Recenze ponorných mixérů testovaných v laboratoři iXBT.Com v roce 2022

Neuvěřitelné, ale pravdivé: První mixér na světě vznikl po první světové válce. Vynález nemá přímou souvislost s celosvětovým ozbrojeným konfliktem, jednoduše v té době zažíval sodovkářský průmysl boom a Steven Poplawski z nich chtěl vyrábět sodovku a sirup.

První zařízení se podobalo mixéru na mléčné koktejly. Jedná se v podstatě o statický míchač s rotujícími lopatkami vrtule. Netrvalo dlouho a vynálezce si uvědomil, že přístroj se bude hodit v kuchyni.

Dnes je tento přístroj nezbytný pro přípravu mnoha pokrmů. „Komsomolskaja“ představuje nejlepší mixéry roku 2022.

Na co se zaměřit při výběru ponorného mixéru

Při nákupu ponorného mixéru se zohledňuje několik kritérií:

Vzhled. To je první věc, která vás zaujme. Konstrukce zařízení však hraje v porovnání s technickými parametry menší roli. A nemá smysl něco doporučovat: každý by si měl vybrat podle svých vlastních preferencí.

Power. Velmi důležitý parametr, který určuje, jak rychle a úspěšně mixér provede požadovanou operaci. Pokud zvolíte zařízení s nízkým výkonem, budete muset strávit více času drcením potravin. Mixér je také třeba čas od času vypnout, aby se ochladil.

Příslušenství. Nejjednodušší a nejlevnější modely jsou vybaveny minimálně, nemají ani některé potřebné prvky. V tomto přehledu nejsou zahrnuty. Může obsahovat pouze nejdůležitější části (sekáček, šlehač, džbán) nebo může být vybaven širokou škálou přístrojů na pyré, kostky, plátky a sekání ledu. Řada modelů je dodávána s cestovními kelímky, které jsou ideální pro přenášení potravin. Čím více zařízení máte, tím je samozřejmě mixér dražší.

Materiály. Hlavními materiály ponorných mixérů jsou plast a kov. Ten se skládá z ponorné části a všech pracovních částí. Někdy se na tělo používá kov, ale častěji je vyrobeno z nárazuvzdorného plastu. Sklenice na potraviny jsou rovněž vyrobeny z plastu. Sklo nebo jiné materiály se používají jen zřídka.

Režimy rychlosti. Počet rychlostí nezávisí na výkonu mixéru. Některé modely nabízejí pouze 2 režimy: základní a turbo. Jiné umožňují plynulejší změnu rychlosti, což je pohodlnější pro obsluhu.

Kolekce Philips HR2657/90 Viva

Není levné, protože náklady od 6000 p, ale vysoce kvalitní a výkonný model. Maximální výkon mixéru je 800 W a objem sekáčku na mleté hovězí maso je 1 litr. To je podstatně více než průměrný mixér v této cenové kategorii.

Nepřetržitý provoz až 3 minuty, poté mixér vyžaduje 15minutovou přestávku. Rychlost lze plynule nastavit změnou tlaku na tlačítko. Na seznamu funkcí je i režim Turbo a součástí balení je cestovní láhev, šlehací metla a velký sortiment kráječů na zeleninové nudle různých tlouštěk.

Mixér má ostré nože, praktický tvar a nízkou hlučnost. Přestože technologie SpeedTouch umožňuje nastavit maximální rychlost najednou a pak ji postupně snižovat. Mezi nevýhody lze kromě rychle poškrábatelné plastové mísy zařadit i to, že.

Nejlepší levné ponorné mixéry pro domácnost

Výběr ponorného mixéru pro parametry a funkce by měl vycházet z vašich potřeb. Levné modely jsou správnou volbou, pokud jste nenáročný a osamělý člověk nebo pokud plánujete zařízení používat pouze příležitostně pro jednoduché úkoly.

Oberhof Wirbel E5

Levný mixér Oberhof Wirbel E5 s nepřekonatelnou funkčností. Má následující technické vlastnosti:

• výkon – 800 W
• Rychlost otáčení – až 20k. otáček;
• Hladina hluku – 50 dB;
• Objem mísy: 860/600 ml sekací/mixovací nádoba.

Tělo a nože ponorného mixéru Oberhof jsou vyrobeny z nerezové oceli. Rychlost lze nastavit plynule – je možné nastavit 2 stupně. Součástí balení je míchací mísa na míchání přísad, sekací mísa, nástavec na těsto, šlehací metla, mixovací nástavec a pěnič mléka. Uživatelé si pochvalují zejména odolnost a všestrannost spotřebiče.

