Jak vybrat dřez do kuchyně: přehled všech druhů a užitečné tipy

Bez dřezu v kuchyni se neobejdete. Ať už budeme vařit cokoli, určitě budeme muset buď nalít vodu do hrnce, nebo jídlo umýt a po vaření znovu umýt špinavé nádobí. Proto je dřez jedním z nejdůležitějších prvků v kuchyni.

Při hledání odpovědi na otázku, jaký dřez zvolit do kuchyně, je třeba zvážit tři hlavní aspekty:

• velikost a tvar dřezu
• materiál, ze kterého je vyroben
• způsob montáže

Nejdůležitější však je, aby byl kuchyňský dřez pohodlný, praktický a snadno se čistil. Zvažte tyto tři body podrobněji.

Oblíbení výrobci

Levá strana: dřez Blanco; pravá strana: Schock

Německá společnost Blanco je světovou jedničkou v oblasti kuchyňské sanitární keramiky. Pozornost si zaslouží i další němečtí výrobci, například Schock.

Vlevo nahoře – dřez LONGRAN, vpravo nahoře – Elleci; vlevo dole – Franke; vpravo dole – Alveus

Kompozitní dřezy Worthy vyrábějí italské společnosti LONGRAN a Elleci. Určitě neuděláte chybu, pokud si koupíte dřez od švýcarského výrobce Franke nebo slovinské společnosti Alveus.

Výběr materiálu

Většina moderních umyvadel je vyrobena z jednoho ze tří typů materiálů, které kromě vizuální stránky nemají zásadní význam.

Každý typ má však své vlastní drobné vlastnosti. Přečtěte si další informace:

• Nejoblíbenějším dřezem je stále dřez z nerezové oceli. Tyto dřezy nekorodují, vypadají pěkně a mají širokou škálu tvarů. Nevýhodou je, že jsou hlučné, zejména když se zapne kohoutek nebo se skládá nádobí. Výrobci se však naučili, jak tento problém obejít: pod misku zabudovali měkký akustický absorbér. Povrch může být matný nebo lesklý.
  

  Upozornění: Při nákupu buďte opatrní. Nezřídka se můžete setkat s nekvalitním padělkem, proto doporučujeme zkontrolovat umyvadlo pomocí magnetu. Kvalitní nerezový dřez obsahuje chrom a nikl, takže se nepřichytí na dřez.

• Keramické nebo porcelánové dřezy jsou skvělou volbou pro klasickou kuchyni. Jsou odolné proti poškrábání a mají lepší tepelnou odolnost než jiné materiály. Ale pozor, tyto dřezy mohou být zrádné – pád těžké pánve nebo hrnce na ně může způsobit jejich prasknutí. Jsou také velmi těžké a vyžadují robustní přílohu. Jejich instalace není snadná.

• Kompozitní dřezy (dřezy z umělého kamene) jsou vyrobeny z žulových drtí a akrylových komponentů. Tyto dřezy jsou považovány za nejdražší a jejich cena začíná na 200 dolarech. Jejich vysoká cena je však více než kompenzována jejich výhodami: jsou velmi odolné, snadno se čistí a nevadí jim aktivní domácí chemikálie. Jsou také velmi tiché, takže jejich obsluha je velmi pohodlná. Můžete napodobit různé druhy přírodního kamene, ale nemůžete dosáhnout přílišné barevnosti.

Existují i další, méně obvyklé možnosti. Existují plastové, hliníkové a dokonce i skleněné. Nejsou však příliš odolné, snadno se deformují a lámou a mohou prasknout i při použití horké vody. Proto je lepší zvolit některý z výše uvedených materiálů.

Na otázku, zda je lepší dřez z nerezové oceli nebo umělého kamene, neexistuje jednoznačná odpověď. Zvažte svůj návrh kuchyně, své potřeby a rozpočet.

Ať už se rozhodnete pro jakoukoli možnost: vyberte si dřez od důvěryhodného výrobce a před nákupem si pečlivě prostudujte recenze jednotlivých modelů.

Jak vybrat dřez do kuchyně: užitečný kontrolní seznam

1. Změřte rozměry dřezu
2. Najděte správný tvar
3. Výběr materiálu dřezu
4. Zvažte, jaké další příslušenství budete potřebovat
5. Rozhodněte se, jakým způsobem budete dřez instalovat

Jak vidíte, není tak těžké vybrat dřez do kuchyně, jak by se mohlo na první pohled zdát. Udělejte vše beze spěchu, v pořádku a budete mít pohodlný a krásný dřez a mytí a vaření nádobí se promění v potěšení. Žijte snadno!

Potřebujete blatníky??

Křídla jsou přídavné plochy, které tvoří s umyvadlem jeden celek nebo jsou umístěny samostatně po stranách.

Pokud moc nevaříte a spokojíte se s malým množstvím pokrmů, možná je nebudete potřebovat. Malý odkapávač je však téměř zbytečný, pokud nemáte ve zvyku utírat nádobí a šálky ihned po umytí.

Pokud si plánujete koupit dřez s přídavnými sekcemi, mějte na paměti, že vyžadují určitý prostor. Proto nejsou vhodné do malých kuchyní s malým počtem spotřebičů.

Jinak mohou být křídla a další nádoby velmi užitečné.

Kryt odkapávače je velmi praktický pro přehledné ukládání mokrého nádobí. Pomáhá také chránit povrch pracovní desky před poškozením vodou, pokud vám vyklouzne z ruky těžká pánev nebo ostrý nůž.

Přídavná nádrž se hodí:

• pro namáčení nádobí se zaschlými zbytky jídla,
• způsobené křehkým sklem a křišťálovým sklem,
• mytí ovoce a zeleniny,
• rozmrazování masa nebo ryb.

Pokud použijete dvojdřez jen jednou, oceníte výhody dvojdřezu oproti jednomu.

Doporučujeme zvolit dřez s velkou druhou přihrádkou: bude se vám hodit zejména po rodinných oslavách a hostinách.

Při objednávání dřezu je třeba vzít v úvahu několik věcí: V opačném případě můžete být při jeho instalaci nepříjemně překvapeni.

Hlavní problémy

Při správné instalaci a dodržování norem si kuchyňské dřezy zachovají svůj důstojný vzhled a výkon po dlouhou dobu.

Někteří spotřebitelé se však setkávají s problémy:

1. Zduřelá pracovní deska vedle dřezu. Příčinou je chybná montáž, nedostatečné těsnění. Vzniká, pokud do řezu pronikne vlhkost.
2. Škrábance a skvrny. Častěji na nerezové oceli, umělém kameni při intenzivním používání.
3. Nestabilní dřez. Způsobeno absencí těsnicích lišt v oblasti kolem pracovní desky.
4. Hluk při kontaktu s vodou. Způsobeno vibracemi tenkého ocelového dna. Někteří spotřebitelé pod něj lepí gumovou podložku, aby problém vyřešili.
5. Neodstranitelné skvrny a usazeniny. Abyste se vyhnuli tomuto zklamání, je třeba pravidelně čistit dřezy vhodným čisticím prostředkem pro domácnost.

SONY DSC

Při plánování výběru dřezu do kuchyně, který bude svému majiteli dělat radost po dlouhou dobu, je třeba vzít v úvahu řadu vlastností: vzhled, životnost, funkčnost dřezu. Protože praktické a estetické umyvadlo by mělo být nejen výrazným prvkem v místnosti, ale mělo by také vydržet desítky let bez ztráty kvality.

Rozměry

Kompaktní dřezy mají rozměry od 45×45 cm. Ty velké mají rozměry 60×100 cm. Umyvadlo je k dispozici v různých velikostech a provedeních.

Platí pravidlo, že čím větší je objem mísy, tím širší jsou křídla pro sušení nádobí. Malé kuchyně jsou často vybaveny kompaktními kulatými nebo čtvercovými, ale hlubokými dřezy. Při plánování polohy umyvadla je třeba vzít v úvahu jeho vnější okraje.

Rohové modely pomáhají šetřit místo, ale před instalací takového dřezu se ujistěte, že se při mytí nádobí nemusíte příliš natahovat nebo shýbat.

Při výběru dřezu je důležité zohlednit velikost skříňky pod mísou. Dřez musí být dimenzován tak, aby jej bylo možné umístit uprostřed v rámci svislých stěn.

mísy a jejich rozmanitost

Někdy je velikost dřezu velmi důležitá – v malých kuchyních, úzkých deskách. V takovém případě se obvykle používá mísa se zábradlím. Jednoduše mísa s okrajem nebo hranou po obvodu. Odvodňovací deska je široká jen několik centimetrů.

Druhým typem je kuchyňský dřez s pracovní deskou – křídlem vpravo nebo vlevo od mísy. Některé modely jsou otočné, což znamená, že je lze namontovat oběma směry. Říká se mu také „dřez s křídlem“. Zajímavé je, že na povrchu lze odkapávat umyté nádobí, nechávat po sobě jídlo apod.. Odtok přetéká do dřezu.

Dřez do kuchyně se dvěma mísami. Existují dvě možnosti:

• Tyto mísy mají stejnou velikost (mohou se nazývat také dvojité mísy);
• Jedna mísa je o něco větší, druhá výrazně menší (co do velikosti a/nebo hloubky).

Dvojité dřezy – dvě různě velké mísy
Pro rychlejší mycí cyklus lze použít dvě stejné mísy: jednu s mýdlovou vodou a druhou s čistou vodou na oplachování nádobí. Druhá možnost se také nazývá dvojitý dřez. Druhá menší nádoba se používá k rozmrazování potravin, k odvádění přebytečné tekutiny apod.. Pro zvýšení funkčnosti lze do mělké mísy vložit cedník (tzv. cedník).

K dispozici jsou také kuchyňské dřezy se dvěma mísami a „křídlem“. Jsou vhodné pro velké kuchyně. Lze použít i pod oknem a na dlouhé pracovní stěně.

Jaké vlastnosti by měl mít dobrý dřez

Někdo by se mohl divit, proč se vybírají jen dobré vlastnosti, a ne dokonalé nebo perfektní kuchyňské dřezy?

Stejně jako mnoho lidí a mnoho vkusů, i kuchyňský dřez si každá hospodyňka vybírá jinak, ale je možné zobecnit, co je dobrý dřez:

1. Kapacita dřezu – mnoho hospodyněk používá tento parametr k určení dobrého dřezu, do kterého se kromě talířů a pánví vejde i další kuchyňské náčiní (hrnce, pánve, fritovací hrnce).
2. schopnost kuchyňského dřezu odolávat vysokým teplotám a chemické složení mycích prostředků. Měla by být také dostatečně pevná, aby odolala mechanickému namáhání, krásná, aby vypadala dobře a nenarušovala výzdobu kuchyně, a měla by ladit s ostatními kuchyňskými spotřebiči.

Odborníci ji doporučují:

• Umyvadlo do kuchyně vybírejte až poté, co zjistíte, v jakém stylu bude interiér kuchyňského prostoru navržen. To pomůže sladit kuchyňský nábytek a vybavení s dřezem.
• Podle názoru odborníků je třeba zohlednit také kuchařské preference všech členů rodiny: kdy a kolik jídla hostitelka vaří, jaké nádobí rodina častěji používá.
• Co bude v blízkosti mycího kelímku, jaký druh míchačky je potřeba, jaké další vybavení bude instalováno (vodní filtr, drtič odpadu).

Odborníci, kteří navrhují kuchyňské prostory pro výběr dobrého dřezu, doporučují pečlivě zvážit tyto možnosti:

1. Tvar a velikost umyvadlové mísy.
2. Kolik mís (dřezů).
3. Materiál.
4. Způsob instalace (zapuštěná, povrchová).
5. Možnost instalace dalšího vybavení, jako je vodovodní baterie, nástěnná myčka, dveře nebo pračka.

Výběr dřezové baterie je důležitý, protože šetří vodu a zároveň ji lze opakovaně používat.

Možnosti instalace

Existují tři způsoby instalace dřezu do desky:

• Vložka. V pracovní desce se vytvoří výřez ve tvaru mísy a do něj se vloží dřez. Je upevněn na ráfku, existují však volitelné držáky.
  

  Jak zabudovat kuchyňský dřez do pracovní desky

• Instalace před stěnou. Dřezy, které se vejdou pod pracovní desku. Výřez v pracovní desce je vyroben přesně podle rozměrů mísy. Pokud je pracovní deska vyrobena z umělého kamene, musí být řez hraněn nebo broušen.
  

  Umyvadlo s podstavcem na pracovní desce

• V jedné rovině s pracovní deskou. Tímto způsobem lze namontovat pouze některé dřezy. Můžete také nainstalovat normální dřez, ale budete muset vyfrézovat drážku v desce. A to bude třeba provést velmi přesně.

Dříve než se rozhodnete pro model, je důležité zvolit způsob instalace do pracovní desky – každá instalace má své vlastní možnosti provedení, své vlastní upevnění, které se dodává spolu s dřezem.