Odstavce článku
- 1 Hodnocení nejlepších kráječů
- 2 ČASTO KLADENÉ DOTAZY
- 3 5 nejlepších domácích kráječů podle ceny
- 4 Gorenje R607A
- 5 10 nejlepších modelů kráječů
- 6 Bomann MA 451 CB
- 7 Účel použití kráječe
- 8 Gemlux GL-MS-190
- 9 Konstrukce zařízení. Princip fungování
- 10 Ritter Markant01
- 11 Výběrová kritéria
- 12 CENTEK CT-1380
- 13 Hlasování: Nejlepší kráječ
- 13.0.1 Clatronic AS 2958
- 13.0.2 CENTEK CT-1380 150 W
- 13.0.3 Gorenje R506E
- 13.0.4 Gemlux GL-MS-190 150 wattů
- 13.0.5 Ritter Markant 05
- 13.0.6 BORK Z780
- 13.0.7 Ritter SOLIDA 4
- 13.0.8 Tristar EM-2099
- 13.0.9 Zelmer ZFS 0716SRU
- 13.0.10 Ariete 1789 Saladino 2.0 bezdrátové
- 13.0.11 Gorenje R401W
- 13.0.12 Ritter E16
- 13.0.13 Gorenje R606E
- 13.0.14 Clatronic MA 3585
- 14 Jak ji správně používat?
- 15 Výstupy
Kráječ (odborníci používají anglický výraz „slicer“) je šikovný kuchyňský přístroj, který nejen zkrátí dobu přípravy svačin a dezertů, ale také jim dodá atraktivní vzhled. Při své práci se často setkávám s různými kráječi, a proto se chci podělit o nejlepší volbu. Jak vypadá nejlepší kráječ? Za chvíli vám to prozradím a zároveň vám představím svých subjektivních 6 nejlepších kráječů pro každý vkus a každou peněženku.
- Kráječe: průvodce kupujícího
- 6 nejlepších kráječů
- ČASTO KLADENÉ DOTAZY
Hodnocení nejlepších kráječů
Fotografie od | Název | Hodnocení | Cena | |
5 nejlepších domácích kráječů za normální cenu | ||||
#1 | Clatronic AS 2958 | ⭐ 4.95 / 5 1 – hlasování |
Zjistěte cenu | |
#2 | CENTEK CT-1380 150 W | ⭐ 4.9 / 5 4 – hlasy |
Viz cena | |
#3 | Gorenje R506E | ⭐ 4.8 / 5 1 – hlas |
Viz cena | |
#4 | Gemlux GL-MS-190 150 wattů | ⭐ 4.75 / 5 1 – hlas |
Viz cena | |
#5 | Ritter Markant 05 | ⭐ 4.65 / 5 | Podívejte se na cenu | |
10 nejlepších modelů kráječů | ||||
#1 | BORK Z780 | ⭐ 5 / 5 5 – hlasů |
Podívejte se na cenu | |
#2 | Ritter SOLIDA 4 | ⭐ 4.95 / 5 3 – hlasy |
Zjistěte cenu | |
#3 | Tristar EM-2099 | ⭐ 4.9 / 5 2 – hlasy |
Viz cena | |
#4 | Zelmer ZFS 0716SRU | ⭐ 4.9 / 5 2 – hlasy |
Viz cena | |
#5 | Ariete 1789 Saladino 2.0 bezdrátové | ⭐ 4.85 / 5 1 – hlas |
Viz cena | |
#6 | Gorenje R401W | ⭐ 4.8 / 5 2 – hlasy |
Zkontrolujte cenu | |
#7 | Ritter E16 | ⭐ 4.75 / 5 5 – hlasů |
Další informace o ceně | |
#8 | Gorenje R606E | ⭐ 4.75 / 5 2 – hlasy |
Zjistěte cenu | |
#9 | Clatronic MA 3585 | ⭐ 4.65 / 5 | Zjistěte cenu | |
#10 | Magio MG-381 | ⭐ 4.6 / 5 | Zkontrolujte cenu |
Který kráječ byste si vybrali nebo doporučili??
Proveďte průzkum
ČASTO KLADENÉ DOTAZY
Kráječ a kráječ jsou jedno a totéž?
