☕️ Nejlepší kávová sedlina: na co se zaměřit při nákupu

Není žádným tajemstvím, že pro mnoho lidí je šálek osvěžující a aromatické kávy klíčem k dobrému ránu. Příprava tohoto nápoje by neměla vést ke zmatkům, zabrat příliš mnoho času nebo vyžadovat odrazující rozruch během rušného rána v práci. Na trhu je dnes mnoho značek s různým výkonem a funkčností.

Zájem o kávovary na karob roste, především díky jejich velikosti, univerzálnosti, ceně a kvalitě. Jeden z nejoblíbenějších kávovarů současnosti.

Druhy karobu

Při nákupu tohoto typu kávovaru je třeba vzít v úvahu, že existuje několik typů kávovarů.

Tlakový kávovar

Tyto kávovary připravují kávu pomocí elektrického čerpadla, které dokáže snadno vyvinout tlak 9 barů a vytvořit aromatické extrakty s hustou a bohatou pěnou. Voda se ohřívá na požadovanou teplotu (95-98 stupňů) pomocí jednoho kotle, termobloku nebo termostatického ohřívacího systému.

Stejný topný systém může pracovat i při vyšší teplotě a dodávat parní potrubí pro napěněné mléko po vaření, nebo může být dokonce vybaven dalším topným systémem pro páru a horkou vodu na požádání. Tento způsob protlačení tlakové vody přes filtr vytváří aromatičtější nápoj. S tímto typem přístroje můžete připravit nápoj během několika minut.

Parní kávovar Carob

Tento typ využívá tlak páry generovaný vnitřním kotlem. Voda se přivádí k varu v uzavřené nádrži a vytváří se tlak páry, který vroucí horkou vodu protlačí skrz mletou kávu. Pára však vytváří tlak pouze 1,5 baru, což je mnohem méně než 9 barů potřebných k přípravě dobré kávy. Jejich konstrukce také často způsobuje, že voda je teplejší, než je ideální teplota, což vede k hořkosti a vyšší kyselosti.

Výhody: Velmi horká pára odstraní z mletých kávových zrn větší podíl kofeinu, ale příjemné aroma je potlačeno. Káva bude připravena do 2 minut.

Výhody

1. Za jednu z výhod kávovarů na karob je obecně považována absence kávové sedliny nebo kalu. Je to proto, že tento typ kávy plní šálek přímo nápojem, místo aby jej plnil kávovou sedlinou z mleté kávy.
2. Nespornou výhodou tohoto způsobu přípravy kávy je, že neztrácí nic z původní chuti.
3. Další výhodou této metody je rychlost, s jakou se káva připravuje. Není třeba dlouho vařit vodu s mletou kávovou sedlinou. Rozptýlení a následná kondenzace páry trvá obvykle jen velmi krátkou dobu (do několika sekund).
4. Zvýšený tlak během procesu vaření odstraní z kávových zrn co nejvíce chuti. Umožňuje lepší extrakci kávových látek (až 25 % oproti běžným 15-18 %). A vede k výraznému snížení spotřeby kávy (přibližně o třetinu).
5. Většina milovníků espressa dává přednost kávovarům na karob, protože jejich pěna je charakteristickým znakem těchto káv.
6. Mlýnek – mletí kávy přímo v přístroji. Integrovaný mlýnek zaručuje vždy čerstvou a aromatickou kávu.

Na co se zaměřit při nákupu pražičky kávy

• Materiál kužele může být kovový nebo plastový. Kovový kužel umožňuje lepší a jemnější pěnu a urychluje proces vaření.
• Kolik šálků můžete připravit najednou.
• Nádrž na vodu. Nejlepší volbou je kávovar s odnímatelnou nádržkou.
• Nespornou výhodou je možnost přípravy několika různých nápojů: espresso/cappuccino/latte
• Kávu lze použít v dávkovacích sáčcích (luscích).
• Různé doplňkové funkce, jako například: vyjímatelný zásobník, dvojitá tryska, automatické dávkování kávy, automatické vypnutí.

Průvodce výběrem

1. Nejdříve se zaměřte na materiál, z něhož je kádinka vyrobena. Nejlepší volbou je model s kovovým kuželem, protože je odolnější a produkuje kávu lepší chuti.
2. Čím vyšší je tlak, tím je káva silnější, hustší a intenzivnější.
3. Kromě toho je důležité věnovat pozornost počtu filtrů. Důležitý faktor při přípravě kávy pro velkou rodinu.
4. Pro velkou rodinu si pořiďte dvourotorový model, abyste mohli připravovat kávu pro dvě osoby najednou.
5. Mnoho modelů lze ovládat pomocí lusků. Pokud je to důležité, měly by být vybrány modely s touto funkcí.

