Odstavce článku
- 1 Výhody a nevýhody planetárních míchaček
- 2 materiál karoserie
- 3 Který planetový mixér je nejlepší?
- 4 Power
- 5 Nejlepší planetární míchačky roku 2022
- 6 Bezpečnost
- 7 Potřebujete mixér pro cukráře?
- 8 Na co si dát pozor při výběru modelu?
- 9 Top 2. REDMOND RFM-5301
- 10 Proč planetární směšovač: Z historie
- 11 Typy moderních míchaček
4.7 / 5 ( 72 hlasů )
Nabídka malých spotřebičů do kuchyně je neuvěřitelně široká, takže je často obtížné vybrat tu nejvhodnější variantu. Poptávka po planetárních míchačkách, které se dělí na několik druhů, se v poslední době zvýšila. Dnes vám představíme žebříček nejlepších planetárních mixérů pro domácí použití v roce 2022.
- Výhody a nevýhody planetárního mixéru
- Jak vybrat dobrý planetový mixér?
- Top 10 nejlepších planetárních míchaček 2022
Výhody a nevýhody planetárních míchaček
Výhody a nevýhody planetárních míchaček
Planetové mixéry jsou považovány za nejvýkonnější variantu tohoto domácího spotřebiče. Dražší než ruční, stacionární nebo kombinované modely. Existuje mnoho výhod, které platí pro všechny modely planetárních míchaček bez výjimky.
Hlavní výhody používání planetárního mixéru:
- Široká nabídka s různými technickými vlastnostmi, vzhledem a cenou. Každý si může vybrat nejvhodnější možnost.
- Snadné používání. Zařízení je vybaveno několika ovládacími tlačítky. Při vaření nemusíte spotřebič držet v rukou – není nutná lidská účast. Stačí vložit potraviny, přepnout na požadovaný provozní režim a počkat na dokončení vaření.
- Přístroj je dodáván s velkým množstvím doplňků, které rozšiřují funkce přístroje. Planetární mixéry mohou připravovat pizzu, croissanty, sušenky, ale i omáčky, šlehačku atd..
- Díky vysokému výkonu si mixér poradí s jakýmikoli hustými potravinami.
- Mnohem kratší doba vaření a vyšší kvalita zpracování ve srovnání s jejich konvenčními protějšky.
Navzdory mnoha výhodám nejsou planetové míchačky ideální.
Mezi hlavní nevýhody těchto zařízení patří:
- Vysoké náklady.
- Mixér má velké rozměry a hmotnost. Výrobci se ze všech sil snaží zmenšit velikost zařízení, ale zatím se jim nedaří dosáhnout požadovaných výsledků.
materiál karoserie
Na výrobu těla kuchyňských robotů a mixérů se používají vysoce kvalitní plasty a nerezová ocel. Modely s plastovým krytem jsou oblíbenější. Snadněji se čistí, je cenově dostupnější. +
Modely s pouzdrem z nerezové oceli jsou odolnější, robustnější, ale mají značnou hmotnost a jsou dražší. Nemusíte ji však přetahovat z místa na místo. Sledujte také materiál náčiní (šlehač, stěrka).Musí být vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.Je důležité se ptát, z jakého materiálu jsou vnitřní mechanismy vyrobeny. U některých levných (i drahých) planetových míchaček a strojů jsou vnitřní prvky vyrobeny z plastu. V obchodě vám tyto informace pravděpodobně neřeknou, ale pokud zavoláte do servisního střediska, s největší pravděpodobností se dozvíte pravdu. Můj starý mixér Bosch měl plastové vnitřní části, takže se rychle porouchal.+
Který planetový mixér je nejlepší?
Jak již bylo zmíněno, otázka volby planetárního mixéru je otevřená pro mnohé. Před výběrem toho či onoho modelu musí hostitelka určit úkoly, které má domácí spotřebič plnit.
Na jaká kritéria se zaměřit při výběru planetového mixéru?
- Výběr planetových míchaček. Původně se tento typ míchačky používal pouze v průmyslovém měřítku. Díky technologickému pokroku se podařilo sestrojit stejně výkonné zařízení, ale v mnohem menších rozměrech. V současné době existují 3 typy planetových míchaček: pro domácnost, poloprofesionální a průmyslové.
- Vybavení časovačem. Téměř všechny modely planetárních mixérů jsou vybaveny časovačem až na 1 hodinu, přestože doba přípravy těsta je kratší než 30 minut. Vybírejte modely, které mají nejen časovač, ale také zvukový signál, který vás upozorní, že je jídlo hotové.
