Odstavce článku
- 1 jak to funguje
- 2 Pravidla používání
- 3 Funkce
- 4 Proč si ji připravit doma
- 5 Výrobci
- 6 Z čeho se zařízení skládají
- 7 Pořadí kvalitních sifonů na sycenou vodu do 10 000 RUR.
- 8 Výběrová kritéria
- 9 Nejlepší sifony a saturátory nad 10 000 RUR.
- 10 Srovnávací tabulka výrobků
- 11 Zvažte další metody
- 12 Sifon na sodovku vlastníma rukama
- 13 Výhody a nevýhody různých typů
Sifon na sycenou vodu už není jen zařízením pro domácí přípravu nápoje. Nyní se jedná o vybavení domácnosti, které v sobě spojuje nejen pokročilou technologii, ale také stylový světlý design. Přístroj harmonicky zapadne do každého interiéru a umožňuje rychlou přípravu osvěžujícího nápoje.
Trh s domácími spotřebiči každoročně roste. Chcete-li si vybrat gadget, který bude splňovat všechny vaše potřeby, musíte si prostudovat populární modely a jejich funkčnost. Zjistěte, kteří výrobci jsou nejlepší a proč jsou tak oblíbení. Redakce I Found se snažila přijít problému na kloub a vybrala nejlepší sifony podle kupujících. Článek představuje hodnocení nejlepších zařízení, jejich typy, kritéria výběru. Top 10 nejlepších nápojových přístrojů vám pomůže zjistit, jaké sifony a saturátory jsou k dispozici, a poradí vám s cenovým rozpětím.
jak to funguje
Rozlišuje se mezi klasickým sifonem na sycenou vodu a saturátorem. První z nich existuje již téměř dvě století. Postupem času se dále vyvíjela. Vzhled se změnil, ale princip zůstal stejný.
Jak sifon na sodovku funguje? V uzavřené nádobě, naplněné do třetiny vodou, se speciálním ventilem vypouští oxid uhličitý. Plyn se smísí s vodou a zaplní prostor. Sifon je vybaven pákou, která po stisknutí přivádí domácí limonádu do sklenice. Nápoj v láhvi si dlouho uchovává své vlastnosti. To je způsobeno konstantním tlakem.
tento typ sifonu vyrábí velké množství výrobců. Hlavním rozlišovacím znakem každého modelu je jeho vzhled. Náhradní lahve naplněné oxidem uhličitým jsou buď součástí dodávky, nebo se prodávají samostatně. K dispozici jsou dobíjecí plechovky.
Výhody klasického typu:
- snadné používání;
- dlouhá životnost;
- Robustní konstrukce určená pro časté používání;
- kompaktnost;
- mobilita;
- udržovatelnost;
- Nápoj si zachová své vlastnosti až do vyprázdnění nádoby;
- Vhodné jsou vyměnitelné láhve od jakéhokoli výrobce.
Nevýhody:
- nejoblíbenější modely mají kapacitu 1 000 ml. voda, t. . Bude nutné často měnit válce;
- náklady na výměnu kontejnerů jsou poměrně vysoké.
Co je saturátor?
Relativně mladé zařízení. Konkuruje klasickým sifonům z poloviny 20. století. Konstrukce a design se v průběhu let neustále měnily. velkou kapacitu láhve, která je hlavním rysem. Objem plynu je 425 gramů. Přístroj se skládá ze zařízení s plynem a láhve, která je naplněna nápojem. láhev se našroubuje na otvor, kterým se přivádí plyn; – nádrž se našroubuje na otvor, kterým se přivádí plyn. A po stisknutí tlačítka dojde ke zplynování.
Výhody:
- snadné používání;
- Různé modely s moderním designem;
- Vzhledem k velkému objemu není nutné láhev často doplňovat;
- Lahvičku můžete uchovávat v chladničce nebo si ji vzít s sebou;
- rychle přemění obyčejnou vodu na vodu sycenou oxidem uhličitým, lze zakoupit několik lahví.
Mínusy saturátoru:
- dražší než klasický typ;
- může dojít k poškození plastové láhve a krytu;
- je třeba dodržovat pokyny, jinak se může stát použití velké plynové lahve nebezpečné;
- Používejte pouze láhev od stejného výrobce, jako je výrobník sycení.
