Odstavce článku
Anglické slovo snack se překládá jako „lehká svačina“. Jednoznačným lídrem mezi snacky, které tvoří více než třetinu celkového trhu, jsou křupky – křupavé plátky z brambor nebo jiných produktů. Jsou chutné, zahání hlad a hodí se k mnoha nápojům – nealkoholickým i nízkoalkoholickým.
Ale jak víte, i ty nejoblíbenější chutě vás někdy mohou omrzet a chcete vyzkoušet něco nového. Proto se výrobci čipů nikdy neunaví soutěžit v originálních receptech a výsledky jsou působivé. Milovníci křupavých chipsů mají k dispozici nejrůznější příchutě – neutrální, slané, kyselé, pikantní, a dokonce i sladké! Je pravda, že nabídka značek se v jednotlivých zemích liší. Lídry v kreativitě jsou pravděpodobně asijské a americké značky.
Dřívější čipy
Ještě před 20 lety bylo velmi obtížné najít na pultech chipsy. Museli jsme jet do Moskvy, kde jsme si mohli koupit jen jednu značku – „Prahaské brambory“. Věřte nebo ne, ale mohli jste si koupit jen jednu příchuť – slanou. Což se mimochodem ne všem líbilo. Ale nebylo na výběr – buď si koupíte brambůrky se solí, nebo ne.
Čipy dnes
Dnes je situace opačná. V naprosto všech supermarketech a hypermarketech najdete více než stovku různých chipsů a chuťových variant. Různé země mají své vlastní značky, které si obyvatelé daného regionu již dlouho oblíbili. Obecně je dostatek občerstvení i během fotbalových zápasů, kdy si muži každý večer kupují až 4 balení, aby mohli doma sledovat fotbalové zápasy s nealkoholickými nápoji, jako je pivo a cider…
Jaké jsou nejchutnější chipsy?
Při takovém množství možností této svačiny je těžké se rozhodnout. Naším dnešním úkolem je zjistit, které chipsy jsou nejchutnější. Které odrůdy a příchutě jsou oblíbenější? Nejdříve však prozkoumejme nejchutnější čipy podle a zpětné vazby od mnoha kupujících, a to jak Českych, tak zahraničních. Pokud máte vlastní hodnocení, podívejte se na něj, zda se shoduje!
Produkty, které redakce Locals zažila, jsou s každým dalším experimentem stále početnější. Po krátké přestávce jsme připraveni znovu aktivovat naše chuťové pohárky. Dnes, v den narozenin chipsů, jsme otestovali pravděpodobně nejoblíbenější svačinu na světě.
Ke zkoumání bylo zakoupeno sedm balení chipsů se stejnou příchutí – zakysaná smetana a bylinky nebo cibule – a všichni výrobci měli tyto chipsy. Aby byl experiment spravedlivý, byl proveden naslepo.
Obecné tipy
Máme zde dva různé názvy pro chipsy – bramborové plátky z hlíz a lisované výrobky z bramborové kaše, škrobu a obilné mouky.
Při nákupu čipů věnujte pozornost balení: nemělo by být poškozené. Nafouklý balíček může znamenat vlhký výrobek. Měli byste si také pečlivě prostudovat dobu použitelnosti – obvykle 2 až 6 měsíců. „Správné“ třísky mají jednotnou barvu, která se pohybuje od světle žluté po žlutohnědou. Poškozené křupky v balení jsou přípustné, ale nesmí jich být příliš mnoho. Neexistuje nic takového jako dokonale tvarovaný klasický chips – je to jen smažený brambor.
Lay’s
Hmotnost: 65 g
Kalorie: 528 kcal
33 % brambor
Pravděpodobně nejoblíbenější chipsy v naší zemi. Samotné plátky jsou velké, nerovnoměrné, světle žluté, což dává naději, že v nich není velké množství barviv nebo „chemických“ koření. Je vidět zelená barva, ale jsou tam i černé skvrny. Je v něm cítit vůně brambor, ale také něco kyselého a octového. Téměř žádné rozbité desky. Co se týče chuti, většině redaktorů připadaly hranolky nevýrazné, s lehkou příchutí cibule a zakysané smetany. Přestože jeden ze čtyř testujících si je oblíbil a popsal je nikoli jako mdlé a bez chuti, ale jako přírodní a nepříliš slané, na rozdíl od všech ostatních vzorků.
