Jak vybrat odsavač par: kompletní výběr

Odsavač je větrací zařízení určené k čištění vzduchu znečištěného při vaření. Velké množství znečištěného ovzduší zhoršuje životní prostředí a má špatný dopad na zdraví lidí.

Výběr odsavače par je snadné rozhodnutí, stačí se podívat na vlastnosti výrobku a vybrat řešení.

Hlavním kritériem je čištění vzduchu a větrání místnosti. Vzduch je znečištěn kapičkami tuku, srážením produktů spalování plynů, tabáku a jiných látek. Jedním z nejjednodušších řešení je odstranění pomocí systému výměny vzduchu. Filtrování vzduchu přes sání a jeho navracení zpět čistého bude obtížnější. Poté, co jsme si položili otázku, která metoda by pro nás byla vhodná, a získali odpověď, přistoupíme k prvnímu parametru, abychom zjistili, zda odstraňuje znečištěný vzduch, nebo jej vrací vyčištěný?

Recirkulační odtah nebo přímý průtok?

Pokud je možné instalovat odsavač s přímým prouděním, je třeba mu dát přednost. Vzduch je čistší než filtrovaný, protože odstraňuje nečistoty. Instalaci digestoře s přímým průtokem lze provést kdekoli, protože vyžaduje přístup k blízkému ventilačnímu systému s volným přístupem.

Instalace dlouhého potrubí není praktickým řešením, protože vede ke ztrátě estetického vzhledu a snižuje účinnost přívodu vzduchu, protože s každým ohybem klesá výkon.

Odsavač par s přímým průtokem používá kovový filtr, který zabraňuje usazování mastnoty uvnitř odsavače. V opačném případě dojde k rychlým poruchám a digestoř bude nakonec vydávat nepříjemný zápach. Je omyvatelný, ale jeho čištění může být poměrně obtížné, takže uživatelé spíše uvažují o výměně filtru.

Recirkulační odsavač se skládá ze dvou filtrů: první odstraňuje olejové částice a druhý odstraňuje nepříjemné pachy. První vypadá jako plastová kazeta a po skončení životnosti je třeba ji vyměnit. V druhém případě je k dispozici filtr s dřevěným uhlím, který odstraňuje pachy. Je na jedno použití, potřebuje neustálou výměnu a jeho údržba ve větších domácnostech přijde na pěkný peníz.

Většina odsavačů par nezávisle na sobě upozorňuje, kdy je třeba vyměnit filtr s aktivním uhlím a kdy je čas vyčistit lapač tuků. Tyto signály jsou označeny světly nebo symboly, které při používání blednou.

Recirkulační odsavače par jsou ideální pro instalace, kde není možné použít odsavače s přímým průtokem, například tam, kde není možný přístup do jímky, a pro ostrůvkové vaření. Recirkulační modely nechladí místnost; to je důležité pro plánování kuchyně.

Odsavač s přímým prouděním může také recirkulovat, k čemuž je zapotřebí další filtr, který není součástí dodávky a prodává se samostatně.

Levná přímá digestoř bez filtrů by nebyla dobrým nápadem; její životnost je poměrně krátká a hůře se čistí.

Vzhled a materiál kapoty

Odsavače par jsou převážně kovové (hliník, nerezová ocel, zinek, bronz). Lze použít tepelně odolné plasty, tvrzené sklo a méně často dřevo. Existují tři základní formy:

• Klasické kapoty T. Např. komínové nebo kupolové digestoře (nazývané tak kvůli své podobnosti s komínovou kupolí). Patří mezi ně i model Haier HVX-W671ATQBC.
• Ploché nebo se stříškou. Všechny výsuvné a teleskopické odsavače jsou konstruovány tímto způsobem.
• Svažitý. Zajistit obvodovou absorpci vzduchu.

Příležitostné použití je běžnější: například již zmíněný model Haier HVX-C471I ve tvaru kostky. Existují kapoty, které mají tvar válce nebo podlouhlého rovnoběžníku.

Po stránce designu se minimalistické spotřebiče s čistými liniemi lépe hodí k šikmým nebo plochým modelům. Pokud je vaše kuchyně v retro nebo secesním stylu, budou se k ní lépe hodit kopulové a krbové digestoře.

Příklad výklopného odsavače par Haier s automatickým otevíráním (k dispozici s 60 cm – HVX-W692GBA a 90 cm – HVX-W992GBA)

Intenzita kapoty

Intenzita odsávání je dána příjmem vyčištěného vzduchu za určitou dobu. Můžete ji vypočítat podle vzorce. WHPA požaduje, aby digestoř čistila 10-12 m3/h. Vypočtený objem kuchyně vynásobte 12 a přičtěte 25 %. Odečtěte všechna obsazená místa, abyste ušetřili místo.

Řekněme, že místnost o rozloze 10 m2 s výškou stropu 3,2 m vyžaduje digestoř o výkonu 500 m³/h.

Moderní odsavače par mají možnost volby režimu, který umožňuje regulovat výkon odsavače, množství vzduchu a úroveň hluku.

Konstrukce a součásti kuchyňské digestoře

Vzhled kapoty závisí na dvou faktorech: atraktivitě a údržbě. V současné době výrobci nabízejí širokou škálu možností a i ta nejnáročnější hospodyňka si může vybrat model, který se jí líbí vzhledově. Ideální jsou smaltované kovové povrchy, protože plastové digestoře se velmi špatně čistí. Skleněný model by byl velmi atraktivní, ale drahou variantou, která není vhodná pro každodenní údržbu.

Ovládání a nastavení výkonu

Výkon většiny odsavačů je nastavitelný od 3 stupňů (např. pro vaření těstovin, dušení zeleniny a smažení steaků) až po vysoký výkon, rychlé odfukování a zpožděné vypnutí.

Tyto možnosti se aktivují prostřednictvím ovládacího menu:

• Elektronické (včetně dotykového ovládání).
• Mechanické (tlačítko a posuvník).

Přístroj lze volitelně ovládat dálkovým ovladačem (například Haier HVX-C471IB a HVX-C471IW) a ovládat pomocí chytrého telefonu. Ještě vzácnější možností jsou odsavače par, které lze synchronizovat s varnou deskou prostřednictvím Wi-Fi.

Řada odsavačů je vybavena čidlem ochrany proti přehřátí a čidly, která sledují stupeň znečištění filtru s aktivním uhlím; lze je identifikovat pomocí samostatných indikátorů na ovládacím panelu.

A konečně, všechny naše odsavače par nabízejí možnost volby 1-2 W podsvícení LED (LED osvětlení vydrží až 10krát déle než halogenové žárovky). Lze použít večer místo stropního osvětlení nebo pro vytvoření útulnější, romantičtější atmosféry.

Ovládání kapoty

Mechanizované nebo řízené senzory. První varianta se ovládá mechanickými tlačítky, druhá varianta využívá elektronický systém s displejem a indikátory.

Výhodou elektronického dotykového ovládání je časovač a estetika. Moderní modely mohou automaticky měnit režim čištění vzduchu a lze je ovládat na dálku.

Kombinovaná kontrola. Některé vestavné spotřebiče jsou vybaveny varnou deskou a odsavačem par od stejného výrobce. Odsavač par se ovládá pomocí varné desky.

Výhody nákupu odsavače par

Odsavač par je nepostradatelný, protože nabízí tyto výhody

• Čištění vzduchu pro odstranění výparů, páry, stříkajícího tuku a nežádoucích pachů, které pronikají nejen do vzduchu, ale i do oblečení a nábytku;
• Další osvětlení. U odsavače par není třeba instalovat reflektor pro osvětlení pracovní desky. Svítidla instalovaná ve spotřebiči jsou dostatečná k osvětlení varného prostoru. Kromě toho se hlavní světlo rychleji zašpiní, pokud v kuchyni není digestoř;
• Úspora peněz. Při vaření na sporáku, nádobí, nábytku atd. Zůstávají na nich výpary, mastnota a šmouhy, což ztěžuje čištění a vyžaduje použití agresivních chemických prostředků. Odsávání šetří peníze za čisticí prostředky a renovace;
• Zjednodušené čištění. Odsavače par šetří námahu a čas při čištění, protože odsávají všechny nežádoucí výpary, což usnadňuje drhnutí a čištění.

Moderní kuchyni si lze jen těžko představit bez základního prvku, kterým je odsavač par.

Nejenže čistí vzduch a udržuje ho čistý, ale také dotváří atmosféru místnosti a dokonale splývá s okolím.

Montáž odsavače par do kuchyně

Na závěr naší diskuse o odsávacích ventilátorech je užitečné připomenout, že je třeba zajistit správnou instalaci a správné větrání. V kuchyni s dvojitými okny je narušena výměna vzduchu, snižuje se množství kyslíku a vzduch je suchý. Nastavení proudění vzduchu pomáhá správné funkci odsavače a zlepšuje vaši celkovou pohodu.

Poměr výšky odsavačů par a varných desek. Doporučená minimální výška je 75 cm u plynových sporáků a 65 cm u elektrických sporáků. Pokud máte vyšší odsavač par, bude správnou volbou verze, která je delší než varná deska.

V místnosti musí být zajištěna přirozená výměna vzduchu, jinak bude muset odsavač pracovat mnohem častěji kvůli zablokování větracího otvoru, když je instalován k větrání místnosti.

Nejjednodušší způsob napájení do systému je pomocí šedé vlnité trubky, která vypadá hrubě a unavuje hlukem. Lepší je, pokud je přívod do systému veden z pevného kovového nebo plastového potrubí. Abyste se vyhnuli chybám, je dobré si vyznačit oblast instalace.

K připojení k elektřině potřebujete blízkou zásuvku. Ozdobná krabička pro skrytí kabelů.

Specifika vašeho výběru

Možnost vestavěného spotřebiče znamená, že ovládací panel s tlačítky zůstane na vnější straně spotřebiče. Velikost těchto modelů je omezena rozměry skříně, ve které jsou umístěny. Produktivita je nižší než u standardních modelů, ale výhodou je neviditelnost, protože zařízení je skryto za kuchyňskou linkou.

Nejoblíbenější 60 cm široký odsavač par pro kuchyně vyžaduje velikost odpovídající varné desce, aby se zajistilo správné pohlcování výparů a par a aby se nelepily na stěny a nábytek.

Pokud je sporák umístěn u stěny, je nejvhodnější klenutá verze; pokud je sporák umístěn uprostřed kuchyně (ostrůvek), je vhodnější závěsný model.