PLUSY:

• výkonný a tichý;
• Zařízení 3 v 1: mixér, míchačka, drtič;
• Kvalitní a odolná sestava;
• snadné používání.

MÍNUSY:

• nejsou identifikovány.

Bosch MSM 66110

Bosch MSM 66110

Jedná se o oblíbený levný model, který získal mnoho pozitivních recenzí. Jeho hlavní vlastnosti:

• výkon – 600 W;
• celkové rozměry – 55x393x62 mm;
• hmotnost – 990 g.

Tento ponorný mixér nemá plynulou změnu rychlosti, ale turbo a pulzní režimy. Sada obsahuje 4 nože na drcení, nožový mixér a odměrku o objemu 0,6 l. Má 4 čepele, které snadno rozmělní i tuhé potraviny. Přístroj je velmi funkční, přestože zdánlivě nemá dostatečný výkon: s jeho pomocí můžete rychle rozemlít různé složky pokrmů, připravit omáčky a provádět další operace. Toto robustní zařízení se snadno ovládá.

PLUSY:

• Krájení rychlého občerstvení;
• dobré hospodaření;
• přítomnost dlouhého napájecího kabelu;
• tichý provoz;
• jednoduchost a snadnost použití;
• Schopnost sekat horké přísady.

MINUTY:

• Není možné plynule měnit rychlost;
• není dostatečně velká sada;
• nízký výkon.

REDMOND RHB-294

REDMOND RHB-2941

Další velmi dobrý model v rozpočtové kategorii. Tento přístroj je vynikajícím mixérem, sekáčkem a mixérem. Jeho hlavní parametry:

• Výkon 800 W (1300 W v režimu Turbo);
• Maximální otáčky jsou 14500 ot/min (v režimu turbo 16000 ot/min);
• celkové rozměry – 63x400x63 mm;
• hmotnost – 1300 g.

Míchací tryska, sekáček ve tvaru S a šlehací metla jsou součástí dodávky. Tento ponorný mixér lze použít k přípravě dětské stravy, dětských kaší, těst, omáček, pyré apod.

PLUSY:

• Všestrannost (zařízení kombinuje funkce 3 zařízení)
• turbo režim;
• Originální systém ochrany proti přehřátí;
• rozšířený dosah.

MÍNUSY:

• není k nalezení.

Polaris PHB 0858

Polaris PHB 0858

Jedná se o jeden z cenově nejdostupnějších modelů, ale uživatelé i odborníci upozorňují na poměrně dobrou kvalitu tohoto mixéru. Umožňuje pouze 2 rychlosti: základní a turbo. Pro mnoho nenáročných spotřebitelů je to však zcela dostačující. Pro ty, kteří chtějí mít možnost plynule měnit rychlost, však tento mixér není vhodný. Ponorná část je vyrobena z kovu a tělo z plastu. Kromě standardních dílů je součástí balení i metla na šlehání.

PLUSY:

• Na to, že se jedná o levný model, je vybaven pěkným balením;
• Žádné vibrace při zapnutém zařízení;
• vysoký výkon;
• spolehlivá montáž;
• nízká cena.

MÍNUSY:

• Silné zahřívání během provozu;
• nedostatečně pevné upevnění pracovních nástrojů.

Polaris PHB 1583L Silent

Polaris PHB 1583L Silent – jeden z nejtišších mixérů na trhu. Díky technologii SilentPRO je jen o polovinu tišší než jiné modely. Zároveň je zařízení poměrně výkonné (1500 W) a spolehlivé – výrobce slibuje 2letou záruku.

Mixér je dodáván s 0,5l mixérem, šlehací metlou, výrobníkem pyré a 0,7l vysokou sklenicí s víčkem na koktejly a šejky. Hlavní část – noha – je vybavena robustním čtyřčepelovým nožem s titanovým povrchem. Tato konstrukce mele potraviny rychleji a lépe než nože se dvěma čepelemi.

Model podporuje 25 rychlostí a turbo režim – snadno si tak zvolíte požadovaný program v závislosti na receptu. Bílky na pusinky je nejlepší šlehat při maximální rychlosti, u palačinkových směsí je nejlepší šlehat při střední rychlosti. Mimochodem, motor mixéru je chráněn proti přehřátí a přetížení, což vám umožní pracovat na maximální výkon po dlouhou dobu, aniž by došlo k poškození techniky. Model Polaris PHB 1583L Silent můžete zakoupit za průměrnou cenu 4500 koruna.

