Odstavce článku
- 1 Výkon trouby
- 2 Výhody a nevýhody plynových trub v porovnání s elektrickou troubou
- 3 Energetické třídy trouby
- 4 Jak ušetřit elektřinu
- 5 De Luxe 5040.40GE (CD) HP
- 6 Jak vybrat troubu
- 7 Oblíbené značky
- 8 Bezpečný provoz
- 9 Modely elektrických trub
- 10 Závislost teploty na výkonu
- 11 Bezpečný provoz a alternativní řešení
- 12 Top 10 nejlepších plynových sporáků s elektrickou troubou v roce 2022
Výkon elektrického spotřebiče je množství energie, které spotřebuje za sekundu. Tato jednotka se měří ve wattech a joulech. Měření výkonu je přímo závislé na tom, zda je topení elektrické nebo plynové. Budeme hovořit o spotřebě elektrické energie, což znamená, že se budeme zabývat elektrickými troubami.
Při výběru trouby pro vaši domácnost je třeba zvážit všechny body, včetně napájení, protože tento spotřebič je zakoupen na více než jeden rok, což znamená, že by měl být snadno ovladatelný a neměl by způsobovat technické problémy.
Výkon trouby
Výkon elektrické trouby se měří v základních jednotkách – wattech (zkratka W) a častěji odvozených kilowattech (kW). Průměrné množství energie spotřebované domácími spotřebiči se měří pomocí elektroměrů.
Spotřeba elektrické trouby pro vestavbu se pohybuje mezi 0,6 a 3,65 kW. Průměrný výkon elektrické trouby je přibližně 1,6 kW.
Jaký je výkon připojení
Zahrnuje spotřebu energie všech topných těles, ventilátorů, žárovky a elektronické řídicí jednotky.
Důležité! Elektroinstalace, pojistkové skříně, zásuvky atd. musí být dimenzovány na připojovací výkon. .
Trouby se obvykle používají v kombinaci s varnými zónami (elektrickými nebo plynovými) nebo samostatně.
Informace o kapacitě připojení vestavné elektrické trouby, parametrech zapojení a jističích potřebných pro připojení jsou uvedeny v následující tabulce:
Typ zařízení | Síťové napětí, V | Maximální spotřeba energie, kW | Průřez měděného kabelu pro jednofázové připojení | Průřez měděného kabelu pro třífázové připojení | Parametry automatického bezpečnostního zařízení |
Trouba + elektrická varná deska | 220/380 | Ne více než 11 | Do 8,3 kW/4 mm2, kabel PVS 3×4 Do 8,3-11 kW/6 mm2, kabel PVS 3×6 | Do 9 kW/2,5 mm2, kabel PVA 3×2,5 9-15 kW/4 mm2, kabel 3×4 PVA | Oddělený proudový chránič alespoň 25A/32A/40A |
Elektrická varná deska | 220/380 | 6-11 | Do 8,3 kW/4 mm2, kabel PVS 3×4 8,3-11 kW/6 mm2, kabel 3×6 PVS | Do 9 kW/2,5 mm2, kabel PVA 3×2,5 9-11 kW/4 mm2, kabel PVA 3×4 | Oddělený proudový chránič alespoň 25A/32A/40A |
Trouba | 220 | 3,5-6 | Do 4 kW/2,5 mm2, kabel PVA 3×2,5 4 až 6 kW/4 mm2, 3 x 4 PVA kabel | Do 4 kW/2,5 mm2, kabel PVS 3×2,5 4-6 kW/4 mm2, kabel PVA 3×4 | 16A, 25A |
Plynová varná deska | 220 | Maximálně 3 | 1,5 mm2, kabel PVA 3×1,5 | 1,5 mm2, kabel PVA 3×1,5 | 16 |
RCD – přerušovač zemního spojení. Poskytuje rychlý způsob ochrany osob před účinky elektrického proudu a požáru v elektrických rozvodech v případě poruchy na elektrických rozvodech nebo připojeném elektrickém spotřebiči.
RCD porovnává proud tekoucí do spotřebiče a ze spotřebiče s proudem tekoucím zpět ze spotřebiče. Pokud nejsou stejné, spotřebič vypne napájení spotřebiče. proudové chrániče jsou instalovány v rozváděči v blízkosti elektroměru.
Důležité! Pokud parametry elektrické instalace ve vaší domácnosti neodpovídají jmenovitým hodnotám připojení zakoupeného elektrického sporáku, je třeba zvolit jiný spotřebič nebo provést přepojení.
