Test elektrického grilu REDMOND SteakMaster RGM-M805

Tento gril patří do prémiové třídy, když už ne kvůli ceně, tak kvůli svým vlastnostem. Výrobci jej označují jako „3 v 1“: kontaktní gril, gril (v rozloženém stavu) a trouba (s použitím fóliové formy).

Zařízení REDMOND SteakMaster RGM-M805 bude brzy možné ovládat z chytrého telefonu prostřednictvím mobilní aplikace Ready for Sky, avšak pouze v případě, že je zařízení připojeno k chytré zásuvce SkyPort RSP-100 nebo RSP-103S. Ale i bez přístroje má tento gril překvapivé schopnosti: je vybaven automatickými programy, z nichž každý je určen pro určitý druh potravin. Podívejte se na stránky .

Text: Galina SIZIKOVA.

Funkce

MOC: prohlásil. 2100 W.

Teplota: Udávaná až do 240 °C.

PROGRAMY: 7 automatických programů (se zavřeným víkem) – ohřev, slanina, drůbež, klobásy, maso, ryby, řízky a hamburgery; manuální režim (se zavřeným nebo otevřeným víkem).

OVLÁDÁNÍ: tlačítka, ON, manuální, automatické, ok; LED a akustická LED indikace zapnutí, ohřevu a úrovně vaření.

FUNKCE: automatická detekce doby vaření, automatická detekce tloušťky, volba stupně vaření;

Odnímatelné panely lze mýt v myčce nádobí.

KONSTRUKCE: Materiál krytu – nerezová ocel, plast, odnímatelné panely s nepřilnavým povrchem a vestavěným topným tělesem, odnímatelný zásobník na tuk, 0,8 m napájecí kabel, úložný prostor pro napájecí kabel, gumové nožičky, možnost vaření na 2 panelech (lze sklopit o 180°).

INFO: kniha receptů.

ROZMĚRY: celkem 356x325x168 mm; grilovací deska 310×245 mm; otevíratelná 500×310 mm; celková délka 630 mm.

ZÁRUKA: 2 roky.

Typy grilů pro domácí a profesionální použití

Všechny spotřebiče v této kategorii lze rozdělit do následujících skupin

• Stojící na podlaze;
• vestavěný;
• stolní (mini gril).

Podlahové modely jsou skvělou volbou pro venkovský dům. Tyto modely se obvykle používají venku. Vestavný, vhodný pro profesionální použití a nezabírá mnoho místa. Tyto modely navíc vyžadují speciálně vybavenou kuchyň a výkonný domácí odsavač par.

Kompaktní grily jsou ideální pro domácnosti. Podle principu tepelného zpracování se dělí na:

• Bezkontaktní. V těchto případech se potraviny nedotýkají povrchu grilu, ale opékají se na špejlích nebo rožně. Vaření probíhá vháněním horkého vzduchu do potravin. Jídlo je mimořádně šťavnaté a zachovává si maximum živin.
• Kontakt. U těchto modelů se pokrm pokládá přímo na předehřátý varný povrch, který může být vyroben z nerezové oceli, nepřilnavého povrchu nebo sklokeramiky. K dispozici také se zploštělým nebo drážkovaným povrchem. Její výhoda je zřejmá – má krásnou kůrku. Její čištění je však obtížnější než u plochých modelů.

Kontaktní mřížky mohou být také jednostranné, oboustranné (upínací) nebo kombinované, kdy jsou 2 plochy spojeny a přeměněny v jednu. Jednostranné modely mají často dvě zóny – plochou a rýhovanou; první se používá k přípravě palačinek a lívanců a druhá je vhodná pro masové pokrmy.

Lisovací gril přitlačí maso tak, aby se opeklo z obou stran. Stojí za zmínku, že tyto modely mají nastavitelnou rozteč panelů. Kombinované jednotky lze použít jako lis i jako jeden pevný panel pro vaření velkého množství jídla.

Za zmínku stojí i další rozdíly:

• Power. Čím vyšší digestoř, tím rychlejší vaření – rychlost však závisí na napětí v zásuvce. Výrazné výkyvy mohou zpomalit provoz, i když výrobce slibuje bezproblémový provoz. V ideálním případě by měl být nastaven na 2 kV.
• Odnímatelný zásobník. Toto řešení usnadňuje čištění spotřebiče.
• Časovač a odložený start.
• Řízení teploty.
• Nastavení úhlu pracovní plochy. Velmi užitečná funkce pro přípravu masa. Naklonění umožňuje odtok tuku do odkapávací misky.