Nejlepší profesionální mixéry

Ponorné mixéry v nejvyšší cenové kategorii, které vynikají vysokým výkonem, spolehlivostí i při vysokém zatížení a vynikající kvalitou provedení. Náklady na takové modely nejsou nižší než 5000 koruna, často je používají profesionální kuchaři.

Silanga BL200 Supercharged

Silanga BL200 Supercharged
Jedničkou v segmentu profesionálních ručních mixérů je model 2021 Silanga BL200 Supercharged. Tento model má vestavěnou baterii Li-ion LongLife+ s kapacitou 2000 mAh. Tato funkce umožňuje nabíjet baterii a používat zařízení bez zásuvky. Moderní inovace výrobce, která výrazně zjednodušuje používání přístroje.

Japonský motor s ochranou proti přehřátí a výkonem 200 W, motor roztočí lopatky na 15 000 otáček za minutu. Čepele z japonské oceli umožňují nakrájet jakoukoli potravinu za méně než minutu. Obsahuje misku a 800 ml džbán vyrobený z vysoce kvalitního, ekologického plastu Tritan, který při styku s potravinami neuvolňuje žádné toxické látky a neabsorbuje žádná barviva ani pachy. Mixér má 4 různé rychlosti. Když je třeba baterii dobít, kontrolka nabití baterie zhasne. Ideální volba pro domácí použití.

PLUSY:

• Bezdrátové použití (bezdrátový mixér);
• Vysoce kvalitní materiály (materiál džbánu a misky je vyroben z TRITANU – bezpečného potravinářského plastu, který neuvolňuje bifenol A);
• Japonský motor (záruka na kvalitní motor);
• Čepele z japonské oceli (zaručeně ostré ostří);
• Dobré vybavení (mísa, kádinka, šlehač, sekáček);
• 4 provozní režimy (polévkové pyré, impuls, sekání, šlehání);
• Vysoká rychlost nožů (pokrm bude uvařený za méně než minutu);
• Není třeba jej připojovat k síti (je vybaven dobíjecí baterií);
• Ochrana proti přehřátí (zařízení je chráněno před předčasným poškozením);
• Ochrana proti poruše (spotřebič je chráněn proti předčasné poruše);
• Objem misky a džbánu (každý 800 ml).

MÍNUSY:

• Neidentifikováno

Vlastnosti mixéru:

• Výkon 200 W;
• Otáčky lopatek jsou 15 000 ot/min;
• Materiál misky je ekologický plast Tritan;
• Materiál hrnku je ekologický plast Tritan;
• Objem sklenice je 800 ml;
• Objem nádoby mixéru je 800 ml;
• Turbo režim – k dispozici;
• Ponorná část je vyrobena z kovu.

Moulinex DD878

Moulinex DD878

Tento model by byl v každém žebříčku ponorných mixérů. Je vybaven poměrně výkonným motorem (1000 W). Mixér lze provozovat v některém z 25 rychlostních stupňů. Ovládání – mechanické. Nerezová ocel pro tělo. Balení obsahuje kromě sekáčku také nástroj na mačkání, šlehací metlu, 0,8l odměrku a majonézu. Tento ponorný mixér bude správně sloužit i při velmi aktivním používání, jak se sluší na každý model prémiové kategorie.

PLUSY:

• Lze použít na teplé pokrmy;
• snadné a pohodlné ovládání;
• Dostatečné balení;
• pohodlná rukojeť;
• snadno se rozebírá a myje;
• Plynulá regulace otáček.

ZÁPORY:

• nebyl zjištěn.

Cukrárna Braun MQ 775

Cukrárna Braun MQ 775

Tento model získal mnoho pozitivních ohlasů od spotřebitelů i odborníků. Jeho hlavní parametry:

• výkon – 750 W;
• rozměry – 56x396x56 mm;
• hmotnost 850 g.

Mixér může pracovat v jednom z 10 režimů. Tělo je vyrobeno z plastu, ale všechny části, které nesou hlavní zatížení, jsou kovové. Vše je součástí dodávky, včetně výrobníku ledu. Díky tomu lze s tímto spotřebičem připravovat širokou škálu pokrmů. Výrobek má dlouhodobě bezproblémovou funkci.