Výhody a nevýhody plynových trub v porovnání s elektrickou troubou
Plynové sporáky s elektrickou troubou se obecně označují jako kombinované trouby. Výběr správného modelu rozhodne o tom, zda jsou spotřebiče tím nejlepším pomocníkem v kuchyni a zda splňují všechny požadavky svých majitelů.
Velké výhody plynové trouby oproti elektrické troubě
- Kombinované sporáky jsou naprosto bezpečné pro použití v domácnosti, většina modelů je vybavena funkcí „plynové regulace“.
- Teplotu ohřevu trouby lze plynule regulovat.
- plynové hořáky se rychle zahřívají, což prospívá procesu vaření.
- Celá trouba se zahřívá rovnoměrně, takže se jídlo nepřipálí.
- Varnou desku lze čistit před úplným vychladnutím.
- Rozlitá tekutina na varném povrchu se téměř okamžitě odpaří.
- Uživatel si může sám nastavit intenzitu plynu.
Kombinované trouby bohužel nejsou bez nevýhod.
Hlavní nevýhody kombinovaných trub
- Vysoká cena ve srovnání s klasickou plynovou varnou deskou.
- Vaše účty za energie se zvyšují, protože elektřina je dražší než plyn.
- Dlouhá doba chlazení trouby.
- Instalační a připojovací práce musí provádět odborník s oprávněním pro plynové a elektrické spotřebiče.
- Je důležité, aby byl k varné desce připojen spolehlivý elektrický kabel s velkým průřezem.
Velký výběr kombinovaných trub je rozhodující výhodou, ale může být také obtížné si vybrat. Abyste si usnadnili hledání, měli byste se seznámit s hlavními kritérii výběru.
Energetické třídy trouby
Spotřeba energie elektrické trouby závisí na její velikosti: čím je trouba větší, tím více energie potřebuje k ohřevu.
Spotřeba energie spotřebiče je charakterizována třídou energetické účinnosti, která je uvedena na štítku a v návodu k použití. Výkon vestavné elektrické trouby přímo souvisí s jejím objemem:
Energetická třída | Spotřeba energie pro troubu s objemem menším než 35 l, W | Spotřeba energie pro troubu o objemu větším než 35 l, W |
A | méně než 0,6 | méně než 0,8 |
B | 0,6-0,8 | 0,8-1,0 |
C | 0,8-1 | 1,0-1,2 |
D | 1-1,2 | 1,2-1,4 |
E | 1,2-1,4 | 1,4-1,6 |
F | 1,4-1,6 | 1,6-1,8 |
G | Více než 1,6 | více než 1,8 |
Jak ušetřit elektřinu
Při koupi trouby vybírejte model s co nejnižší spotřebou elektřiny. Při jejich používání je třeba dodržovat jednoduchá pravidla:
- pokud máte doma snížený tarif za noční odběr elektřiny, vařte v troubě v tuto dobu, pokud je to možné (podrobnosti o tarifu vám poskytne dodavatel elektřiny);
- Spotřebič používejte po minimální dobu;
- Nepoužívejte příliš často režimy vaření s vysokou energií (hydrolýza nebo pyrolýza);
- Režim předehřevu používejte pouze tehdy, je-li součástí receptu připravovaného pokrmu;
- Pokud jsou ve skříni pokrmy na delší dobu, vypněte technologii 5-10 minut před uplynutím kontrolního času: během této doby se pokrmy vaří, ale elektřina se nepoužívá.
Při vaření se ujistěte, že jsou dvířka spotřebiče řádně zavřená.
De Luxe 5040.40GE (CD) HP
4.8/5
4 recenze
Koupit Yandex Market
Charakteristika
- Objem trouby: 43 litrů
- Materiál pracovní desky: smaltovaná ocel
- Gril: elektrický
- ovládání: mechanické
- extra. funkce: časovač, termostat/li>
- čištění trouby: tradiční
Na druhém místě v žebříčku je De Luxe 5040.40GE (CD) H/R. Bílá varná deska o šířce 50 cm se skleněným víkem. Varná deska má 4 plynové hořáky s mechanickým jiskrovým zapalováním. Mřížky jsou vyrobeny z litiny. Elektrická trouba s objemem 43 litrů a funkcí grilu se ovládá jedním otočným knoflíkem. Časovač je mechanický a po uplynutí nastaveného času vás upozorní zvukovým signálem. Uvnitř trouby je světlo. Jsou vybaveny otočným rožněm, který umožňuje snadnou kontrolu procesu grilování. Ve spodní části je zásuvka na nádobí.