Podívejte se na video o tom, jak funguje kávový karob

Výhody a nevýhody kávy carob

Výhody kávovarů na karob

• Snadné ovládání;
• Mají skvělou funkčnost a ergonomii;
• Přednosti konstrukce: kompaktní rozměry, robustní a pevný kryt;
• Možnost přípravy kávy s jasnou chutí a pěknou pěnou;
• Mnoho modelů je vybaveno cappuccinátorem, který umožňuje připravovat nejen espresso, ale také cappuccino/latte;
• Čistý provoz.

Výhody

• poměrně vysoké náklady;
• Omezený výběr kávy, je vyžadována určitá hrubost mletí, optimální je střední;
• Žádný mlýnek;
• odvápnění je nezbytné;
• Aktivní zásah člověka do procesu spařování a možnost stlačit předem namletou kávu do kádinky.

Top 6. JASSY MD-2005

Hodnocení (2021): 4.70

14 recenzí od: Aliexpress

Nejlepší poměr cena/výkon Kompaktní kávový rohovník je vhodný pro malou rodinu. Malý objem, ale dobrý cappuccinator a dobrá cena.

• Charakteristika
• Počet objednávek: 27
• Výkon: 800 W
• Tlak: 5 barů
• Objem nádržky: 240 ml
• Současná příprava: 1 šálek
• Hmotnost: 3.4 kg

JASSY MD-2005 se vyznačuje kompaktními rozměry a minimální funkčností. Vše potřebné pro přípravu kávy a šlehání mléka. Nádrž není velká, ale má dostatek vody pro 5 šálků. Musíte je však vařit po jednom. Ovládání fosilního spínače působí trochu staromódně, ale je srozumitelné i bez návodu. Při objednávce z AliExpress je třeba vybrat typ zástrčky (EU nebo US), abyste neměli problémy s nalezením adaptéru. Zákazníci si nemyslí, že se jasně červený plášť hodí do každé kuchyně, ale není to jen kvůli vnějšímu designu. Kritici tento kávovar chválí pro jeho chutné nápoje, vysokou kvalitu provedení a kapučinátor.

Výhody a nevýhody

• Intuitivní ovládání
• Kvalitní konstrukce a materiály
• Rozpočtový model s kapucínkou
• Vhodné pro evropské zásuvky

• Světlá barva nemusí ladit s okolím
• Omezená funkčnost
• Malá nádrž na vodu

Koupit na

Péče o kávovar Carob

Většina kávovarů bohužel nemá automatický systém čištění, takže se o ně uživatelé musí starat sami.

Nezapomeňte roh kádinky po použití každý den umýt. Kávu znovu nepoužívejte. Každý měsíc (stačí jednou za měsíc) je třeba vyčistit kužel od kávových olejů, na což existují speciální tablety. Vložte tabletu do rohu a zapněte výtok vody na kávovaru, jakmile začne voda kapat, vypněte kávovar, po 10-15 minutách pauzy postup ještě několikrát zopakujte., do 2-3 litrů vody, aby se odstranily zbytky produktu a usazeniny.

Porovnejme modely

zpět do menu ↑

10 nejoblíbenějších kávovarů na espresso od renomovaných výrobců

Každý, kdo miluje aromatickou, čerstvě uvařenou kávu, by měl mít svůj vlastní kávovar a bylo by lepší mít model s čerpadlem s rohem, protože právě v tomto typu rohového kávovaru můžete ochutnat a cítit vůni osvěžující kávy.

Kávovar Smeg ECF01 Carob

Kávovar Smeg ECF01 od italského výrobce má design 50. let a je k dispozici v 5 barvách (bílá, černá, červená, šedá, modrá). Stručné technické údaje: kávovar má výkon 1350 W, maximální tlak 15 barů, hmotnost 5 kg, materiál těla – kov.

Kávovar Smeg ECF01 Carob

Výhody:

• Díky nastavovacímu kroužku může kapučinátor nejen šlehat mléko, ale také přepnout do režimu horkého mléka;
• Výškově nastavitelný držák nápojů;
• Připraví dva šálky kávy najednou;
• Velký výběr programů včetně nahřívače šálků, regulace teploty kávy a programu pro nastavení tvrdosti vody;
• K dispozici je program na odstranění vodního kamene.

Nevýhody:

• Vysoké náklady.

Průměrná cena tohoto modelu: 37890 koruna.

Kávovar na mletý karob Ascaso Dream (2013)

Kávovar Ascaso Dream Ground Carob, navržený a vyrobený v Barceloně. Z technických specifikací a vybavení můžeme zmínit výkon 900 W, tlak čerpadla 20 barů a hmotnost 5,5 kg. Široký výběr barev a povrchových úprav, které se hodí k jakémukoli interiéru.

