Odstavce článku
- 1 Žebříček 10 nejlepších varných strojů Bosch
- 2 Kritéria výběru kuchyňských robotů Bosch
- 3 Kuchyňské roboty Bosch
- 4 Oblíbené modely
- 5 Kuchyňský robot Bosch MCM68840
- 5.1 Obsah
- 5.2 Funkce
- 5.3 Příslušenství
- 5.4 Přehledně
- 5.5 Návod k použití:
- 5.6 Ovládací prvky
- 5.7 Operace
- 5.8 Testování
- 5.8.1 Salát z ředkviček Margelan (hrubé strouhání)
- 5.8.2 Nastrouhaná mrkev (na jemném struhadle)
- 5.8.3 Plátky mrkve (jemné strouhání)
- 5.8.4 Plátky brambor na gratinování (hrubé strouhání)
- 5.8.5 Pomerančová šťáva (lis na citrusy)
- 5.8.6 Šlehaná vejce (šlehač)
- 5.8.7 Chřupavý lis na rajčata (mixér)
- 5.8.8 Nádivka z vařeného kuřete (nože)
- 5.8.9 Základ pro tvarohový koláč (stojanový mixér)
- 5.9 Závěry
- 6 Závěr
Další nejlepší věc v moderní kuchyni je kuchyňský robot, multifunkční přístroj, který nahradí několik pomůcek najednou.
Přístroj se snadno používá, nezabírá mnoho místa a bez problémů zvládá složité úkoly.
Německá společnost Bosch nabízí širokou škálu kuchyňských robotů, které vám pomohou rychle připravit oběd nebo večeři pro celou rodinu.
Žebříček 10 nejlepších varných strojů Bosch
Místo | Model | Cena |
S mixérem | ||
#1 | Bosch MUM4855 | |
#2 | Bosch MUM4880 | |
#3 | Bosch The One MUM4657 | |
#4 | Bosch Styline MUM54251 | |
Kombajny s mlýnkem na maso | ||
#1 | Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225 | |
#2 | Bosch MUM4875 | |
Kombajny s mlýnkem | ||
#1 | Bosch MCM 3501M | |
#2 | Bosch MCM 4000 | |
#3 | Bosch MCM 3401M | |
#4 | Bosch MUM4426 |
Navigace na stránce:
Kritéria výběru kuchyňských robotů Bosch
Mějte na paměti, že! Při výběru kuchyňského robota značky Bosch je důležité sledovat parametry, jako jsou:
- funkčnost. Vyvinuté modely mají poměrně rozsáhlou funkčnost a jsou doplněny velkým množstvím prvků, které rozšiřují možnosti přístroje. Podle vlastních preferencí si můžete vybrat také mixér, mlýnek na maso, mlýnek a odšťavňovač;
- napájení. Pro rychlé sekání nebo hnětení potravin by měl mít spotřebič příkon alespoň 500 W;
- počet rychlostí. Levné spotřebiče lze nastavit na 2 rychlosti, dražší modely mají 4 a více rychlostí;
- Počet příloh. Každý model se dodává se sadou vyměnitelných nástavců. Čím více dílů, tím více možností spotřebič má.
Kuchyňské roboty Bosch
Hospodyňky ze staré školy jsou stále toho názoru, že kuchyňské roboty jsou luxus. S trochou zručnosti a dostatkem volného času není samozřejmě těžké nakrájet si polévku, salát a guláš. Nejjednodušší kuchyňské roboty toho však umí mnohem více – a pokud se jedná o domácí spotřebič Bosch, pak by jim jejich multifunkčnost mohl závidět každý zkušený kuchař!
Kuchyňské roboty Bosch mají nejen ideální velikost pro krájení potravin na proužky, plátky a kostky. Tyto stroje dokáží v mžiku oka vyšlehat smetanu nebo bílky – hospodyňka nebude muset pracovat dlouho a zdlouhavě s metličkou. Vyrobit dávku čerstvé šťávy pomocí ručního nářadí také není snadný úkol. Ovoce nastrouháme nebo umeleme a pak ho přecedíme přes sítko – připravit šálek dá hodně práce a je s ním spousta nádobí. Je mnohem snazší nechat kuchyňský robot Bosch, aby odšťavňoval, protože doslova každý kuchyňský robot má funkci odšťavňovače.
Kuchyňské roboty Bosch jsou skutečně všestrannými pomocníky pro hospodyňky a lze je použít k mnoha úkolům. Každý model má však své specifické vlastnosti, na které si musíte dát pozor, než si tento typ spotřebiče koupíte.
Bosch MCM 4 StyLine: kompaktní kuchyňská linka
Pojem „multifunkční spotřebiče“ zahrnuje spotřebiče, které mají četné nástavce, nosiče a další příslušenství. To je ideální praktičnost, protože hospodyňka má vždy po ruce správné nářadí pro každou příležitost. Samozřejmě, pokud máte know-how a spoustu volného času na přípravu polévky, salátu a ragú, potřebujete trochu více místa ve skříni. Dobře zabalené díly obvykle jen zřídkakdy opouštějí místo uskladnění – pro ženu v domácnosti je jednodušší provést některé jednoduché ruční operace než trávit čas hledáním správné části stroje. To však není výzva, které čelí majitelé kuchyňských robotů Bosch MCM 4 StyLine. Tyto kompaktní spotřebiče mají speciální skříňky, které poskytují prostor pro všechny další nože a příslušenství.
