Gril Tefal. Recepty na zeleninu, maso a vafle

Gastronomické preference dnešních gurmánů jsou již dlouho založeny na grilovaných pokrmech: grilovaná zelenina, grilované ryby, grilované maso. S tímto přenosným elektrickým zařízením můžete připravovat své oblíbené pokrmy po celý rok.

V široké nabídce zařízení pro přípravu takových pokrmů na trhu je obzvláště oblíbený gril Tefal. Modely této značky mají širokou škálu funkcí a cenových kategorií. Sortiment zahrnuje spotřebiče, které lze používat v interiéru i exteriéru. Všechny grily Tefal jsou prý kompaktní, téměř neprodukují kouř, pracují tiše a nespotřebovávají více elektřiny než běžné trouby.

Klobásy a sýr

Doba vaření trvá přibližně 90 minut. Komponenty vystačí na 4 až 6 porcí klobás.

Pro přípravu klobás a sýra na grilu je třeba vzít si s sebou

• 1 kg kuřecích řízků;
• 200 g tvrdého sýra;
• 2 cibule;
• 50 g kopru;
• 30 g másla;
• 1. velmi studenou vodou;
• 1 . . potravinářská sůl;
• Vepřová střeva;
• nasekaný černý pepř.

Podrobný návod na výrobu klobás:

1. Nejprve si připravte vepřová střeva. Opláchněte je, vložte do samostatné nádoby, zalijte studenou vodou a nechte 60 minut odstát. Poté je znovu opláchněte, oloupejte a nakrájejte cibuli na kostičky.
2. Pak dejte na pánev máslo, rozpusťte ho na středním plameni, přidejte nakrájenou cibuli a restujte ji do měkka. Pak vezměte tvrdý sýr a nakrájejte ho na malé kostičky.
3. V této fázi opláchněte kuřecí řízky, osušte je na papírových utěrkách, nakrájejte na větší kousky, umeleme s cibulí a dejte stranou. Poté bylinky omyjte, osušte, nakrájejte na malé kousky, nasypte je do náplně spolu se sýrem, osolte a opepřete, přidejte vodu a dobře promíchejte.
4. Nyní můžete střevo navléknout na příslušenství multifunkčního mlýnku na potraviny, jeho konec zavázat, naplnit ho mletým masem a vyrobit stejně velké klobásy. Poté rozehřejte gril, položte na něj klobásky a grilujte je z obou stran rovnoměrně dozlatova, přičemž je stále obracejte.

Do mletých klobás lze přidat česnek, sádlo, papriku, šalvěj, jablečnou šťávu, tymián, mléko, sladkou papriku, koriandr, hovězí a vepřové maso.

Grilované domácí klobásy podávejte se zeleninovými saláty a pečenými brambory.

Grilovaný pstruh

Ke grilování pstruhů lze použít gril Tefal (recepty najdete zde). Vařená červená ryba vystačí na 2 porce.

Gril Tefal lze použít k přípravě pstruhů.

K přípravě grilu potřebujete následující položky

• 2 filety ze pstruha o hmotnosti 200 g;
• 2 plátky citronu;
• 1 . . Poté přidejte mletý černý pepř;
• 1 . . s kuchyňskou solí;
• 1 . . se slunečnicovým olejem.

Průvodce krok za krokem pro přípravu pstruha:

1. Nejdříve vezměte filety ze pstruha, omyjte je ve studené vodě, osušte papírovými utěrkami, potřete z každé strany solí a pepřem a zastříkněte trochou slunečnicového oleje.
2. Poté zapněte elektrický gril na předehřátí, položte na něj filety ze pstruha a grilujte 5 minut. krytý gril.
3. Nyní můžete rybu naaranžovat na talíře, přidat plátky citronu a čerstvou zeleninu a pokrm podávat.