PLUSY:

• kompaktnost a nízká hmotnost;
• dobrá funkčnost;
• Přítomnost kombinovaného nástavce;
• Vynikající vzhled s černými a stříbrnými prvky;
• Objemná sekací mísa (1,5 l).

MÍNUSY:

• Žádný impulzní provoz.

Philips HR1679 Avance

Philips HR1679 Avance

Mixér má motor o výkonu 800 W, který se při práci v režimu turbo vyvíjí. Výrobce v tomto mixéru používá inovativní řídicí systémy SpeedTouch a ProMix, které ještě více urychlují proces mixování. Kromě skartovače s velkým litrovým objemem obsahuje balíček vybavení mnoho různých přídavných zařízení.

PLUSY:

• snadné ovládání;
• jedinečný řídicí systém;
• robustní montáž;
• ochrana proti přetížení;
• bezproblémový provoz po dlouhou dobu;
• Může být vybaven nástavcem na krájení a kostkování.

MÍNUSY:

• vysoká cena (ale profesionální mixér vysoké kvality a dobré funkčnosti nemůže stát levně).

Bosch MSM 2620B

V žebříčku je také známý model Bosch za přibližně 3000 koruna. Má kvalitní kompletní sadu, která zahrnuje odměrku, sekáček a šlehací metlu, výkon 600 W a speciální konstrukci chránící před rozstřikováním. Je pravda, že mají pouze jednu rychlost a váží pouze 1,28 kg. Džbán o objemu 700 ml je dostatečně velký pro přípravu koktejlů a smoothie, ale váží více než 1 kg.

Mezi další výhody přístroje patří dlouhá 120cm šňůra a relativně tichý provoz. A také – drtič ledu a mytí většiny příslušenství, kromě motorové jednotky, v myčce nádobí. Ale hlavní vlastností, která stojí za výběr mixéru, je kvalita evropské montáže.

Který ponorný mixér je nejlepší zvolit

Shrňme si, jaký je správný přístup při výběru vhodného ponorného mixéru do vaší kuchyně. Nejprve je nutné určit účel, ke kterému bude toto zařízení používáno. Pokud potřebujete mixér pro nejjednodušší operace při výjimečných příležitostech, postačí vám levný model s nízkou funkční výbavou. Pro častější používání a více operací pro různé pokrmy budete potřebovat sofistikovanější model, za který budete muset zaplatit vyšší cenu. A pokud plánujete zařízení používat velmi intenzivně, pokud potřebujete téměř kompletní náhradu za kuchyňského robota, musíte si koupit jeden z modelů prémiové kategorie. Samozřejmě drahé, ale také velmi odolné a praktické.

Xiaomi Ocooker CD-HB01

Jeden z ponorných mixérů s hodnocením 2022, který je cenově dostupný a snadno se ovládá. Má 2 rychlosti, odměrku, sekáček o objemu 800 ml a jeden nástavec navíc – šlehací metlu. Váží sice více než 1 kg, ale i tak se uživatelům drží v rukou velmi pohodlně.

Mezi klady mixéru patří jeho dobrý design a kvalitní plast, speciální broušení hlavní trysky, aby se zabránilo rozstřiku, a tichý provoz. Lze ji mýt v myčce nádobí a její příslušenství lze také mýt v myčce. Mezi nevýhody patří rychlé zahřívání a čínská zástrčka, k jejímuž zapojení do běžné zásuvky je třeba zakoupit adaptér.

Základní kritéria výběru

Než si vyberete ponorný mixér do své domácnosti, stojí za to seznámit se s jeho hlavními vlastnostmi.

