5 nejlepších výrobníků nudlí pro domácnost: žebříček 2022

Ivan Omelčenko

Ukažte nám někoho, kdo nemá rád italské těstoviny se smetanovou omáčkou z bílého vína, plátky smaženého kuřete, hříbky a parmazánem, a my se ho zeptáme, co je na tom špatného. Těstoviny tvoří v roce 2022 až 15 % lidské stravy a k výběru špaget nebo nudlí je třeba přistupovat obzvlášť opatrně, protože hrozí riziko nadváhy.

Dnes obchody nabízejí těstoviny pro každou chuť a bohatství: od jednoduchých domácích kukuřičných závitků až po italské fettuccini z tvrdé pšenice. Žádná z nich se však nevyrovná domácím těstovinám. Pomoci vám může speciální zařízení – ruční nebo elektrický kráječ nudlí.

Prozkoumali jsme zákoutí těchto zařízení, porovnali modely různých společností a sestavili žebříček nejlepších výrobníků nudlí pro vaši domácnost v roce 2022, abyste se mohli cítit jako na jihu Itálie.

Nejlepší ruční kráječe nudlí

Kelli KL-4110

Bestseller pro domácí použití

Výhody: Nejoblíbenější ruční kráječ na nudle je kompletně vyroben z potravinářské nerezové oceli, která zaručuje, že se nedeformuje a nekoroduje. Váží 3 kg a pro větší stabilitu je upevněn pomocí svorky. Otočná páka umožňuje nastavit tloušťku těsta, které chcete vyválet: uživatel má k dispozici devět různých tlouštěk.

Různě velké nože pro krájení úzkých nebo silných nudlí o šířce od 2 do 6,6 mm. Mechanický pohon funguje na principu mlýnku na maso – uživatel musí pouze otáčet plastem potaženou nerezovou rukojetí. Ideální pro přípravu nudlí a dokonale hladkého těsta na knedlíky, ravioly nebo lasagne o šířce listu až 18 cm.

Nízký počet součástí umožňuje snadné čištění spotřebiče. Kompaktní rozměry strojku (24x19x23 cm) umožňují uložit ruční kráječ na těstoviny do skříně. Kráječ těstovin stojí méně než 2 000 koruna., A jak zdůrazňují uživatelé, odvádí dobrou práci a dává vám zapomenout na váleček a bolest kloubů při válení těstovin.

Nevýhody: Ruční řezačka nudlí nemá za své peníze žádné nevýhody.

Foodatlas HO-180

Snadné použití a vysoká spolehlivost

Klady: Ruční kráječ je univerzální zařízení 2 v 1. Dokonale krájí špagety a je vhodný pro přípravu raviol, pizzy nebo razanií. Automatizace přípravy pokrmů, vhodná pro jídelny a malé kavárny a díky kompaktním rozměrům (délka 24 cm) lze Foodatlas HO-180 pohodlně instalovat v domácí kuchyni.

Mechanický pohon je spolehlivý, všechna ozubená kola jsou vyrobena z odolného kovu, který se časem neopotřebovává ani neohýbá. Rukojeť se snadno otáčí, uživatelé nezaznamenávají žádné vrzání, zadrhávání nebo prokluzování. Všechny části těla, které přicházejí do styku s těstem, jsou vyrobeny z poniklované oceli, a proto splňují všechny hygienické předpisy.

Ruční kráječ nudlí vyrábí velmi kvalitní produkt. Tloušťku těsta lze upravit (2 až 4 mm) a přizpůsobit omáčce, která bude v pokrmu použita. Maximální šířka plátu na těstoviny je 18 cm, což je u kuchyňských spotřebičů tohoto typu standardní. Cena v online obchodech 1750 koruna. Řada Foodatlas představuje cenově dostupný ruční výrobník nudlí pro domácnost.

Nevýhody: rukojeť může někdy vypadnout.

BRADEX TK 0094

Nejlépe hodnocené funkce

Výhody: Multifunkční strojek na těstoviny, který vám umožní připravit si doma italské pokrmy špičkové kvality. Zařízení se skládá ze dvou částí: první válí těsto tak, aby bylo homogenní a rovnoměrně husté; druhá tvoří velké knedlíky s náplní.

Vhodné pro klasickou přípravu raviol: nástavec se dvěma válečky utěsní mezi pláty těsta jakýkoli druh náplně. Kvalita konečného produktu: všechny ravioli mají stejnou velikost a bezpečné švy, takže se nemusíte obávat, že by při vaření italských ravioli vytekla vývarová náplň.