Funkce

Tefal Optigrill je kontaktní gril. Vyrobeno v Číně. Záruční doba: 2 roky. Výkon: 2000 W. Tělo černé nebo kovové, z nerezové oceli nebo plastu. Alu deska. Materiál záchytné zóny je plastový. Příslušenství tvoří dvě odnímatelné plotýnky s nepřilnavým povrchem, odkapávací miska na tuk a tekutinu. Elektronické ovládání je zajištěno. K dispozici je 6 automatických programů: Maso, drůbež, ryby, klobásy, hamburgery, slanina (panini). Lze nastavit i ručně. Časovač je plně automatický a lze jej nastavit na požadovaný program a stupeň vaření. 1,12 m šňůry. Rozměry balení: 40x38x23 cm. Rozměry spotřebiče: 36x17x33 cm. Rozměry grilovací desky: 32×22 cm. Rozměry plochy: cca 600 m2. viz. Hmotnost grilu: 4,7 kg. Hmotnost balení: 5,4 kg. Uživatelé uvádějí cenovou dostupnost, která tento gril Tefal odlišuje od ostatních. Cena zařízení: 19 990 koruna.

Tvarohové koláče

Přísady jsou vypočítány pro přípravu 4 tvarohových koláčů.

Seznam ingrediencí potřebných k přípravě tvarohových koláčů:

• 300 g tvarohu;
• 1 slepičí vejce;
• 4 lžíce; 4 lžíce; 4 lžíce; 4 lžíce; 4 lžíce; 4 lžíce. . pšeničná mouka;
• cukr krystal.

Postup přípravy tvarohových koláčů:

1. Nejprve je třeba dát tvaroh do hluboké nádoby, rozšlehat slepičí vejce, přidat krystalový cukr a důkladně promíchat. Poté přidejte pšeničnou mouku a vše dobře promíchejte.
2. Poté rozehřejte elektrický gril, lžící na něj položte těsto, vytvarujte cheesecaky, gril zavřete a cheesecaky připravujte 4 minuty.
3. Nyní můžete tvarohové koláčky přendat na talíř, mírně je ochladit, aby byly teplé, a podávat s rozpuštěnou čokoládou, džemem nebo vařeným kondenzovaným mlékem.

Baklažánové závitky

Ze všech ingrediencí připravte 3 sýrové rohlíky.

Role obsahují následující produkty:

• 2 lilky
• 100 g sýra;
• 50 ml majonézy;
• 2 stroužky česneku;
• 1 . . slunečnicového oleje;
• 1 vlašský ořech
• kuchyňská sůl.

Postup přípravy lilkových závitků:

1. Lilek nejprve omyjte pod tekoucí vodou, otřete suchou utěrkou a nakrájejte na stejné plátky. Tloušťka každé desky musí být 5 mm.
2. Zapněte elektrický gril, předehřejte ho na 230 °C, potřete jeho povrch slunečnicovým olejem a pomocí štětce na něj rozložte plátky lilku, potřete je z každé strany olejem a grilujte 2,5 minuty v uzavřeném grilu. Čas potřebný pro každou stranu a 1,5 minuty pro druhou stranu.
3. Opečené lilky je třeba osolit, položit na talíř, poté nastrouhat sýr na struhadle s malými otvory, odstranit slupky česneku, rozdrtit kuchyňským nožem nebo lisem. Poté ořechy oloupejte a rozbijte je v hmoždíři.
4. Nyní můžete smíchat nastrouhaný sýr s nasekanými vlašskými ořechy a česnekem, směs zalít majonézou, promíchat, rozetřít na proužky lilku a zabalit do rolády.
5. Podávejte na velkém talíři a ozdobte zelení.

Výhody značky

Výhody značky oproti ostatním značkám na trhu jsou zajištěny přítomností v jejích modelech:

• rovnoměrně zahřáté desky;
• Funkce automatického pečení steaků automaticky nastaví tloušťku steaku na požadovanou propečenost, přičemž každý krok je doprovázen barevným indikátorem a zvukovým signálem;
• Bezpečnostní zařízení, které automaticky vypne spotřebič;
• Lze mýt v myčce nádobí.