Ano, je to totéž. Slovo slicer se z angličtiny překládá přesně jako „kráječ“.
Potřebujete kráječ v domácnosti, nebo je určen pouze pro podnikání??
Vše závisí na výkonu zařízení. Jsou zde zařízení pro podniky: obchody s potravinami a kavárny. Existují i malé modely pro domácí použití, které toho o moc víc nezvládnou.
Co koupit do domácnosti, kráječ nebo sadu nožů?
Záleží na vašich preferencích a potřebách. Pokud potřebujete nakrájet velké množství potravin, tento kráječ vám tento proces usnadní a urychlí. Pokud ji nepotřebujete, je sada nožů univerzálnější a logičtější volbou.
5 nejlepších domácích kráječů podle ceny
Ritter Markant 05
Ritter Markant 05
Tento spotřebič je na pátém místě. Plastové tělo, které poskytuje velkou odolnost a zároveň neškodí vašemu zdraví – první věc, kterou je třeba poznamenat. Řezný díl s vlnovým profilem. Je to jednodušší a lepší řezy různých produktů.
Výkon tohoto zařízení není příliš vysoký – pouze 65 wattů. S tímto kráječem můžete krájet plátky o tloušťce až 14 mm.
Jsou navrženy tak, aby byly zajištěny proti neúmyslnému spuštění. Tento kráječ má také výklopný stůl, který lze naklonit.
Výhody
- robustní pouzdro;
- vysoký stupeň bezpečnosti;
- kvalitní řez.
Nevýhody
- nízký výkon.
Ritter Markant 05
Gemlux GL-MS-190 150 wattů
Gemlux GL-MS-190 150 wattů
Výkonný kráječ v malém kovovém pouzdře nabízí uživateli především dobrou kvalitu krájení. Tloušťku řezu lze nastavit až na 15 mm, což je vhodné pro mnoho věcí.
Tento model má poměrně šikovné tlačné zařízení, které chrání ruku před poraněním a v kombinaci se zásobníkem. Péče o části nářadí je poměrně jednoduchá.
Díky pětiminutovému cyklu nakrájíte všechny požadované produkty za dostatečně dlouhou dobu.
Klady:
- vysoká spolehlivost
- DLOUHÁ ŽIVOTNOST;
- Snadné použití;
- Slušná rychlost;
- snadné ovládání.
Nevýhody
- Pracuje pouze na jednu rychlost.
Gemlux GL-MS-190 150 wattů
Gorenje R506E
Gorenje R506E
Tento model od slovinského výrobce není příliš levný, ale může zaručit spolehlivost, pevné tělo a dostatečně výkonný motor 160 W. Tento stroj dokáže snadno řezat výrobky s libovolnou hustotou. Maximální tloušťka řezu tohoto modelu je 15 mm.
Za zmínku stojí přítomnost pogumovaných nožiček, které zabraňují uklouznutí zařízení, a také zámek startéru, který chrání před zraněním.
Výhody
- Vysoká kvalita provedení;
- tichý provoz;
- snadné použití;
- rychlost lze nastavit;
- má zámek spuštění.
Nevýhody
- žádný klíč pro výměnu řezací části a odběrového zásobníku.
Gorenje R506E
CENTEK CT-1380 150 W
CENTEK CT-1380 150 W
Jeden z nejjednodušších ručních modelů určený ke krájení jablek a dalšího ovoce i zeleniny podobné hustoty, např. hrušek, cibule, okurek a brambor.
Pouzdra jsou vyrobena z potravinářského plastu, který je zdravotně nezávadný, zatímco čepele jsou vyrobeny z nerezové oceli. Části kráječe lze čistit pod vodovodním kohoutkem i v myčce nádobí.
Klady
- snadná péče;
- snadnost použití;
- Dobře krájí většinu ovoce a zeleniny;
- kompaktnost zařízení;
- Snadno se skladuje.
Výhody
- průměrná kvalita provedení.
CENTEK CT-1380 150 W
Clatronic AS 2958
Clatronic AS 2958
Nejlepší domácí kráječ s výkonem 180 W a třemi rychlostmi. Na rozdíl od předchozích modelů má tento nástroj funkci samoostření.
Tento model má stejnou maximální tloušťku sekání jako všechny ostatní modely – 15 mm. snadné a rychlé nastavení. Důležitější je, že je sotva slyšitelný.