Skóre : 7/10
Macho
Hmotnost: 50 g
Obsah kalorií: 538 kcal
Brambory % – není uvedeno
Přestože není uveden přesný podíl brambor, jsou ve směsi na prvním místě. Čipy jsou tedy „klasické“. Plátky jsou rovnoměrně zbarvené, žlutozlaté, posypané čerstvými bylinkami. Žádné černé skvrny ani jiné vady. Vůně je silná, ale ne sladká. Velmi málo rozbitých částic. Chuť je příjemná, slaná a plná.
Hodnocení: 8/10
Lux
Hmotnost: 71 g
Obsah kalorií: 520 kcal
Brambory % – není uvedeno
Nejkompaktnější a nejplnější balení, standardní velikost pojme o 20 gramů více žetonů. Samotné lupínky jsou malé, nerovnoměrně zbarvené, s trochou zeleně. Páchne po oleji. Narazili jsme na balíček se spoustou rozbitých talířů. Chuť je sladká a slaná. Na rozdíl od jiných vzorků mají tyto chipsy trvanlivost delší než šest měsíců, což naznačuje zneužívání konzervačních látek, ale ne, jsou v pořádku a v normě.
Skóre : 8/10
Chipster’s by Flint
Hmotnost: 65 g
Obsah kalorií: 538 kcal
Brambory % – není uvedeno
Nerovnoměrně osmažené plátky, barva se mění od světle žluté po hnědavou s pruhy. Jsou vidět částečky zeleně. Jsou na nich černé skvrny, které připomínají špatné smažení nebo špatně oloupané bramborové slupky. Spousta žetonů. téměř žádný zápach koření, ale žluklý zápach oleje. Chuť: kyselá a slaná s kyselou příchutí.
Hodnocení: 6/10
Pringles
Hmotnost: 40 gramů
Obsah kalorií: 511 kcal
Brambory % – není uvedeno
Nejdražší testované čipy. A jediné, které se vyrábějí z brambor v prášku. Díky tomu mají dokonalý vzhled – všechny plátky jsou stejně velké a světle žluté, téměř bílé. Třísky jsou cítit po oleji, ale vůně není nijak rušivá. Žádné zlomené plátky. Chuť není příliš výrazná, ale je příjemná a rozpoznatelná. Obal je nejen atraktivní, ale také velmi funkční: můžete jej znovu uzavřít a vzít s sebou, aniž byste se báli, že se žetony rozbijí. Říká se, že tvar samotných plátků byl vytvořen tak, aby „odpovídal tvaru“ jazyka. Každopádně jsou chipsy opravdu perfektní „strukturou“ a „rozplývají se v ústech“. Degustátoři byli rozděleni: bezchybný vzhled a nejvíce „nebramborová“ chuť. Mírný nános, který nezanechává na prstech vůbec žádné mastné stopy… Testování naslepo je v tomto případě nevhodné, tyto práškové lupínky jsou až příliš rozpoznatelné a předsudky milované.
Hodnocení: 9/10
Chio
Hmotnost: 65 g
Kalorie: 543 kcal
Brambory % – není uvedeno
Nejtlustší ze všech vzorků. Třísky s viditelnými černými tečkami a zelení. Vůně působí chemicky, nevábně. Jsou tu rozbité desky, ale není jich mnoho. Chuť je poměrně neutrální, mírně slaná, trochu octová.