Zařízení s předponou „ECO“
Takzvaná „ekologická zařízení“ lze považovat za marketingový trik. Na konstrukci těchto sifonů není nic neobvyklého. A stojí více. Výrobci kladou důraz na materiály šetrné k životnímu prostředí, které se používají při výrobě saturátorů. V obchodech najdete velké množství příslušenství.
Pravidla používání
Nezapomeňte, že taková zařízení jsou poměrně nebezpečná. Nedovolte dětem, aby s nimi manipulovaly.
Nádrž naplňte přesně po vyznačenou rysku. Nenechte si namluvit, že se nic zlého nestane, když trochu překročím limit. V nejlepším případě se člověk jednoduše polije limonádou. Ale je tu špatný případ, kdy láhev exploduje přímo ve vašich rukou. Nedoporučuje se neustále mačkat tlačítko nebo páčku. Takový postup zvyšuje tlak v sifonu a nadměrně zplyňuje nápoj.
Při přidávání oxidu uhličitého do vody držte přístroj v dostatečné vzdálenosti. V žádném případě se nad ním neohýbejte. Třesení a protřepávání láhve je zakázáno.
Funkce
Porovnáním kvality sifonu a satiátoru lze sestavit tabulku, která vám pomůže pochopit, který z nich je pro vaši domácnost nejlepší koupit.
Majetek | sifon | Sodastream |
Cena | Cena začíná na 2 000 korunalech. | Přibližná cena od 3 000 do 25 000 koruna. |
Opravitelnost | Ano | Ano |
Snadné použití | Plyn se mísí s vodou pouhým stisknutím páčky. | Před použitím je vhodné si přečíst návod k použití. Ačkoli na fungování saturátorů není nic složitého. |
Vzhled | Dodává se v různých provedeních. | Moderní styl. |
Množství hotového nápoje | Průměrně 1 litr sody. | Velký objem připravené limonády. Průměrně 60 litrů. |
Uchovávání plynu v nápoji | Nápoj si dlouho uchovává náplň oxidu uhličitého. | Bublinky plynu mizí přibližně stejně rychle jako z kupovaných limonád. |
Frekvence výměny plechovek | Po každém vyprázdnění láhve. | Pojme až 60 litrů. |
Nádoby na sodovku | Není třeba. | Vhodné jsou pouze originální lahve, které je třeba pravidelně vyměňovat. |
Další vlastnosti:
- Pákové nebo tlačítkové ovládání (ze sítě);
- různé režimy;
- některé modely jsou vybaveny ochranou (odstranění přebytečné vody, aby nedošlo k prasknutí).
Proč si ji připravit doma
Běžné chladničky a regály v supermarketech jsou v USA již dlouho oblíbené. V Evropě bylo zvykem konzumovat čerstvě připravené sycené nápoje. Kavárny a bary jsou vybaveny plnitelnými sifony na sycenou vodu. Domácnosti si zakoupily saturátory pro domácí použití. O něco později se objevily prodejní automaty. Tento zájem se nevyhnul ani Rusku.
Původní recept na limonádu: voda, sirup, oxid uhličitý. Pokud se však podíváte na etikety nápojů z obchodu, můžete na nich najít kofein, barviva, aromata, velké množství cukru, konzervanty. Četné pokusy s Coca-Colou a Pepsi, které prováděli i domácí chemici, ukazují jedno: je velmi škodlivá! Hlavními zákazníky jsou malé děti a dospívající.
Malý přístroj na sycenou vodu v kuchyni – je to především příležitost kontrolovat složení. Žádná barviva, žádné skladování, žádná přeprava, takže nejsou potřeba žádná chemická aditiva. V porovnání s cenou jakékoli limonády ze supermarketu bude domácí výroba jistě o něco dražší. Ale když ji porovnáte s cenou limonád z kaváren, je to dokonce docela výhodná koupě.
Výrobci
Chcete-li se rozhodnout, která značka je lepší koupit saturátor, je užitečné vědět o nejoblíbenějších výrobcích.
