Na co se zaměřit při nákupu varné desky?

Tento žebříček elektrických vestavných varných desek pro 2 hořáky na našich webových stránkách je skvělým způsobem, jak rychle a přesně vybrat ten správný model. Abychom vám usnadnili rychlou orientaci, rozdělili jsme žebříčky do kategorií:

• Nejlepší elektrické dvouplotýnkové varné desky podle poměru cena/kvalita pro roky 2021-2022.
• Nejlepší elektrické sklokeramické dvouplotýnkové varné desky.
• Nejlepší elektrický dvouhořák z nerezové oceli.
• Nejlepší elektrické indukční varné desky se dvěma hořáky.
• Nejlepší levné elektrické varné desky s 2 hořáky.

Elektrická varná deska pro 2 hořáky není často instalována v městských bytech, protože tradiční modely jsou považovány za 4 hořáky. Pokud je to ale jen pár lidí nebo pokud potřebujete varnou desku na venkov, je ideální model se dvěma hořáky.

I přes své kompaktní rozměry jsou elektrické varné desky se dvěma hořáky z hlediska funkčnosti téměř stejně dobré jako jejich větší protějšky.

Jak si vybrat tento produkt? Které funkce hrají klíčovou roli při snadném používání?

Na tyto otázky se pokusíme odpovědět v tomto článku a hodnocení nejlepších elektrických dvouplotýnkových varných desek podle let 2021-2022 vám pomůže vybrat ten správný model.

Fotografie dvouplotýnkových varných desek

Pokud si myslíte, že použití varné desky pro dva hořáky je hotelová nebo kancelářská varianta, nabídnu vám několik fotografií.

Jak vidíte, nejedná se zrovna o malé kuchyně, majitelé však nainstalovali dvouplotýnkové varné desky. Vezměte také na vědomí, že jsou k dispozici plynové a elektrické dvouplotýnkové varné desky.

TOP 15 nejlepších elektrických varných desek v letech 2021-2022

Vlastnosti dvouhořákové varné desky

Objektivní hodnocení malých varných desek je obtížné. Výhody a nevýhody dvouplotýnkových varných desek jsou samozřejmě subjektivní. Já se však postavím na stranu kupujícího takového panelu a zhodnotím jeho výhody.

1 Varná deska se dvěma hořáky vám především ušetří místo na pracovní desce. Velikost této varné desky je 29±1 cm x 50±1 cm. O polovinu menší než standardní varná deska. 2 Za druhé, varnou desku lze umístit rovnoběžně nebo kolmo k okraji pracovní desky. To dává další „manévry“ v designu kuchyně a dává mnoho dalších nápadů v designu. 3 Třetí. Dvouplotýnkovou varnou desku lze použít jako doplňkovou varnou desku k plynovému hořáku. Pokud jsem dříve uvedl, že malá elektrická varná deska je vhodná do malé kuchyně, pak možnost přídavné varné desky je naopak vhodná do velkých kuchyní a pro hospodyňky pekaře.

4B čtvrtý. Tento typ varné desky je nezbytný pro systém vaření „domino“. Tento systém vytváří varnou zónu složenou z různých typů desek.

5 Za páté, pomocí dvouplotýnkové varné desky je možné vytvořit univerzální plochu pro vaření na plynu a/nebo elektřině.

Názor odborníků

Daniel

Weissgauff HV 32 B

Zkušenosti: Několik měsíců Použití: Výhody: Levné. Kompaktní. Pěkný design. Rychle se zahřívá. Nevýhody: Napájecí kabel je umístěn pod přední částí varné desky. Podle mého názoru je nepohodlné. Komentář: Koupili jsme ji na venkov a chtěli jsme kompaktní varnou desku, která nezabírá zbytečně místo. Pokud však vaříte hodně a často a používáte několik hořáků najednou, zvažte větší troubu. Není možné umístit dvě velké pánve najednou. Atraktivní z hlediska kvality materiálů a montáže. Nejlepší hodnota za cenu! Pro ty, kteří mají omezený rozpočet, doporučuji tento model.

Constantin

LEX EVH 321 BL

Zkušenosti: Méně než měsíc Výhody: Velmi se mi líbilo, že senzor funguje na základě sebemenšího dotyku. Varná deska má na zadní straně snímačů nainstalovaný dlouhý kabel. Jasně identifikované zapojení. Pánev se velmi rychle zahřívá. Slabiny: Žádné jsem nenašel Komentáře: Jsem rád, že jsem si tento vařič koupil. Výrobce nebyl předtím znám.