Strojek na těstoviny se dodává se svorkou, která jej upevňuje ke stolu, a s podrobným návodem k použití. Ten je zbytečný, protože s BRADEX TK 0094 si poradí i dítě, pro které bude společné vaření s rodiči sladkých třešňových raviol nebo tvarohu opravdovým zážitkem.

Tělo je vyrobeno zpevné oceli, takže vydrží dlouho. Rozměry 20x18x15 cm., V malé kuchyni tak nezůstane bez povšimnutí. Plát těsta je široký pouze 15 cm, a proto mnoho uživatelů používá stroj k přípravě malých cheburek.

Nevýhody: Nebyly zjištěny.

Nejlepší elektrické strojky na těstoviny

Kavárny a restaurace instalují modernizované jednotky. Odvádějí bezchybnou práci a tvoří všechny druhy těstovin. Tyto stroje se mohou pochlubit funkcí samostatného hnětení – stačí pouze vložit ingredience.

Fimar MPF/1.5

4.9

★★★★★

redakční hodnocení

97%

Zákazníci tento produkt vřele doporučují

Italská společnost s bezvadnou pověstí vyrábí profesionální kuchyňské spotřebiče. Stylový design s pogumovanými nožičkami a motorem o výkonu 0,3 kW. Rám je opatřen speciálním antikorozním nátěrem, mísa a hnětací hák jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Kapacita spotřebiče je 5 kg těstovin za hodinu. Jako doplněk je k dispozici spousta doplňků pro výrobu těstovin různých tvarů.

Klady:

• Stylový design a robustní konstrukce;
• Kov je pokryt ochranným smaltem;
• Stabilní konstrukce s gumovými nožičkami;
• Vysoký výkon;
• Velká mísa na 1,5 kg těsta;
• Provádí nejen formování těstovin, ale také hnětení.

Nevýhody:

• Heavy Duty;
• Drahé;
• Žádná rozšíření nejsou součástí dodávky.

Strojek těstoviny sám hněte a mačká, stačí je jen nakrájet na délku a zabránit jejich slepení. Těstoviny jsou úhledné a krásné a díky nástavcům také rozmanité.

Pasta Di Casa PCA-6

4.9

★★★★★

redakční hodnocení

94%

Zákazníci tento produkt doporučují

Příkon spotřebiče je relativně nízký, ale to neohrožuje jeho výkon. Za hodinu dokáže připravit až 5,1 kg těstovin a 85g porci za pouhých 6 minut. Přístroj se ovládá tlačítky na displeji.

Kromě hnětení těsta a tvarování těstovin je k dispozici také funkce krouhání těstovin. Obsahuje 6 kousků, 2 odměrky (na mouku a vodu), nůž na krájení a štětec. Tělo je vyrobeno z nárazuvzdorného plastu.

Klady:

• Těsto uhněte a vyválí se samo;
• Součástí balení je 6 bitů na výrobu těstovin;
• Snadné ovládání pomocí elektronického displeje;
• Funkce sušení na vzduchu;
• Relativně levné.

Nevýhody:

• Velikost;
• Plast je náchylný na nárazy a pády.

Průhledná mísa umožňuje sledovat proces výroby těsta. Můžete se podívat, jak dobře hnětení probíhalo, a v případě potřeby operaci zopakovat. Vestavěný ventilátor nudle vysuší a ty se nelepí, ani když jsou nahromaděné v míse. Jedinou vážnou nevýhodou tohoto stroje jsou křehké plastové díly a kryt, takže je třeba s ním zacházet opatrně.

Ariete 1581/00 Pasta Matic

4.8

★★★★★

redakční hodnocení

87%

Zákazníci tento produkt doporučují

Je kompaktní a lehký, takže se hodí do malých jídelen a domácích kuchyní, zejména pokud dbáte na zdravou výživu. Příprava chutných a zdravých těstovin je se společností Ariete mnohem snazší. Uvaří až 400 g těstovin najednou (což je přibližně 15 minut provozu).

Sortiment příslušenství zahrnuje tvary na duté těstoviny, špagety, ploché nudle a pláty na lasagne. Celozrnná a bezlepková mouka je vhodná pro výrobu.

Klady:

• Kompaktní a úhledný;
• Hněte a tvaruje těstoviny;
• Součástí sady je veškeré potřebné standardní příslušenství;
• Snadno se čistí;
• Jednoduché a uživatelsky přívětivé ovládání, a to i v manuálním režimu;
• Pro výrobu jsou vhodné všechny druhy mouky.