Název společnosti | Popis |
Sodastream | Značka se zrodila před více než 100 lety. Dodržuje zásady udržitelnosti. Společnost nepřesunula výrobu do Číny, jak to udělala řada jiných společností. Všechny produkty jsou vyrobeny v Izraeli. Sodastream nepoužívá nic jiného než potravinářský plast. Oficiální obchod je plný různých modelů sifonů a saturátorů, příslušenství a sirupů. |
Isi | Společnost vyrábí perlivou vodu, přístroje na šlehání smetany, výrobu polevy atd.. |
Wunder-bar | Americká společnost, která se zaměřuje na kvalitu a design výrobků. |
Oursson | Levné modely vyrobené v Číně. sifony jsou kompaktní a snadno se používají. |
O!rozsah | Podobně jako sifon z dob Sovětského svazu. Válce tohoto výrobce jsou menší a kvalita materiálů je vyšší. |
Kayser | Klasické sifony v moderním designu. Vysoká kvalita, důraz na detail a evropské standardy. |
HomeBar | FiZZable je nejznámější model. Již několik let je nejprodávanějším produktem. Zařazeno do kategorie „rozpočet“. |
Sifony vyráběné v Izraeli mají jedno společné: ergonomický tvar. FiZZable 2 je nejuznávanější z modelů FiZZable a je známý svou výjimečnou odolností.
Rady pro používání
- Aby dávkovač nápojů fungoval správně a bezpečně, musíte si přečíst návod k použití.
- Nenaplňujte celou láhev vodou. Musí být ponechán prostor pro plyn. Mnoho modelů odvádí vodu samo. Je na nich také speciální označení.
- Zařízení by mělo být během provozu ve vzpřímené poloze.
- Není třeba se nad ním ohýbat ani s ním třást!
- Je vhodné používat pouze cisterny doporučené výrobcem.
- Limonády by měli vyrábět dospělí! Všechna zařízení na stlačený plyn se musí používat velmi opatrně a musí se důsledně dodržovat návod k použití.
- Voda pro domácí limonádu musí být chladná.
Na co si dát pozor při nákupu
Abyste se vyhnuli špatné volbě, je třeba vzít v úvahu následující body
- kvalita materiálu – musí být odolný;
- Spotřebič nesmí být poškozen;
- Tvar by měl být ergonomický, aby se snadno držel a čistil;
- návod by měl být napsán jednoduchým jazykem, je velmi důležité, abyste přístroj používali správně;
- zda existuje záruka.
Pokud máte malou kuchyň, poohlédněte se po kompaktních modelech. Stojí za to posoudit dostupnost vyměnitelných dílů. Nemusíte tak hledat náhradní láhve, kanystry s benzinem a další předměty. . . Pokud gadget pracuje s plynem, je lepší zvolit takový, který má bezpečnostní funkci.
Měli byste se obrátit na důvěryhodné obchody, které nabízejí záruku na výrobek.
Z čeho se zařízení skládají
V dnešní době není sifon tak populární jako v dobách Sovětského svazu, kdy jste ho mohli najít v každém bytě. Obchody neměly na skladě tolik perlivé vody jako dnes, takže si lidé vyráběli vlastní nápoje ze sirupu a sodovky. V dnešní době jsou stánky přeplněné vodou všech chutí a barev a její blahodárné účinky na organismus jsou sporné. Proto si většina lidí, kteří dbají o své zdraví, raději připravuje vlastní, staromódní nápoje s džusem nebo jinými přísadami.
Jak to funguje
Nejprve odšroubujte horní část kartuše a poté vložte kanystr s oxidem uhličitým uvnitř. Musí být pevně zašroubovány za závit. Aby plyn pronikl do vody a nasytil ji, musí jehla, která je uvnitř sifonu, prorazit membránu v pravém úhlu. Pro posouzení kvality sody je třeba stisknout tlačítko.
Pořadí kvalitních sifonů na sycenou vodu do 10 000 RUR.
Redakční tým na webu I found a review of popular siphons and saturators. Sifon lze zakoupit ve značkových prodejnách, velkých centrech spotřebičů a online v internetovém obchodě.
Níže uvedené sifony jsou nové. Mají nejlepší poměr ceny a kvality, nejlepší recenze. Pohodlné používání podle zákazníků.
Nathome Nordic Ou Susu Stroj na vodu NSD2000 od Xiaomi
Popis:
Sifon pro domácí přípravu nápojů od mladé čínské značky Xiaomi. má atraktivní vzhled. Rozměry těla jsou 7*7*12,7 cm, rozměry trubek jsou 5,3*5,3*23 cm. Výška láhve – 29,5 cm., a průměr je 8 cm.