Elena Kuleshova

Weissgauff HV 312 B

Kladné stránky: Kompaktní, snadno ovladatelný, dobře se zahřívá, vaření je příjemné. Nevýhody: – Komentář: Koupil jsem ji do malé kuchyně o šířce 5 metrů a pro tříčlennou rodinu. Vzhledem k přítomnosti různých spotřebičů – multifunkční vařič, trouba, mikrovlnná trouba, rychlovarná konvice – jsme se rozhodli, že dva hořáky budou stačit. A nemýlili jsme se. Tím se pracovní plocha zvětší z 60 cm na 80 cm (!), což je pro malou kuchyň luxus . Co se týče funkcí, osobně jsem z něj nadšený. Má dostatečný výkon, plynulé nastavení a důležité je mít dva pracovní průměry na stejné plotně. Přesný průměr pánve, kterou mám. Jediné, nad čím váhám, je koupě pánve s malým průměrem nebo okrajem

Anastasia

MAUNFELD EVCE.292-BK

Zkušenosti: Méně než měsíc Použití: Dobré stránky: Není drahé. Parádní design. Snadné čištění. rychle se zahřívá. Slabiny: Zatím jsem žádné nenašel Komentář: Koupil jsem si ho před 2 týdny, původně se mi líbil design a velikost sporáku se mi perfektně hodila do kuchyně. Zatím jen radost, pohodlné vaření, regulace teploty, snadné čištění, žádné šmouhy ani škrábance. Doporučuji!

Hope

LEX EVH 320 BL

Zkušenosti s používáním: několik měsíců Výhody: Rychlý ohřev, nízká cena, dobré čidlo, vejde se pánev i malý hrnec, časovač Nevýhody: umístění tlačítek dotykového panelu a displeje Komentář: S varnou deskou jsem velmi spokojen, vejde se na ni pánev běžné velikosti a malý hrnec, ohřívá rovnoměrně po celé ohřevné ploše, se zvukovou signalizací, časovačem, displejem. Jediné, co bych chtěl dodat, je směr dotykových tlačítek a samotného displeje. Instalovali jsme ji horizontálně místo vertikálně a bylo by hezké, kdybyste si mohli vybrat model s různými směry tlačítek, ale při používání to není velká nepříjemnost. Skvělý poměr ceny a kvality. Používáme ji již několik měsíců.

Alexander

MAUNFELD EVCE.292-BK

Výhody: Koupili jsme byt v paneláku, kde není plyn, takže otázka elektrické varné desky, z novinek se nám s manželkou líbil povrch Maunfeld EVCE 292-BK. Snadno čistitelný povrch, snadný vypínač, ochrana proti dětem, časovač a zvukové upozornění, kompaktní. Zatím nejsme z našeho nákupu zklamaní a nemáme žádné stížnosti

Alice

LEX EVH 320 BL

Zkušenosti s používáním: Méně než měsíc Výhody: Rychle se naučil používat, rychle se zahřívá a také rychle chladí. Slabé stránky: Málo místa mezi hořáky. Komentáře: Toto je můj první vařič a jsem s ním velmi spokojená, po dvou týdnech používání jsem neměla žádné problémy. Jediným problémem je umístění dvou pánví, není dostatek místa.

Dmitrij

Hansa Hi-Light BHCS38120030

Zkušenosti: několik měsíců Výhody: Cena! A nemá to žádný negativní dopad na kvalitu! Rychlý ohřev, snadné čištění a mytí. Zatím nepraskl ani se nezlomil. Trvá dlouho, než vychladne, ale to je pravděpodobně případ každého. Má indikátor zbytkového tepla. Slabiny: Spínače pro běhání: když něco vyběhne, vždycky se bojím, že to pod ním vyteče a všechno zkratuje. Připojení: musíte mít poblíž elektrickou zásuvku, i když se jedná o vestavnou varnou desku, jinak ji budete muset demontovat. Komentář: Nejprve jsem nechtěl používat rámeček, ale teď jsem dokonce rád: když něco uteče, není to na celém stole! ))

Tatiana

Kuppersberg ECO 301

Zkušenosti: Několik měsíců Výhody: Vysoce kvalitní povrch. V případě potřeby udrží i těžké pánve. Po umytí nejsou žádné praskliny ani škrábance. Rychle se zahřívá, ovládací panel se snadno ovládá, nic není příliš složité na pochopení. Skvěle vypadá v kompaktní kuchyni. O to více je třeba zvážit, zda se nejedná o levnou variantu za rozumnou cenu. Nevýhody: Jsem s ním plně a zcela spokojen. Komentáře: For a studio flat, it’s perfect. Koupil ji a nelituje.

