Co se stane, když zapnete prázdnou mikrovlnnou troubu, a je to možné?

Bez ohledu na parametry a funkčnost spotřebičů je třeba je používat a udržovat v souladu s pravidly, jinak dojde k jejich poruše nebo dokonce rozbití. Zvláště zvědaví majitelé provádějí různé experimenty s technikou, která je k tomu přísně zakázána. Mnoho lidí se například ptá, co se stane, když zapnete prázdnou mikrovlnnou troubu? Lze to provést?? Všichni víme, že čím více zakazujete, tím více chcete. Rychlý pohled na rizika takové akce.

Když si něco koupíte, chcete jít rychle domů a vyzkoušet to. Většina neinformovaných zákazníků si vezme domů zbrusu novou mikrovlnnou troubu, položí ji na stůl, zapojí a… spustí jeden z režimů. To je v pořádku, ale uvnitř dutiny není vůbec nic a to je velká chyba! Možná se ptáte, proč, když se nic nestalo?

Abyste pochopili, co se stane s mikrovlnnou troubou, když ji zapnete s prázdnou přihrádkou, musíte vědět, jak funguje.

Jak funguje mikrovlnná trouba

Mikrovlnné trouby fungují na základě vysílání elektromagnetických vln. Jejich délka se pohybuje od 1 milimetru do 1 metru. Mikrovlnné trouby samy o sobě k ohřevu potravin nestačí, potřebujete jich více další molekuly, které jsou základními stavebními kameny všech potravin. jeden konec molekuly je kladně nabitý a druhý konec je záporně nabitý.

Každá částice potraviny má velké množství dipólových molekul, které se pohybují chaoticky bez elektrického pole. Při vzniku elektrického pole se všechny molekuly s kladným nábojem seřadí v jednom směru a molekuly se záporným nábojem v druhém směru. Jakmile elektrické pole změní směr (to je způsobeno otáčející se deskou), molekuly se okamžitě otočí o 180 stupňů. Takže se mění polarita 4 900 000 000krát za sekundu a třou se o sebe. Tím vzniká teplo, které ohřívá naše potraviny.

Konstrukce mikrovlnné trouby

Dutina trouby je vyrobena z kovu, který odráží mikrovlny zpět k potravinám.

Zapnutí prázdné mikrovlnné trouby: být či nebýt

Nyní se dostáváme k otázce, zda můžete zapnout prázdnou mikrovlnnou troubu? Říci „nemůžete“ neznamená nic říci – potřebujete důkaz.

Mikrovlny jsou vyzařovány mikrovlnnou troubou, když je připojena k síti, a bez ohledu na funkci, ve které se nachází, musí být absorbovány. Vzhledem k tomu, že mikrovlnné trouby se používají jako domácí spotřebiče, je třeba, aby se potraviny – zelenina, ovoce, potraviny – v mikrovlnné troubě absorbovaly. Co se děje s prázdnou varnou komorou?

Pokud vzniklé mikrovlny nenarazí na žádnou překážku, pokračují v cestě a odrážejí se od vnitřních kovových stěn varné komory. Tento proces pokračuje, dokud se časovač nevypne a spotřebič se sám nevypne. Pouhým okem není nic vidět: mikrovlnná trouba nejiskří, nepraská ani nevystřeluje, ale… Koncentrovaná energie záření nepříznivě ovlivňuje hlavní části mikrovlnné trouby a zejména magnetron, což nakonec způsobí poruchu zařízení. A i když se magnetron rozbije, nemá smysl mikrovlnnou troubu opravovat, protože stojí o něco méně než samotný spotřebič. Raději si tedy kupte novou mikrovlnnou troubu.

Vypálený mikrovlnný slídový talíř

Chcete-li funkci vyzkoušet, můžete si ohřát obyčejnou sklenici vody.

Pro potraviny je také stanoven minimální hmotnostní limit, který je následující 200 gramů. Koláč nebo sendvič si tedy nemůžete ohřát sami. Hmotnost a objem těchto potravin nestačí k pohlcení všech elektromagnetických vln, část z nich se odrazí od stěn spotřebiče a vyřadí jej z provozu.

Přečtěte si také: Jaké nádobí vybrat do mikrovlnné trouby?.

Po těchto důkazech doufáme, že nikdo nebude chtít experimentovat s prázdným spotřebičem.

Podívejme se na některé další často kladené otázky.

Je mikrovlnné záření nebezpečné?

Mikrovlnné záření je to naprosto bezpečné. Hlavní je provozovat spotřebič podle dodaného návodu. Díky těsně uzavřeným dveřím a uzamykacímu systému není možné, aby paprsky pronikly dovnitř. A pokud mikrovlny opustí prostor trouby, v atmosféře rychle zeslábnou, takže neškodí (více v článku Mikrovlny škodí: pravda nebo lež)?

Mikrovlnné trouby mohou být nebezpečné pouze v případě, že se dotknete horkého talíře holou rukou a popálíte se.

Jsou mikrovlny radioaktivní?

Mikrovlny jsou neionizujícím zářením, a proto nemohou mít na potraviny žádný radioaktivní vliv. K ohřevu dochází třením molekul vody o sebe, což je zcela bezpečné.

Ztrácí mikrovlnné trouby živiny?

Mikrovlny způsobují rozklad některých potravin, ale ne více než běžné trouby nebo sporáky.

Je možné přehřátí vody

Důvodem je, že ohřev vody běžným způsobem se liší od ohřevu v mikrovlnné troubě. Pokud vaříte kapalinu na varné desce, zahřívá se ode dna a vidíte stoupat vzduchové bubliny. To se při ohřevu vody mikrovlnami nestává, protože voda se ohřívá ze všech stran a může se přehřát.

Při vyjímání sklenice s vodou je třeba dbát velké opatrnosti: i sebemenší otřes může způsobit okamžité vyvaření vody a vylití vroucí vody z nádoby.

Doufáme, že se nám podařilo objasnit některé pochybnosti o používání mikrovlnné trouby. Používejte přístroj pro zjednodušení procesu vaření a buďte si jisti, že vašemu tělu neublíží. A nezapomeňte, že trouba by nikdy neměla být zapnutá naprázdno.

Dodržujte pravidla pro mikrovlnné trouby a váš spotřebič vydrží mnohem déle!