Například model Bosch MCM 4000, jehož cena je nižší než 3 000 koruna, má. nástavce na sekání, krájení a hnětení se snadno nasazují.
Kompletní kuchyňský robot Bosch MCM 4000
Diskové nože, krouhač s klapkou, sekáček a struhadlo jsou uloženy ve vyhrazené zásuvce. Samotná velikost kombajnu vypadá poměrně velká, ale impozantní rozměry dodávají tomuto zařízení dodatečnou stabilitu. Ocení ji ženy v domácnosti, které musely používat zařízení, která při práci zoufale vibrovala.
Výkon motoru multidrtiče je 700 wattů. Tento stroj se velmi snadno ovládá: Na krytu je otočný přepínač, který umožňuje zvolit požadovaný provozní režim. Bosch MCM 4000 má dvě rychlosti krájecího a sekacího kotouče a pulzní režim.
Je vybaven dvěma tlakovými pístky, které bezpečně přivádějí velké i malé kusy ovoce a zeleniny do kotoučových kráječů. Džbán, do kterého se nakrájené potraviny vkládají, lze použít i k hnětení těsta. Jedinou nevýhodou tohoto modelu je absence funkce mixéru/mixéru. Nemá ani plnohodnotný odšťavňovač, ale ovoce a zeleninu můžete nakrájet pomocí volitelného sítka na ovoce a zeleninu a poté z pyré vymačkat šťávu.
Nová generace má odšťavňovač a mixér. Bosch MCM 4100 stojí jen 600-700 koruna. Dražší než předchozí model, ale s více funkcemi a několika dalšími doplňky.
Bosch MCM 4100 se sadou příslušenství
Modely MCM 4000 a MCM 4100 mají stejnou velikost, kapacitu a ovládací panel, ale motor druhého z nich je o něco výkonnější – 800 W. Sekejte potraviny pomocí působivého počtu kotoučových nožů, nožů na mletí a sekáčků v jednom ze dvou rychlostních režimů nebo v pulzním režimu.
Místo kráječe ovoce a zeleniny a hnětací mísy si můžete vzít válcový mixér o objemu 1,25 l – ideální pro přípravu krémů, polévek, krémových polévek a koktejlů. Dalším užitečným příslušenstvím, které je součástí modelu MCM 4100, je elektrický odšťavňovač citrusů. S tímto přístrojem získáte dokonalé čerstvé ovoce z pomerančů, grapefruitů nebo dalších exotických citrusových plodů.
V řadě StyLine najdete další kuchyňský robot – Bosch MCM 4200, který stojí přibližně 4 400 koruna. Na rozdíl od svého menšího sourozence MCM 4100 je vybaven přídavným strouhacím kotoučem pro krájení hranolků a pokročilým odšťavňovačem pro přípravu čerstvého ovoce a zeleniny všeho druhu. Jak to má být u modelu MCM 4 StyLine, má prostornou vnitřní komoru s vyjímatelným příslušenstvím.
Flexibilní a multifunkční kuchyňské roboty řady MCM 5
Řada kuchyňských robotů MCM 5 ProfiKubixx bude skvělým pomocníkem pro hospodyňky, které kromě kulinářských zážitků kladou velký důraz na stolování. Tyto stroje jsou vybaveny speciálními plátkovacími a krájecími tryskami, které umožňují krájet potraviny na dokonale rovnoměrné kostky. Takový nástavec je k dispozici v kuchyňském robotu Bosch MCM 5529 ProfiKubixx, který lze zakoupit za 6300 koruna.
Kuchyňský robot Bosch MCM 5529 ProfiKubixx
Důmyslný mechanismus strojku Bosch MCM 5529 ProfiKubixx na krájení kostek o straně 0,8 cm funguje na principu mlýnku na maso. Hlavními součástmi tohoto mechanismu jsou rotující lopatka se šikmými lopatkami a mřížková vložka. Zpracovávaná potravina padá na lopatky rotujícího nože a protlačuje se čtvercovými otvory mřížkové vložky.
Kráječ Bosch ProfiKubixx
Kromě krájení roztomilých salátů a přípravy polévek umí tento kombajn samozřejmě plnit mnoho dalších užitečných funkcí. Například ke šlehání smetany a pudinku, strouhání sýra, sekání ořechů a čokolády, přípravě mletého masa na kotlety, výrobě pěny a pyré, vymačkání šťávy z citrusových plodů.
Model MCM 5529 je vybaven motorem o výkonu 800 W, který otáčí hřídelí motoru Double Action. Toto know-how společnosti Bosch umožňuje používat jak nástavce, které stejně dobře pracují s vysokorychlostními frézami, tak nástavce, které vyžadují vysoký přenos síly z hřídele při nízkých otáčkách.
Pro ty, kteří mají rádi výkonnější, nabízejí vývojáři společnosti Bosch model kuchyňského mixéru Bosch MCM 5540. Tento stroj s elektromotorem o výkonu 1,1 kW má čtyřstupňový regulátor otáček.