Vyniká protiskluzovými nožičkami a skládacím krytem.
Výhody
- dobrá stabilita;
- Kompaktní a skládací formát usnadňuje skladování;
- je k dispozici regulace otáček;
- Vysoký výkon motoru
- Ostří se může samo nabrousit.
Nevýhody
- Tento kráječ nekrájí správně měkké potraviny;
- Tělo je bílé, které se může snadno ušpinit.
Recenze a ceny pro Clatronic AS 2958
Možná vás zajímá, který mixér se vyplatí koupit.
Gorenje R607A
Vysoká kvalita provedení;
Mražené potraviny můžete nakrájet;
Pohodlné krájení velkého množství potravin.
Chybí pulzní režim provozu.
Clatronic AS 2958
Malý a relativně levný kráječ pro velké hostiny nebo rauty. Je určen ke krájení pečiva, lze jej však použít i na uzeniny a jiné netuhé potraviny.
Jako zvláštní vlastnost lze vyzdvihnout skládací tělo kráječe. V kombinaci se skutečností, že zařízení je samo o sobě malé, to umožňuje, aby zabíralo minimum místa.
Vlastnosti:
- Výkon – 180 W;
- Impulzní provoz – ne;
- Počet rychlostí 3;
- Materiál nože je nerezová ocel;
- Materiál pouzdra je plastový;
- Bezpečnostní systém – ochrana prstů;
- Možnosti – držák potravin, zásobník na krájení.
Levná cena
10 nejlepších modelů kráječů
Magio MG-381
Magio MG-381
Na vrcholu seznamu 10 nejlepších modelů Magio. Vyšel poměrně kompaktní, a přesto bohatě vybavený – tento kráječ je dodáván s pěti nástavci a speciálním systémem na hranolky.
Kráječ od společnosti Magio nabízí uživateli vysoký výkon i rychlost. Přestože průměr otvoru pro vkládání potravin není příliš velký, nebrání to dobrému a rovnoměrnému nasekání. Části nářadí lze snadno vyjmout a umýt.
Nevýhod tohoto modelu je několik. První je, že neexistuje žádný zásobník, kam by plátky spadly. Za druhé – velký hluk, který vzniká během provozu. Za třetí, napájecí kabel je krátký.
Klady
- Dobře a rovnoměrně krájí potraviny;
- dobrý výkon motoru;
- samoostřící čepele;
- kompaktnost.
Nevýhody
- Žádný zásobník na hotový výrobek;
- Neporadí si dobře s tvrdými a mokrými výrobky;
- krátký napájecí kabel.
Magio MG-381
Clatronic MA 3585
Clatronic MA 3585
Dostatečně šikovný kompaktní kráječ. I když je kompaktní, není špatný – dokonce i s úpravou tloušťky jídla.
Stroj má velmi vysokou úroveň bezpečnostní ochrany, která chrání před předčasným nebo neúmyslným spuštěním. I když je tělo robustní, stále se může pochlubit atraktivním vzhledem. Vyrobeno z plastu, který není škodlivý pro lidské zdraví. Části kráječe lze také umývat pod tekoucí vodou.
Nožičky jsou opatřeny gumovými patkami, které zabraňují jejich klouzání po povrchu. Dalším problémem, který je třeba zvážit a vyřešit pečlivým používáním, jsou čepele a jejich nebezpečí.
Klady
- relativně dobré pro začátečníky;
- hladce krájí;
- Je zde bezpečnostní zařízení;
- umožňuje dobrý řez pro všechny druhy potravin.
Nevýhody
- Je dostatečně hlasitý;
- Velmi ostrý nůž – riziko poranění.
Clatronic MA 3585
Gorenje R606E
Gorenje R606E
Univerzální kráječ, který umožňuje přesně krájet výrobky různé tvrdosti ve stejné kvalitě. Toho dosahuje díky kvalitnímu samoostřícímu noži s vlnkovým vzorem, který dokáže krájet na plátky silné až 15 mm.
Model je navržen s protiskluzovými nožičkami. Má také dostatečně silný 180 W motor pro vysoký výkon.
Plášť – kombinace kvalitního plastu a nerezové oceli. Krátká napájecí šňůra také narušuje vaši práci – musíte se sejít a přiblížit se k zásuvkám.