Nathome Nordic Ou Susu Stroj na vodu NSD2000 od Xiaomi
Výhody:
- kompaktní;
- snadné použití;
- Snadno se vejde do každého interiéru;
- dodává se se 3 plechovkami na výměnu;
- nízké náklady.
nevýhody:
- častá výměna válce.
Mallony Allegria
Popis:
Sifon ve dvou dekorech: černém a stříbrném. Vyrobeno z plastu a hliníku. Objem 1000 ml.
Mallony Allegria
Výhody:
- výběr barev;
- kompaktní;
- nízké náklady;
- snadné použití;
- lze použít 8 gr plechovky. Mosa, iSi.
Nevýhody:
- častá výměna láhve.
Sodastream Spirit
Popis:
Saturátor v moderním designu. Dodává se se dvěma plastovými lahvemi o objemu 0,5 l. Různé výšky.
Sodastream Spirit
Výhody:
- krásný design;
- Několik lahví různých výšek, můžete si vybrat tu nejvhodnější na cestu;
- nádrž na plyn má objem 60 litrů;
- kompaktní;
- snadné použití.
Nevýhody:
- nadprůměrná cena.
sifon iSi Soda
Popis:
Zařízení z nerezové oceli. Objem – 1 litr. Výška pasti 32 cm.
sifon iSi Soda
Výhody:
- Kompatibilní s 8g plechovkami iSi;
- kompaktní;
- robustní pouzdro z nerezové oceli;
- jednoduchý tvar, moderní design
- snadné mytí;
- snadné použití.
Nevýhody:
- existují cenově dostupnější modely s podobnými funkcemi.
iSi Classic SodaMaker 2120333
Popis:
Klasický styl připomínající první sifon. Vyrobeno z plastu a nerezové oceli Objem 1 litr.
iSi Classic SodaMaker 2120333
Výhody:
- lze použít 8 gr. Válce Kayser nebo iSi;
- jednoduché a snadné použití;
- kompaktní;
- Stylový design pro klasiku nebo retro.
Nevýhody:
- nadprůměrná cena;
- Válce je třeba často měnit.
MOSA
Popis:
Navrženo pro použití v domácnosti i ve veřejných stravovacích zařízeních. maximální objem hotového nápoje – 1 000 ml. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Udržuje vodu sycenou oxidem uhličitým po dlouhou dobu skladování.
Sifon MOSA
Výhody:
- nápoj si dlouho zachovává svou kvalitu
- robustní a vysoce kvalitní materiály
- snadné použití;
- krásný vzhled, leštěná ocel
- kompaktní.
Nevýhody:
- nadprůměrná cena;
- Při neustálém používání je třeba často dobíjet.
Sodastream Jet
Popis:
Sodastream Jet má moderní design s plastovým krytem v černé a stříbrné barvě. K dispozici v černém provedení pouzdra. Maximální objem limonády je 1 litr. Nádrž na plyn má kapacitu 60 litrů perlivé vody.
Sodastream Jet
Výhody:
- krásný vzhled;
- snadné použití;
- Kompaktní;
- 60litrová plynová láhev. vám umožní vychutnat si svůj vlastní nápoj po delší dobu;
- Nízké náklady;
- mnoho pozitivních online recenzí.
Nevýhody:
- Někteří uživatelé nejsou schopni spotřebič poprvé použít, proto si pozorně přečtěte návod k použití.
Home Bar Fizzini NG
Popis:
Plastový gadget, který lze snadno vzít s sebou. Možnost uvařit 10 litrů likéru, poté se musí znovu naplnit.
Home Bar Fizzini NG
Výhody:
- nízká cena;
- mobilní;
- ozdobné vložky ve dvou barvách: žluté a růžové;
- zařízení je kompatibilní se dvěma objemy lahví: 1 litr a 1,5 litru;
- sada obsahuje: 10 plechovek po 8 g., Páka, která reguluje stupeň zplynování, pojistný ventil, tlačítko, které uvolňuje tlak.
Nevýhody:
- Pouze 10 litrů limonády připravené k pití.