Kuchyňský robot Bosch MCM 5540 se sadou příslušenství
Takto výkonný motor dokáže dokonale odšťavnit i mladou mrkev nebo nejtvrdší odrůdy jablek. Tento model je vybaven nejen odšťavňovačem na citrusy, ale také speciálním „odstředivým“ odšťavňovačem.
Bosch MCM 5540 za téměř 1 000 koruna. Levnější než méně výkonný MCM 5529 – protože není vybaven „kouzelným“ nástavcem ProfiKubixx. Pokud však hospodyňce nevadí, že se nasekané kousky budou mírně lišit velikostí, je MCM 5540 za dané peníze výhodnější. Vysoký výkon tohoto odšťavňovače vám ušetří čas při krájení zeleniny a ovoce a vysoké otáčky odšťavňovací hřídele zajistí, že získáte fraiche s menším množstvím dužiny.
MUM ProfiMixx a řada Professional: tříhřídelové rotační pákové míchačky
Bez ohledu na to, jak kvalitní jsou spotřebiče řady MCM, vypadají méně solidně než řada Bosch MUM. Zařízení s označením MUM 4, MUM 5 a MUM 8 jsou vybavena rotačními hřídeli pro všechny druhy trysek a opravdu objemnými miskami a výkon motorů na nich instalovaných dosahuje 1,6 kW. Charakteristickým rysem těchto zařízení je otočné rameno, které umožňuje upevnit odnímatelné příslušenství ve třech různých polohách. Hostitelka například nemusí rozebírat celý stroj, aby vyndala mísu s těstem – stačí zvednout hřídel se šlehacím nástavcem a těsto promíchat.
Otočné rameno s hnacími hřídeli
Kuchyňský robot Bosch MUM 4406 ProfiMixx od 5 000 €. – Nejmenší v této kategorii. Tento přístroj s motorem o výkonu 500 W má čtyřstupňovou regulaci otáček. Bosch MUM 4406 je nepostradatelným pomocníkem pro ty, kdo často pečou koláče, dorty a sušenky: jeho sada příslušenství obsahuje hnětací hák a šlehací metlu na šlehání těsta, smetany a omáček. Těsto a krém můžete míchat ve velké plastové míse – horní část je zakryta průhledným víčkem, které zabraňuje vystříknutí tekutých produktů. Speciální plnicí otvor umožňuje přidávat přísady během hnětení.
Kuchyňský robot Bosch MUM 4406 ProfiMixx
Hotové pečivo lze posypat strouhanými ořechy nebo čokoládou – speciální nástavec je rozdrtí během několika sekund. Mixér a šnekový mlýnek na maso jsou součástí dodávky, ale odšťavňovač nikoli.
Kuchyňský robot Bosch MUM 54240 za přibližně 9 400 RUR. – Na rozdíl od spotřebičů s bílými plastovými kryty. V kuchyni vypadá moderně: supermoderní kryt stroje je lakován v kovově šedé barvě s lesklým ocelovým džbánem na těsto a sekané produkty.
Multifunkční kuchyňský robot Bosch MUM 54240 se sadou příslušenství
Motor MUM 54240 o výkonu 900 W otáčí hřídelí rychlostí 2 000 až 14 000 otáček za minutu a uživatel si může zvolit jednu ze sedmi dostupných rychlostí nebo podle potřeby aktivovat pulzní režim. Tento přístroj se od svého předchůdce liší pouze použitím lisu na citrusy. Několik kruhových nožů lze uložit do vlastního speciálního pouzdra – praktický detail, který chytne za srdce všechny hospodyňky.
Bosch MUM 86R1 Professional je skutečné kuchyňské monstrum s motorem o výkonu 1,8 kW. Tento lesklý krasavec s hliníkovou kapotáží stojí něco málo přes 19 000 koruna. Pětilitrová nerezová mísa svou kapacitou překonává všechny předchozí modely. Sada příslušenství obsahuje stejné šlehací metly a nože jako MUM 54240.
Profesionální kuchyňský robot Bosch MUM 86R1
Využívá setrvačníkový mechanismus pro navíjení napájecího kabelu a další know-how společnosti Bosch: planetový převodový mechanismus s více pohony, který umožňuje háku na těsto nebo šlehači otáčet se kolem své osy a současně opisovat eliptickou dráhu. Díky tomu je těsto uhněteno obzvlášť důkladně a mouka se neshlukuje. Stejně jako všechny kuchyňské roboty Bosch je i MUM 86R1 vybaven blokovacím mechanismem, který znemožňuje zapnutí spotřebiče s nesprávně sestavenými díly.
Oblíbené modely
Chcete-li koupit správné zařízení pro nezkušeného kupujícího, je důležité vědět o hlavních technických vlastnostech modelů vyvinutých společností, jejich vlastnostech, výhodách a nevýhodách.
Zůstaňte v obraze! Tento přístup vám pomůže vybrat model s nejlepšími funkcemi a možnostmi.