- Power. Na tomto kritériu přímo závisí výkon spotřebiče a rychlost/kvalita přísad. Například čím vyšší je propustnost, tím vyšší je rychlost zpracování výrobků. Nevýhodou je vyšší cena a vyšší spotřeba energie. Planetární míchačky pro pravidelné použití je lepší koupit s výkonem alespoň 900 wattů a pro příležitostné použití bude stačit i 600 wattů.
- Výrobní materiály. Tělo a mísa jsou velmi namáhány, proto by měly být vyrobeny z kovových slitin a/nebo nárazuvzdorného plastu. Některé modely využívají také sklo.
- Kovové slitiny jsou trvanlivým materiálem, který je odolný vůči agresivním vlivům prostředí. Při správném používání má mixér ve srovnání se svými plastovými a skleněnými protějšky mnohem delší životnost. Nevýhodou je neprůhlednost misky, člověk nemá možnost pozorovat proces.
- Plast je nejžádanějším materiálem díky své nízké ceně. Tyto spotřebiče jsou lehké a dodávají se v různých barvách.
- Sklo (na mísu) – šetrné k životnímu prostředí a poměrně odolné, protože je použito tvrzené sklo.
- Kapacita mísy. Objem zásobníku se pohybuje od 1,5 litru do 6 litrů. Tím určíte, kolik produktu můžete smíchat/šlehat na jedno posezení. Chcete-li zvolit preferovanou možnost, zvažte obvyklé objemy, se kterými budete pravděpodobně pracovat, a přidejte 200-300 ml. Tato zásoba zabrání rozstřikování kapek.
- Další příslušenství. Mixér může být dodáván s různými nástavci. Čím dražší je model spotřebiče, tím více příslušenství je obvykle součástí balení. Obvykle je součástí domácího planetárního mixéru šlehač (stěrka), hák a metla.
Toto jsou základní parametry, na které byste se měli zaměřit při výběru planetového mixéru pro domácí použití. Abychom vám usnadnili hledání, sestavili jsme seznam nejlepších planetárních míchaček v roce 2022.
Hodnocení nejlepších planetových míchaček
Power
Při výběru směšovače můžete mít na výběr z několika výkonů.Prodejci vás ujistí, že čím větší výkon planetový mixér má, tím je lepší. +
Ale je tu jeden bod.Málokdo říká, že výkon se dělí počtem slotů v přístroji.To znamená, že pokud máte přístroj, který má 3 zásuvky: mixér, zásuvku pro mixér, zásuvku pro mlýnek na maso, např. Výkon stroje 900 W.+
V důsledku toho 300 W na zásuvku!!!Jedná se o klasický marketingový trik, který vás má přesvědčit, abyste si koupili dražší produkt.Oblíbený KitchenAid má výkon 300 W a je nejprodávanějším mixérem.+
Nejlepší planetární míchačky roku 2022
№ | Název | Popis | Cena |
1. | Kitfort KT-1308-2 | Nejlepší planetový mixér pro rok 2022 | 7 770 koruna |
2. | Oberhof Breth C-34 | Spolehlivý a vysoce kvalitní planetový mixér | 10 150 RUR |
3. | Redmond RFM-5318 | Dobrý a spolehlivý mixér do kuchyně | 6 200 koruna |
4. | Beon BN-2206 | Relativně levný planetový mixér | 5 500 koruna |
5. | StarWind SPM8183 | Vynikající planetární mixér do kuchyně | 7 500 koruna |
6. | Kitfort KT-1328 | Šikovný a kvalitní planetový mixér Kitfort | 14 990 koruna |
7. | První FA-5259-7 | Oblíbený planetový mixér | 9 000 koruna |
8. | Gemlux GL-SM5.1GR | Dobrý, levný planetový mixér | 5 890 koruna |
9. | Endver Sigma-19 | Není to špatný planetární mixér za skromné peníze | 5 590 koruna |
10. | Kitfort KT-1338 | Kuchyňský mixér se spolehlivými materiály | 7 900 koruna |
Planetové míchačky pro domácnost
Bezpečnost
Bezpečnost – pro mixér i pro vás.+
Planetový mixér nebo vybraný kuchyňský robot musí mít ochranu proti přetížení (musí mít automatickou pojistku).Různí výrobci vyrábějí modely s různým stupněm ochrany:+
- Ochrana před restartem
- Ochrana proti přehřátí
- Uzamykatelný při otevřeném víku
- Ochrana proti zapnutí s nesprávně umístěnou miskou
Věnujte pozornost také drobnostem, které vám přinesou pohodlí při práci s mixérem:+
- gumové nožičky umožňují, aby stroj stál pevně na stole a během provozu neklouzal
- Přihrádka na kabel umožňuje kompaktnější skladování. Ale já takové zařízení nemám a netrpím tím
- víko na šlehači udržuje pracovní plochu čistou a chrání krém nebo těsto před cizími předměty. Nikdy nevíš… Raději si pořiď průhledné víko. Proces šlehání tak můžete kontrolovat, aniž byste museli sejmout víko
Potřebujete mixér pro cukráře?