Pečený ananas v medu

Gril Tefal (dostatečně jednoduchý na přípravu receptů) lze použít k přípravě ananasových a medových dezertů.

Seznam složek:

• 1/2 ananasu se žlutooranžovou kůrou;
• 20 ml medu;
• 1 polévková lžíce. . Moučkový cukr;
• 50 g zmrzliny.

Návod na přípravu ananasu na grilu:

1. Ananas nejprve omyjte a osušte, pak ho opatrně oloupejte a kuchyňským nožem rozdělte na dvě poloviny – jednu nechte na vaření a druhou snězte.
2. Pak nakrájejte polovinu oloupaného ananasu na stejné plátky a vložte je do mísy. Předehřejte elektrický gril na 200 °C spuštěním příslušného programu.
3. Ananasové klínky polijte medem, položte je na předehřátý elektrický gril, přikryjte a opečte dozlatova.
4. Pak spotřebič vypněte, smažené plátky ananasu přendejte na talíř, posypte je krystalovým cukrem, položte vedle zmrzlinu a podávejte. Třešně lze použít k dekoraci.

Sortiment

Uživatelé hlásí bohatou nabídku modelů s grilem Tefal. Jejich cena se pohybuje od 8 989 do 19 986 koruna.

Mezi nejoblíbenější, které získaly mnoho pozitivních ohlasů, patří: Tefal GC702, Tefal GC702D, Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort GC306012, Tefal CB6718, Tefal GC3060, Tefal GC3050, Tefal GC205012, Tefal GC6000, Tefal GC702 Optigrill, Tefal CB671816, Tefal GC722D OptiGrill + XL, Tefal SW 1591, Tefal GC450B32. Modely jsou v zásadě podobné návodům, liší se však funkčností a cenou.

Burrito

Doba vaření 15 min.

Burrito obsahuje následující produkty:

• 4 tortilly;
• 1/2 polévkové lžíce. Vařená rýže;
• 1,5 polévkové lžíce. masové směsi;
• 1/2 cibule;
• 3 polévkové lžíce. . kečup;
• 1 stroužek česneku;
• 1/4 sladké papriky;
• 5 polévkových lžic. . strouhaný sýr;
• 2 polévkové lžíce. . nakrájenou zelenou cibulku;
• 2 polévkové lžíce. . Slunečnicový olej;
• 50 ml masového vývaru;
• čerstvě mletý pepř;
• sůl na pečení.

Popište proces vaření:

1. Začněte přípravou zeleniny. Papriky se omyjí a osuší papírovou utěrkou, pak se nakrájejí na proužky, cibule se oloupe, nakrájí na kostičky, česnek se oloupe a naseká.
2. Do pánve nalijte olej, zahřejte ji na středním plameni, přidejte zeleninu a 2-3 minuty ji na rozpáleném oleji smažte. K orestované zelenině přidejte různé druhy masa a kečup, dobře promíchejte a asi 2 minuty povařte.
3. Nyní můžete do náplně nasypat propláchnutou rýži, promíchat ji, zalít masovým vývarem a 2 minuty dusit. Pak přidejte nastrouhaný sýr, zamíchejte, vypněte oheň, přidejte koření a zamíchejte.
4. Tortilly se ohřejí vložením do mikrovlnné trouby na několik sekund. Poté do každého chlebíčku vložte část náplně a vytvořte burrito. Elektrický gril se dobře předehřeje, pokrm se na něj položí a griluje se, dokud nezezlátne.

Nedělejte to, Životní prostředí, Tipy/informace

Strana 5

• Obrázek
• Text

5

Nepoužívejte

– Nepoužívejte spotřebič mimo. – Nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru, když je zapojen do sítě nebo používán. – Abyste zabránili přehřátí spotřebiče, neumisťujte jej do rohu nebo pod nástěnnou skříňku. – Spotřebič nikdy nepokládejte přímo na křehký povrch (skleněný stůl, ubrus, lakovaný nábytek apod.).) nebo

na měkký povrch, například na utěrku.