Předkládáme hodnocení a přehled nejlepších modelů kuchyňských robotů podle recenzí a hodnocení zákazníků. Každý model má své klady a zápory a také technické specifikace převzaté z oficiálních webových stránek Bosch –
Modely Blenderu
#1
Bosch MUM4855
Moderní kuchyňský pomocník s bohatým příslušenstvím pro rychlou přípravu vašich oblíbených pokrmů.
Výkonný přístroj, který pracuje ve čtyřech režimech rychlosti s optimálním výkonem motoru 600 W.
Objemná mísa, široká škála příslušenství pro zvýšení výkonu přístroje a speciální základna pro úsporu místa při ukládání příslušenství.
Součástí je také vícestupňový bezpečnostní systém.
Specifikace:
- výkon – 600 W;
- Kapacita 3 mísy.9 ;
- počet rychlostí – 4;
- Celkový počet nástrojů – 8;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- díly, které lze mýt v myčce nádobí;
- Kabel s úložným prostorem;
- dobře navržená ochrana proti přetížení;
- Pogumované nožičky;
- CD s recepty jako dárek.
Nevýhody
- Žádný odšťavňovač;
- Zápach plastu při prvním použití;
- malé struhadlo.
#2
Bosch MUM4880
Chytrý model, který usnadňuje přípravu složitých jídel pro celou rodinu.
Stylový kuchyňský robot vybavený velkokapacitní mísou, vysoce kvalitními nástavci a pogumovanými protiskluzovými nožičkami pro bezpečné používání.
Uživatel může přístroj v případě potřeby používat jako mlýnek na maso, mixér na pečivo, odšťavňovač, mixér a míchačku.
Majitel má také možnost pořídit si sekáček potravin.
Specifikace:
- Příkon je 600 W;
- Kapacita mísy 3.9 ;
- Počet rychlostí – 4;
- Celkový počet příloh – 10;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- Automatické vypnutí v případě přehřátí;
- Planetární pohyb nádobí;
- mísa z nerezové oceli;
- odšťavňovač citrusů;
- šetrné startování motoru.
Nevýhody
- nutnost důkladného čištění;
- složité pokyny;
- Bez nástavce na krájení;;.
#3
Bosch The One MUM4657
Pokročilý spotřebič navržený tak, aby byl funkčním klenotem každé kuchyně.
Jednotka pro efektivní každodenní práci s mísou z vysoce odolného materiálu.
Planetární pohyb planetového míchadla je přizpůsoben čtyřem různým rychlostem, takže si uživatel může sám zvolit požadovanou rychlost.
S 9 nástavci na šlehání, míchání a sekání – to stačí na přípravu celého oběda nebo večeře.
Specifikace:
- výkon – 550 W;
- kapacita mísy – 3.9 ;
- Počet rychlostí – 4;
- Celkem 9 kusů příslušenství;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- mechanický typ ovládání;
- stojan na náčiní;
- snadné čištění mísy;
- Optimální počet provozních rychlostí;
- úsporná spotřeba energie.
Nevýhody
- vysoké umístění mlýnku na potraviny;
- rozměry zařízení;
- Sada malých sítek pro mlýnek na maso.
#4
Bosch Styline MUM54251
Elegantní gadget, bez kterého se skuteční kuchaři neobejdou.
Výkonný přístroj v nárazuvzdorném bílém plastovém pouzdře.
Pohonná jednotka má prostornou nerezovou mísu, víceúčelovou páku s několika provozními režimy a elektronickou regulací výkonu.
Přístroj je vybaven gumovými přísavkami, které zajišťují stabilní polohu během provozu.
Technické vlastnosti:
- výkon – 900 W
- Objem 3 misek.9 ;
- Počet rychlostí – 7;
- Celkový počet trysek – 10;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- funkce v impulsním režimu;
- Indikátory LED;
- možnost snadno zaparkovat trysky po vypnutí spotřebiče;
- Interaktivní disk s recepty je součástí sady;
- šňůra s přihrádkou pro kompaktní skladování.
nevýhody
- hmotnost v kompletní sadě;
- jednotka zabírá na stole poměrně hodně místa;
- náklady na volitelné příslušenství.
Kombinuje se s mlýnkem na maso
#1
Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225
Všestranné vybavení, které může výrazně zjednodušit proces vaření.
Efektivní zařízení, které snadno namele širokou škálu produktů během několika minut.
Díky funkci automatického zvedání páky se spotřebič snadno a pohodlně ovládá, takže nemusíte dlouho číst návod k obsluze.
Výměnu nádoby na mletí usnadňuje možnost samočinného parkování.
technické vlastnosti:
- výkon – 1000 W;
- objem mísy – 3.9 ;
- Počet rychlostí – 7;
- Celkem 5 příloh;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- jednoduché elektronické ovládání;
- vícestupňový bezpečnostní systém;
- prostor pro elektrický kabel;
- lze mýt v myčce nádobí;
- univerzální páka.
Nevýhody
- Malý výběr vyměnitelného příslušenství;
- zařízení má velkou hmotnost;
- žádné vestavěné váhy.
#2
Bosch MUM4875
Kompaktní model, který je ideální pro přípravu různých pokrmů a pokrmů na profesionální úrovni.
Moderní kuchyňský spotřebič s vysoce kvalitní kovovou mísou a pogumovanými nožičkami, které zabraňují klouzání kuchyňského robotu po pracovní desce.