Nevýhody:

• Všechny díly a kryt jsou vyrobeny z plastu;
• Těžko dostupné náhradní díly v případě poruchy.

Spotřebič lze snadno rozebrat a mýt v myčce nádobí. Možnost přepínání mezi manuálním a automatickým režimem. Není to špatné pro vybavení kuchyně nebo dárek pro nejlepší kamarádku či matku.

Nejlepší elektrické výrobníky nudlí

IMPERIA ELECTRIC 650

Pro profesionální kuchyně

Klady: Profesionální elektrický kráječ na těstoviny připraví dokonalé těstoviny, které ohromí i toho nejnáročnějšího gurmána. Hodí se pro gastronomii i domácí použití, vyrábí dokonalé těstoviny tagliatelle o šířce 6,25 mm a fettuccine (2 mm).

Na rozdíl od manuálních modelů není třeba elektrickým kráječem na těstoviny otáčet – o válení a krájení těstovin se stará 70wattový motor. Elektrický motor vám umožní uvolnit při vaření obě ruce a zvýšit tak efektivitu práce v kuchyni. Maximální šířka listu těstovin je 170 mm, zatímco tloušťku lze nastavit pomocí otočného knoflíku na sedm různých tlouštěk v rozmezí od 0,2 do 2,5 mm.

Válce a nože elektrického kráječe těstovin jsou vyrobeny z vysoce odolné kalené oceli a pojezdová pouzdra a hřídel jsou samomazné. Hmotnost jednotky je 4,3 kg, takže ji zvládne jedna osoba. Odborně ohodnoceno na 5 kg/hod. Na kuchyňský spotřebič se vztahuje 12měsíční záruka.

Nevýhody: žádné

Kuchyňská linka HENDI, 224847

Optimální poměr ceny a výkonu

Klady: elektrický výrobník nudlí od značky specializující se na profesionální vybavení pro restaurace, kavárny a bary. Spotřebič optimalizuje vaši práci v kuchyni a je ideální pro přípravu čerstvých těstovin. Váží něco málo přes 3 kg, pro větší stabilitu je připevněn ke stolu.

Dvojitá čepel z nerezové oceli vytváří dva druhy nudlí: klasické fettuccini (6,5 mm) a chutné tagliatelle (2 mm). Tloušťka těsta je nastavitelná: uživatel může nastavit tloušťku od 0,2 do 2,2 mm. Maximální šířka listu těsta je 140 mm, takže výkon je o něco nižší než u předchozího elektrického nudlovače, který měl výkon 4,5 kg/hod.

Přístroj výrazně usnadňuje přípravu raviol, lasagní a dalších italských pokrmů. Jedná se o špičku v žebříčku elektrických výrobníků nudlí a cena je 15 500 koruna.

Nevýhody: žádné

Obecná představa o produktu – kritéria výběru

Existují dva typy strojů na nudle: mechanické a elektrické. V domácnosti používáme ruční stroje, které nevyžadují další vybavení pro práci, na rozdíl od elektrických modelů, které plýtvají energií a nelze je vždy připojit k síti. Stroje tohoto typu se používají v gastronomických a obchodních provozech.

Elektrické spotřebiče mají vysoký výkon, který je pro výrobu domácích nudlí zbytečný, a proto jsou tyto přístroje žádanější v profesionálních kuchyních. Pokud to však finanční prostředky dovolí, může se průměrná žena v domácnosti s takovým vybavením potěšit.

Srovnání obou přístrojů – jasné podobnosti a rozdíly

ruční spotřebič, který se ovládá ručně, se připevňuje k pracovní desce pomocí svorky; elektrický spotřebič se obvykle umísťuje na pracovní desku tak, aby se napájecí kabel snadno dostal do zásuvky.

Kryt obou zástupců je vyroben z potravinářské nerezové oceli. Jednotlivé součásti, jako je špička rukojeti, ovládací panel nebo příslušenství, mohou být vyrobeny z vysoce odolného plastu nebo dřeva (v závislosti na součásti).

Foto – Vzhled kráječe na nudle

Typ kuchyňského stroje lze rozdělit podle jeho použití. Ruční stroje jsou vybaveny jednou nebo více tryskami, které jsou schopny vyrábět tenké a široké nudle. V dražších strojích je možné připravit pelmeně a další pokrmy italské kuchyně. U elektrických spotřebičů je vždy mnoho řešení, přídavných nástavců nebo možnost jejich instalace, pokud je sada nemá.