Kuchyňský mixér je pro moderního cukráře nezbytností? Podle mého názoru rozhodně ne. Když s cukrářskou kariérou teprve začínáte, nemusíte si hned kupovat drahý mixér – například planetární mixér. Zpočátku stačí jednoduchý ruční mixér se dvěma šlehacími nástavci. O svých osobních preferencích, pokud jde o značky, se rozepíšu o něco později, ale nyní si řekněme něco o výhodách, které mixér v kuchyni přináší.
Hladkého a dobře našlehaného sušenkového těsta jednoduše nedosáhnete bez použití mixéru. Pomáhá nasytit hmotu vzduchovými bublinkami, díky nimž koláč v troubě „roste“. Mixér navíc spojí všechny ingredience a vytvoří správnou strukturu těsta. Pokud vše mícháte ručně metličkou, riskujete, že se vám v základu vytvoří hrudky a zároveň strávíte spoustu času.
Čas je jednou z největších výhod cukráře. Čím více času máte, tím více produktů můžete prodat a tím více peněz vyděláte. A kuchyňské spotřebiče vám s tím pomohou. A mixér není výjimkou. Věřte nám, že s ručním, stojanovým nebo planetárním mixérem připravíte dezerty mnohem rychleji a kvalitněji než bez něj.
Ráda bych se také zmínila o bezé polevě. O tom, proč je pro tuto sladkost tak důležité získat nadýchanou vaječnou hmotu, jsem psala v článcích „Švýcarské pusinky“, „Italské pusinky“ a „Francouzské pusinky“ (články ještě nebyly publikovány). Není pochyb o tom, že bez dobrého mixéru nelze dosáhnout požadovaného výsledku. Pusinky jsou základem mnoha dezertů a vynikající ozdobou dortů.
Začínající cukráři někdy neznají rozdíl mezi mixérem a mixérem. Jedná se však o dva zcela odlišné spotřebiče. Mixér je určen k sekání, přípravě pyré, emulgování. Vzniká tak hladké těsto, které lze použít jako základ pro koktejly, koktejly, polévky apod. Na rozdíl od mixéru však mixér nedokáže těsto vyšlehat do nadýchané konzistence. Můžeme tedy konstatovat, že oba pomocníci jsou velmi důležití, ale jsou určeni pro různé účely. Jeden přístroj nenahrazuje druhý.
Podívejme se na výhody a nevýhody dalšího moderního přístroje – kuchyňského robota. Multifunkční a velmi užitečné zařízení se spoustou nástavců. Kuchyňský robot dokáže kombinovat mixér, míchačku, mlýnek na maso, mlýnek na kávu a dokonce i odšťavňovač. Mohlo by se zdát, že je jednodušší si ho koupit a o nic se nestarat. Kuchyňský robot má však nevýhodu – je příliš drahý ve srovnání například s ručním mixérem a mixérem. Kromě toho je míchačka těžká a vyžaduje samostatný skladovací prostor. Velké množství nářadí také potřebuje místo, kam se vejde, což není vždy po ruce.
Uvedl jsem tedy několik argumentů pro koupi mixéru, ale nyní se rozhodněme, který z nich je nejlepší zvolit.
Na co si dát pozor při výběru modelu?
Při přípravě na koupi správného zařízení je vhodné věnovat čas studiu sortimentu jednotek nabízených na trhu, jejich charakteristik a také recenzí těch, kteří mají zkušenosti s používáním. Díky tomu si můžete vybrat ten nejlepší model, který je atraktivní, spolehlivý a snadno se používá.
Jaký planetový mixér zvolit
Hlavní aspekty, které jsou pro hostitelku důležité, jsou uvedeny níže.