Přístroj je dodáván s několika nástavci, ale pokud si chce uživatel dokoupit další příslušenství pro výrobu domácích nudlí nebo zmrzliny, může si je dokoupit.
Technické specifikace:
- výkon – 600 W;
- objem mísy – 3.9 ;
- počet rychlostí – 4;
- Celkový počet mlýnků na více druhů potravin je 8;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- Snadná údržba a obsluha;
- Maso se mele velmi rychle;
- kompaktnost;
- rotace planety;
- Praktický úložný systém pro příslušenství.
Nevýhody
- spotřebič není vybaven odšťavňovačem;
- Síťový kabel nemusí být dostatečně dlouhý;
- tělo odolné vůči světlu a skvrnám.
Kombajny s rotačním kráječem a drtičem
#1
Bosch MCM 3501M
Inteligentní design, který zaručuje požadovaný výsledek během několika minut.
Spolehlivý přístroj vybavený 6 ostrými noži, stabilními pogumovanými nožičkami a dostatečně dlouhým elektrickým kabelem.
Přístroj se ovládá otočným knoflíkem a snadno ho zvládnou i nezkušení uživatelé.
Vyměnitelné bity a příslušenství jsou uloženy uvnitř krytu a lze je mýt v myčce nádobí, což je užitečné zejména pro zaneprázdněné osoby.
Technické specifikace:
- Výkon – 800 wattů;
- 2 objemy misek.3 ;
- Počet rychlostí je 2;
- Počet nádobí – 7;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- Zejména rychlé zpracování velkého množství potravin;
- Integrovaný víceúrovňový nůž;
- provoz v pulzním režimu;
- intuitivní ovládání;
- přítomnost mlýna.
Nevýhody
- Počet provozních rychlostí;
- Žádný odšťavňovač citrusů;
- V sadě chybí středně velký rotační kráječ a drtič.
#2
Bosch MCM 4000
Multifunkční přístroj, který kombinuje ergonomii, atraktivní design a dostupnou cenu.
Miniaturní kuchyňský robot v tradičním bílém plastovém pouzdře.
Přístroj je vybaven objemnou mísou, sadou trysek a lopatkami z nerezové oceli.
Dodává se se šlehacím kotoučem, držákem příslušenství, hrubým drticím nožem a rotačním nožem.
Technické vlastnosti:
- výkon – 700 W;
- Kapacita mísy – 2.3 ;
- Počet rychlostí – 2;
- Celkový počet trysek – 5;
- ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- Robustní gumové nožičky;
- výsuvná přihrádka na příslušenství;
- průhledné víko s otvorem;
- Bezpečně uzamčené odnímatelné víko;
- vysoká úroveň bezpečnosti.
Nevýhody
- rychlé znečištění lesklého těla;
- Jemné struhadlo není součástí dodávky;
- Dodatečné náklady na nákup přídavných zařízení.
#3
Bosch MCM 3401M
Snadno použitelná pomůcka, díky které je vaření hračka.
Model s chytrým úložným systémem a gumovými nožičkami, vybavený výkonným motorem pro dlouhou životnost bez poruch.
Přístroj je vybaven průhlednou plastovou miskou s víkem, pěchovadlem a plnicím otvorem.
Všechny plastové díly, které přicházejí do styku s potravinami, jsou zdravotně nezávadné, protože neobsahují žádné toxické látky.
Technické vlastnosti:
- výkon – 800 W;
- objem mísy – 2.3 ;
- Počet rychlostí – 2;
- Celkový počet trysek – 5;
- ochrana proti přetížení – ne.
Výhody
- Multifunkční nůž;
- provoz v pulzním režimu;
- Čištění příslušenství v myčce nádobí;
- praktické uložení příslušenství;
- Úspora místa na pracovním stole.
Nevýhody
- Neexistuje žádná ochrana proti přetížení;
- Obsahuje pouze hrubé a jemné struhadlo;
- žádný odšťavňovač.
#4
Bosch MUM4426
Nová vysoce výkonná novinka s mnoha užitečnými funkcemi.
Elektrické nářadí s ušlechtilým designem, plastovou míchací nádobou, průhledným víkem s plnicím otvorem a čtyřstupňovým nastavením rychlosti příslušenství.
Pro upevnění vyměnitelného příslušenství v různých polohách výrobce přidal k jednotce multifunkční páku, která zjednodušuje používání zařízení.
Specifikace:
- Výkon je 500 wattů;
- Mísa svazek 3.9 ;
- Počet rychlostí – 4;
- Celkový počet příloh – 6;
- Ochrana proti přetížení – ano.
Výhody
- Přítomnost krytu proti stříkající vodě;
- stabilní polohu zařízení na pracovní ploše;
- Odolný vrtulník;
- planetární rotace trysek;
- Funkce parku.
Nevýhody
- Vzhled drobných škrábanců na karoserii;
- Čistěte v pravidelných intervalech;
- hlučný provoz.