Plátky těsta se mohou lišit, stejně jako šířka desky na těsto – toto kritérium je důležité pro oba stroje a mělo by být zohledněno při nákupu kráječe nudlí.

Nákup produktu – kde koupit spotřebiče za výhodnou cenu

Objednávání online je jednoduchý způsob, který má své výhody i nevýhody. Mezi výhody takového nákupu patří široký sortiment výrobků, cenová dostupnost (v některých obchodech bude výrobek levnější), výhodné dodací podmínky, registrace několika způsoby v libovolném vhodném čase. Nejdůležitější nevýhoda – chybějící záruky kvality nákupu.

V úředních zařízeních je povinné předložit záruční list, jehož platnost se může pohybovat od několika týdnů až po několik let (v závislosti na výrobci). Samozřejmě platí, že čím dražší výrobek, tím delší je záruční doba.

Poznámka! V internetovém obchodě se pravidelně objevují akce a slevy na spotřebiče, které lze lépe sledovat.

Tipy pro výběr – jak si nevybrat špatně

Jak si vybrat přístroj na výrobu nudlí do domácnosti? Nejprve byste se měli seznámit s informacemi o tom, jaké typy zařízení existují. Dále si vezměte dva modely, porovnejte jejich technické vlastnosti a přečtěte si popisy a recenze zákazníků, abyste pochopili, který je nejlepší koupit. Další doporučení:

• Zhodnoťte možnosti výrobku (které výrobky lze vyrobit);
• Rozhodněte se pro typ spotřebiče: mechanický/elektrický;
• příslušenství: co je součástí balení;
• která společnost je lepší;
• kde koupit;
• kolik to stojí.

Podle zákazníků si v domácí kuchyni vystačíte s ruční jednotkou s univerzální tryskou (úzké a široké proužky nudlí) – to je nejlevnější varianta. Pokud si vyberete model s dalšími díly, jako je váleček na pečivo, čisticí kartáč, lopatka na mouku a podobně, bude cena mnohem vyšší.

Obrázek – Těsto + váleček

Věnujte pozornost sestavení výrobníku nudlí a ujistěte se, že jsou všechny díly pevně uchyceny. Vždy jsou vyrobeny z nerezové oceli, ale to neznamená, že jsou kvalitní. Jakákoli drobnost při montáži může snížit výkonnost jednotky a nakonec vést k jejímu zhroucení.

Udržovatelnost levných domácích strojů je zpochybněna. Pokud je příslušenství odnímatelné, nic se neděje, ale pokud je vestavěné, budete si muset koupit nové. V každém případě musí kupující předem posoudit všechna rizika.

Jak používat přístroj na výrobu nudlí

Chcete-li připravit dokonalé těstoviny fettuccini nebo tagliatelle, postupujte podle pokynů na výrobníku nudlí:

• Před válením a krájením těsto posypeme moukou a necháme několik minut oschnout;
• Umístěte kleště na nehty na stůl a přišroubujte je k pracovní ploše pomocí stávající svorky;
• U mechanických modelů nasaďte boční rukojeť;
• Přepínačem nastavte požadovanou tloušťku plechu těsta. Doporučuje se začít na maximální hodnotě (obvykle 3 mm);
• Těsto vložte mezi válečky;
• Je jedno, zda chcete napájet mechanickou hřídel ručního zařízení nebo motor elektrického nudlovače;
• Těsto opatrně veďte přes válečky;
• Pokud potřebujete velmi tenké těsto (méně než 0,5), zmenšete vzdálenost mezi válci a těsto několikrát převálejte;
• Vyválené těsto vložte mezi střenky na nudle;
• Nejlepší způsob, jak připravit dokonalé špagety, je.

Jaký je nejlepší stroj na výrobu těsta pro domácnost v roce 2022??

Navzdory svým vynikajícím kvalitativním vlastnostem si stroj na výrobu těsta zatím nezískal mezi Českymi hospodyňkami velkou oblibu. Kdo však jednou zkusil vařit s kráječem na nudle, už ho nikdy nebude moci schovat do vzdáleného kouta. Před nákupem je vždy třeba si položit otázku, zda potřebujete manuální nebo elektrický model?