– Spotřebič nikdy neumisťujte pod skříňku připevněnou ke zdi nebo na polici nebo vedle hořlavých materiálů

jako jsou žaluzie, závěsy nebo závěsy na stěnu.

– Spotřebič nikdy neumisťujte na horké nebo kluzké povrchy nebo do jejich blízkosti; napájecí kabel nesmí být v blízkosti nebo v blízkosti horkých nebo kluzkých povrchů

Nepřicházejte do styku s horkými částmi spotřebiče, do blízkosti zdroje tepla nebo na ostré hrany.

– Na varné plochy spotřebiče nepokládejte kuchyňské náčiní. – Nikdy nekrájejte potraviny přímo na deskách, – nepoužívejte kovové drátěnky, drátěnou vlnu ani drsný drátěný prášek, protože by mohlo dojít k poškození desek, které nejsou opatřeny drátěnkou-

Bezpečnostní nátěr.

– Nepřemisťujte spotřebič, když je v provozu. – Nepřenášejte spotřebič za rukojeť nebo kovové dráty. – Nikdy nepoužívejte spotřebič naprázdno. – Nepoužívejte hliníkovou fólii ani jiné předměty mezi talířem a připravovaným pokrmem. – Během vaření nevyjímejte sběrnou nádobu na tuk. Pokud se sběrná nádoba na tuk zaplní při

vaření: před vyprázdněním nechte spotřebič vychladnout.

– Nepokládejte horkou desku na choulostivý povrch nebo pod vodu. – Abyste zachovali nepřilnavé vlastnosti povlaku, vyhněte se nadměrnému předehřívání prázdného spotřebiče. – S deskami by se nikdy nemělo manipulovat, když jsou horké. – Nevařte potraviny v hliníkové fólii. – Abyste zabránili znehodnocení spotřebiče, nepoužívejte v žádném případě recepty na flambování. – Mezi desky a topné těleso nevkládejte hliníkový plech ani žádný jiný předmět. – Nikdy neohřívejte ani nepečte, když je gril otevřený. – Nikdy nezahřívejte spotřebič bez varných desek.

prostředí

Ochrana životního prostředí na prvním místě!

Váš spotřebič obsahuje cenné materiály, které lze využít nebo recyklovat. odevzdejte jej na místním sběrném místě občanského odpadu.

Tipy/informace

– Děkujeme, že jste si zakoupili tento spotřebič, který je určen pouze pro domácí použití. – Pro vaši bezpečnost tento spotřebič splňuje platné normy a předpisy – směrnice o nízkém napětí

– Elektromagnetická kompatibilita – Životní prostředí – Materiály přicházející do styku s potravinami.

– Při prvním použití se může během několika prvních minut objevit mírný zápach a slabý kouř. – Naše společnost se neustále zabývá výzkumem a vývojem a může tyto výrobky upravovat, aniž by se tím

předchozí upozornění.

– Nekonzumujte potraviny, které přijdou do styku s částmi označenými symbolem

logo.

– Pokud je jídlo příliš husté, bezpečnostní systém zastaví provoz spotřebiče.

CS

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page5

Milfey

Gril Tefal (nabízí širokou škálu receptů) je vhodný pro přípravu dezertů Milfey. Jedná se o francouzský dezert z listového těsta. Doba vaření je 2 hodiny. 10 minut. Dezert vystačí na 4 porce.