Kuchyňský robot Bosch MCM68840
Celý orchestr v jednom přístroji
Obsah
- Funkce
- Kompletní sada
- Přehledně
- Návod k použití
- Operace
- Operace
- Testování
- Závěry
Lidé, kteří hodně a s vášní vaří, dříve či později dospějí k závěru, že kuchyňský robot je nezbytností: může nahradit celý orchestr domácích spotřebičů. Na příkladu kuchyňského robota Bosch MCM68840 zjistíme, zda je to pravda.
V řadě Bosch MCM6 je pouze pět kompaktních modelů, které se liší pouze výbavou. Náš model patří do střední cenové kategorie: je vybaven pouze dvěma noži (krouhacími a sekacími) namísto čtyř, nemá víceúčelový sekáček ani kráječ, ale díky mnoha vylepšením lze MCM68840 považovat za plnohodnotný kuchyňský robot.
Funkce
Obecná charakteristika | |
Výrobce | Bosch |
Název modelu | MCM68840 |
Typ | kuchyňský robot |
deklarovaný výkon | 1250 W |
Materiál pouzdra | nerezová ocel, plast |
Barva krytu | tmavě šedá/kovová |
Materiál misky/mísy | plast |
Objem mísy/ džbánu | 3,9/1,5 |
Kontrola | mechanické |
Pulzní režim | + |
Lis na citrusy | + |
Hák na těsto | + |
Nástavec pro sekačku | + |
Blender | + |
Fréza | velké, malé |
Chopper | hrubý, jemný |
Doplňky | Gumové sací nožičky, úložný prostor pro kabel, plynulá regulace otáček s LED indikátorem, režim točivého momentu, úložné pouzdro na nástavce |
Velikost | 44 × 23 × 29 cm |
Hmotnost | 9 kg |
Velikost balení | 40 × 40 × 40 cm |
Záruka | 1 rok |
Střední cena | T-9340065 |
Maloobchodní nabídky | L-9340065-10 |
Příslušenství
Bosch MCM68840 je zabalen v krabici ve tvaru kostky s praktickými držadly pro přenášení. Samotný bílý box. Obsahuje fotografii modelu, obrázky znázorňující hlavní funkce spotřebiče a popis jeho hlavních technických specifikací.
Uvnitř krabice najdeme „dvě patra“ z kartonu: v prvním jsou v ochranných pěnových vložkách motorová jednotka a mixovací nádoba, ve druhém mixovací nádoba a praktický sáček na uložení nástavců a nožů.
Na první pohled to vypadá, že to Bosch s vnitřním zpracováním obalu trochu přehnal. Rozebrat krabici s kuchyňským robotem byl dlouhý a mučivý proces. A pak je tu německá láska k pořádku a spolehlivosti. MCM68840 je natolik dobře chráněn proti možnému poškození, že není třeba kontrolovat, zda na něm nejsou nějaké vrypy nebo škrábance.
Přehledně
Bosch MCM68840 je podobný mnoha jiným kuchyňským robotům. Je nápadný pouze svou velikostí, ale jinak je design nenápadný. Lze ji tak začlenit prakticky do každé kuchyně – a existuje mnoho způsobů, jak ji do své kuchyně začlenit.
Mísa a džbán jsou vyrobeny z poměrně pevného plastu. Na druhou stranu u příslušenství (šlehač, odšťavňovač těsta a odšťavňovač citrusů) by mohly vzniknout pochybnosti o jeho trvanlivosti. Nástavec na šlehání je také vyroben z plastu a samotná metla se zdá být příliš křehká. Plně plastový odšťavňovač citrusů (ne zrovna veselé tmavě šedé barvy) nepůsobí na první pohled důvěryhodně, stejně jako odšťavňovač těsta – plastové nože by neměly zvládnout velké množství těsta, mysleli jsme si (jak jsme později zjistili, mylně). Na druhou stranu se zdá, že ocelové trysky a nože, stejně jako nože mixéru, jsou více než robustní.
Všechny součásti se snadno sestavují – není třeba nahlížet do návodu. V případě nesprávné montáže dojde ke spuštění bezpečnostního mechanismu a spotřebič jednoduše nefunguje.
Šňůra sklízecí mlátičky Bosch MCM68840 je poměrně dlouhá, takže sklízecí mlátičku lze na desce stolu přemisťovat. Nohy pevně drží na povrchu, takže spotřebič neskáče ani neklouže. Navíc je poměrně obtížné jej oddělit od stolu.
Obecně působí Bosch MCM68840 příjemným dojmem, až na několik výjimek. Škoda, že jsme nedostali propracovanější model.
Bosch MCM68840 se nedodává s knihou receptů. Příručka je však skutečným vizuálním zážitkem. List papíru formátu A3 s vysvětlením, jak sestavit a používat jednotlivé nástavce. Pro ty, kteří nerozumějí přehledným ilustracím, je v příručce třináct stran podrobných popisů v ruštině s návodem v osmnácti jazycích. Bosch je také velmi důkladný: pokud se při montáži a používání něco pokazí, můžete to svést pouze na vlastní hloupost.
Ovládací prvky
Ovládání je velmi stručné a používá se pouze jeden knoflík. Otáčky se ovládají otáčením doprava; dalším otáčením doprava se aktivuje pulzní režim. Otočením úplně doleva se aktivuje režim „Moment“, což je vlastně ruční ovládání. Funguje pouze v případě, že je rukojeť držena v krajní levé poloze. Po uvolnění krytu se stroj zastaví. Hodí se pro všechny případy, kdy chcete mít přehled o kvalitě krájení. Zapínání a vypínání spotřebiče stejným knoflíkem.