Galina

Hansa Hi-Light BHCS38120030

Zkušenosti: několik měsíců Použití: Cena je skvělá pro dvouplotýnkovou varnou desku, kvalita je velmi dobrá a samotná deska je robustní. Krásný design se mi okamžitě zalíbil. Dobré hořáky pod spolehlivým keramickým povrchem, který vydržel nejednu ránu kovovým talířem. Nezanechává žádné stopy. Komentáře: Používám ho s radostí, funguje skvěle v malých kuchyních. Více než dost 2 hořáky, výkon je normální. Chtěl bych také zdůraznit, že pro bezpečnost je to také dobré pro vypnutí (to se mi podařilo několikrát). A konečně ovládání je skvělé, klasické otočné… Nemám rád senzory. Němci vytvořili dobrý pevný povrch, děkuji za to.

Vasilij

Gorenje ECT 321 BCSC

Zkušenosti: více než rok Výhody: Pohodlná, kompaktní varná deska Nevýhody: Někdy je něco s bzučákem (někdy tišší než obvykle) Komentář: Používám ho rok a půl, žádné problémy nebyly a nejsou. Nejsme velká rodina, takže je pro nás dva dostatečně velký. Nechci přidávat zápory, ale přesto. Pokud používáte dva velké hrnce nebo pánve, nevejdou se do nich. Ale věděl jsem, do čeho jdu. Přiložený návod je podrobný, a pokud se jím budete řídit, nebudete mít s instalací žádné problémy. Co jsem si všiml, je špatná kvalita těsnění v sadě. Je trochu těžké ji oddělit od základny, samotná páska se několikrát roztrhla, když jsem ji lepil. V obchodech nelze najít žádné analogy. Závěr: Dobrý sporák do malé kuchyně od prověřeného výrobce.

Maxim

Beko HDCE 32200 X

Nejlepší část: Dodává se s napájecím kabelem, což je velmi užitečné, pokud jste varnou desku koupili několikrát a hledali dráty a zástrčky, abyste ji mohli připojit… Nevýhody: Řekl bych, že nejdůležitější je, že upozornění na teplotu je namalováno, při otření se 100% pravděpodobně setře. Komentář: Koupeno pro mé prarodiče jako náhrada za nefunkční panel jiné společnosti. Tento je užší a delší, musel jsem trochu vyříznout otvor, ale zapadá do roviny a zakrývá vyříznutý otvor. V sadě je vše, co potřebujete, jen vytáhl z krabice, dal tmel a zapojil do zásuvky, instalace s řezáním trvala ne více než hodinu, a to proto, že jsem měl pouze ruční pilu. Technologie BEKO opět potěší, rozumná cena a slušná kvalita! P.S. Napájecí kabel je taková hračka, dokud si neuvědomíte, že varnou desku už nemůžete nainstalovat z krabice.. Musím jít pro kabel a zástrčku.

Vlastnosti dvojité varné desky

Pro objektivní informace se podívejme na technické specifikace varných desek pro dva elektrické hořáky.

Tento typ varné desky má především možnosti hořáků, a to jak palačinkových (elektrických nebo spirálových), tak indukčních. Varné desky s palačinkovými hořáky jsou levnější, mají mechanické knoflíky pro ovládání, mohou mít rychlý ohřev „palačinek“ označený červeným kruhem.

Indukční varné desky jsou modernější, ale indukční varné desky vyžadují speciální nádobí a existuje několik instalačních prvků, o kterých jsem psal v článku Instalace indukční varné desky vlastníma rukama.

Indukční varné desky by se neměly zaměňovat se sklokeramickými varnými deskami. mají podobný vzhled, ale jiný typ vytápění. Sklokeramická varná deska používá standardní ocelová topná tělesa – často spirálová, vzácněji plynová. Na indukčních varných deskách se jídlo ohřívá magnetickým tokem samotné varné desky. Samotný hořák indukční varné desky je proto vždy studený.

Technické vlastnosti

• Jmenovitý výkon panelů: 2500 až 2600 wattů;
• Výkon palačinky (normální), malý: 145 W až 1000 W a velký 180 W až 1500 W. Malé a velké „placky“ lze snadno vizuálně rozlišit;
• Vstupní napětí 220÷240V.

Instalace dvouhořákové varné desky

Všechny varné desky jsou na sobě nezávislé. To znamená, že je připojen k elektrické síti bez dalších elektrických spotřebičů, např. bez trouby. To také znamená, že si můžete koupit (pokud ji potřebujete) jakoukoli troubu od jakékoli jiné společnosti.

Varná deska se připojuje buď přes zásuvku, nebo přímo k napájecímu kabelu pomocí 10-16ampérové svorkovnice se šroubovými svorkami. Pokud má být namontována zásuvka, použije se standardní dvojice zásuvek s uzemňovacím kontaktem. Samotné napájecí vedení je opatřeno uzemňovacím vodičem, který je připojen k uzemňovací svorce v elektrickém rozvaděči (v domě, bytě nebo podlaží) nebo ke krytu rozvaděče, pokud byt nemá uzemňovací soustavu.