Design. Každý kuchyňský spotřebič, který pracuje v kuchyni, musí být nejen funkční, ale také atraktivní a ergonomický. Na vzhled spotřebiče jsou kladeny zvláštní požadavky, zejména pokud má být instalován jako stacionární směšovač.
Jedním z kritérií výběru je také konstrukce planetového mixéru
Materiál spotřebiče. Kvalita a trvanlivost planetového mixéru závisí především na tom, z čeho je vyroben. Nejnespolehlivější jsou spotřebiče vyrobené z plastu. Mají nejkratší životnost. Mísy vyrobené z plastů jsou navíc náchylné k mechanickému poškození. Často je poškrábaný. Plasty mají tendenci časem ztrácet svůj estetický vzhled a vypalovací barvy mohou na těchto materiálech zanechat stopy.
Mixéry z nerezové oceli jsou konstruovány tak, aby vydržely roky a roky. Nejsou však levné. Je rovněž žádoucí, aby nástroje byly vyrobeny z pružného kovu.
Mixér z nerezové oceli
Zajímavou alternativou je model skleněné mísy. Určitě váží hodně, ale je stylový a robustní. Přes průhledný skleněný panel můžete také vidět, jak mixér pracuje.
Různé nástavce jsou součástí balení. Standardní vybavení přístroje obvykle zahrnuje: kulatou mísu a tři trysky s držáky. Mixér je obvykle vybaven šlehací metlou na šlehání smetany nebo suflé, hákem na přípravu strmého těsta a stěrkou na přípravu pyré nebo dortových polev.
Míchací trysky
Doplňuje je odšťavňovač, mlýnek na maso, mixér, mlýnek a další.
Síla směšovače. To významně ovlivňuje rychlost a produktivitu provozu. Různé míchačky vyžadují různý výkon pro zpracování různých typů materiálu. Například pro hnětení těžkého těsta musí mít tryska výkon alespoň 300 W.
Počet rychlostí. Možnost změny nastavení rychlosti ovlivňuje pohodlí práce se spotřebičem.
Věnujte pozornost rychlostem
Kapacita. Pro domácí spotřebiče je zcela dostačující mísa o objemu 4 až 5 litrů.
Rozměry zařízení. Při výběru mixéru byste měli zohlednit velikost prostoru v kuchyni a prostor, který je k dispozici pro uložení spotřebiče. Doporučujeme předem promyslet umístění techniky a její připojení (délka napájecího kabelu málokdy přesahuje 1 m). Velikost spotřebiče závisí především na tom, kolik do něj vložíte.
Další možnosti spotřebičů. Různé drobné detaily mohou výrazně zvýšit použitelnost směšovače.
Z čeho se skládá planetární míchačka?
Časovač. Tato funkce pomáhá optimalizovat proces vaření. Maximální doba, kterou můžete na časovači nastavit, je obvykle jedna hodina. Hnětení těsta však obvykle netrvá déle než půl hodiny.
Ovládací panel. Směšovač může mít mechanické spínače i dotykový panel. První možnost je praktičtější. Dotykové prvky však dodávají spotřebiči styl. Také se o ně lépe pečuje.
Dotyková klávesnice
Přítomnost úchytů na míse. Těžký džbán je často obtížné přemístit bez vlastních držáků.
Funkce předehřívání. Míchací systém se současným ohřevem výrobku umožňuje hníst například homogenní těsto s rozehřátým máslem.
Pozvolný start. Postupné zvyšování rychlosti pomáhá zabránit rozstřiku dosud nepromíchaných složek.
Upřednostňuje se postupné zvyšování rychlosti
Pokud chcete skutečně odolný a spolehlivý spotřebič, je nejlepší vybírat z důvěryhodných značek a nakupovat u prodejců se zárukou kvality. Důležitý bod – dostupnost servisního střediska výrobce a možnost nákupu vadných komponentů.
Top 2. REDMOND RFM-5301
Hodnocení (2021): 4.75
Nahlášeno 113 recenzí od: Yandex.Trh, Otzovik, DNS, Optinetrade
Nejkompaktnější model REDMOND RFM-5301 je ideální do malé kuchyně. Jedná se o nejmenší model naší horní desky s rozměry 294 × 345 × 220 mm a hmotností 4,6 kg.
- Charakteristika
Země: Čína
- Střední
Pokud můžete za mixér utratit více peněz, můžete získat ještě více funkcí. Má smysl přidělit tři modely v ceně do 15 tisíc eur., které mají všechny předpoklady stát se nepostradatelným pomocníkem v kuchyni.