Při výběru se vyplatí věnovat pozornost také rukojetím. U některých modelů jsou vybaveny tepelnou izolací, která chrání ruce před popálením. Samotný kryt může být vyroben z vysoce kvalitního plastu nebo nerezové oceli.

Design

REDMOND SteakMaster RGM-M805 – velký gril, pevný a působivý. Vypadá draze díky masivní rukojeti s povrchovou úpravou z nerezové oceli. Přestože výrobci opatřili ohyb rukojeti plastovými díly, mohou „prsty“ zůstat na středové části.

• Vyjímatelný zásobník na tuk je umístěn v zadní části přístroje, aby nenarušoval vzhled grilu.
• Chcete-li gril rozšířit na 180°, stiskněte kulaté tlačítko na boku.

• Gril má nožičky, které pomáhají udržet jeho stabilitu i na kluzké pracovní desce.
• Napájecí kabel je krátký, ale na spodní straně je prostor pro navinutí přebytečného napájecího kabelu, pokud je zásuvka velmi blízko.

• Tento gril je určen pro časté používání, je nejlepší jej mít v pohotovosti, není k dispozici kompaktní vertikální skladování.
• Desky jsou odnímatelné, ale to není jejich jediná přednost. Vyznačují se tím, že topné těleso je integrováno do každé plotýnky, což znamená, že je lze mýt i v myčce nádobí. Panely této konstrukce se zahřívají rychleji a rovnoměrněji a spotřebovávají méně energie
  

• Grilovací plocha je jedna z největších z testovaných grilů a lze na ní vařit pro 4 až 5 osob najednou.

Velká plocha talíře, odnímatelné panely s vestavěným topným tělesem a možnost mytí v myčce nádobí. Gril lze sklopit o 180 stupňů.

Vertikální skladování není k dispozici.

Naše hodnocení:

Gril získává +2 body za svou konstrukci: jedinou výtkou je krátká délka kabelu a nedostatek vertikálního úložného prostoru.

CONTROL

Jasná struktura s vizuálními i zvukovými indikátory pro všechny kroky programu.

Nejprve stiskněte tlačítko napájení, rozsvítí se indikace, poté stiskněte tlačítko zvoleného režimu, indikace bliká, potvrďte stisknutím tlačítka ok, rozsvítí se indikátor ohřevu, po dokončení se ozve zvukový signál, můžete vložit potraviny. Při vaření funguje světelná indikace: nejprve první stupeň, po jeho ukončení zazní signál a okamžitě se automaticky spustí druhý stupeň vaření, poté i třetí.

Po skončení programu se gril automaticky vypne.

Knoflíky jsou velké a dobře reagují na tlak. Všechny mají víceméně srozumitelné označení (režim „klobása“ jsem dlouho považoval za režim „zelenina“).

Vše je jasné a přehledné. Světelná a zvuková signalizace ukazuje každý krok provozu grilu, stačí pohled na ovládací panel, abyste pochopili, který program byl zvolen a který krok přípravy právě probíhá.

Tlačítko „OK“ se zdá být zbytečné. Proč potvrdit volbu režimu? Už vícekrát se mi stalo, že jsem vybral nastavení a šel si po svých a čekal, až se signál spustí, a asi po 5 minutách jsem zapomněl stisknout potvrzovací tlačítko, aby se gril spustil.

Naše hodnocení:

+3 body získává gril REDMOND SteakMaster RGM-M805 za manipulaci. Vše je v pořádku, jasné a přímočaré, ale obejdete se bez tlačítka „ok“.

Funkčnost

Bohatý arzenál tohoto grilu: 7 automatických programů a manuální režim, ve kterém si sami zvolíte dobu přípravy.

Každý automatický program je rozdělen do tří fází vaření (pomalé vaření, střední vaření, fritéza).

Čas přípravy a max. teplota v každém režimu:

Naměřený výkon: 1 925 až 1 951 wattů.

*Měření bylo provedeno doma v Prahaském bytě. údaje se mohou mírně lišit, pokud jsou měřeny za různých podmínek.

Rozsah teplot v automatických programech je poměrně velký, ale nejdůležitější je, že v každém programu jsou tři kroky přípravy, což vám umožní důvěřovat grilu a řídit se spíše zvukovými signály než časováním přípravy.

Automatické programy fungují pouze při zavřeném víku.

Pokud připravujete pokrmy na celém grilu, použijte manuální režim – v tomto případě není k dispozici automatické vypnutí a musíte sami sledovat, jak je pokrm propečený.