Klady:
- Vysoce kvalitní montáž.
- Snadné ovládání.
- Litinové mřížky.
- K dispozici je gril a rožeň.
nevýhody:
- Objem trouby je malý.
- Žádná regulace plynu.
Jak vybrat troubu
Výběr správné trouby je důležité rozhodnutí. Technika je zakoupena pro dlouhodobé používání a po zakoupení není možné doplnit chybějící funkce.
Typ varné skříně
Pece se dělí na dvě skupiny: samostatné a nezávislé. Ty jsou obvykle umístěny pod varnou deskou a jsou k ní připojeny pomocí propojovacích kabelů. Tato konstrukce je podobná běžné varné desce, ovládací panel je společný pro obě jednotky a je umístěn na přední straně skříňky.
Ty lze instalovat kdekoli, protože nejsou nijak spojeny s varnou deskou. Tyto spotřebiče jsou obvykle zabudovány do skříňky ve výšce očí, takže můžete mít přehled o tom, co se vaří.
Důležité! V druhém případě dbejte na dobré větrání skříně, tepelnou izolaci zařízení od nábytku. V opačném případě hrozí nebezpečí poškození nebo požáru.
Při výběru závislé verze se ujistěte, že jsou produkty kompatibilní, i když je vyrábí stejný výrobce. K tomuto účelu jsou určeny tabulky, které jsou zveřejněny na oficiálních webových stránkách výrobce.
Nezávislá verze se dodává s libovolným počtem plotýnek, ale většina výrobců nabízí pouze verzi se čtyřmi hořáky.
K dispozici jsou smíšené modely: plynová varná deska s elektrickou troubou, ale rozsah je omezený.
Rozměry
Nejběžnější jsou trouby se standardními rozměry 600x600x560 mm. K dispozici v úzkém (600x450x560 mm) a širokém (600x900x560 mm) provedení, nízkém (výška 380-500 mm) a vysokém (výška 900 mm).
Volba rozměrů závisí na účelu použití a velikosti kuchyňského nábytku. Výběr funkcí vychází ze stejných předpokladů.
Funkčnost
Možnosti dostupných jednotek jsou velmi rozmanité. Zaměřme se na nejvýznamnější z nich.
Funkce čištění
Existují tradiční, katalytické, hydrolytické a pyrolytické metody čištění vnitřku trouby.
Tradiční metodou je ruční čištění běžnými čisticími prostředky.
Katalytické pece mají speciální panely potažené oxidem mědi nebo manganu. Póry obsahují katalyzátor, který zajišťuje rozklad tuku na uhlík, vodu a organické látky. Čistí se při používání spotřebiče pouhým otřením povrchu hadříkem.
Důležité! Katalytické panely mají omezenou životnost a musí být vyměňovány v intervalech uvedených v návodu k použití.
Metoda čištění hydrolýzou využívá vodu a čisticí prostředek, které se nalijí do zásobníku. Vkládá se do zapnutého výrobku. Vytvoří se pára, změkčí se nečistoty, povrchy se otřou hadříkem.
Pyrolytická metoda je plně automatická; spaluje zbytky potravin při vysokých teplotách a mění je na popel. Zařízení využívající pyrolýzu jsou nejdražší.
Poslední dvě metody jsou spojeny s dodatečnými náklady na energii a pece, ve kterých se používají, mají nejvyšší náklady na čištění.
Funkce vaření
Provozní režimy trouby jsou následující.
- Gril. Existují spotřebiče s nucenou konvekcí nebo bez ní. Konvekce – míchání vzduchu v prostoru vaření pomocí ventilátorů. Vzduch se tak ohřívá rovnoměrněji a jídlo se rychleji uvaří. Tento režim se používá pro pečivo, maso, ryby a kuřecí maso. Spotřebiče s konvekcí jsou dražší než spotřebiče bez konvekce.
- Rozmrazování při pokojové teplotě. Topná tělesa jsou neaktivní a potraviny jsou rozfoukávány ventilátory.
- Rychlé odmrazování. Používá se jedno topné těleso s minimálním výkonem. Ventilátor vhání teplý vzduch do prostoru trouby.
- Standardní režim. Topná tělesa se používají v závislosti na programu vaření.
- Standardní plus ventilátory.
- Rychlé stupňovité vaření. Zapojení všech topných těles a ventilátorů. Pokrmy jsou na různých pečicích plechách umístěny v různých výškách. To umožňuje vařit dvě různé potraviny bez míchání vůní.