Pokud plánujete spotřebič používat zřídka a nepravidelně, je nejlepší volbou mechanický spotřebič. Získat kvalitní zařízení může být za velmi přijatelnou cenu. Pokud chcete práci automatizovat a zbavit se ruční práce v kuchyni, odborníci doporučují zakoupit elektrický strojek na plechy.

Je užitečná zejména pro ty, kteří rozvíjejí svůj vlastní malý obchod s knedlíky a pelmeněmi, koláči a zákusky. V tomto případě se stroj poměrně rychle zaplatí. S nejlepším kráječem na pečivo pro domácnost nebude vaše kuchyně nikdy zatížena moukou a příprava pizzy a kůrky bude potěšením.

Který kráječ na nudle koupit v internetovém obchodě

Při výběru dobrého ručního nebo elektrického kráječe těstovin z internetového obchodu je třeba dodržovat následující doporučení:

• Tělo spotřebiče musí být vyrobeno z nerezové oceli. Celoocelové modely jsou odolné proti deformaci, jejich mechanismy se nezasekávají a jsou schopné pracovat velmi dlouho;
• Chromovaná povrchová úprava dodává výrobníku nudlí větší bezpečnost a snadné používání: chrání přístroj před korozí, poškrábáním a snadno se čistí. Samostatně stojí za zmínku tepelně odolné vlastnosti chromu – zařízení s jeho povlakem dobře odolávají vysokým teplotám, netaví se a nedeformují, takže chromové kráječe nudlí mohou být umístěny v blízkosti pracovních plynových sporáků malých kuchyní;
• K výrobě tagliolini, raviol a cheburek potřebujete stroj s hřídelí širokou alespoň 15 cm. Přístroje s těmito parametry umožňují uvařit špagety pro čtyřčlennou rodinu během několika záchvatů a také výrazně rozšiřují funkčnost kráječe nudlí;
• Tloušťka vyváleného těsta musí být nastavitelná. Nejlepší ruční a elektrické kráječe nudlí mají 7 až 10 možností. Tloušťka těsta je možná od 0,3 do 33 mm. Tento vícestupňový systém je důležitý pro výrobu jednotného a vysoce kvalitního produktu;
• Podrobný návod vám pomůže rychle získat rychlost;
• Tělo kráječe nudlí musí být rozebíratelné, aby se usnadnilo čištění a mytí. Mějte na paměti, že ani ruční jednotky by se neměly mýt v myčce nádobí a všechny části spotřebiče by se měly čistit houbou, kartáčem nebo hadříkem;
• Další příslušenství rozšiřuje funkčnost kráječe a stěrkovače. Speciální válečky pomáhají připravit ravioly s různými náplněmi;
• Je třeba věnovat pozornost přítomnosti svorky, pomocí které bude nůž na nudle bezpečně připevněn k pracovní ploše tola. To zajistí vysokou stabilitu při práci s hustým těstem.

Nejlepší stroje na tvarování nudlí (do 5 000 koruna) pro rok 2022

Spolehlivý výrobek střední cenové kategorie s dobrou kvalitou vaření a schopností vařit i jiná jídla než nudle. Oblíbené modely pocházejí z Číny a Itálie. Nejlepší společnosti:

• „Gemlux;
• „Mayer&Boch;
• „Empire“.

Model „GL-PMF-180“ od

Určení: k válení těsta.

Nerezová, mechanicky ovládaná stolní jednotka s kovovým rámem (leštěná). Je dodáván s odnímatelným oboustranným nástavcem na výrobu nudlí pro přípravu tagliolini a fettuccine, svorkou pro zajištění přístroje. Jeden pár válečků je poháněn klikou.

Vlastnosti: nastavitelná tloušťka fólie, intuitivní použití, snadná údržba.

„GL-PMF-180“ z , balení + technika

Technické specifikace:

Gemlux GL-PMF-180

Výhody:

• kompaktní;
• Záruka výrobce;
• spolehlivé;
• model se snadno ovládá;
• s univerzálním upevněním.

Nevýhody:

• neidentifikováno.

Model „MB 25994“ od

Určení: k přípravě nudlí a raviol.

Spotřebiče na vaření s přídavnou jednotkou na přípravu raviol. Plastová rukojeť v béžové barvě, tělo kovové, odolné proti korozi. Má regulátor tloušťky těsta, který umožňuje přizpůsobit tloušťku těsta nádobě.

Speciální vlastnosti: skládací, snadno se čistí, snadno se rozbaluje.

Poznámka! V pokynech je uvedeno, jak těsto správně připravit. Pokud se budete řídit pokyny, dosáhnete požadovaných výsledků hned napoprvé.