Výběrová kritéria
Než se vydáte na nákup sifonu, promyslete si, kde ho budete skladovat. Pokud nemáte v kuchyni mnoho místa, doporučujeme naše kompaktní modely.
Pozornost byste měli věnovat také dostupnosti komponentů: vyjímatelných lahví a plnicích nádobek. Při výběru sifonu věnujte zvláštní pozornost těmto aspektům:
- K zařízení musí být přiložen návod k použití.
- Sifon je vyroben z odolného a pevného materiálu. Doporučujeme podívat se na modely z nerezové oceli.
- Musíte si ho koupit na důvěryhodných prodejních místech s neposkvrněnou pověstí. Na spotřebič musí být vystavena záruka.
- Vybírejte kování, jehož tvar usnadňuje použití.
Všimněte si také dalších bezpečnostních opatření na spotřebiči. Oxid uhličitý je dodáván pod tlakem, takže čím robustnější komponenty, tím lépe.
Nejlepší sifony a saturátory nad 10 000 RUR.
Sodastream Power
Popis:
Domácí spotřebiče jsou ideální pro každodenní použití. Vyrobeno z plastu. Objem láhve 1 000 ml.
Sodastream Power
Výhody:
- K dispozici jsou dva dekory: černý a bílý;
- kompaktní;
- snadné použití;
- Válce není třeba po každém použití vyměňovat;
- Objem 1000 ml.;
- přístroj je vybaven indikátorem, který ukazuje hladinu CO2;
- Návod k použití, láhev a karbonátor jsou součástí balení;
- estetický vzhled.
Nevýhoda:
- vysoké náklady.
Model | Objem láhve (l) | Životnost plynové láhve (l) | Obsah pouzdra |
Home Bar Elixír Evolution | 1 | 60 | Plastové |
iSi Classic Sodamaker | 1 | 1 | Nerezová ocel |
Oursson Soda Sparkle | 1 | 1 | Plastové |
O!rozsah | 1 | 1 | Hliník |
Sodastream Jet | 1 | 60 | Plastové |
Zvažte další metody
Konstrukce sifonu pro sycenou vodu není technicky náročná. Pro příznivce ruční výroby je možné si ji vyrobit sami. Samozřejmě to nebude vypadat nijak zvlášť stylově. Cena perlivých nápojů klesne na několik centů, i když ve srovnání s klasickými modely bude počáteční investice do zařízení vyšší.
Pro začátek je nejlepší vyhledat službu, kde si můžete koupit láhev s oxidem uhličitým a čas od času ji doplnit. Takové organizace existují i v malých městech. Vše potřebné najdete v místních obchodech, ale ceny můžete porovnat s nabídkami na internetu. Výroba netrvá dlouho.
Krok 1 výrobní materiály
- Plynová láhev 10-20 litrů, objem může být libovolný. Někteří fanoušci „hloupnutí“ si k tomuto účelu přizpůsobují hasicí přístroje s oxidem uhličitým;
- Regulátor. Aby to bylo jasné, zdvojte. U středně sycené vody se musí pojistný ventil otevřít při tlaku 3 atmosféry;
- Plynová hadice s kulovou zátkou;
- Na hrdlo dvoulitrové láhve našroubujte uzávěr konvertoru s kulovou zátkou;
- Nádoba na sodovku (2litrová láhev).) je lepší používat tmavé než průhledné nádoby;
- Fum Tape .
Krok 2 správné nástroje
Nejjednodušší sada nářadí, kterou nebudete potřebovat:
- Plynový klíč;
- Kleště;
- Šroubovák;
- Nůžky
Krok 3 připojení plynové trubice k regulátoru
Plynová hadice musí být připojena k regulátoru. Pokud nesedí, pomůže horká voda. Ponořte jeden konec a po několika minutách to zkuste znovu. Poté svorku pomocí šroubováku pevně upevněte.
Krok 4 Připojte regulátor k lahvi s CO2
Omotejte pásku FUM kolem závitu ventilu na láhvi. To by mělo být provedeno ve směru šroubování. Ujistěte se, že je těsnicí podložka na svém místě, a poté našroubujte regulátor na ventil lahve. Na druhou stranu hadice připevněte pojistku uzávěru.
Krok 5 – vyrobte si první šumivý nápoj
Malá kontrola: regulátor by měl být nastaven na tlak přibližně tří atmosfér. Přístroj na sycení vody je připraven k použití!