- Režim hnědnutí. Používá se pouze horní topné těleso, které vytváří nejkřupavější kůrku.
- Mikrovlnný režim. Trouby jsou k dispozici s
- Možnost PerfectRoast umožňuje pomocí sondy v jádře kontrolovat teplotu ve třech bodech nádoby s přesností na 1 °C. Tím je zajištěna dokonalá tepelná úprava pokrmů. Spotřebič je třeba zakoupit samostatně.
- Rotační gril je užitečným příslušenstvím pro grilování a kebabování. Pokud je trouba vybavena nucenou konvekcí, není nutné používat otočný rožeň.
Oblíbené značky
Při výběru trouby se vyplatí vybírat od výrobců s ověřenou spolehlivostí:
- Gefest. Řada běloruské značky je prezentována řadou modelů. Vařiče mají elektrické zapalovací zařízení, které zajišťuje bezpečné používání. Většina modelů je vybavena dvojitým osvětlením trouby, časovačem a grilem.
- Darina. Cenově výhodné spotřebiče, které kombinují krásný design a vysokou kvalitu. Řada je vybavena skvělými funkcemi. Varné desky snesou žár až 800 stupňů. Mřížky jsou vyrobeny z litiny. K dispozici je nízký plamen, gril a další užitečné možnosti.
- Hansa. Robustní spotřebiče s regulací plynu a technologií ECO-GAS pro až 12% úsporu plynu. Litinové rošty se snadno čistí a jsou vhodné pro všechny velikosti nádobí. Elektrický spínač zapalování umožňuje zapnout plyn pouhým jedním otočením. Objemné trouby s vysokým výkonem.
- Electrolux. Stylové a multifunkční varné desky. Veškeré další možnosti, včetně displeje a grilu s konvekcí. Pece se vyznačují vysoce kvalitní konstrukcí a spolehlivými materiály a součástmi. Při dodržení provozních pravidel lze používat déle než 10 let.
- Ardesia. Snadno ovladatelné trouby. Vybaveno grilem, časovačem a výkonným osvětlením. Vyznačují se bezpečností při používání díky elektrickému zapalování a systému kontroly plynu. Všechny modely mají zásuvky, do kterých můžete pohodlně ukládat nádobí.
- Beko. Vysoce kvalitní spotřebiče. Modely se liší velikostí, designem a specifikacemi. K dispozici je plynová regulace, elektrické zapalování a další užitečné funkce, které zajišťují kvalitní vaření a bezpečné používání.
- Candy. Jednotky s tvrdým smaltovaným povrchem a čtyřmi plynovými hořáky. Levná a praktická volba pro ty, kteří hledají kombinovanou varnou desku. Přístroj je bezpečný a poskytuje skvělé výsledky. Trouba se zahřívá rovnoměrně díky ideálnímu rozmístění topných těles.
Bezpečný provoz
Nejlepší je koupit dveře s dvojitým nebo trojitým sklem a uzamykatelné dveře. To je důležité zejména pro rodiny s malými dětmi. Sklo chrání před opařením a bezpečnostní zámek zabraňuje malým kuchařům v náhodném otevření dvířek.
Trouba se musí používat bezpečně:
- Pečlivě si přečtěte návod k použití a postupujte podle něj;
- nenechávejte spuštěný spotřebič bez dozoru;
- Při používání plechů používejte kuchyňské rukavice;
- V blízkosti skříně neuchovávejte hořlavé předměty.
Modely elektrických trub
Pec je k dispozici v širokém rozsahu výkonů od 1 do 4 kW. Modely s výkonem mezi 2 a 3 kW jsou jednoduché spotřebiče, které se díky své nízké spotřebě energie staly masově rozšířenými. Výkon spotřebičů se často pohybuje v rozmezí 2,5 až 4 kW.
Správné a bezpečné připojení stroje vyžaduje z větší části izolované napájecí vedení tvořené třívodičovou moderní kabeláží. Pro připojení spotřebičů s příkonem nad 3,5 kW buď svorkovnice, nebo samostatná zásuvka s příkonem 16-32 A.
Mezi troubou a varnou deskou může, ale nemusí existovat závislost, a to díky kombinovanému panelu nebo samostatnému ovládacímu panelu. Modely se standardní výškou 55 až 60 cm a kompaktní modely s výškou 40 až 45 cm. Tento typ spotřebiče může být mechanický nebo elektronický. Elektronická třída trub tvoří rozsáhlou skupinu přístrojů s dotykovým ovládáním a grafickým displejem, jakož i s možností programování doby provozu, tedy doby spuštění, doby provozu a doby zastavení trouby.