Klady
- pracovní plocha je nakloněná pro snadné řezání výrobků
- Dostatečný výkon pro domácí práce.
Nevýhody
- K vyjmutí čepele není klíč;
- bez zásobníku na krájení.
Gorenje R606E
Ritter E16
Ritter E16
Další v řadě je německý model. Je navržen v kovovém pouzdře. Pracovní plocha má mírný sklon. Zařízení vypadá navenek drsně, ale je také atraktivní.
Vlnitá čepel o průměru 17 cm z nerezové oceli. Maximální tloušťka řezu je 20 mm.
Model vyniká dvěma rychlostmi. Pro bezpečné používání je k dispozici také tlačítko pro bezpečné zapnutí spotřebiče.
Výhody
- vysoká kvalita;
- příjemný design;
- dlouhá životnost;
- rozšířená funkčnost.
Nevýhody
- vysoká hmotnost.
Ritter E16
Gorenje R401W
Gorenje R401W
Tento kráječ je jedním z nejlepších svého druhu. Nabízí kombinaci nízké ceny a dobrého výkonu.
Gumové podložky na nožičkách zabraňují sklouznutí kráječe a pro lepší stabilitu by měl být přístroj umístěn na rovném povrchu.
Tloušťku řezu lze nastavit. Max. 15 mm. Další funkce kráječe: sáňky, držák a zásobník. Zařízení dokáže krájet maso, chléb, zeleninu atd..
Důležité! Díky bezpečnostnímu systému chrání kráječ uživatele před poškozením.
Kráječ se velmi snadno čistí. S nožem však musíte zacházet opatrně – je poměrně ostrý, takže byste se mohli snadno poranit.
Klady
- poskytuje dobrý řez pro všechny potraviny;
- Robustní konstrukce je na vysoké úrovni;
- Samoostřící nože;
- vysokorychlostní velmi rychlé zpracování potravin.
Nevýhody
- Při práci je nutné neustále držet tlačítko spouštění motoru;
- Vyžaduje opatrné zacházení.
Recenze a ceny pro Gorenje R401W
Ariete 1789 Saladino 2.0 bezdrátové
Ariete 1789 Saladino 2.0 bezdrátové
Bezdrátový kráječ otevírá 5 nejlepších. Je navržen tak, aby byl velmi praktický. Snadno se používá. Vzhledem k tomu, že díky baterii není potřeba napájení 220 V, je tento model ideální pro venkovní použití.
Krájecí kotouče z nerezové oceli. Tento materiál je odolný a snadno se udržuje. Části kráječe lze mýt v myčce nádobí. Kryt je vyroben z plastu, který je pevný a odolný.
Akumulátor je mimořádně výkonný, protože na jedno nabití zvládne nasekat až čtyři kilogramy mrkve. Sada je poměrně jednoduchá – kromě zařízení je zde nabíječka. Obsahuje také čtyři kotouče pro různé typy krájení.
Výhody
- pohodlné používání;
- dostatečně kompaktní zařízení;
- příjemný vzhled;
- snadné čištění;
- robustní konstrukce bez vůle.
Nevýhody
- Baterie se dlouho nabíjí a také se rychle opotřebovává;
- Zařízení se silně zahřívá – občas si musí odpočinout;
- Některé výrobky mají slabý sekací účinek.
Ariete 1789 Saladino 2.0 bezdrátové
Zelmer ZFS 0716SRU
Zelmer ZFS 0716SRU
Tento kompaktní přístroj se nemohl dostat do první trojice. přesto zůstává relevantní možností.
Dobrá kvalita provedení a cena téměř okamžitě osloví potenciální zákazníky. Na skládací plášť byl použit pouze vysoce kvalitní plast. Díky pogumovaným nožičkám prakticky neklouže. Kráječ je díky svému výkonu 200 W velmi uživatelsky přívětivý.
Vlnité ostří z nerezové oceli je schopné řezat až do tloušťky 15 mm. Na zásobník, který je součástí balení, je dostanete.
O bezpečnost při používání se stará speciální tlačítko, které zabraňuje opětovnému zapnutí přístroje.
Výhody
- vysoký výkon;
- vynikající kvalita provedení;
- Tloušťku řezu lze snadno nastavit;
- bezpečné používání.