Skóre : 5/10
Snekkin
Hmotnost: 65 g
Kalorická hodnota: 538 kcal
Brambory % – není uvedeno
Další outsider v našem přehledu. Hranolky jsou lákavě barevné, bez tmavých skvrn a polámaných talířů. Vůně je nepříjemná, připomíná kočičí žrádlo. čipy jsou velmi tvrdé, nežvýkají dobře (ale hlasitě křupou), drží se zubů, chuť páchne škrobem. Brambory mají zvláštní chuť.
Hodnocení: 4/10
V našem žebříčku výrobců čipů se ukázalo, že:
- nejmastnější „Snekkin“
- nejkaloričtější Chio’s
- nejslanější „Lux“
- Nejlevnější Snekkin
- nejneutrálnější chuti jsou Lay’s
- nejchutnější „Macho“
- nejkrásnější Pringles
Při konzumaci brambůrků si uvědomte, že brambory jsou nejen neškodné, ale také zdravé: obsahují vitaminy C, B1, B2, B6, B9, PP, K, vápník, železo, hořčík, sodík a fosfor.
Publikováno dne: 24/08/2016
Kategorie: Domov, Město
městský experiment experiment s čipy
Telegram
Co si ještě přečíst:
În căutarea iubirii de cauciuc: cronica sex-shop-urilor din Chişinău
Městský experiment: 5 nejlepších burgerů v centru města
Městský experiment: Kde v Kišiněvě nakoupit nejlepší jídlo
Videoexperiment: Jak obyvatelé Kišiněva reagují na objetí od cizích lidí
Vysáté. Městský experiment: Kdo dostane jaké lízátko
Městský experiment: Knedlíkové zúčtování
Městský experiment: kde v Kišiněvě koupit nejchutnější plněné zelí
Chipsy a pivo mohou pomoci v boji proti globálnímu oteplování
Městský experiment: kde nejpohodlněji nakoupit léky
Městský experiment: 9 croissantů v centru Kišiněva
místní obyvatelé doporučují
Co poskytuje status uprchlíka? A potřebují ji Ukrajinci prchající před válkou v Moldavsku?
Jak mluvit s někým, kdo má jiný názor než vy?
Jak rozpoznat falešné zprávy: kontrolní seznam pro ověřování informací
Moldavská vláda vytvořila jednotnou stránku, kde najdete všechny potřebné informace pro Ukrajince v Moldavsku
Takhle žijeme: Mixbook o tom, jak IT společnost ze Silicon Valley pracuje v Kišiněvě
Čtyři talentované mladé ženy z Moldavska – umělkyně, architektka, designérka a fotografka – hovoří o tom, co je inspiruje a co jim dodává energii
Titulní strana
Moldavský vzdušný prostor zůstává po celou dobu nouze uzavřen
Lidé v Moldavsku tvrdí, že kvůli požáru v jaderné elektrárně Záporoží není důvod obávat se radioaktivního pozadí
Co dává uprchlíkovi status? A potřebují ji Ukrajinci prchající před válkou v Moldavsku?
Čínské velvyslanectví v Moldavsku věnovalo 100 000 dolarů radnici v Kišiněvě na pomoc uprchlíkům
Online zdroje bezplatné psychologické pomoci pro osoby trpící úzkostí
Jak mluvit s někým, kdo má jiný názor než vy?
© 2011 – 2022 Místní obyvatelé.md Locals – online deník o dění v Kišiněvě a Moldavsku. Novinky z oblasti filmu, módy, hudby a umění. Plakát událostí. Rozhovor. Fotografie od. Používání materiálů Loals je povoleno pouze s předchozím souhlasem držitelů práv. Při citování je třeba uvést odkaz na internetové stránky. Všechna práva k obrázkům a textům patří jejich autorům. Máte-li zájem o spolupráci, návrhy nebo připomínky k našemu zdroji, napište nám na adresu
Soubory cookie používáme k co nejlepší reprezentaci našich stránek. Pokud budete stránky nadále používat, budeme vás považovat za spokojené.