Kávovar na mletý karob Ascaso Dream

Výhody:

• Přítomnost manometru;
• Můžete si připravit dva šálky kávy najednou;
• Odnímatelná odkapávací miska;
• Technologie kontinuální výroby páry;
• Podsvícení LED.

Nevýhody:

• Žádný displej, žádný časovač;
• Žádné automatické odvápňování;
• Vysoká cena.

Průměrná cena tohoto modelu: 26450 USD.

De’Longhi EC.680.M

Kávovar De’Longhi EC.680.M, země výroby – Itálie, má pokročilé funkce, technologie a styl. Technické údaje: výkon – 1300 W., maximální tlak 15 barů, hmotnost 4,2 kg. K dispozici ve třech barvách: bílé, červené a černé.

HDe’Longhi EC.680.M

Výhody:

• Připraveno k použití za 35 sekund;
• Systém proti odkapávání;
• Připraví dva šálky kávy najednou;
• Automatické dávkování kávy s programováním porcí;
• Velký výběr programů užitečných pro provoz kávovaru: časovač automatického vypnutí, regulace teploty kávy, možnost naprogramovat tvrdost použité vody;
• K dispozici je program na odstranění vodního kamene;
• Ruční napěňovač mléka mísí páru, vzduch a mléko a vytváří bohatou krémovou pěnu;
• Vyjímatelný zásobník s ukazatelem hladiny vody.

Nevýhody:

• Odolnost držáku na nápoje;
• Malá velikost podložky pro dva šálky.

Průměrná cena tohoto modelu: 19990 koruna.

Kávovar Gaggia Carezza DeLuxe Carob

Italská společnost Gaggia nabízí kávovar Gaggia Carezza DeLuxe Carob s příkonem 1900 W, maximálním tlakem čerpadla 15 barů a hmotností 5,5 kg.

Kávovar Gaggia Carezza DeLuxe Carob

Výhody:

• Tlakoměr;
• Ohřívač šálků;
• Odnímatelná nádrž na vodu;
• Ukazatel hladiny vody.

Nevýhody:

• Drahé.

Průměrná cena tohoto modelu: 17300 koruna.

Kávovar Polaris PCM 1523E Carob

Kávovar Polaris PCM 1523E – malý a snadno použitelný. Než začneme popisovat výhody a nevýhody tohoto modelu, zopakujme si jeho hlavní technické specifikace: výkon – 1350 W, tlak čerpadla – 15 barů, hmotnost 6,99 kg. K dispozici v hnědé a černé barvě.

Kávovar Polaris PCM 1523E Carob

Výhody:

• Není nutný žádný dodatečný ohřev vody, protože stroj je vybaven termoblokem;
• Několik možností přípravy nápojů.

Nevýhody:

• Několik slabých článků: čerpadlo a regulátor mléčné pěny;
• Páchne po plastu, špatně se čistí;
• Nelze uložit objem nápoje, pouze hodnoty nastavené výrobcem.

Průměrná cena modelu: 14 990 koruna.

Kávovar na karob Vitek VT-1516 SR

Kávovar Vitek VT-1516 SR je jedním z nejoblíbenějších kávovarů domácí značky. Výkon tohoto přístroje – 1470 W, tlak čerpadla – 15 barů, funkce zahrnují automatickou přípravu nápojů (espresso, latte, cappuccino).

Kávovar Vitek VT-1516 SR Carob

Výhody:

• Ruční kapučinátor;
• Možnost volby provozního režimu: tovární nastavení nebo manuální režim;
• Funkce automatického čištění;
• Připravuje vroucí vodu pro další nápoje;
• Ohřívač šálků;
• Funkce automatického odvápňování pro redukci vodního kamene a kávových olejů.

Nevýhody:

• Nedostatečná výška šálku pro přípravu nápojů, jako je například latté;
• Kvůli nedostatku místa nelze připravit dva šálky kávy najednou.

Průměrná cena tohoto modelu: 16999 koruna.

Kávovar De’Longhi ECI 341 Distinta Carob

Kávovar De’Longhi ECI 341 Distinta, země výroby – Itálie, má vintage design, technologii a styl. Technické specifikace: výkon – 1050 W., maximální tlak – 15 barů, hmotnost 5,66 kg. Lze zakoupit ve třech barvách: bílé, červené a žluté.

Kávovar De’Longhi ECI 341 Distinta Carob

Výhody:

• Cappuccinator má kovovou trysku – panarello
• Můžete si připravit dva šálky kávy najednou;
• Automatické vypnutí, když se nepoužívá.