Nevýhody
- jedna rychlost;
- při práci vydává hlasitý zvuk.
Zelmer ZFS 0716SRU
Tristar EM-2099
Tristar EM-2099
Levný model od společnosti Tristar otevírá první tři příčky. Kvalita provedení a trvanlivost neustále láká mnoho domácích zákazníků ke koupi dobrého kráječe.
Skládací plastový kryt zabírá v kuchyni minimum místa. Zároveň se ukázalo, že zařízení je naprosto bezpečné. To je způsobeno ochranným krytem, který zabraňuje poranění rukou při kontaktu s nožem, a také pojistkou spínače.
Čepel z nerezové oceli má vlnité ostří s ostrým břitem. Tloušťku řezu lze nastavit až na 17 mm.
Sada byla dostatečně jednoduchá – kromě všeho potřebného pro práci přístroje zde najdete i tlakáč, s nímž můžete krájet potraviny nejen na plátky, ale i na kostky. Výkon zařízení je poměrně vysoký – pouze 150 wattů, což je dostatečné pro každodenní použití.
Výhody
- plátky velmi rychle;
- pracuje tiše;
- pohodlné používání
- vysoká kvalita provedení;
- Nůž je samoostřící;
- Několik provozních režimů.
Nevýhody
- Žádný zásobník na krájení;
- nutnost dodatečného zajištění zpětné vazby;
- Obtížná péče;
- krátký napájecí kabel.
Tristar EM-2099
Ritter SOLIDA 4
Ritter SOLIDA 4
Jeden z nejlepších kráječů pro domácí použití. Nabízí velmi rychlé a kvalitní krájení potravin. Tělo je vyrobeno z plastu. K dispozici je několik zářivě barevných trysek. Každá barva definuje specifickou aplikaci.
důležité! Všechny části kráječe lze snadno mýt v myčce nádobí.
barva trysky | K čemu se používá |
Červená | Krájí různé velikosti pevných potravin |
Žlutý | Kráječ potravin |
Orange | Pro čipy |
Zelená | Krájení zeleniny podle skutečného tvaru |
Tento kráječ v sobě spojuje vše, co potřebujete ke zpracování potravin.
Výhody
- vysoká kvalita;
- Přilne k jakémukoli povrchu;
- Kvalitní krájení;
- dlouhý napájecí kabel.
Nevýhody
- vysoká cena.
Ritter SOLIDA 4
BORK Z780
BORK Z780
nejfunkčnější, nejkvalitnější, nejstylovější – to vše lze říci o tomto modelu, který má velmi dobré údaje.
Příkon 170 W, ostrý vlnitý nůž a praktické ovládání umožňují krájet velké množství potravin bez únavy. Kromě toho má uživatel k dispozici dva režimy řezání – kontinuální a impulsní.
Pracovní plocha má sklon 10 stupňů, aby se zabránilo zranění, a bezpečnostní tlačítko zapnutí/vypnutí. Kombinovaný materiál těla zvyšuje pevnost zařízení. Speciální přísavky umožňují připevnit jednotku k povrchu.
K dispozici je zásobník na krájení a kovové ližiny.
Klady
- Dobrá funkčnost;
- důmyslný design;
- kovové a plastové tělo;
- Dvě rychlosti.
Nevýhody
- vysoké náklady;
- velká velikost.
Recenze a ceny pro BORK Z780
Možná vás zajímá, který stroj na chleba se vyplatí koupit.
Bomann MA 451 CB
Vysoká kvalita provedení;
Mražené potraviny lze krájet na plátky;
Skvělé pro sekání velkého množství.
Nedokáže dobře krájet měkký chléb.
Tristar EM-2099
Kompaktní kráječ pro krájení různých produktů v robustním kovovém pouzdře. Tloušťku řezu lze plynule nastavit. Ochrana prstů zajišťuje vysokou úroveň bezpečnosti. Spotřebič dokonale krájí různé druhy potravin, od měkkého chleba až po mražené maso.
Uživatelé jsou s tímto kráječem vcelku spokojeni, ale upozorňují na vysokou hlučnost zařízení.