Hodnocení nejlepších grilů REDMOND

Je třeba upozornit na nejoblíbenější modely elektrických grilů v tomto roce.

1

SteakMaster REDMOND RGM-M800

Gril SteakMaster REDMOND RGM-M800

7 199 ₽

do vozíku

Ideální model pro domácí použití. Lze v něm připravovat nejen maso, ale i pečivo. Speciálně pro tento gril vyrobil výrobce jednorázové formy, podnos a teploměr.

Hlavní technické specifikace:

• Výkon 1800 W;
• Povlak panelů je nepřilnavý;
• velikost panelů je 291 × 261 mm;
• Maximální teplota ohřevu – 230 ± 3 °C.

Výhody:

• rychlost vaření;
• snadné použití;
• kuchařka, která je součástí sady.

Vaření

Na tomto grilu jsme vařili nejčastěji. Díky inteligentnímu ovládání a automatickým programům se stal „favoritem“ mých spolubydlících, kteří si, přestože měli v kuchyni jiné grily, vždy vybrali tento gril.

Co se mi líbilo?

Vaří rovnoměrně na všech plotýnkách, má mnoho programů rozdělených do fází, takže vaření je snadné a zábavné.

Teplota je vysoká, maso se okamžitě „uzavře“, takže téměř všechna šťáva zůstane uvnitř, kotlety a steaky jsou šťavnaté a měkké. Zvláštní poděkování za program se slaninou, který připomíná snídaně v evropských hotelech.

Co se vám nelíbí?

Podle mého názoru je maximální doba trvání každého programu o něco delší než potřebná doba vaření. V každém případě jsem gril vypínal častěji po skončení fáze středně propečeného masa než po jeho úplném propečení.

Naše skóre:

Jak hodnotíme funkčnost?

Představili jsme si, že existuje dokonalý gril – měřítko pro všechny grily – a jeho schopnosti jsou ohodnoceny na 10.

Od grilů, které se testu zúčastnily, jsme odečetli body za perfektních 10 bodů.

1 bod za nadměrnou dobu programu. Pokud je kotleta tenká, použitím všech tří kroků automatického programu se porce vysuší.

Za funkčnost získává REDMOND SteakMaster RGM-M805 9 bodů.

Hodnocení zákazníků

Pavel

„Lidi! je to super megabombie! Koupil jeden pro sebe, vařit bez oleje, od slova „OVER“!!!!! Pak jsem dva z nich koupila jako dárek, moji přátelé jsou nadšení!!! Vezmete kus masa, dáte ho na gril a získáte chutné jídlo! Čekáme opět na skladové zásoby tohoto modelu! Budu kupovat další dárky! :)“

Alexander

„Dali jsme ho se synem manželce k narozeninám. Mé ženě se to líbilo. Zatím jen deset minut smažení masa a večeře je hotová.“

Valya

„Nedávno jsem se jím nechala zlákat se svým synem a jsme s ním velmi spokojeni. Díky odnímatelným panelům se snadno čistí, tuk z ní odtéká a vy se nemusíte ušpinit. Kontrolka zapálení je pravdivá. Maso a ryby již uvařené, chutné, zelenina na cestě. Levnější než konkurence. Těšíme se na nové produkty.“

Andrei

„Koupil jsem si gril SteakMaster REDMOND RGM-M805. Líbila se mi široká škála potravin, které lze s tímto modelem vařit. Snadno se používá, protože nabízí několik režimů provozu. Jídlo se ukáže jako velmi chutné. Gril snadno nahradí troubu a mikrovlnnou troubu. Cena za model je v pořádku. Mezi nevýhody patří délka kabelu, ale celkově je s nákupem velmi spokojen. Doporučuji.“

3

Gril REDMOND RGM-M801 SteakMaster

Gril REDMOND RGM-M801 SteakMaster

8 699 ₽

6 524 ₽

Přejít do košíku

Relativně levná varianta pro malou rodinu. Ideální pro kompaktní kuchyně a snadná výměna trouby. Tento přístroj SteakMaster umí grilovat jako gril a péct jako trouba. Gril pracuje při vysoké teplotě, takže si můžete během chvilky ugrilovat šťavnatý a křupavý steak.

Klíčové technické vlastnosti:

• výkon – 1800 wattů;
• materiál karoserie – kov, plast;
• Velikost panelů je 291 × 261 mm;
• maximální teplota ohřevu 230 stupňů;
• hmotnost – 3,8 kg.

Výhody modelu:

• Nepřilnavý povrch;
• Plynule nastavitelná teplota;
• Záruka 2 roky.