Naučte se základní kroky pro přípravu dezertu:

1. Nejprve je třeba oddělit žloutek od bílku, přidat ke žloutku krystalový cukr a dobře promíchat. Poté směs 3-4 minuty zahřívejte., nalijte ji do hrnce a postavte na oheň. Při zahřívání směs průběžně míchejte metličkou.
2. Poté vložte tvaroh do hrnce a rozmixujte ho do hladké konzistence. Pak přidejte pšeničnou mouku, vmíchejte vanilku a vařte krém, dokud nezhoustne, asi 4 minuty., uložte do chladničky a přikryjte potravinovou fólií.
3. Pak vločkové těsto rozmrazte, položte na pergamen s trochou mouky a rozválejte na 2 mm silnou vrstvu. Poté těstovinový plát rozkrojte na 3 stejné obdélníky.
4. Kousky těsta položte na předehřátý elektrický gril a smažte je dozlatova. Poté naplňte připraveným krémem zdobicí sáček, polovinu krému rozetřete na první vrstvu těsta, omyjte a oloupejte jahody, jahody rozložte na krém a opakujte se zbývajícími šablonami.
5. Nyní můžete pláty těsta naskládat na sebe, posypat moučkovým cukrem, ozdobit zbylými jahodami a mandlovými lístky a podávat.

TĚSTO MUSÍ BÝT PŘIPRAVENO TAK, ABY SE SNADNO VAŘILO

Strana 3

• Obrázek
• Text

3

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

-Tento spotřebič je určen pro vnitřní použití v domácnosti

pouze. Není určen k použití v následujících aplikacích a záruka se nevztahuje na: – kuchyňské prostory pro zaměstnance v obchodech, kancelářích a jiných pracovních prostorách

lt;

– Před prvním použitím odstraňte všechny obalové materiály, nálepky; – zákazníci v hotelech, motelech a jiných domech obytného typu; – zákazníci v hotelech, motelech a jiných domech obytného typu

vejce;

– prostředí typu nocleh se snídaní.

-před prvním použitím odstraňte všechny obalové materiály, nálepky

Odstraňte z vnitřní i vnější strany spotřebiče.

-Tento spotřebič není určen pro použití osobami (včetně

děti) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a znalostmi, pokud na ně dospělá osoba odpovědná za jejich bezpečnost nedohlíží nebo je nepoučila o používání spotřebiče. Děti by měly být pod dohledem, aby si se spotřebičem nehrály.

-Tento přístroj mohou používat děti od 8 let

výše a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a znalostmi, pokud jim byl poskytnut dohled nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí souvisejícím nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmí hrát. Čištění a uživatelskou údržbu nesmějí provádět děti, pokud nejsou starší 8 let a nejsou pod dohledem. Udržujte spotřebič a jeho kabel mimo dosah dětí mladších 8 let.

-Nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru, když je v provozu. -Přístupné povrchové teploty mohou být vysoké, když spotřebič

je v provozu. Nikdy se nedotýkejte horkých povrchů spotřebiče.

CS

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page3

Růžový losos na rožni

Příprava lososa hrbatého na elektrickém grilu netrvá déle než 15 minut. Ryba je uvařená tak, že vystačí na 2 porce.

Měla by být připravena následující sada produktů:

• 350 gramů čerstvého růžového lososa;
• 1/4 . . -Úplně odviňte napájecí zdroj;
• 5 g rybího koření;
• 20 ml olivového oleje.

Lososa můžete na grilu Tefal připravit podle tohoto receptu takto

1. Nejprve je třeba předehřát troubu a připravit ryby. Losos musí být omyt ve studené vodě a osušen papírovou utěrkou.
2. Poté rybu nakrájejte na 4 středně velké steaky a potřete je ze všech stran směsí koření na ryby. Ryby je také třeba posypat solí.
3. Nyní potřete horní a spodní rošt rožně olejem, vložte růžové kousky lososa, zavřete rožeň a grilujte rybu 8 minut. ve středním rozsahu výkonu.

Hotovou rybu můžete podávat s rýží jako přílohu. Zeleninu na ozdobu můžete připravit také na elektrickém grilu.

Tento spotřebič není určen k provozu pomocí..

Strana 4

• Obrázek
• Text

4

-Tento spotřebič není určen k provozu pomocí

Externí časovač nebo samostatný systém dálkového ovládání.