Nevýhody:

• Nelze zjistit hladinu vody v nádrži bez zvednutí nádrže.

Průměrná cena tohoto modelu: 11653 koruna.

KRUPS Calvi XP 3440

Kávovar KRUPS Calvi XP 3440 je vyroben francouzskou společností Groupe SEB, je vysoce kvalitní a funkční. Trocha technických informací: Příkon kávovaru – 1460 W, tlak – 15 barů, typ ohřívače – termoblok.

KRUPS Calvi XP 3440

Výhody:

• Kompaktní termoblok ohřeje vodu za 40 sekund a připraví horkou kávu;
• Malý -1 4 cm s „přeloženým“ kapucínkem
• Pohodlné ovládání a krásný design;
• Filtrační pěchovadlo – kovové, ocelové, provedené na principu dvojitého dna;
• Rychle se ochladí po výstupu páry;
• Má minimální vibrace a nízkou provozní hlučnost;
• Parní tryska snadno připraví mléčné nápoje.

Nevýhody:

• Rychlé plnění odkapávací misky;
• Časté vypouštění vody z kávovaru;
• Nelze použít šálky vyšší než 9 cm.;
• Žádná tempera.

Průměrná cena tohoto modelu: 11299 koruna.

Kávovar na karob Kitfort KT-703

Kávovar Kitfort KT-703 s čerpadlem je vyroben v Rusku a má vysoké technické vlastnosti, spolehlivost. Příkon kávovaru – 1470 W, maximální tlak – 15 bar, hmotnost 4,5 kg, z dalších funkcí: samočištění, nastavení horké vody. Dodává se ve dvou barvách: šedé a černé.

Kávovar Kitfort KT-703 Carob

Výhody:

• Programování porcí kávy;
• Možnost přípravy několika druhů nápojů;
• Velikost porce mléka pro cappuccino a latté lze zvolit;
• Ohřívač je termoblok;
• K dispozici je mechanické nastavení výšky mléčné pěny se samostatnou polohou pro rychlé čištění;
• Automatické vypnutí.

Nevýhody:

• Slabší čerpadlo a regulátor výšky mléčné pěny
• Zápach plastu se špatně vymývá.

Průměrná cena tohoto modelu je 9967 koruna.

Top 7. BRAYER BR1105

Hodnocení (2021): 4.65

9 recenzí od: Aliexpress

Nejspolehlivější prodejce poskytuje po zakoupení záruku 2 roky. Samotný kávovar je robustní a kvalitní, díly se snadno myjí a vyjímají.

• Specifikace
• Počet objednávek: 23
• Výkon: 800 W
• Tlak: 20 barů
• Objem nádrže: 1500 ml
• Současné vaření: 2 šálky
• Hmotnost: 3.75 kg

BRAYER BR1105 je relativně levný kávovar s velkou nádržkou na espresso a deklarovaným vysokým tlakem. Dotykový ovládací panel, pro některé lidi vypadá pohodlně, jiní dávají přednost klasickým tlačítkům. Zařízení se po 25 minutách nečinnosti samo vypne. Všechny části jsou odnímatelné (nádržka na vodu, tryska na pěnění a odkapávací miska), takže kávovar lze snadno čistit. Na AliExpress není mnoho názorů na tento model, ale dostupná hodnocení jsou poměrně vysoká. A dvouletá záruka zvyšuje důvěru v prodávajícího. Výhodou je pevné uchycení kužele bez úniku, ale hlavní nevýhodou zařízení byla dlouhá doba zahřívání.

Výhody a nevýhody

• Velký objem nádrže na vodu
• Automatické vypnutí pro úsporu energie
• Snadná údržba a praní dílů
• Výlevka na mléko zůstává na svém místě a neteče

• Několik recenzí na trhu
• Voda se dlouho ohřívá
• Ne všichni jsou s panelem dotykové obrazovky spokojeni

Koupit z

#3 – Nuova Simonelli Oscar II

.

Nuova Simonelli Oscar II je spíše profesionální než domácí kávovar. O tom jasně svědčí kotel, který je nastaven jako profesionální kávovar. Udržuje rovnoměrnější teplotu vaření, což má pozitivní vliv na chuť a kvalitu, zejména pokud připravujete několik porcí najednou.

Přestože zahřívání trvá o něco déle, stroj se zahřívá také. Rozměry kuchyňské linky Nuova Simonelli Oscar II jí v domácí kuchyni neprospívají, je poměrně masivní. Proto můžeme tento stroj doporučit pro kanceláře. Nebo pro opravdové znalce kávy, kteří dokáží rozlišit nejjemnější odstíny kávy – Oscar II to opravdu vystihuje. Kvalitní řemeslné zpracování je mimochodem silnou stránkou tohoto stroje.