Důležité! Uzemnění kabelů je povinné.

Nízký příkon panelu 2,5-2,9 kW umožňuje jeho připojení k napájení jiných spotřebičů, ke stávajícím elektrickým rozvodům a ke stávajícím zařízením. Pro elektrickou varnou desku se však doporučuje zajistit samostatnou napájecí skupinu, proto je třeba s touto skupinou počítat již při rekonstrukci kuchyně.

Jmenovitý proud pro dvouplotýnkovou pojistkovou skříň 16 A.

Vestavné varné desky do pracovních desek

Varná deska je vestavný spotřebič a je integrovaná do pracovní desky. Nad pracovní deskou ponechává 3 až 4cm panel. Pro instalaci je třeba vyříznout otvor v pracovní desce. Rozměry otvorů naleznete v datovém listu panelu.

Při instalaci varné desky je důležité zajistit vodotěsné spojení s povrchem pracovní desky. K tomuto účelu se používá speciální těsnicí hmota (proužek). K utěsnění se NEDOPORUČUJE používat tekuté těsnicí materiály. Ztěžují demontáž varné desky v případě opravy a vedou ke ztrátě záruky.

Při instalaci indukční varné desky je důležité, abyste pod varnou desku neumísťovali kovové předměty nebo kovové kryty jiných spotřebičů a abyste pod varnou deskou a na její straně ponechali mezeru (1-2 cm) pro průchod vzduchu (spodní a boční větrání).

Top modely

Která vestavná varná deska se dvěma hořáky je nejlepší?? Rozhodně neexistuje žádný konkrétní model. Trh nabízí spoustu spotřebičů se slušnými funkcemi. Přesto se odborníkům podařilo vybrat několik modelů na základě vysoké poptávky zákazníků a dobrých recenzí.

Panely s indukčními hořáky

Podívejte se na náš žebříček nejlepších indukčních varných desek s dvojitým hořákem.

Weissgauff HI 32

Výhody

• Nízká hmotnost
• Kompaktní
• Indukční technologie
• Nízká spotřeba energie

Nevýhody

• Při zahřátí vydává bzučivý zvuk
• Teplotu varu není možné snížit

Od 6900 ₽

Varná deska Weissgauff HI 32 je k dispozici v černé barvě se sklokeramickým povrchem. Lehká a kompaktní velikost je ideální pro použití na chatě nebo v malé kuchyni. Se dvěma indukčními varnými zónami o výkonu 2300 W a rozměrech 30×52 cm. Skříň je vybavena dvěma chladiči, které udržují jednotku chladnou, a gumovými těsněními na nožičkách pro snadnou instalaci. Ovládá se pomocí dotykových spínačů. Pro vaši bezpečnost je k dispozici dětský zámek.

MAUNFELD EVI 292-BK

Výhody

• Dětská pojistka
• Stylový design
• Rychlost ohřevu
• Dotykové ovládání

Nevýhody

• Na povrchu zůstávají stopy po mytí nádobí

Od 9500 ₽

Další indukční sklokeramická varná deska s designem domino black. Výrobek lze použít jako volně stojící i vestavný. Dotykový + tlačítkový ovládací panel je na povrchu. Další užitečné možnosti: bezpečnostní zámek, časovač, čtečka desek, indikátor zbytkového tepla, časované automatické vypnutí.

Midea MIH32335F

Výhody

• Rychlý ohřev
• Tichý provoz
• Snadná péče
• Kompaktní

Nevýhody

• Hlasitý bzučák
• Žádný režim Booster
• Vysoká cena

Od 10 800 ₽

Elektrická varná deska Midea MIH32335F se vyrábí s tělem ve stylu Domino. Sklokeramická varná deska má stylový vzhled a snadno se čistí. Ovládání se provádí pomocí tlačítek na předním dotykovém panelu. Model je vybaven dvěma různě velkými indukčními hořáky o jmenovitém výkonu 3,5 kW.

Funkce dětské pojistky, tlačítko zámku varné desky a automatické vypnutí zajišťují bezpečnost. Mají indikátor zbytkového tepla a časovač hořáku.

Modely sklokeramických varných desek

Tento typ spotřebiče je o něco levnější. Podívejte se, které sklokeramické varné desky nabízejí nejlepší funkce.