Vlastnosti:
- Výkon je 150 wattů;
- Impulsní provoz – ne;
- Počet rychlostí – 1;
- Materiál nože je nerezová ocel;
- Materiál těla – kov;
- Bezpečnostní systém – ochrana prstů;
- Další vybavení – držák potravin.
Snadná regulace tloušťky řezu
Účel použití kráječe
Potřebujete doma kráječ?? Odpovědi na tuto otázku jsou následující. Někteří lidé si myslí, že není, jiní tvrdí, že naopak je.
Kráječ ocení především milovníci rychlého občerstvení, jako jsou sendviče nebo dokonce pizza. Předem nakrájený chléb, sýr a salámy lze skladovat v chladničce a kdykoli vyjmout na sendviče.
Kráječ je také velmi vhodný pro servírovací stoly. Nakrájenou zeleninu lze rychle a snadno umístit na talíře.
Důležité! Existuje tvrzení, že jemně nakrájené potraviny mají jasnější a hlubší chuť. Je to opravdu.
Kráječ pomůže i těm, kteří rádi vaří na zimu. K tomu potřebujete během několika minut nakrájet na plátky různé druhy ovoce a zeleniny, dokonce i chleba.
Kráječ lze použít mnoha způsoby
Gemlux GL-MS-190
Dobře krájí tvrdé potraviny;
Snadné použití;
Malé rozměry.
Ne nejlepší kvalita provedení.
Ritter Markant01
Kompaktní kráječ od německého výrobce. Má relativně nízký pracovní výkon, ale pro krájení měkkých potravin je dostačující. Maximální tloušťka řezu tohoto modelu také není zcela standardní: 14 mm oproti 15 mm u většiny konkurentů. Přístroj je vybaven ochranou proti náhodnému spuštění, přetížení a zranění.
Uživatelé tomuto modelu vytýkají nízký výkon, který způsobuje komplikace při krájení tvrdých sýrů a uzenin. Jinak nebyly zjištěny žádné zásadní nevýhody této ceny.
Specifikace:
- Výkon – 65 wattů;
- Pulzní režim provozu – žádný;
- Počet rychlostí – 1;
- Materiál nože je nerezová ocel;
- Materiál pláště je plastový;
- Bezpečnostní systém – ochrana prstů;
- Volitelný zásobník na krájení.
Snadné ovládání
Konstrukce zařízení. Princip fungování
Kráječ – kuchyňský spotřebič, který vám pomůže s téměř jakýmkoli úkolem při vaření. Přestože je konstrukce rozměrná, princip fungování je jednoduchý.
Hlavní částí zařízení je elektrický nůž. Je vždy ostrý, takže s ním můžete krájet výrobky jakékoli tvrdosti a velikosti. Je poháněn elektromotorem o stanoveném výkonu.
Důležité! Koupit si kráječ domů se rovná mít v kuchyni nebezpečný předmět.
Kráječ se skládá i z dalších částí:
- případ;
- plošina pro skladování potravin (vozík);
- tlačit;
- jímka.
Princip ovládání je zcela jednoduchý: uživatel pohybuje vozíkem s krájeným výrobkem sem a tam, zatímco ostrý nůž plynule krájí výrobek na stejné kousky. Plátky v tomto okamžiku padají do přijímacího zásobníku za spotřebičem.
Kráječ funguje jednoduše
Ritter Markant01
Snadné použití.
Malé rozměry.
Nízký provozní výkon.
Gorenje R401W
Levný kráječ pro domácnost. Model má bílý plastový kryt. Příkon 100 W by měl stačit na krájení téměř všech druhů potravin. Maximální tloušťka plátku je 17 mm: lze ji nastavit ručně pomocí speciálního přepínače. Řezací nůž je ukrytý ve své vlastní prohlubni, takže si omylem nepořežete prst.
Navzdory svým malým rozměrům stojí stroj pevně na stole díky pogumovaným nožičkám. Obsahuje přihrádku pro snadné uložení napájecího kabelu.
Vlastnosti:
- Výkon je 110 wattů;
- Pulzní režim provozu – ne;
- Počet rychlostí – 1;
- Materiál nože je nerezová ocel;
- Materiál pláště je plastový;
- Bezpečnostní systém – ochrana prstů;
- Držák potravin jako příslušenství.
