vitalitu;
• osvěžující;
• Má výraznou květinovou vůni;
• má příjemnou a jemnou chuť.

Spotřebitele, kteří si již výrobek zakoupili, zaujme především obal.

Výrobce myslel na každý detail: krásný design, celofánový obal s trhací linkou, individuálně lesklé sáčky.

Samotný nápoj má trpkou vůni zelených listů a příjemnou příchuť.

Typy trvanlivosti nápojů

Existuje řada kritérií pro rozdělení na druhy zeleného čaje.

Podle celistvosti listů:

• hrubý list – nejvyšší třída;
• Střední volné listy – řezané listy, vaří se rychleji, ale ztrácí chuť
• z drcených listů – nejnižší stupeň kvality.

Nejlepší odrůdy zeleného čaje se pěstují na plantážích v Číně, Indii a na Cejlonu. Má příznivé podmínky pro pěstování a zvláštní vztah k němu.

Přítomností přísad je čaj:

• s esenciálními oleji (aromatizovanými);
• s práškovým sušeným ovocem, kousky bobulí;
• se sušenými květy (drcenými nebo celými).

Důležitým kritériem pro klasifikaci druhů zeleného čaje je další zpracování. K dispozici:

• fermentované,
• mírně kvašené,
• nefermentované,
• uzené,
• pečené.

Většina zeleného čaje je slabě nebo vůbec nefermentovaná.

Podle pěstování čajových keřů:

• Skupina Assamese – indické, cejlonské a africké čaje;
• Čínské – slavné Longjing, Maofeng, Lüan Guapian, Zhueqing, Taiping Houkou, Bilochun, Anji Baicha (pojmenované podle čínských provincií);
• skupina Kambodža – čaje získané křížením asámských a čínských rostlin.

Zelený čaj tepelnou úpravou:

• Dvojité pražení – první sběr a sušení listů je doplněno pražením;
• list dodatečně sušený v sušárnách;
• Listy po ranním sběru, spařené, srolované a usušené;
• Čajové lístky sušené venku na slunci.

Klasifikace je užitečná při výběru správného čaje.

Zpět na obsah