Hansa BHCS38120030

Výhody

• Rychle se zahřívají
• Snadná instalace
• Kompaktnost, robustnost

Nevýhody

• Spínače jsou umístěny příliš blízko hořáků
• Výkon lze regulovat pouze vypnutím

Od 7900 ₽

Plynová varná deska Hansa BHCS38120030 nabízí dobrou kombinaci kvality a designu. Robustní sklokeramické pracovní desky jsou pevné a odolné proti poškození. Štíhlý odsavač par lze snadno zabudovat do pracovní desky, takže je vhodný i pro dvoučlennou rodinu. Hospodyňky ocení funkci ohřevu: hořák se automaticky zapíná a vypíná a udržuje stálou teplotu.

LEX EVH 320 BL

Výhody

• Krásné
• Levné
• Vysoce účinné vytápění

Nevýhody

• Snímač může mít poruchu

Od 5 700 ₽

Nezávislá varná deska je vybavena dvěma hořáky systému Hi Light. Dotykový ovládací panel se nachází na horní straně. Spotřebič lze zabudovat nebo použít jako volně stojící jednotku. Sklokeramické varné plochy s vysokým leskem jsou esteticky přitažlivé. Přístroj je vybaven bezpečnostním zámkem, automatickým vypnutím, časovačem a ukazatelem zbytkového tepla.

Plynová varná deska se dvěma hořáky

Nezapomeňte na plynové varné desky. Plynová varná deska pro dvě varná místa, bez funkcí při připojení a instalaci. Lze instalovat na jakoukoli pracovní desku, při dodržení pravidel pro instalaci plynu v domácnosti a požárních předpisů. Zajímavá je varianta Domino 2×2, která využívá plynovou a elektrickou varnou desku a vytváří tak kombinaci obou

©Remont-

Různé tvary

Existují tři hlavní typy varných ploch:

1. Obdélníkové – klasické varné desky ve standardní délce (60 cm) se dvěma nebo čtyřmi hořáky. Rozsah vaření je 25-90 cm, proto jej při objednávání kuchyňského nábytku nezapomeňte uvést.
2. Honeycomb – varné desky s pravidelným šestiúhelníkovým tvarem.
3. Kruhové – Neobvyklé, ale velmi pohodlné trouby se třemi hořáky.

Modulární varné desky zahrnující kompaktní varné desky. Lze je libovolně umístit, čímž varná deska získá neobvyklý tvar. Topná tělesa mohou být umístěna v jednotlivých řadách, v kruhu nebo dokonce rozložená – pokud to obsazená zóna umožňuje.

Typy sporáků

Existuje několik typů sporáků podle typu vytápění. Většina z nich je tradičních (plynové a elektrické hořáky na pelety), ale nemáte moc na výběr – ať už jsou vaše přívody jakékoliv, vaříte na nich. Můžete si vybrat varnou sestavu, která je nezávislá na troubě, takže nemusíte dělat kompromisy, pokud jde o kompatibilní spotřebiče.

Režimy vaření lze nastavit mechanicky – pomocí známých otočných nebo sklopných přepínačů. Pokud se chcete oprostit od tradičního ovládání a dodat kuchyni moderní nádech, můžete si nainstalovat panel s dotykovou obrazovkou. Je třeba si na něj zvyknout, ale pak je obsluha a údržba takového sporáku skutečným potěšením.

Nová generace spotřebičů však majitelům rozvazuje ruce a dává jim možnost instalovat sporák, který funguje na různé zdroje energie. Kombinované varné desky s plynovými hořáky a elektrickými „palačinkami. Tyto spotřebiče je vhodné používat zejména v případě, že váš dům nemá centrální přívod plynu a musíte si vystačit s plynem v lahvích. Když nečekaně dojde přívod plynu, lze vařič provozovat elektricky.

Výhody a nevýhody elektrických varných desek

Elektrická varná deska se dvěma hořáky má své výhody i nevýhody, podívejme se na ně:

Klady:

1. Velký výběr modelů, konfigurací.
2. Nehrozí nebezpečí úniku plynu.
3. Žádné riziko vznícení od otevřeného ohně.
4. Víceúrovňové nastavení teploty.
5. Jejich hladký povrch se snadno čistí.
6. Lepší estetika.

Nevýhody:

1. Elektrické varné desky jsou dražší než plynové.
2. Vyšší spotřeba energie, a tedy i vyšší účty za energii.
3. Předpokladem provozu elektrických sporáků je dokonalé zapojení. V opačném případě by bylo nutné vyměnit staré rozvody.
4. Lidem, kteří jsou zvyklí používat plynový sporák, může být elektrická varná deska nepříjemná. Chvíli trvá, než si na něj zvyknete.

Možnosti hořáků

Plynové sporáky jsou vybaveny tradičními hořáky různých velikostí a rozptylovači plamene. Výkon hořáků je dán počtem řad plamenů, kterými mohou ohřívat nádobí.