Kompaktní rozměry
Výběrová kritéria
Existuje řada parametrů, na které je třeba se zaměřit – při výběru kvalitního spotřebiče se bez nich neobejdete.
Velikost
Pokud si potřebujete koupit kráječ, měli byste se okamžitě postarat o to, abyste našli místo, kam ho umístíte. Krájení rovnou, abyste ho mohli vyndat, když nemáte místo, není dobrý nápad. Než kráječ umístíte na jeho místo, měli byste pracovní desku zbavit nepotřebných předmětů. Takové zařízení zabírá hodně místa.
Power
Čím vyšší výkon, tím lépe. Ačkoli některé modely dostávají pouhých 100 wattů, jak je to možné. Stojí za zmínku, že není nutné kupovat zvlášť výkonné zařízení, pokud bude používáno pouze doma. Pokud je však chcete používat komerčně, potřebujete kráječ s trochu větším ostřícím výkonem.
Rychlost otáčení disku
U dobrých kráječů výrobci stanovili možnost změny jednoho parametru pro zlepšení kvality práce – rychlosti kotouče. Každý výrobek se řeže jinou rychlostí, proto si vyberte tu správnou.
Měkké výrobky, jako je zelenina a sýr, se krájejí při pomalých otáčkách, zatímco uzeniny a jiné druhy masa se krájejí při vyšších otáčkách.
Zajímavé! Profesionální skartovače pracují s kráječi na jednu rychlost.
Při výběru kráječe a krájeného produktu je třeba brát v úvahu také rychlost otáčení
Uzamčení
Protože nůž byl vždy považován za nebezpečnou část kráječe, snažili se konstruktéři co nejvíce dbát na bezpečnost při používání. Většina modelů kráječů má na těle dvě tlačítka, která je třeba stisknout pro spuštění kráječe. Uspokojují uživatele svým pohodlím a bezpečností.
Existují modely kráječů, které fungují pouze po stisknutí tlačítka. Jakmile na něj přestane působit tlak, přestane spotřebič fungovat.
Nůž je uzavřen v ochranném pouzdře – pro další ochranu uživatele před zraněním. Potraviny se buď přitlačí na kotouč, nebo se ručně.
Zámek plynu je důležitou volbou při výběru kráječe
Materiál nože
Většina výrobců vyrábí nerezové nože kráječů pro domácnost. Nože Solingen jsou považovány za nejkvalitnější. Vyrábějí je němečtí giganti jako Bosch, Krups a Siemens.
V nabídce jsou také modely kráječů s keramickými noži. V porovnání s kovovými noži není jejich kvalita taková jako dříve, a proto by se na ně nemělo brát ohled.
Obnovení ostrosti
Krájecí nože se vyrábějí ve dvou typech ostrosti.
- Vlnění. Považuje se za univerzálnější. Snadno krájí potraviny včetně měkkého čerstvého chleba.
- Přímo. Toto broušení také poskytuje vynikající výkon při krájení. Tento nůž je vhodný zejména na krájení sýra.
Je důležité si uvědomit, že mnoho moderních modelů kráječů má samoostřící nože, což je velmi výhodné.
Ostrost nože stojí za pozornost, protože určuje kvalitu krájení
Zpětná vazba
Mnoho modelů má standardní rozsah nastavení vůle od 0 do 17 mm, což je pro mnoho aplikací dostačující. Tloušťku řezu lze nastavit ručně a nastavit ji před zapnutím přístroje.
U mnoha modelů lze nastavit určitou tloušťku řezu pro následující výrobky:
- klobása (2-3 mm);
- Sýr (3-4 mm);
- chléb (11 mm).
Důležité! Pravidelným používáním si zvyknete na konkrétní tloušťky řezu. Potřebuje jen praxi.
Tělo
Takové zařízení se dodává ve dvou typech pouzdra. Materiál je jiný, cena je jiná, ale funkčnost je stejná.
- Kov. Kráječe s tímto materiálovým krytem se používají komerčně.
- Plastové. Většina domácích \modelů se vyrábí v tomto krytu.
Důležité! U všech modelů jsou vyžadovány nožičky s gumovým povrchem. Ať už je kovová, nebo ne, důležitý je její stav.
Pouzdro nemá na konečný výběr vliv
CENTEK CT-1380
Za rozumnou cenu;
Spolehlivé upevnění ke stolu;
Dobrá kvalita provedení.