1. Power. Pohybuje se v rozmezí od 150 W do 1300 W. Čím je vyšší, tím je sekání rychlejší a kvalitnější. Výkon spotřebiče závisí také na účelu nákupu. Například pro jednoduché mixování měkkých potravin, přípravu koktejlů nebo dětské stravy je lepší zvolit levný model s nízkým výkonem. Středně výkonné jednotky s příkonem 300 až 650 W snadno melou maso, sýry a mražené potraviny. Vysoce výkonné přístroje pro všechny účely, včetně mletí zrnkové kávy a ořechů.
2. Režimy rychlosti. Rozsah úrovní je od 2 do 24. Dostupnost 4 až 8 úrovní s plynulým přechodem je pro domácí použití zcela dostačující. Vysoké rychlosti jsou většinou zbytečné nebo dokonce nepřijatelné. Například při míchání ingrediencí na nápoj maximální rychlostí je stačí protřepat a bramborová kaše se změní v hmotu bez chuti.
3. Power. Většina prodávaných modelů je napájena z baterie. Jednotlivé spotřebiče jsou napájeny z baterií. To zvyšuje přenosnost, ale má dopad na hmotnost zařízení a může dojít k vybití v nejnevhodnějším okamžiku.
4. Téměř všechny ponorné mixéry mají mechanické ovládání. Mechanika je jednoduchá, spolehlivá a finančně nenáročná, ale ne vždy s plynulými přechody mezi rychlostmi.
5. Materiál pouzdra a příslušenství. Plastové díly jsou bezpečné, snadno se čistí ručně nebo v myčce nádobí, mají dobrou životnost. Nedoporučuje se používat s horkými potravinami. Kovové spotřebiče mají delší životnost. Při nárazu nebo pádu se neroztříští a lépe si poradí s tvrdými a horkými surovinami. Cena těchto modelů je vyšší.
6. Přílohy. Pro použití v domácnosti postačí 3 až 5 nástavců, šlehač a mlýnek.
7. Další funkce. Dbejte na délku, hmotnost a hlučnost drátu. K dispozici jsou také různé užitečné doplňky v podobě držáku na nářadí, nástavce nebo podpěry pro pohodlné skladování, pogumovaných nožiček pro mísu a odměrky.

Zigmund & Shtain BH-340 M

V žebříčku je také jeden z nejvýkonnějších ponorných mixérů – za cenu 6000 koruna, jeho produktivita dosahuje 1,2 kW. Takový výkon a objem drtiče 1,5 litru je více než dostatečný pro přípravu několika porcí jakýchkoli surovin, dokonce i tvrdých. Tento model má až 12 rychlostí a maximální rychlost 17 000 otáček za minutu.

Mixér stojí za to si vybrat pro jeho kvalitní a odolný plast, objemnou odměrku a dobrý výběr trysek. Krouhač, struhadlo, kráječ, šlehač a mixér jsou součástí dodávky. Pro rychlé broušení je k dispozici režim turbo. Jednou z mála nevýhod mixéru je jeho značná hmotnost – váží něco málo přes 2 kg.

Moulinex DD655832

Ponorný model s 10 rychlostmi a 1 Wattem. Na své možnosti je poměrně levný a je dobře vybaven odměrkou, miskou, šlehací metlou a nožem.

Kapacita šálku je 800 ml, při výrobě je použito nejen tělo z plastu, ale také odolná nerezová ocel a rukojeť má pohodlný gumový potah.

Mezi vlastnosti patří dvouletá záruka, plynulá regulace otáček a možnost mýt veškeré příslušenství v myčce nádobí. Konstrukce drtiče zabraňuje rozstřiku a jeho jedinou nevýhodou je znatelné zahřívání mixéru během provozu.

Tefal HB 833132

Pravděpodobně nejlepší poměr cena/výkon mezi ponornými mixéry roku 2021. Nabízí 16 rychlostí a výkon 0,6 kW. Stačí na rozmělnění téměř všech potravin, včetně arašídových křehkých oříšků. Důmyslný tvar lopatek zabraňuje rozstřikování obsahu. Důležité je také to, že veškeré příslušenství spotřebiče lze mýt v myčce nádobí.

Mezi vlastnosti patří plynulá regulace otáček, nízká hlučnost a robustní plastový kryt. Výrobce slibuje dlouhou životnost. Objem mísy a hrnku je dostatečně velký pro současné vaření alespoň 2 porcí vybraného pokrmu. Je pravda, že mixér váží více než 1 kg a kabel je poměrně krátký . Ale cena modelu je pouze 2200 koruna.

REDMOND RHB-2974

Model, který si zaslouží být na vrcholu díky svému výkonu 1,3 kW, 5 rychlostem a 2litrové drticí míse. A dokonce i vysoká cena (od 6400 koruna) je odůvodněna skutečností, že mixér může nahradit několik dalších domácích spotřebičů najednou.

Sada obsahuje nože dostatečně ostré na krájení téměř všech potravin, šlehací nástavec a struhadlo na palačinky. Sekací mechanismus slouží k jemnému krájení a speciální nůž lze použít k nakrájení potravin na malé kostičky. Pro rychlé a homogenní směsi je mixér vybaven režimem turbo.

Mezi další zvonky a píšťalky patří ochrana proti přehřátí s regulátorem a mixér o objemu 500 ml. A také vysokou kvalitou plastových dílů, tichým provozem a atraktivním designem.