10 nejchutnějších chipsů
- První místo patří americkým chipsům Pringles. Jsou jedinečně baleny v tubě s průhledným plastovým víčkem. Čipy tak můžete kdykoli zavřít, dát si je do tašky nebo batohu, aniž byste se báli, že něco vysypete. Klasické příchutě jsou: kečup, krab, cibulové kroužky, paprika, pizza, zakysaná smetana a cibule, grilovaný steak, sýr, originál, BBQ steak, sýr a cibule. Jednou z výhod je samotný tvar – zakřivené hranolky se snadno jedí a díky zajímavému designu jsou atraktivní. Nevýhodou těchto čipů je, že jsou poměrně drahé (od 85 do 200 koruna za sklenici). Nejlepší možností je kupovat Pringles pouze tehdy, když jsou v obchodech ve slevě. Velikost balení: 165 g a 40 g.
- Lay’s jsou v Rusku považovány za nejrozšířenější chipsy. Kdo by nezkusil Lay’s se sýrem, se solí, se zakysanou smetanou a bylinkami a zelenou cibulkou? Na pultech se objevují vždy jako první. Další výrobky Lay’s: slanina, hříbky se zakysanou smetanou, krab, mírně solené okurky. Žebrované hranolky: zakysaná smetana a cibule, královské krevety, křenové uzeniny, lovecké klobásy, maso na dřevěném uhlí, pizza 4 sýry, sýr a cibule, kuřecí křidélka na grilu. Balení v gramech: 35, 75, 80, 100, 145, 150, 200.
- Estrella je švédská značka založená již v roce 1946. Považuje se za jeden z nejchoulostivějších chipsů. Pokud chcete lehčí jídlo, můžete vyzkoušet lišky v zakysané smetaně, venkovskou zakysanou smetanu s cibulí, voňavý kopr, zakysanou smetanu a měkký sýr, uzenou slaninu nebo lososa ve smetanové omáčce. Kusy: 85 a 160 gramů.
- Kukuřičné chipsy Carambas si získávají oblibu mezi příznivci nachos, plátků sušené kukuřičné tortilly (mexické tortilly). Měly by se podávat s omáčkami: česnekovou, císařskou, sýrovou atd.
- Cheetos jsou v Rusku pravděpodobně jedny z nejoblíbenějších. Každý si pamatuje chuť chipsů se sýrem, kečupem, spirál se zakysanou smetanou a cibulí, s pizzou.
- Chipsy Naturals jsou vyrobeny z přírodních surovin ve slunečnicovém oleji. Oblíbené jsou proto, že se do nich nepřidávají umělá dochucovadla a barviva. V obchodech najdete tyto příchutě: Classic, parmezán, česnek a bylinky, mořská sůl a pepř, paprika, rozmarýn, smažená cibulka.
- Crisps Pomsticks jsou atraktivní, protože vypadají velmi neobvykle: máte dojem, že jde jen o bramborovou slámu smaženou na pánvi. Příchutě jsou následující: sýr, zakysaná smetana a koření, slanina, sůl.
- Jak jsme již zmínili, Prahaské chipsy jsou na našem trhu již velmi dlouho. Vynikají svou levností a rozmanitostí různých exotických chutí. Před několika lety navíc změnili značku. Obal je nyní mnohem barevnější, bohužel už na něm není slavná dívka v logu a písmo je úplně jiné. Vyzkoušet můžete tyto příchutě: bavorské klobásky s hořčicí, kuřecí maso v teriyaki omáčce, cheeseburger, cibuli a zakysanou smetanu, chilli steak, bylinková rajčata, filadelfské závitky, pivní raky, tygří krevety, slaninu, sýr atd.
- „Ruské bramborové lupínky jsou jedny z nejlevnějších lupínků na ruském trhu. Stojí jen asi 30 koruna za balení. Chutě jsou také dost neobvyklé: krevety, uzená žebra, zakysaná smetana a kopr, slanina, sýr, smažené kuře, česnek a bylinky.