Vezměte láhev, nalijte do ní vychlazenou vodu, ne více než ¾, trochu ji zmáčkněte, abyste zmenšili objem vzduchu. Našroubujte víko převodníku a připojte jej k odblokovacímu zařízení. Láhev okamžitě nabobtná. Při saturování vody je tlak přibližně stejný jako v pneumatikách automobilů. Láhev přibližně 1-2 minuty protřepávejte a vypněte přívod plynu.
Sycená voda je připravena! Nejprve odpojte láhev, poté stiskněte pojistný ventil a vypněte zařízení. Zbývá jen odklopit uzávěr a ochutnat domácí limonádu.
Jak proces funguje
Malá exkurze do učebnic chemie. Je známo, že plyn je lehčí než voda. Pod tlakem se v něm však oxid uhličitý rozpouští. V závislosti na tlaku a objemu reaguje část oxidu uhličitého s vodou. Nejprve vzniká kyselina uhličitá, která se následně rozkládá na hydrogenuhličitan a vodíkové ionty. Hydrogenuhličitan je schopen se spojovat s jinými látkami.
- Hydrogenuhličitan sodný – jedlá soda. Používá se k výrobě umělé minerální vody, k vaření a mnoha dalším účelům;
- Hydrogenuhličitany vápníku a hořčíku – způsobují tvrdost vody.
Pokud se zbavíte tlaku, vše se vrátí zpět. Nejprve se v sycené vodě vytvoří bublinky, které stoupají k hladině a plyn uniká. Zůstávají pouze stopová množství minerálních solí a kladně a záporně nabitých iontů. Oxid uhličitý je považován za konzervační prostředek, je označen kódem E 290, ale nedezinfikuje dostatečně dobře.
Pro domácí sycení je vhodné používat čistou filtrovanou vodu, předem ochlazenou.
V průmyslových procesech se z vody zcela odstraní vzduch, takže se dosáhne koncentrace oxidu uhličitého 5-10 g/l. Seltzerová voda je díky obsahu různých minerálů přirozeně chemicky sycena.
Domácí sodovkovač neposkytne průmyslové koeficienty, ale s jeho pomocí můžete připravit úžasné nápoje ze šťáv, odvarů, sirupů, marinád.
Sifon na sodovku vlastníma rukama
Pokud si potřebujete vyrobit domácí sifon na sodovku, který byl běžný v mnoha sovětských domácnostech, stojí za to podívat se blíže na všechny kroky spojené s jeho výrobou:
- Zakoupit hasicí přístroj s oxidem uhličitým a nahradit jeho páku ventilem.
- Připojte k lahvi kyslíkový reduktor a ventil s pojistným ventilem.
- Připojení vodovodní hadice k redukci. Na druhém konci může být vybaven miniaturním kohoutem, který snižuje ztráty oxidu uhličitého hadicí.
- K co nejtěsnějšímu utěsnění jednotky k plastové láhvi lze použít standardní plastový uzávěr a kovové šroubení.
- Sifon pro domácí sodovku připraven.
Výhody a nevýhody různých typů
V sovětských dobách byl sifon na sodovku běžným kuchyňským spotřebičem. Pak ale domácí limonády téměř zcela vytlačily limonády balené. Lidé si chtějí opět vyrábět limonádu doma.
Výhody moderních spotřebičů:
- K nasycení vody stačí jen několik sekund;
- Používají se stejně snadno jako před 200 lety;
- Zabírají málo místa;
- Stylový design;
- Různé cenové kategorie;
- Není nutné napájení ze sítě;
- Snižte počet používaných plastových lahví;
- Ideální pro milovníky koktejlů.
Nyní se podívejme na nevýhody domácího sycení vody:
- Plynové lahve je obtížné koupit, pravděpodobně je budete muset objednat u internetových prodejců a počkat na doručení;
- Nedodržení bezpečnostních opatření může vést k prasknutí tlakové láhve;
- Automatizované modely předních výrobců s bezpečnostními ventily – drahé.
Jaké jsou nejnovější trendy a funkce u sifonů na sycenou vodu pro rok 2022?
Jaké jsou nejlepší sifony na sycenou vodu pro rok 2022?