Maso se může při krájení lepit na nůž.
Viatto VA-MS1918
Není to špatný kráječ pro gastronomii a maloobchod. Dokáže rychle nakrájet velké množství potravin, dokonce i mražených. Zařízení má skládací konstrukci pro snadné čištění. Součástí je také pěchovač potravin, který nejenže usnadňuje krájení, ale také chrání vaše prsty.
Mezi hlavní výhody uživatelé řadí snadnou obsluhu a čištění po použití. Mezi nevýhody patří skromné vybavení a vysoká hladina hluku při provozu.
Vlastnosti:
- Výkon 150 wattů;
- Impulsní režim provozu – žádný;
- Počet rychlostí – 1;
- Materiál nože je nerezová ocel;
- Materiál karoserie je plastový;
- Bezpečnostní systém – ochrana prstů;
- Volitelné příslušenství – není součástí dodávky.
snadné použití
Hlasování: Nejlepší kráječ
Který kráječ byste si vybrali nebo doporučili??
Clatronic AS 2958
3.45 % ( 1 )
CENTEK CT-1380 150 W
13.79 % ( 4 )
Gorenje R506E
3.45 % ( 1 )
Gemlux GL-MS-190 150 wattů
3.45 % ( 1 )
Ritter Markant 05
0.00 % ( 0 )
BORK Z780
17.24 % ( 5 )
Ritter SOLIDA 4
10.34 % ( 3 )
Tristar EM-2099
6.90 % ( 2 )
Zelmer ZFS 0716SRU
6.90 % ( 2 )
Ariete 1789 Saladino 2.0 bezdrátové
3.45 % ( 1 )
Gorenje R401W
6.90 % ( 2 )
Ritter E16
17.24 % ( 5 )
Gorenje R606E
6.90 % ( 2 )
Clatronic MA 3585
0.00 % ( 0 )
Jak ji správně používat?
Kráječ je stejně příjemným doplňkem vaší kuchyně jako kuchyňský robot nebo elektrický mlýnek na maso. Nemůžeme samozřejmě tvrdit, že je to nutnost, ale může to urychlit a zpříjemnit vaření.
Většina kráječů se používá poměrně snadno. Šířku sečení lze nastavit pomocí páčky na zadní straně přístroje. Mnoho spotřebičů je také vybaveno páčkou nebo bezpečnostním tlačítkem. To je důležité zejména v případě, že jsou v domácnosti děti.
Chcete-li nakrájet požadované potraviny, pokračujte:
- Zapojení spotřebiče.
- Umístěte potraviny, které chcete nakrájet na plátky, na určené místo.
- Nastavení požadované tloušťky řezu.
- Odpojte pojistku.
- Zajistěte výrobek pomocí držáku a posuňte jej podél jednotky.
- Po krájení spotřebič vypněte, odstraňte pojistku a vytáhněte páčku pojistky. (U některých modelů se automaticky přepne do správné polohy).
Výstupy
Před nákupem kráječe se musíte rozhodnout, co chcete, aby kráječ dělal.
Pro občasné krájení potravin na domácí dovolené jsou zcela vhodné ruční modely, které nevyžadují připojení k síti. Poloautomatické kráječe – ideální řešení pro ženy v domácnosti a kuchaře v malých stravovacích zařízeních. Velké restaurace, jídelny a potravinářské provozy se neobejdou bez výkonných automatických modelů, které mohou pracovat nepřetržitě 4 hodiny a více.
A nejlepší ze všeho je, že nemá smysl přeplácet za drahé zařízení typu „vše v jednom“, když kráječ umí krájet pouze jeden typ výrobku.
Jaké jsou hlavní faktory, které byly zohledněny při vytváření tohoto žebříčku a jaké jsou kritéria pro vybraní nejlepšího kráječe pro domácnosti a firmy v roce 2022?
Mohl bych se zeptat, jaké kritéria byly použity pro vytvoření tohoto žebříčku nejlepších kráječů v roce 2022 pro domácnosti a firmy? Jsou zahrnuty všechny typy kráječů nebo jsou vybrány pouze určité kategorie? Ráda bych se více dozvěděla o metodologii za touto sestavou. Děkuji.