-před připojením ke spotřebiči úplně odviňte napájecí kabel. -Jestliže je napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn

sporák nebo jeho poprodejní servis, aby se předešlo jakémukoli nebezpečí.

-Nepoužívejte prodlužovací kabel. Pokud za to převezmete odpovědnost,

Používejte pouze prodlužovací přívod, který je v dobrém stavu, má zástrčku s uzemněním a odpovídá jmenovitému výkonu spotřebiče. Přijměte veškerá nezbytná opatření, abyste zabránili zakopnutí o prodlužovací kabel.

-Vždy připojujte spotřebič do uzemněné zásuvky. -Ujistěte se, že je elektrické napájení kompatibilní s přístrojem

jmenovitý výkon a napětí uvedené na spodní straně spotřebiče.

-K čištění použijte houbu, horkou vodu a mycí prostředek

varné desky.

-neponořujte spotřebič, jeho napájecí kabel ani zástrčku do vody nebo

jakákoli jiná kapalina.

Do

– Pozorně si přečtěte návod k použití, který je společný pro různé verze v závislosti na dodávaném příslušenství

spotřebiče a mějte je v dosahu.

– Pokud dojde k nehodě, okamžitě popáleninu opláchněte studenou vodou a v případě potřeby zavolejte lékaře. – Před prvním použitím talíře umyjte (viz odstavec po použití), nalijte na ně trochu oleje a otřete je

měkkým hadříkem nebo papírovou kuchyňskou utěrkou.

– Umístěte napájecí kabel opatrně, ať už používáte prodlužovací kabel, nebo ne, aby se hosté mohli volně pohybovat

stůl, aniž byste o něj zakopli.

– Výpary z vaření mohou být nebezpečné pro zvířata se zvlášť citlivým dýchacím systémem, jako jsou např

sůl. Doporučujeme majitelům ptáků, aby je drželi dál od místa vaření.

– Spotřebič vždy uchovávejte mimo dosah dětí. – Před použitím zkontrolujte, zda jsou obě strany desky čisté. – Abyste předešli poškození desek, používejte je pouze na spotřebičích, pro které byly navrženy (např.g., do

Neumísťujte je do trouby, na plynový sporák nebo elektrickou plotýnku apod.).

– Ujistěte se, že jsou desky stabilní, dobře umístěné a správně připevněné ke spotřebiči. Používejte pouze desky

Používejte dřevěnou nebo plastovou špachtli, abyste nepoškodili varné desky dodané se spotřebičem nebo zakoupené v autorizovaném servisním středisku.

– Vždy používejte dřevěnou nebo plastovou špachtli, abyste nepoškodili varné desky.

CS

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page4

Zelenina na elektrickém grilu

Příprava zeleniny na elektrickém grilu trvá přibližně 1 hodinu. volný čas. Dostatečné množství ingrediencí pro 3 porce.

Seznam požadovaných složek:

• 1 pepř;
• 6 hub;
• 4 cherry rajčata;
• 50 g květáku;
• 50 g dýňové dužiny;
• 1 mělká mrkev;
• 2 velmi malé cibule;
• 4 polévkové lžíce. . olivový olej;
• 2 stroužky česneku;
• 1/4 . . rozmarýn;
• 1 polévková lžíce. . Dijonská hořčice;
• 1/2 . . stolní sůl.

Příprava zeleniny na elektrickém grilu se skládá z následujících kroků:

1. Nejprve všechnu zeleninu dobře opláchněte pod studenou vodou a otřete ji utěrkou. Papriky rozkrojte na dvě poloviny a lžící vyškrábněte semínka a zbytky. Papriky nakrájejte na ploché plátky.
2. Oloupejte mrkev škrabkou na zeleninu a nakrájejte ji šikmo na dlouhé kousky silné asi 5 mm. Dužinu dýně je také třeba nakrájet na kousky ne silnější než 5 mm. Malé cibule je třeba nakrájet na 2 kusy.
3. Poté z hub odkrojte stopky a nakrájejte je na 2 díly. Květák by měl být také nakrájen na 5 mm silné ploché plátky. Cherry rajčata není třeba krájet. Všechnu zeleninu vložte do mísy.
4. Poté v samostatné nádobě prošlehejte oloupané stroužky česneku, přidejte olivový olej, dijonskou hořčici a dochuťte kuchyňskou solí a rozmarýnem. Směs promíchejte lžící a nalijte ji na zeleninu. Smíchejte zeleninu s marinádou a nechte ji 20 až 30 minut odležet v chladničce.
5. Mezitím je třeba zapnout elektrický gril. Když je horká, je třeba zeleninu po částech osmažit. Nejprve můžete naaranžovat půlky žampionů, květák a cherry rajčátka. Zavřete víko rožně a opékejte zeleninu, dokud se neobjeví tmavá vrstva. Stejným způsobem upečte papriky, mrkev, dýni a cibuli.

Uvařenou zeleninu použijte jako přílohu k rybám nebo masu, které lze rovněž připravit na elektrickém grilu.

Steak na elektrickém grilu

Na přípravu steaku na elektrickém grilu si vyhraďte přibližně 40 minut. Komponenty jsou určeny pro 5 porcí.

K přípravě hovězího steaku potřebujete tyto ingredience:

• 1 kg mramorovaného hovězího masa;
• 200 g slaniny;
• 300 g hub;
• 100 ml červeného vína;
• 50 ml smetany;
• 1/2 . . hořčičný prášek
• 1. . Dochuťte kuchyňskou solí;
• 1/2 . . Poté přidejte čerstvě mletý pepř;
• 1. čl. . s olivovým olejem;
• 2 polévkové lžíce. . rostlinný olej.

Hovězí steak připravte na elektrickém grilu v následujících krocích:

1. Nejprve nakrájejte mramorové hovězí maso na 5 stejných plátků a každý z nich opláchněte pod studenou vodou. 3. Maso osušte ubrouskem a každý kousek obalte několika proužky slaniny na každé straně. Pečeně svažte provázkem tak, aby slanina byla pevně přitisknutá k masu.
2. Poté každý steak potřete směsí soli, čerstvě mletého pepře a hořčičného prášku. Steaky musí být také pokapány olivovým olejem. Zapněte elektrický gril, nastavte gril na opékání a maso předehřejte. Steaky můžete položit na gril, přikrýt ho a grilovat maso asi 10 minut. Zabalte steaky do dvou vrstev fólie a nechte je 10 minut odležet.
3. Houby omyjte, nakrájejte na plátky a vložte je na rozpálenou pánev s trochou slunečnicového oleje. Houby je třeba smažit, dokud se vlhkost zcela neodpaří, poté přidat 100 ml vína a dusit na mírném ohni 3 až 5 minut. Nyní houby zalijte smetanou a vařte další 3 minuty.
4. Poté můžete maso rozbalit, porce dát na talíře a na steaky naaranžovat dušené houby.

Hotové steaky by se měly podávat s červeným vínem.

Speciální funkce

Důležitou vlastností tohoto grilu je schopnost udržet jídlo po přípravě teplé. Vypne se ohřev, jídlo se uvaří ochlazením desek a poté se spustí funkce, která udržuje jídlo teplé. Během tohoto procesu se každých 20 s. bzučák. Spotřebič se automaticky vypne také v případě, že potraviny zůstaly v otevřené nebo zavřené poloze delší dobu po ukončení ohřevu, v případě, že potraviny nebyly vloženy dovnitř.

Podle referencí je funkce automatického vypínání skutečnou výhodou, která značce přináší významnou konkurenční výhodu.

Grilované královské krevety

Gril Tefal (se snadnými recepty) je ideální pro grilování krevet. Krevety se na elektrickém grilu připravují 60 minut. Přísady jsou určeny pro 3 porce.