Tradiční jednohořáky jsou navrženy pro nízký výkon, ale systémy s dvojitou nebo trojitou korunkou nejenže připravují horké pokrmy rychleji, ale také rovnoměrněji zahřívají dno pánve.

Můžete si vybrat mezi tradičními bezdotykovými hořáky a modernějšími modely s trojúhelníkovým nebo oválným tvarem pro umístění nádobí bez mřížky. Díky tomu je možné zapomenout na problém příliš širokého nádobí, pro které je jeden hořák zjevně nedostatečný.

Elektrické trouby nabízejí mnohem více možností, ale pouze pokud máte nejmodernější sklokeramickou varnou desku. Jejich hořáky jsou těchto typů:

• Jedná se o spirálové hořáky, které se zahřejí za pouhých 10 sekund, což šetří značné množství energie. Rychle se také ochlazují, takže nemůžete dokončit pečení ve vypnuté troubě.
• Halogenové varné desky – ještě rychlejší zvýšení povrchové teploty. Teplo je však naprosto nekontrolovatelné, bez zřetelných tepelných hranic. Životnost těchto hořáků je maximálně 7-8 let.
• Indukce – úsporný způsob ohřevu sklokeramické desky. Jsou jedinečné tím, že nezvyšují teplotu samotné varné desky, ale spíše dna nádobí umístěného na ní. Tyto chytré varné desky vyžadují speciální hrnce a pánve a jsou velmi drahé, ale mají nízkou spotřebu energie.
• Hi-Lite – s plynulou regulací teploty a možností přesného nastavení požadované teploty ohřevu.

Litinové hořáky na palačinky, které se dodávají s běžnými elektrickými troubami, jsou bohužel nejhorší v používání. Dlouho se zahřívají a ochlazují, špatně se čistí a rychle ztrácejí svůj původní vzhled.

Materiály

Nejen vzhled a čistota varné plochy ovlivňuje vzhled varné desky, ale také celkový dojem z kuchyně. Proto ženy v domácnosti věnují zvláštní pozornost materiálu varné desky.

Smalt

Nejlevnější povrchová úprava varné desky. Chcete-li změnit styl nebo ozvláštnit interiér, můžete si vybrat smaltovaný sporák v neobvyklé barvě. S péčí o takovou varnou plochu si nedělejte starosti, ale dbejte na to, abyste se vyhnuli nárazům, aby se povlak neotřískal.

V tomto případě se jedná o jemnosti, protože smalt lze na kovový rám nanášet dvěma způsoby. Žárové smaltování dokonale odolává všem vlivům kromě úderů; nebojí se ani agresivních nečistot, ani chemikálií. Polymerní práškový nátěr je méně křehký, ale není odolný proti opotřebení a neporadí si s kyselinami.

Hliník

Levné a obecně nezničitelné – i když relativně lehké. Hliníkové sporáky mají jedinou nevýhodu – jsou náročné na údržbu. Jejich čištění a leštění za účelem odstranění otisků prstů je nepřetržitá práce. Měly by se však používat pouze jemné čisticí prostředky, protože hliník je extrémně odolný proti poškrábání.

Nerezová ocel

Středně drahá prkna od střední ceny výše jsou právě ta z nerezové oceli. Lesklá varná deska, stejně jako hliníkové varné desky, se může rychle pokrýt stopami po rukou a vodě. Ačkoli na trhu již existují matné nerezové plechy, které tuto nevýhodu nemají.

Sklokeramika

Stále nejdražší a nejlepší povrchový materiál pro varné desky. Kromě estetické stránky lze elegantní průsvitný panel čistit bez jakýchkoli potíží a námahy. Za zmínku stojí také to, že mimo vyznačený kruh hořáků se pevná varná deska nezahřívá, což eliminuje možnost popálení.

Se sklokeramickými povrchy je však třeba zacházet obzvlášť opatrně. Aby nedošlo k poškození sporáku, je třeba striktně dodržovat několik pravidel:

1. Vyvarujte se pádu kovových předmětů – i malý náraz může rozbít křehké sklo. To však platí pouze pro bodové akce.
2. Při kontaktu s cukrem se varný povrch snadno zničí. Pokud sladkou skvrnu neodstraníte okamžitě, po čtvrt hodině se na ní objeví známky nevratné reakce: póry a dutiny.
3. Nepoužívejte nádobí, které je větší než vymezený kruh ohřevu. Po zapnutí varné desky se „studený“ povrch za ní zbarví v důsledku kontaktu s ohřátým dnem pánve.
4. Během provozu varných zón nenechávejte na ně stříkat studenou vodu, aby sklokeramika nepraskla vlivem náhlých teplotních rozdílů.