Kitfort KT-1336-5
Skvělý model do kuchyně s příkonem 1000 W. Především však zaujme stylový design baterie, který se dokonale hodí k jakémukoli interiéru. A to nejsou všechny výhody zařízení:
- Pracujte při 8 rychlostech;
- Vysoce kvalitní zpracování krytu, mísy a tří tvarovaných trysek z nerezové oceli;
- Úctyhodný objem šálku 5 l;
- Ergonomické ovládání mechanického typu.
Prakticky žádné stížnosti – opravdu dobrý pomocník pro domácnost.
pro každý typ těsta nebo krému můžete zvolit jednu z 8 rychlostí;
kovový podstavec a mísa;
žádné vrtění při práci;
Třese se a hněte během 3 až 4 minut.
Uživatelé si stěžují na hlučný provoz jednotky, který se objevuje již ve 4. rychlosti;
Hmotnost 7,2 kg činí mixér neskladným a celkově nepříliš uživatelsky přívětivým;
Není možné pracovat s malými porcemi (sklenice cukru a dvě vejce na šlehání není možné).
Gemlux GL-SM-612
Další model velkých rozměrů, jehož působivá hmotnost je dána tím, že byl vyroben výhradně z hliníkové slitiny. Stojí za zmínku, že posledně jmenovaná funkce snížila náklady na model na 14 tis., Protože hliník je levnější než nerezová ocel.
Mezi další výhody domácí jednotky patří
- vysoká účinnost, díky výkonu 1,2 tis. Watt;
- Velká mísa o objemu 6 litrů;
- Relativně tichý přístroj i při provozu na poslední z 8 dostupných rychlostí;
- Všechny moderní šlehací a míchací nástavce a velmi praktická stěrka.
Víko velmi dobře přiléhá a ani tekuté těsto se nerozstřikuje;
uhněte těsto za 3 minuty;
trysky, základna, mísa a dokonce i nástavce pro trysky jsou kovové;
silné přísavky, které neumožňují sklouznutí přístroje na stole.
vysoká hmotnost a objemnost.
První Rakousko FA-5259-4
Pokud je cena 14-15. Zdá se, že je předražený, ale nechcete se stát „šťastným“ majitelem zjevné čínské spotřební elektroniky, měli byste zvážit tento model. Navzdory své skromné cenovce 10 790 rbl., Tato jednotka má mnoho výhod, mezi které patří:
- nejvyšší výkon 1 500. W;
- Shodná ocelová mísa o objemu 6 litrů;
- Přítomnost 6 rychlostních režimů, včetně pulzního režimu;
- 3 klasické nástavce.
Stabilita modelu je pro zákazníky příjemným překvapením, ale zároveň je i nepřímou nevýhodou, což ukazuje na jeho značnou hmotnost.
Vysoký výkon umožňuje hnětení těsta po dobu 2 minut;i při míchání hustých produktů pracuje bez trhání;
žádné klouzání nebo poskakování.
Jeho hmotnost přesahuje 7 kg;
Hladina hluku je poměrně vysoká;
chybějící stojan na přílohy;
Při šlehání nepřichytává hmotu ode dna (je třeba mísu pravidelně zvedat).
Samozřejmě, že pokud si musíte vybrat mezi dvěma zly, raději zvolte odolnou jednotku než chatrnou. Proto se rozhodně vyplatí zvážit všechny tři modely, i když konečné rozhodnutí je na kupujícím.
Proč planetární směšovač: Z historie
Za svůj název vděčí přístroj jedinečné technologii míchání. Díky speciálnímu otočnému systému se otáčí nejen kolem osy, ale také po obvodu. Tryska přístroje se pohybuje v misce, jejíž střed je srovnatelný s hvězdou, kruhovým pohybem kolem vlastní osy. Tento pracovní princip zajišťuje hladkou konzistenci těsta bez hrudek a rychlé šlehání, protože metla se pohybuje po celé nádobě.
Tato technologie byla poprvé představena před sto lety, v roce 1919. Od té doby se zařízení stala robustnějšími, uživatelsky přívětivějšími a atraktivnějšími. Pouze koncepce ovládání zůstává nezměněna.
Společnost KitchenAid si oficiálně patentovala název „planetární rotace“. Původně se tento typ zařízení používal výhradně pro komerční účely. Teprve v roce 1922 se. byl navržen pro domácí použití.
Navzdory patentu začala konkurence rychle vyrábět technologicky podobná zařízení.