Seznam potřebných produktů:

• 450 g královských krevet;
• 6 std. . se slunečnicovým olejem;
• 1/4 . . Dochuťte kuchyňskou solí;
• 3 stroužky česneku;
• Přidejte 5 g rozmarýnu;
• 5 g tymiánu a tymián;
• 1 . . směs koření na ryby.

Při přípravě královských krevet je třeba postupovat podle následujícího návodu:

1. Nejprve položte krevety na stůl a rozmrazte je. Krevety musí být velké nebo středně velké s krunýři. Po rozmrazení krevety omyjte pod studenou vodou.
2. Krevetám odřízněte hlavy, udělejte řez na hřbetě a odstraňte černý pruh. Pokud je necháte zapnuté, krevety zhořknou.
3. Nyní můžete připravit marinádu. Do hmoždíře vložte tymián, lístky tymiánu, rozmarýnu, kuchyňskou sůl a oloupané stroužky česneku. Koření a česnek dobře rozmělněte tloučkem, přidejte olej a promíchejte. Směs nalijte na talíř a 1 vrstvu krevet potřete marinádou a nechte ji asi 20 minut odležet.
4. Za 5 minut. Před koncem marinování zapněte troubu a zahřejte ji. Marinované krevety napíchněte na dřevěné špejle, položte je na gril, zavřete ho a grilujte nejdéle 3 až 4 minuty. Pokud by byly krevety převařené, byly by příliš tuhé.

Grilované krevety můžete podávat s pivní a česnekovou omáčkou.

První dojmy uživatelů

Podle recenzí působí Tefal Optigrill GC702D34 dojmem poměrně stabilního a reprezentativního zařízení, vybaveného silnými nohami, širokou rukojetí s ovládacím panelem. Jednoduchá černá barva použitá v dekoru dodává designu eleganci a vznešenost. Podle recenzí je zařízení poměrně úhledně vyrobeno: žádné škrábance nebo třísky a všechny části do sebe zapadají docela dobře.

Gril je jedinečný nejen díky praktickému uspořádání součástí, ale také díky speciálnímu obložení, které usnadňuje jeho čištění. Uživatelům se líbí zejména to, že je možné jej mýt v myčce nádobí.

Maso z jelena na elektrickém grilu

Na přípravu jeleního masa potřebujete asi 30 minut. Také 24h. Marinování krevet trvá delší dobu.

Připravte si následující ingredience:

• 1 kg jeleního masa;
• 5 bobulí jalovce;
• 4 hřebíčky;
• 6 tymiánových lístků;
• 100 g olivového oleje;
• 50 g jablečného octa;
• 50 ml citronové šťávy.

Jelení maso grilujte elektricky následujícím způsobem:

1. Do mísy přidejte citronovou šťávu a jablečný ocet. Z jeleního masa odstraňte veškerý viditelný tuk, omyjte ho pod studenou vodou, nakrájejte na ploché porce a vložte do mísy se šťávou a octem. Mísu s masem vložte na 24 hodin do chladničky. Jelení maso by se mělo každé 2 až 3 hodiny obrátit a potřít směsí šťávy a octa.
2. Poté si připravte směs koření. Jalovcové bobule, hřebíček a tymiánové lístky vložte do hmoždíře a rozdrťte tloučkem, přidejte je do malé misky a přidejte olivový olej. Vmíchejte koření a olej.
3. Nyní můžete maso vyjmout z marinády, osušit je ubrouskem a každý kousek krevety potřít ze všech stran směsí koření. Rotační gril můžete zapnout, nastavit na maximální výkon a zahřát ho. Kousky jeleního masa položte na rozpálený gril, gril zavřete a grilujte. Každé 2 až 3 minuty. Zkontrolujte teplotu uvnitř kusu masa pomocí teploměru na vaření. Maso je hotové, když teplota dosáhne 55 °C.

Gril Tefal se doporučuje čistit suchým hadříkem po vychladnutí. Pro rychlejší přípravu jakéhokoli receptu je třeba gril předehřát.