- Tyrrells jsou přírodní, bez přidaných škodlivých konzervačních látek. Jejich nákup je tedy bezpečný. Dokonce i pro jejich poměrně velkou a na první pohled zcela nepřiměřenou cenu (od 100 do 220 koruna). Příchutě: mořská sůl, mořská sůl a pepř, worcesterská omáčka a sušená rajčata, různá zelenina, sýr čedar a pažitka. Chutě jsou dost specifické, že?. Ale stojí za to je vyzkoušet, abyste měli alespoň představu o přírodních svačinách.
Jak vidíte, Pringles, Lay’s a Estrella si získaly srdce lidí a jsou pevně na prvních třech místech. Nyní jsme přesvědčeni, že podle první desítky nejchutnějších chipsů na světě jsou Pringles.
Výběrová kritéria
Na co si dát pozor při jejich nákupu:
- Složení. Nejpřirozenější a nejzdravější jsou výrobky, které neobsahují zbytečné přísady a zvýrazňovače chuti. Při nákupu chipsů věnujte pozornost složkám, ze kterých jsou vyrobeny.
- Balení. Neporušenost obalu je nutností. Má být také neprůhledný. Sluneční světlo poškozuje obsah i v uzavřeném obalu. Pokud se občerstvení prodává v tubě s průhledným víčkem, musí být pod ním fóliový kryt.
- Doba skladování. Průměrná trvanlivost přírodních lupínků je 2 až 24 měsíců. Čím vyšší je stáří, tím více je v něm konzervačních látek.
- Způsob přípravy. Smažené hranolky jsou nejnezdravější a obsahují více oleje. Vařeno v troubě – bez oleje a zdravěji. Informace o způsobu výroby by měly být uvedeny na obalu.
- Kde koupit. Můžete si je koupit v obchodě nebo objednat online z internetového obchodu. Zjistěte si, kolik stojí stejný produkt v různých zdrojích, a vyberte si ten, který vám vyhovuje nejvíce.
Neobvyklé a zajímavé chipsy
Nyní je čas zjistit, jaké jsou neobvyklé příchutě chipsů podle Českych spotřebitelů. Musíte souhlasit s tím, že u nás se za normální považují tyto varianty: cibule a zakysaná smetana, sýr, slanina, paprika, krab, kečup atd.. To však neznamená, že tyto čipy jsou stejné i v jiných zemích. Tam jsou trochu jiné stravovací návyky: někde mají rádi kombinace pikantního, někde mohou bez obav jíst sladké chipsy.
Nejbláznivější příchutě
Protože se tyto kombinace v zásadě vymykají kategorizaci a jsou postaveny na nepředstavitelných chuťových kontrastech, rozdělili jsme je do několika skupin.
- Kuře a Pepsi. Historie tohoto výrobku, který byl uveden na čínský trh, je nekomplikovaná: zde je oblíbená směs chutí, takže křídla se často připravují ve sladké omáčce nebo marinádě. Do smaženého jídla přidávají také kolu nebo pepsi. Nakonec to možná bude chutné, ale ve formě chipsů to zní příliš originálně. A pokud chcete ještě větší originalitu, podívejte se po příchuti „kuře a vafle“ od stejného výrobce.
- Cajunská veverka. Tento anglický hit je hodný toho, aby se dostal na vrchol seznamu nejneočekávanějších řešení, a jeho název děsí milovníky zvířat. Cajun je ostré kreolské koření s pikantními bylinkami, několika paprikami, cibulí a česnekem. Proteiny (nebo spíše šedé bílkoviny) jsou mnohem složitější. Tato roztomilá zvířátka jsou v USA a Kanadě považována za škůdce a jsou využívána jako potrava. Veverčí maso je prý podobné králičímu. Takový zvláštní zeměpisný příběh s anglickými chipsy – jejich tvůrci tvrdí, že při výrobě svačinky nebyly poškozeny žádné bílkoviny.
Nyní musíte žít s novými znalostmi!
Neuvěřitelné příchutě Lay’s
Podívejme se, jaké jsou ty nejchutnější a nejneobvyklejší chipsy.