Elektrické trouby jsou rozděleny do tříd energetické účinnosti A, B a C. Energetická třída modelu se může podle zařazení pohybovat od velmi úsporné až po všeobecně úspornou. Minimální spotřeba energie – třída „A+“ a „A++“
V tabulce jsou jako příklad uvedeny energetické třídy pro maloobjemové pece.
Energetická třída Spotřeba energie, kWh A Méně než 0,6 B 0,6-0,8 C 0,8-1 D 1-1,2 E 1,2-1,4 F 1,4-1,6 G více než 1,6 Plynové trouby jsou k dispozici s výkonem až 4 kW, což má negativní vliv na spotřebu elektrické energie, zatímco výkon klasických elektrických trub se pohybuje do 3 kW.
Závislost teploty na výkonu
Mezi maximální teplotou vaření a výkonem spotřebiče existuje přímá úměra, která ovlivňuje elektrický výkon spotřebiče. Pece s výkonem od 3,5 kW mohou dosahovat teplot až 500 °C. Zahřívání na tak vysokou teplotu je však spíše neobvyklé, protože většině pokrmů stačí 220 °C. Z tohoto důvodu je nejlepší zvolit troubu s výkonem 2,5 kW.5 až 3 kW a maximální teplota 250 °C.
Oblíbené tržní ceny elektrické energie představují tyto jednotky:
- Pečicí trouby Bosch s ekologickým systémem EcoClean dosahují maximální přesnosti v teplotním rozsahu od 30 °C do 300 °C;
- Modely Samsung jsou vybaveny systémem pozvolného otevírání dvířek trouby a technologií Multi-Rack, která umožňuje pohodlnou změnu režimu pečení během vaření;
- Trouby Electrolux mají vestavěné elektronické časovače a praktické teplotní senzory;
- Gorenje nabízí různé režimy ohřevu a čištění vnitřních povrchů párou.
Bezpečný provoz a alternativní řešení
Pro bezpečnou funkci trouby je třeba vzít v úvahu odpor. Za tímto účelem je třeba výkon uvedený v pasových údajích zařízení vydělit průměrnou hodnotou 220 W. Výsledkem bude potřebný proud.
Souběžný provoz elektrických spotřebičů s výkonem nad 3,5 kW s plynovým ohřívačem není povolen.
Důvodem je úroveň běžných rozvodů, které jsou nevhodné pro vysoké kolísání napětí a vysoké příkony v důsledku spotřeby energie. Alternativou je plynová nebo kombinovaná trouba.
Top 10 nejlepších plynových sporáků s elektrickou troubou v roce 2022
Nejlépe hodnocené nejlepší plynové sporáky s elektrickou troubou
№ Název Popis Cena 1. Hansa FCMW68020 Nejlepší plynová varná deska s elektrickou troubou 2022 28 600 koruna 2. Gorenje KC 5355 XV Kvalitní a spolehlivý plynový sporák s elektrickou troubou z prémiového segmentu 38 000 3. GEFEST 5102-03 0023 Oblíbený kombinovaný sporák 25 000 koruna 4. Beko FSM 62330 DWT Skvělá plynová varná deska s elektrickou troubou 33 500 koruna 5. De Luxe 506031.00 Dobrá kombinace plynové varné desky s elektrickou troubou 17 500 koruna Hodnocení nejlepších levných plynových sporáků s elektrickou troubou (do 15 000 koruna)
№ Název Popis Cena 1. Simfer F50EW43011 Nejlepší levná plynová varná deska s elektrickou troubou v roce 2022 14 950 koruna 2. GEFEST PG 100 Nejlepší mini trouba s elektrickou troubou 7 500 koruna 3. Mechta 251-01 GE Kvalitní plynový sporák s elektrickou troubou 9 100 koruna 4. Modena FC 8540 WER Robustní plynová varná deska s elektrickou troubou 12 500 koruna 5. Gorenje KNF 5110 W Není to špatný plynový sporák s elektrickou troubou 14 900 koruna
Jaký je nejlepší způsob vybrání trouby podle výkonu a třídy energetické účinnosti? Mám zájem o novou troubu, ale nevím, jak se rozhodnout mezi různými možnostmi. Rád bych trouboval efektivně a zároveň šetřil energii. Jaké faktory bych měl zvážit při výběru trouby a jaký výkon je dostatečný pro běžné používání? Děkuji za pomoc!