Výrobci domácích spotřebičů své produkty neustále zdokonalují a vytvářejí stále univerzálnější přístroje, které kombinují funkce několika kuchyňských spotřebičů. Zmrzlinovač se v poslední době stal velmi oblíbeným mezi milovníky zdravé výživy. Umožňuje připravit doma nejen přírodní a chutný jogurt a zmrzlinu, ale i další mléčné výrobky: kefír, tvaroh a dokonce i domácí sýr.
Jak si vybrat
Při výběru správného modelu je třeba zvážit několik kritérií.
- Typ zařízení. Kompresorová (automatická) jednotka má vestavěný freonový chladicí systém pro nádobu, ve které se vyrábí zmrzlina. Zjednodušuje proces přípravy, protože po několika minutách provozu začne chladnout. Výroba zmrzliny netrvá déle než půl hodiny. V těchto zařízeních lze připravit i ovocné kostky ledu. Při práci s poloautomatickým zařízením, jako je zmrzlinovač Ariete řady 635 nebo 637, je nutné nádobu předem vychladit v mrazničce.
- Velikost kontejneru, Používá se k přípravě mléčných výrobků. Spotřebiče mohou být vybaveny různými nádobami, a to jak podle objemu, tak podle typu. Některé modely mají například jednu velkou nádobu na výrobu jogurtu, jiné mají samostatné nádoby. Druhá možnost je praktičtější. Oddělené sklenice usnadňují skladování a každému členu rodiny můžete připravit jinou chuť.
- Typ ovládání a dostupnost časovače. Modely s mechanickým řídicím systémem mají obvykle pouze dva režimy: „jogurt“ a „zmrzlina“. Pokud je zařízení vybaveno časovačem automatického vypnutí, pak se po uplynutí doby nastavené v programu zařízení samo vypne. Může se také ozvat zvukový signál, který vás upozorní, že je jídlo připraveno. Pokud takovou funkci vypnutí a upozornění nemáte, musíte spotřebič sledovat a vypínat sami. U modelů s elektronickým řídicím systémem je možné jemné doladění (nastavení režimu podle porcí, nastavení časovače vypnutí nebo odloženého startu).
Díky širokému výběru modelů tak relativně nového zařízení, jako je jogurtovač, si každý spotřebitel bude moci vybrat ten nejvhodnější model pro sebe, a to jak z hlediska funkčnosti, tak i rozpočtu.
Jak vybrat správný zmrzlinovač? Měli byste zvážit několik faktorů, například kapacitu, rychlost přípravy, čistící proces, cenu a recenze zákazníků. Rozhodněte se, zda chcete manuální nebo automatický, s kompresorem nebo bez. Dále se zamyslete nad tím, jak často budete zmrzlinovač používat a kolik prostoru v kuchyni jste ochotni mu věnovat. Nezapomeňte konzultovat s prodejcem a přečíst si návody na obsluhu. Paměťové funkce či funkcionalita přidávání přísad mohou být také důležité faktory pro váš výběr.