Jak funguje izolovaná taška (přenosná chladnička)

Lidé jsou někdy zmateni kompaktní chladicí taškou: jak tento domácí spotřebič funguje, když ne každý model má dokonce drát pro připojení k síti? Ale make-up na letní pláži, láhev s vodou, sklenice s dětskou výživou nebo sendviče na piknik jsou v příručním batohu nebo tašce naprosto bezpečné. Chladicí tašku lze na dlouhé cestě připojit k elektrické síti automobilu, a pokud nemáte auto, lze ji používat i off-line. Konstrukce chladicí tašky se liší v závislosti na modelu.

Ne všechny přenosné chladničky jsou stejné

Ve skutečnosti lze rozpoznat pouze jeden typ chladicí tašky jako zmenšenou repliku běžného domácího mrazáku. Většinou fungují na zcela jiném principu a lze je zhkorunaa rozdělit na 3 hlavní druhy

• teplotně náročné;
• Udržování tepla nebo chladu;
• aktivní chlazení.

Téměř všechny modely přenosných chladicích kontejnerů lze použít také jako termosky, které uchovávají nejen chlad, ale i teplo. Chladicí tašku si můžete vzít s sebou na zimní procházky a dopřát sobě i svým přátelům teplé pečené koláče nebo pizzu. Nejedná se o žádnou magii: taková možnost je podmíněna konstrukcí těchto přenosných termokontejnerů.

Jak funguje izolovaná taška?

Plastová nádoba, batoh nebo taška ze světlého syntetického materiálu je velmi užitečná pro pěší cestovatele. Výhoda tašky oproti kontejneru je nesporná: po vyprázdnění ji lze srolovat. Samotný kontejner však může sloužit jako praktická schránka na jiné věci, pokud se nepoužívá ke svému účelu.

Princip těchto zařízení je jednoduchý: jedná se o velké termosky, ve kterých lze uchovávat horké nebo studené potraviny. Taška (nebo batoh) ze dvou vrstev nylonové tkaniny s vrstvou polyuretanové pěny nebo polyethylenu mezi nimi. Tyto materiály dobře udržují teplotu uvnitř nádoby, jsou pružné a lehké. Hypoalergenní a zcela bez zápachu, vhodné pro použití jako nádoby na potraviny.

Teplota uvnitř této chladničky zůstává po několik hodin nezměněna.

Termokontejner složený ze 2 plastových nádob. Prostor mezi stěnami vnějšího a vnitřního prostoru je vyplněn izolačním materiálem. Nejčastěji pěnový polystyren (polystyren, polystyren). Víko nádoby je vyloženo polystyrenem, takže je vzduchotěsné a zcela dostatečné pro udržení správné teploty obsahu. Tepelný izolant může mít tloušťku až 4 cm, což umožňuje udržet teplotu na stejné úrovni až 15 hodin.

Jednoduché skladování v chladu není vše, co přenosné termální kontejnery umí. Některé z nich jsou schopny udržet požadovanou teplotu uvnitř nádoby, což téměř zdvojnásobuje jejich pracovní dobu. Jedná se o chladicí tašky nebo chladicí tašky s akumulátorem tepla. Od předchozích modelů se liší tím, že mají speciální zásobníky naplněné solankou, gelem nebo suchým ledem.

Díky těsnosti akumulátorů se množství účinné látky nemění a lze je použít vícekrát.

Výrobci doporučují, aby byl balíček suchého ledu před použitím uložen na 1,5-5 hodin v mrazicím prostoru domácí chladničky. Doba zmrazení závisí na jeho objemu. Když je akumulátor připraven k použití, vložte jej do chladicího sáčku a naplňte jej předem vychlazenou potravinou. Suchý led při tání absorbuje teplo a udržuje v nádobě chlad. Po použití je vhodné povrch akumulátoru umýt a uložit jej na suchém místě. Pokud dobíjecí ledový balíček potřebujete často, můžete jej uložit přímo do mrazničky, aby byl vždy připraven k použití.

Některé typy termovaků vás mohou zahřát i uvnitř izolovaného vaku. Za tímto účelem je třeba je před použitím namočit do horké vody podle pokynů výrobce. Na 5 litrů objemu potřebujete 1 baterii, abyste udrželi správnou teplotu uvnitř vaku. V případě potřeby lze zakoupit samostatnou nádobu s gelem nebo roztokem, která prodlouží provozní dobu chladicího vaku.

Skutečná lednice

Do této skupiny lze zařadit všechny typy chladičů s připojením k napájení automobilu. Lze je připojit do zásuvky zapalovače cigaret pomocí speciální zástrčky pro tento účel.

Některé modely absorpčních miniledniček mohou fungovat na propan nebo butan, v takovém případě vyžadují další plynovou láhev.

Plynové verze jsou velmi vhodné pro použití daleko od civilizace, ale vyžadují čerpací stanici nebo automat na plyn v blízkosti. Nevýhodou je, že poměrně velká nádoba o objemu 5 litrů vystačí pouze na 8 dní provozu. Princip činnosti těchto spotřebičů je založen na zvyšování teploty pracovní kapaliny pomocí plynového hořáku.

Kompresní a termoelektrické chladicí tašky jsou v principu nejblíže klasické chladničce. Nejenže udržují teplotu uvnitř uzavřené nádoby, ale také aktivně ochlazují vzduch v ní. Malý kompresor napájený z 12V sítě čerpá chladivo (izobutan nebo freon) do systému tenkých tkorunaek, kde se plyn ohřátý kompresí rychle ochladí na teplotu okolí. Plyn proudí velmi tenkou kapilárou do odpařovací tkorunaice uvnitř sáčku nebo nádoby. Rozpíná se, odvádí většinu tepla z okolí a chladný vzduch pomáhá snižovat teplotu potravin uvnitř izotermické nádoby.

Nevýhodou kompresního chladicího vaku je jeho zvýšená citlivost na nárazy a vibrace. Těm se nelze vyhnout ani při jízdě po nejrovnější vozovce a způsobují poruchy u tlakově izolovaných spotřebičů.

Moderní termoelektrické chladicí nádoby a vaky fungují na zcela jiném principu. Žádné kapaliny nebo plyny v chladicí jednotce těchto spotřebičů. Princip činnosti je založen na Peltierově jevu: při průchodu proudu přes přechod 2 polovodičových materiálů dochází k intenzivnímu pohlcování tepla. Peltierův prvek se sám výrazně ochlazuje a odvádí část tepla ze vzduchu ve vaku.

Takový izolovaný kontejner může být napájen buď trvale z elektrické sítě automobilu, nebo autonomně z vestavěné baterie. Lze je napájet z 12voltové zásuvky (přes zásuvku zapalovače cigaret v autě) nebo z běžné síťové zásuvky. Tyto izolované spotřebiče jsou obvykle označeny TEC.

Při výběru přenosného chladicího zařízení určete, pro jaké použití se bude používat. Existuje mnoho variant těchto výrobků, které se liší kapacitou a principem fungování. Před investicí do chladicí tašky se musíte rozhodnout, zda plánujete uchovávat potraviny v chladu na piknik, nebo zda chcete jejich obsah dlouhodobě intenzivně chladit.