Operace
Bosch MCM68840 je kuchyňský robot, což znamená, že by měl zvládnout všechno. Lze s ním strouhat a krouhat zeleninu, ovoce a sýr (tloušťka plátků závisí na tom, kterou stranou nástavce se otočí), šlehat vejce, hníst těsto, sekat bylinky a ořechy, míchat koktejly, připravovat pyré, vymačkávat šťávy z citrusů. Bosch MCM68840 s přehledem krájí maso a drtí led. Obecně se jedná o multifunkční zařízení, které se velmi snadno používá.
Jeho vysoký výkon umožňuje zvládnout všechny úkoly rychle a bez viditelné námahy. Maximální objem 3,9 litru umožňuje zpracovat větší množství potravin. Objem nádoby mixéru by neměl přesáhnout 1,5 litru, ale je více než dostatečný.
Bosch MCM68840 bohužel nepatří mezi nejtišší kuchyňské roboty. Zvuk je poměrně hlasitý, ale ne tak hlasitý, abyste nemohli mluvit, když je přístroj zapnutý. Jen nezapomeňte na tuto funkci modelu, abyste nezačali před spícími spolubydlícími vyrábět pomerančový džus nebo šlehat vajíčka na míchaná vajíčka.
Péče
Veškeré příslušenství, včetně nástavců na nože, lze mýt v myčce nádobí, což je samozřejmě potěšující. Doporučuje se otírat motorovou jednotku vlhkým hadříkem. Je pravda, že na překryvu z nerezové oceli, který je jedním z konstrukčních prvků karoserie, zůstávají znatelné otisky prstů. Jedná se však o drobnou nevýhodu. Jinak velmi jednoduché.
Testy však ukázaly, že tato jednoduchost není povrchní. Pokud plánujete dlouhé a náročné vaření, mějte na paměti, že po každém zpracování surovin budete muset mísu a nástavce ručně umýt, což je časově náročné a zdlouhavé.
Testování
Protože kuchyňský robot testujeme poprvé, rozhodli jsme se vyzkoušet, jak přístroj funguje s jednotlivými nástavci, které máme k dispozici. Testy tedy probíhaly následovně:
- Salát z ředkviček (hrubé drcení)
- Nastrouhejte mrkev (na jemném struhadle)
- Plátky mrkve (jemné strouhání)
- Plátky brambor na gratinování (hrubé strouhání)
- Pomerančová šťáva (lis na citrusy)
- Rozšlehaná vejce (metličkou)
- Tomato fraiche (mixér)
- Mleté pečené kuře (mixér)
- Tvarohový dortový základ (hnětení těsta)
Salát z ředkviček Margelan (hrubé strouhání)
Čerstvé ředkvičky jsou právě v prodeji – velmi pevné a křupavé. Rozhodli jsme se vyzkoušet, jak si s ní poradí robot Bosch MCM68840 a mrkev potřebná na salát. Oloupeme a nahrubo nakrájíme 500 g ředkviček. 300 g mrkve oloupejte a každou z nich rozkrojte na polovinu. Jednoduše nasaďte hrubý drticí talíř a zapněte jej na střední rychlost.
Výsledek: perfektní. Bosch MCM68840 zpracoval všechnu kořenovou zeleninu během minuty. A bylo by to rychlejší, kdybychom každou dávku dodali rychleji. Zelenina v salátu vypadá úhledně a čistě. Stačí je ochutit majonézou a osolit.
Nastrouhaná mrkev (na jemném struhadle)
500 g mrkve jsme oloupali a rozpůlili. Nastavíme příslušenství pro jemné strouhání a přepneme jej do režimu max.
Výsledek: perfektní. Mrkev byla nastrouhaná velmi jemně a více než profesionálně. A stejně jako v ředkvičkovém salátu nezůstaly nad pěničem vůbec žádné kousky dužiny nebo nezpracované kousky. Měli jsme skvělou snídani (pokud předstíráme, že žijeme zdravě).
Plátky mrkve (jemné strouhání)
Rozhodli jsme se nakrájet mrkev na tenké plátky – na polévku. Nastavte nástavec na jemné drcení, 500 g mrkve oloupejte a každou rozkrojte na polovinu. Musel jsem použít nejnižší rychlost, abych zkontroloval kvalitu mrkve.
Výsledek: střední. Celkově Bosch MCM68840 odvedl svou práci. Plátky mrkve byly opravdu velmi tenké. Ale vzhled byl chaotický: vyšly v různých tvarech a některé byly rozřezané na poloviny. Tento režim je vhodný i pro silnější kořenovou zeleninu. Tenčí mrkev se v určitém okamžiku položila na trysku a už z ní nevycházely žádné plátky.
Plátky brambor na gratinování (hrubé strouhání)
Bramborový gratin je jednou z nejchutnějších příloh a hodí se i jako samostatné jídlo. Ale krájení brambor – tak, aby všechny plátky byly stejně silné a měly stejný tvar – je mučednictví. Řekli jsme si, že se podíváme, jak si s tím Bosch MCM68840 poradí.