Je spravedlivé, že ani výše uvedené poškození by nijak neovlivnilo provoz sporáku. Než se však rozhodnete pro varnou desku s tak křehkým povrchem, vyplatí se zkontrolovat barevnou paletu a zvolit malý, nevýrazný design, jako je síťovina.

Jak si vybrat?

Chcete-li získat spolehlivou, praktickou a funkční jednotku za přijatelnou cenu, musíte věnovat pozornost řadě kritérií:

• Povlakový materiál. Na tom závisí estetika a péče o spotřebič. Krytí nerezovou ocelí vypadá pěkně, ale není příliš odolné. Smalt se používá k výrobě levných modelů. Většina značek používá sklokeramiku. Výhodou je, že se zahřívá pouze oblast nad hořákem.
• Power. Záleží na typu varné desky. Ovlivňuje rychlost varu a dobu potřebnou k vaření. Výkonnější zařízení jsou dražší, ale umožňují zkrátit dobu vaření.
• způsob připojení. Varné desky mohou být nezávislé nebo závislé. První model musí být instalován společně s troubou, zatímco druhý model lze instalovat bez instalace varné desky.
• Ovládací prvky. Spotřebiče jsou vybaveny rukojetí nebo elektronickým displejem. Díky tomu je varná deska funkčnější, protože ovládací panel je doplněn o možnosti, jako je automatické snížení výkonu při převaření a automatické vypnutí hořáků.
• Typ varné zóny. K dispozici se standardními hořáky a s možností rozšíření varné zóny o 2 nebo 3 kola. K dispozici jsou také oválné hořáky pro oválné nádobí.
• Další možnosti. Dražší modely jsou vybaveny speciálními funkcemi, díky kterým je jejich používání ještě pohodlnější. Patří mezi ně ukazatel zbytkového tepla, který eliminuje riziko popálení, časovač a zámek ovládacího panelu, který chrání varnou desku před malými dětmi.

Co si vybrat

Vestavnou varnou desku a kuchyňskou pracovní desku je nejlepší vybírat současně, protože jejich vlastnosti jsou vzájemně závislé. Po umístění varné desky vytvořte v pracovní desce otvor správných rozměrů, aby nevznikaly mezery. Ať už se rozhodnete pro elektrickou nebo plynovou varnou desku, samotná varná sestava musí ladit se vzhledem vaší kuchyně.

Je také vhodné seznámit se s funkcemi moderních varných desek. Varné desky jsou v poslední době stále chytřejší. Můžete si vybrat spotřebiče, které sledují proces vaření pomocí časovače, vypínají se, když se jídlo vaří, atd..

Při nákupu samostatné varné desky věnujte pozornost umístění ovládacích knoflíků – nesmí být příliš blízko hořáků.

Výběrová kritéria

K dispozici je spousta varných desek s různými vlastnostmi, tak se pojďme podívat, jak na to.

Materiál varné desky

Dvouplotýnková varná deska je k dispozici z následujících materiálů:

1. Nerezová ocel. Robustní, oblíbený materiál používaný ke konstrukci pečicích trub, varných desek a vařičů. Vypadá esteticky, ale je třeba s ním zacházet opatrně. Jakékoli ostré předměty, kartáče mohou poškrábat povrch. Některé příliš agresivní čisticí prostředky mohou na oceli zanechat stopy.
2. Smalt. Tyto sporáky jsou rovněž vyrobeny z oceli, ale jejich horní deska je pokryta smaltem. Barva smaltu může být libovolná. Kvalitní a odolný povlak, který je však náchylný k nárazům, které mohou způsobit odštípnutí. Neustále oškrabávaná sklovina se postupně opotřebovává.
3. Sklokeramika. Moderní typ materiálu sporáku, který mu dodává skvělý vzhled. Tyto modely se snadno čistí a nemají lepivý povrch. Materiál je však také vystaven intenzivnímu mechanickému namáhání. Při silném nárazu může sklovitá hlína prasknout nebo se roztříštit. Existuje několik doporučení pro mytí nádobí.

Jak vidíte, každý materiál má své výhody a nevýhody. V posledních letech je na prvním místě oblíbenosti sklokeramika, následuje nerezová ocel a na posledním místě zůstává smalt.