„MB 25994“ z hotového výrobku

Specifikace:

Mayer&Boch MB 25994

Výhody:

• 3 1;
• složení bezpečné pro potraviny;
• rychle vyrábí produkty;
• Kompaktní velikost (nezabírá mnoho místa);
• dlouhá záruční doba;
• vysoká kvalita.

Nevýhody:

• neidentifikováno.

Model „iPasta 100“ od

Použití: na válení těsta a výrobu nudlí.

Italský model vysoce kvalitního složení, naprosto bezpečný při styku s potravinami. Leštěné tělo, vyžaduje šetrnou péči (jemné prostředky a utěrky). Tloušťku těsta lze nastavit v několika polohách. Nástavec je univerzální, oboustranný (se širokými a úzkými pruhy).

Speciální vlastnosti: možnost použití dalších nástavců (nutno zakoupit zvlášť), samomazná pouzdra a osy, rozebíratelná konstrukce, dřevěná rukojeť (neklouže v ruce).

„iPasta 100“ ze sestavy

Technické specifikace:

Empire iPasta 100

Výhody:

• funkčnost;
• vzhled;
• poměr cena/výkon
• zahraniční značka.

Nevýhody:

• neidentifikováno.

Který kráječ na nudle je lepší: srovnání

Levné ruční kráječe nudlí jsou vhodné pro domácí použití. Stojí méně než 2000 koruna., A během 30 minut dokáží připravit nádherné těstovinové pokrmy srovnatelné s těmi, které se podávají v italských restauracích. Je třeba věnovat pozornost robustnosti těla a vnitřních mechanismů, ostrosti nožů a bezpečnému upevnění ke stolu. Všechny tyto funkce má model Kelli KL-4110.

pro restaurace s velkým počtem míst je elektrický kráječ těstovin s vysokou kapacitou správnou volbou. Nejlepší možností je podle redakce HENDI, 224847.

Milovníci raviol, baget a knedlíků by rozhodně měli zvážit jedinečný BRADEX TK 0094.

Na co se zaměřit při výběru nože na pečivo pro domácnost?

Chcete-li se při nákupu stroje na výrobu pečiva správně rozhodnout, přečtěte si více informací o typech a funkcích. Kráječe těstovin pro domácnost mohou být mechanické, automatické nebo poloautomatické. První typ zařízení je nejjednodušší a nejlevnější. Jsou poháněny ručním pohonem. Stačí otočit knoflíkem a válečky, které tvoří obrobek, se začnou otáčet. elektrické modely jsou vybaveny elektromotorem. Jsou dražší, funkční a efektivní. Středně drahé poloautomatické stroje nevyžadují fyzickou námahu, ale nelze je programovat. před výběrem věnujte pozornost parametrům:

1. produktivita;
2. všestrannost;
3. rozměry;
4. sada;
5. Ovládací prvky.

Stroje jsou vyrobeny z potravinářské oceli a pevného plastu šetrného k životnímu prostředí. Hlavním mechanismem strojů jsou válečky, kterými těsto prochází. Princip fungování je u všech modelů stejný:

1. Těsto se vloží do násypky;
2. Tloušťku a velikost rolí lze nastavit;
3. spustí se pohon;
4. kus těsta je přijat na výstupu.

Těsto zpracovává nekvašené těsto, kynuté těsto, listové těsto, těsto na chléb a všechny druhy těsta. Nezapomeňte zkontrolovat schopnost válečků rovnoměrně měnit polohu na obou stranách. Spotřebiče pro domácí kuchyně jsou obvykle kompaktní a lze je připevnit ke stolu. Proto není od věci se zeptat, zda se držák vejde na vaši desku stolu. Mobilní stroje jsou pro podniky vhodnější, protože mohou zpracovávat větší množství hotových výrobků. Stroje jsou vybaveny koly, a proto se vyznačují vysokou mobilitou. Nejlépe v soukromé kavárně nebo restauraci.

Zvláštní zmínku si zaslouží spotřebiče, které jsou určeny pouze pro určitý typ těsta. Vychladlé pečivo se nejlépe hodí k přípravě cheburek, pita chleba a knedlíků. Listové těsto se nejlépe zpracovává v univerzálním modelu, který nepoškozuje strukturu. Při výběru nože na pečivo zvažte všechny potřebné funkce a režimy. To vám pomůže koupit ten správný přístroj na výrobu nudlí do vaší kuchyně.