Výsledek: dobrý. Nástavec na hrubé drcení celkově velmi dobře zpracoval 1 kg brambor. Plátky vypadají úhledně a stejně. Jediná nevýhoda – v určitém okamžiku se zbytky hlíz začaly točit s tryskou. Skončili jsme s poměrně velkým množstvím odpadu.
Pomerančová šťáva (lis na citrusy)
Odšťavňovač citrusů není příliš důvěryhodný. Rozhodli jsme se jej však otestovat s kilogramem pomerančů a poté porovnat výkon odšťavňovače Bosch MCM68840 s výkonem běžného šnekového odšťavňovače.
Výsledek: dobrý. Z kilogramu pomerančů (s tlustou slupkou, semínky a kůrou) jsme získali 700 g šťávy. Dort byl ale docela vlhký.
Takže odšťavňovač by pravděpodobně odvedl lepší práci s pomeranči než odšťavňovač. Na druhou stranu se ukázalo, že slabost tisku je ošidná: svůj úkol splnil bez problémů.
- Doba zpracování: 1 minuta a 57 sekund
- Hmotnost šťávy: 700 g
- Objem šťávy: 690 ml
Šlehaná vejce (šlehač)
Ušlehání tří vajec do hladké, nadýchané a rovnoměrné hmoty trvalo přístroji Bosch MCM68840 dvě minuty.
Výsledek: perfektní.
Chřupavý lis na rajčata (mixér)
Toto je náš standardní test pro všechny mixéry. Na motorové jednotce nastavíme džbán. 500 g rajčat se silnou slupkou nakrájíme na hrubé kousky a zapneme pulzní režim.
Výsledek: perfektní.
Nádivka z vařeného kuřete (nože)
V naší lednici byly dva vařené kuřecí řízky o celkové hmotnosti 700 g. A byli drsní a neatraktivní. Rozhodli jsme se je použít k plnění plněných lilků. Do mísy vložíte nože z nerezové oceli a zapnete spotřebič na maximální rychlost.
Výsledek: dobrý. Za 2 minuty zpracuje Bosch MCM68840 dva filety. Třísky jsou víceméně rovnoměrně rozložené, i když někdy se objevují větší kousky. Ale nože se během procesu nekroutily a maso se neukládalo na jedno místo jako velká hrouda. Bosch MCM68840 odvedl lepší práci než průměrný mixér, který navíc pracuje pouze s malými porcemi masa.
Základ pro tvarohový koláč (stojanový mixér)
Mastný tvaroh, velké sultánky, cukr, vejce a mouka mohou být pro nespolehlivý plastový mixér problémem. Všechny ingredience vložíme do kuchyňského robotu, spustíme ho a postupně zvyšujeme otáčky.
Výsledek: perfektní. Všechny ingredience jsou velmi dobře promíchány, hmota je homogenní a nadýchaná, sultánky jsou rozprostřeny po celém těstě a tvarohové koláče, které jsme vyrobili s Bosch MCM68840, jsou úspěšné.
Závěry
Kompaktní kuchyňský robot Bosch MCM68840 je tou správnou volbou pro zaneprázdněné kuchaře. Jedná se o dobrý spotřebič, který se může pochlubit skutečnou německou spolehlivostí. Veškeré příslušenství lze uložit do malé tašky, takže je můžete skladovat na jednom místě bez rizika ztráty. Snadná montáž a demontáž. Díly lze mýt v myčce nádobí. Bosch MCM68840 je rychlý a vcelku jistý. Obecně platí, že žádné konkrétní stížnosti (snad kromě vzhledu) s námi toto zařízení nezpůsobilo.
Pravdou je, že ani od něj nemůžete mnoho očekávat. Bohužel nástavce pro hrubé a jemné sekání nesplnily očekávání, takže pokud jste je chtěli použít k výzdobě svátečního stolu, raději to nezkoušejte. Odšťavňovač citrusů také nebyl tak účinný, jak bychom si přáli. Kuchyňská skříňka Bosch MCM68840 je spolehlivý a užitečný spotřebič.
Výhody
- Všestrannost
- Spolehlivost
- Vysokorychlostní zpracování přísad
- Vysoký výkon
Nevýhody
- Vysoká hladina hluku
- Není to nejlepší nástavec na sekání
- Objemné
Kuchyňský robot Bosch MCM68840 poskytnutý k testování společností Yulmart |
Závěr
Když si plánujete koupit kuchyňský robot Bosch, musíte to vzít v úvahu:
- Při výběru elektrického nářadí byste měli věnovat zvláštní pozornost jeho funkčnosti a výkonu;
- Důležitým kritériem je také počet rychlostí a počet bitů a příslušenství, které jsou součástí dodávky;
- Díky ochraně proti přetížení a protiskluzovým nožičkám je používání přístroje bezpečnější;
- Nejlepší volbou pro domácí spotřebič je výkonné zařízení se 4 provozními režimy a 7-10 vyměnitelnými tryskami.
Jaké jsou vlastnosti, výhody a nevýhody těchto 10 nejlepších kuchyňských robotů Bosch roku 2022?