Typy hořáků

Elektrická varná deska může být vybavena. Podívejme se na různé typy:

1. Litina. Nejlevnější varianta hořáku, která se v kuchyňských sporácích používá již desítky let. Litina je velmi pevná a odolná, dlouho drží teplo, ale také se zahřívá 7-10 minut. Nadměrná spotřeba energie a času.
2. Halogen. Známý také jako spirála. Velmi rychle se zahřívá, ale spotřebovává hodně elektřiny.
3. Indukce. Inovace naší doby. Tyto hořáky se rychle zahřívají, mají nízké náklady na energii, ale překvapivě zůstávají chladné. Na takovém sporáku se nelze spálit. Je to nejbezpečnější způsob ohřevu indukčního vařiče. Indukční systém funguje na principu magnetických vln, kdy se zahřívá samotné nádobí. Z nevýhod – je nutné zakoupit speciální nádobí pro tyto spotřebiče, které spolupracují s indukcí.
4. Ahoj světlo. Také nové. Hořáky se skládají ze speciálních topných těles v podobě plochých vlnitých pásů. U tohoto typu panelu však musí platit pravidlo, že průměr nádobí by neměl být menší než průměr samotného topného kruhu.

Typy kontroly

Dvě varné desky s hořáky se ovládají pomocí ovládacího panelu s přepínači. K dispozici jsou následující typy ovládání:

1. Otočné přepínače. Nejznámější forma ovládání, ovládaná mechanickým otočným knoflíkem. v moderních modelech se používá zřídka.
2. Plně tlačítkový (push-in). Vařič se ovládá stisknutím tlačítka.
3. Senzor. Moderně vypadající ovládací panely. Hladké, snadno se čistí a pohodlně se používají. Montáž na dražší modely sporáků.
4. Kombinace . Může kombinovat dotyková tlačítka s klasickými nebo senzor s mechanickým spínačem.

Rozměry

Rozměry varné desky samozřejmě závisí na počtu hořáků. Dvouplotýnkové varné desky nejsou tak velké, ale najdete mezi nimi modely s různými parametry. Průměrná šířka a délka spotřebiče je 27 × 50 cm. Každý si může vybrat tu správnou velikost pro svou kuchyni.

Funkčnost

Kromě základní funkce vytápění jsou moderní spotřebiče vybaveny řadou dalších konfigurací, které zvyšují komfort a bezpečnost. Čím více možností máte, tím dražší je varná deska. Stojí za to rozhodnout, která nastavení jsou skutečně užitečná a potřebná a která ne.

Další funkce:

1. Časovač. Velmi užitečná možnost. Lze nastavit čas a teplotu a varná deska se po skončení programu sama vypne. Usnadňuje vaření: nemusíte se bát, že se vaření přežene nebo že zapomenete vypnout hořák.
2. Automatické vypnutí. Jedná se o bezpečnostní systém – varné zóny se automaticky vypnou, pokud uživatel delší dobu nic nedělá.
3. Pauza. Všechny aktivní varné zóny se stisknutím tlačítka přepnou do režimu udržování teploty. Stejné tlačítko lze použít i k opětovné aktivaci topných těles v přednastaveném režimu.
4. Uznávání nádobí. Senzor snímá nádobí a může zablokovat ohřev, pokud je mimo střed. Některé systémy jsou schopny samostatně zvolit varnou zónu podle průměru dna.
5. Autodoprava. Speciální senzor pod hořákem snímá proces vaření a snižuje výkon hořáku, když se kapalina začne vařit.
6. Zobrazení zbytkového tepla. Dokud hořák zcela nevychladne, indikuje čidlo jeho zbytkové teplo, aby se uživatel náhodou nepopálil.
7. Zámek ovládacího panelu. Velmi užitečná funkce pro ty, kteří mají děti. Varná deska je neaktivní, když je stisknuto pouze jedno nastavení.

Jen připomínka! Průměry topných těles na varné desce jsou různé. Modely se dvěma hořáky obvykle používají velký kruh a menší kruh. Najdete však i varné desky se stejným průměrem topných okruhů.

Připojení varné desky

Instalace elektrické varné desky je náročná. Varné desky mohou mít výkon až 7 kW, a proto vyžadují samostatné připojení. V nových budovách bez přívodu plynu jsou v kuchyních již zavedeny napájecí kabely pro speciální zásuvky a varné desky. Zbývá jen nasadit vhodnou zástrčku na rozbočovací kabel sporáku.

Pokud konstruktéři nepočítali s výkonnou instalací, budete si ji muset napájet sami. Za tímto účelem nainstalujte měděný kabel 6 kV z pojistkové skříně. mm a jistič 40 A. Pro varné desky s nízkým příkonem lze použít kabel 4 mm²². 3mm zásuvka a 32ampérový proudový chránič.

Připojte napájecí kabel ke svorkovnici na varné desce podle schémat zapojení v technickém listu. V závislosti na tom, jaký vstup je ve vaší domácnosti zaveden (220 nebo 380 V), se tato schémata zapojení liší.

Použité materiály: