Teplý, křupavý a křupavý chléb – dokonalý chuťový základ pro snídaňový sendvič. Topinkovač je snadno použitelný elektrický spotřebič, který opéká chléb z obou stran. Mnoho lidí používá tento kuchyňský spotřebič, aniž by si uvědomovali, odkud pochází jeho název nebo kdo vynalezl metodu opékání chleba.
Kořeny vynálezu
Naši předkové se před staletími naučili péct chléb a zlepšovat jeho chuť pomocí základních ručních nástrojů a ohně.
Latinské slovo „tostum“ znamená „pálit“ – odtud pochází název prvního elektrického topinkovače, který opékal krajíce chleba.
Jak používat topinkovač
Všechny moderní modely topinkovačů jsou vybaveny otvorem v základně, do kterého se vejdou plátky chleba standardní velikosti. Nakrájený francouzský chléb si můžete koupit v obchodě nebo si ho nakrájet sami. Přístroj pracuje s domácí elektrickou zásuvkou 220 V.
Snadné získání opečených plátků chleba. Zapojte topinkovač do elektrické sítě. Vložte chléb do otvorů k tomu určených, nastavte požadovaný stupeň smažení a spusťte páku chlebového koše. Jakmile je toast hotový, automaticky vyskočí.
Například hliníkový povrch je třeba po jemném otření vlhkou houbou se saponátem vyleštit suchým hadříkem.
Vnitřek topinkovače by se měl také čistit, ale stačí jednou až dvakrát za měsíc. Pokud je přístroj vybaven odnímatelnou vaničkou, lze ji vyjmout a umýt pomocí prostředku na mytí nádobí a poté osušit kuchyňskou utěrkou nebo měkkým hadříkem. Pokud topinkovač není vybaven tácem, můžete jej vyčistit od nahromaděných nečistot následujícími způsoby.
V topinkovači se nesmí opékat chléb a tousty – hrozí nebezpečí zkažení potravin nebo poškození spotřebiče.
Pokud jste příznivci teplých sendvičů, může být vhodnou alternativou elektrický sendvičovač (nebo topinkovač), který umožňuje opékat plátky chleba naplněné. Toto zařízení vypadá jako „kufr“ s žebrovanými chlopněmi, uvnitř kterého jsou fritovací desky s nepřilnavým povrchem. Připravovaný sendvič se vejde mezi ně. Tímto způsobem se sendvič s náplní zafixuje a osmaží z obou stran. Přístroj je vybaven regulátorem teploty, časovačem, indikátorem ohřevu a dalšími funkcemi v závislosti na modelu.
Topinkovač nebo sendvičovač – záleží na tom, co chcete cíle nákupu. Jedná se o různá zařízení se zdánlivě podobnými funkcemi. Při výběru spotřebičů do kuchyně byste se proto měli řídit výhradně vlastními preferencemi. Každý kuchyňský spotřebič má své výhody a nevýhody.
Pečujte o své zdraví – vyberte si toustovač. Toasty jsou méně dráždivé pro žaludek a nejsou špatné pro postavu. Topinkovače lze kombinovat s jakýmkoli druhem jídla; jejich univerzálnost je dalším argumentem ve prospěch topinkovače. Když má domácnost protichůdné chutě: na opečený plátek můžete dát něco svého.
Pokud rádi překvapujete svou rodinu lahodnými sendviči s různými přílohami, aniž byste se museli namáhat – sendvičovač je ideálním pomocníkem. Její vnitřek je také o něco jednodušší na údržbu.
Jak správně používat topinkovač? Mám problém s nastavením teploty a s rozložením chleba na mřížky. Potřebuji poradit, jak docílit křupavých a zlatavých topinek. Děkuji za Vaši radu!
Jak správně používat topinkovač? Mám problém s tím, jak nastavit správnou teplotu a jak dlouho nechat chleba v topinkovači. Můj chléb se buď příliš rychle spálí nebo zůstane nedopečený. Co byste mi doporučili udělat, abych řešil tyto problémy? Děkuji za vaše rady!