- Čína – země kontrastů. Bláznivě rádi kombinují neslučitelné. Proto jim bramborové lupínky Lay’s a borůvkové nebo kiwi připadají naprosto v pořádku. Co třeba Lay’s s citronovým čajem??
- Další Lay’s z Velké Británie mají příchuť cappuccina. V roce 2014 proběhla soutěž s názvem Do Us A Flavor. Zákazníci si sami vybírají příchuť, kterou chtějí vidět na pultech obchodu. Soudě podle hashtagů na sociálních sítích, když se příchuť objevila, ne všem se líbila. Mimochodem, Cappuccino není jediná Lay’s, která se uskutečnila. Mnozí si koupili právě příchuť „Makaróny se sýrem čedar a slaninou“. „Wasabi zázvor, jak jistě uznáte, je tak trochu získaná chuť. Ne každý by se odvážil tento balíček vyzkoušet. Příchuť manga se zdála degustátorům příliš ovocná, takže nikomu nechutnala.
- Mimochodem, mezinárodnímu publiku jsou k dispozici tyto Lay’s: s citronem, barbecue, čedar se zakysanou smetanou, slaná okurka, extra pálivá červená paprika, med s barbecue omáčkou, s barbecue omáčkou, sušenka s omáčkou. Většina lidí samozřejmě volí obvyklé příchutě, jako je sýr, okurka a paprika. Stále však existují spotřebitelé, kteří se nadchnou pro neobvyklé kombinace. To musí být to, o čem je Lay’s.
Sladké na stuhu!
Nevím, proč si nedat sušenku nebo pečivo, ale „když hvězdy svítí, někdo to musí chtít“..
- Borůvky a lískové oříšky. Tyto ingredience jsou krásné – zřejmě proto jsou spojeny s bramborami. Mimochodem, v nabídce výrobce je ještě jedna zvláštní příchuť – citron a sezam.
- Skořice a cukr. Alespoň zde to dává smysl: skořice přebije jakoukoli chuť a bramborová brčka budou připomínat obvyklé sladké brčko, bohatě okořeněné.
- Cappuccino. Jedná se o další nález LAYS. Společnost totiž aktivně spolupracuje se svými spotřebiteli a pravidelně vyhlašuje kampaně „Vymysli si příchuť“. Protože spotřebitelé jsou vtipálci, objevují se ty nejneočekávanější verze. Možná, že zmrzlina s pivní příchutí je také výsledkem podobné kreativity.
- Čokoláda a chilli. Je zvláštní, že tento vývoj Britů předcházel Snídani stavitelů. Cílem tvůrců bylo, aby se chuť a hřejivost kakaa umocnila výbuchem a jasem pepře. Možná ano, ale co je to za bramboru??
Zajímavé příchutě Pringles
- Další neobvyklá balení a příchutě mají nejchutnější chipsy Pringles. Například bílá čokoláda a máta. Úžasné, opravdu? V Rusku by se je málokdo odvážil koupit. Vzhledem k ceně těchto čipů není zanedbatelná. Nikdo nechce vyhazovat peníze…
- Pringles jsou k dostání také v příchutích skořice a cukru. Myslím, že k pivu už se to skoro nedá. Každopádně byste tomu nechtěli věřit.
- Například v Thajsku, zemi, která uctívá mořské plody, snadno najdete Pringles s měkkými kraby. Jde to skvěle!
- Pringles vyrábí také medové a hořčičné a borůvkové a oříškové… Sladké křupky prý mají úplně jinou křupavost.
- Co si myslíte o produktu Pringles „Nightclub“?? Co je to za příchuť a jak vznikla, je záhadou. Podle chuti a složení se však tipuje sýr čedar s černým pepřem.
Co je podle vás nejchutnější a nejzajímavější příchuť čipsů? Máte nějaké tipy na neobvyklé složení? Rád bych slyšel vaše vlastní recenze a doporučení!
Co bys mi doporučil jako nejchutnější a nejzajímavější chipsy s nejneobvyklejšími příchutěmi? Zajímá mě jejich složení a také bych rád viděl nějaké recenze. Díky!