Typy moderních míchaček
Stejně jako jiné pomůcky se i mixéry vyrábějí v různých variantách. Rozlišují se ruční, stacionární, kombinované a planetární míchačky. Každá z nich má své výhody a nevýhody. Podívejme se na každou z nich podrobněji.
Ruční mixér
Přesně takový mixér bych doporučila začínajícím cukrářům. Tento typ spotřebiče se vyznačuje nízkou cenou. Není neobvyklé, že dobrý 500wattový mixér stojí kolem 1000 koruna. Dokáže dobře našlehat základ a spojit všechny ingredience do vzdušné, nadýchané konzistence. Ruční mixéry se navíc velmi snadno čistí a jsou lehké – je třeba je neustále držet ve vzduchu. Jednou z výhod ručního mixéru jsou také jeho malé rozměry. Za nevýhody tohoto pomocníka se považuje nízký výkon, nutnost držet přístroj neustále v ruce. Ruční míchačka nedokáže umíchat příliš husté těsto a může se přehřát, je důležité ji hlídat.
Ruční mixér se obvykle dodává se dvěma druhy nástavců – klasickými šlehacími nástavci a nástavci na hnětení těsta.
Škála použití je následující – výroba piškotového těsta, pusinek, různých krémů a pěn a také některých dortových polev.
Stacionární míchačka
Stacionární míchačka je univerzálnější a výkonnější zařízení. Dokáže sám připravit velké množství pokrmů – stačí jen stisknout tlačítko. Stacionární mixér je standardně dodáván s mixovací nádobou, stojanem a samozřejmě s tryskami.
Tento přístroj je obecně výkonnější než ruční mixér. Může tak pracovat déle, aniž by se přehříval. Díky přítomnosti mísy a jejímu otáčení jsou přísady promíchány rovnoměrněji a také se nerozstřikují po kuchyni. Stacionární mixéry mají navíc velké trysky a velké mísy, takže můžete míchat větší porce těsta nebo jiných pokrmů.
Nevýhodou je jeho velikost. Mixér je poměrně velký a vyžaduje hodně úložného prostoru. Cena je obvykle mnohem vyšší než u ručního mixéru a stacionární mixér se také obtížněji čistí.
Stacionární míchačka dokáže hníst „tužší“ a pružnější těsto a plní všechny funkce ručního pomocníka. Vytváří suflé a dokonce i marshmallows.
Kombinovaný mixér
Kombinovaný mixér je kombinací ručního mixéru a stacionárního mixéru. Je navržen tak, aby připomínal stacionární model, ale v případě potřeby jej lze odpojit od stojanu a použít jako ruční stojan.
Kombinuje všechny výhody obou, ale výkonem a cenou se blíží stacionárnímu mixéru.
Planetární míchačka
Planetární mixér je snem mnoha cukrářů, protože je to neuvěřitelně užitečná pomůcka, která může výrazně usnadnit procesy vaření. Její využití je velmi rozmanité: šlehání těsta, šlehačky, výroba marshmallows a pusinek a mnoho dalšího.
Planetární míchačka je velmi podobná stacionární míchačce, ale liší se od ní. Hlavním rozdílem je současné otáčení nástrojů kolem osy a obvodu mísy. Odtud pochází název směšovače. Spotřebič je schopen nahradit řadu domácích kuchyňských spotřebičů díky dalším nástavcům.
Není pochyb o tom, že planetární míchačka pracuje mnohem lépe a rychleji než ruční nebo stacionární míchačka. Díky výše popsané technologii rotace pokrývá tryska celou plochu mísy a hmota se neusazuje na stěnách. Víko chrání kuchyň před zbytečným rozstřikem vody.
Další výhodou planetárního mixéru je samozřejmě jeho vysoký výkon, který umožňuje pracovat s téměř jakýmkoli druhem těsta nebo jiné suroviny. A navíc máte během míchání volné ruce, což šetří čas.
Planetární mixér je multifunkční a díky velkému objemu mísy dokáže připravit velké množství surovin.
Nezapomínejme však na nevýhody. Planetární mixér není levný přístroj. Často stojí přes 100 000 koruna za kus. Také spotřebovává hodně energie a vyžaduje hodně metanu pro skladování. Čištění míchačky je stejně obtížné jako u stacionárních míchaček.
Mohli byste poskytnout odkaz na přehled recenzí planetárních míchaček testovaných laboratoří iXBT Labs.com? Rád bych se podíval na tyto recenze a získal více informací o těchto míchačkách.