Odstavce článku
- 1 Elektrický mlýnek na maso recenze
- 2 Jak funguje elektrický mlýnek na potraviny
- 3 Který elektrický mlýnek na maso pro domácnost je nejlepší?
- 4 ZÁVĚRY A DOPORUČENÍ
- 5 Nejlepší elektrické mlýnky na maso: žebříček 2022
- 6 Odrůda
- 7 Top 5: Nejlepší elektrické mlýnky na maso pro domácnost 2022
- 8 Výkonné brusky do 5000 koruna.
- 9 Výrobci
- 10 Materiál
- 11 Hyundai HY-MG4391
- 12 REDMOND RMG-1216-8 (1200 W)
- 13 Aksion M 41.02
Při vaření chce každý skončit co nejrychleji a výsledkem je chutné jídlo. Díky elektrickému mlýnku na více druhů potravin může být urychlení procesu vaření velmi snadné.
Díky spotřebiči můžete ušetřit značné množství času a námahy.
Z článku „Hodnocení mlýnků na maso 2022“ se dozvíte, na co se zaměřit při výběru elektrického mlýnku na maso, a také jaké modely elektrických mlýnků na maso podle kupujících a recenzí yandex mark nejlepší.
Elektrický mlýnek na maso recenze
Elektrické mlýnky jsou mezi ženami v domácnosti velmi oblíbené. Moderní modely totiž zvládnou celou řadu různých úkolů: přípravu mletého masa, krájení ovoce a zeleniny, sekání ořechů a mnoho dalšího.
Hlavní výhody a nevýhody elektrického mlýnku na maso pro domácnost:
Výhody:
- Široká škála modelů s různými technickými vlastnostmi, dostupnými možnostmi a cenovou politikou.
- Vysoký výkon a produktivita.
- Snadné a pohodlné používání.
- Proces je automatizovaný a vyžaduje pouze minimální zásah člověka: všechny ingredience se vloží do zásobníku.
- Sada se dodává s velkým množstvím nástavců a volitelného příslušenství, které výrazně rozšiřují všechny funkce spotřebiče.
- Vysoká kvalita konečného produktu: homogenní mleté maso.
Nevýhody:
- Vysoké náklady.
- Závislost na elektřině.
- Vysoká hladina hluku při provozu.
- Omezená životnost, nákladné opravy.
- Velká velikost a hmotnost.
Jak funguje elektrický mlýnek na potraviny
Design profesionálních modelů je plně dán jejich funkčností. Srdcem konstrukce je výkonný elektromotor uložený v nerezovém nebo hliníkovém krytu. Hřídel motoru je spojena s hřídelí šneku, který je osazen lopatkami. Šnekové potrubí má mřížkový kryt s otvory. Ve stroji je instalována násypka pro dopravu zpracovávaného materiálu. Konstrukce multifunkčního mlýnku vyžaduje jeho rychlou demontáž za účelem čištění nebo kontroly poškození.
Proces mletí lze rozdělit do několika základních kroků:
- Lapač masa se naplní zpracovávaným materiálem.
- Maso je po šneku posouváno speciálním tlakáčem.
- Materiál se přes nože posouvá do mlýnku pomocí šneku.
- Výstupem je mleté maso požadované konzistence.
Rychlost a kvalita zpracování masa závisí na počtu nožů, zatímco konzistence výsledného produktu závisí na velikosti buněk mřížky.
Který elektrický mlýnek na maso pro domácnost je nejlepší?
Hodnocení elektrické multifrakční brusky
Výběr správného elektrického mlýnku na potraviny pro domácnost je pro mnohé otevřenou otázkou. Problémem při výběru je velká nabídka produktů s různými konfiguracemi a cenami.
Na co se zaměřit při výběru elektrického mlýnku na potraviny do domácnosti??
- Třídy elektrických mlýnků na více druhů potravin. Elektrické mlýnky na více druhů potravin se dělí na kategorie „A“, „B“ nebo „C“.
- Síla. Příkon mlýnků pro domácnost se pohybuje v rozmezí 400-2 000 wattů. Toto kritérium se dělí na dvě varianty – maximální a jmenovitý výkon.
- Konstrukční materiály. Kryty elektrických mlýnků na potraviny jsou vyrobeny z nerezové oceli, kovových slitin a nárazuvzdorného plastu.
- Hladina hluku. Všechny modely elektrických mlýnků na potraviny vydávají během provozu poměrně hlasité zvuky. Čím nižší je však tento ukazatel, tím příjemnější je práce se spotřebičem. Nejvyšší hladina hluku je 82 dB. Lidské ucho snadno rozezná hluk v rozmezí 70-75 dB. Přijatelná hodnota je 60-70 dB.
- Záruční list je součástí dodávky. V průměru byste měli počítat se zárukou 1 až 2 roky. Životnost brusky je výrazně delší, pokud se důsledně dodržuje návod k obsluze.
- Příslušenství. Některé modely jsou k dispozici s volitelným příslušenstvím, které výrazně rozšiřuje jejich funkčnost.
- Další funkce a možnosti. Při výběru elektrického mlýnku na maso pro domácí použití se doporučuje věnovat pozornost délce síťového kabelu, zda je v těle přístroje speciální přihrádka pro uložení elektrického kabelu a nástavců. Je také důležité, aby byl spotřebič vybaven ochranou motoru proti nouzovému provozu.
Třída „A“ – spotřebiče s vysokou kapacitou. Jsou určeny především k mletí drůbeže, masa, ryb na mleté maso.
„B“ – elektrické multifunkční kuchyňské spotřebiče, které jsou navíc vybaveny noži, kráječi, plátkovači a rošty.
„C“ – levné mlýnky na maso pro domácnost s nízkým/středním výkonem, bez dalších provozních režimů a funkcí.
Maximální výkon udává přípustnou horní hranici pro provoz domácího spotřebiče při drcení drobných kostí, chrupavek a šlach. Provoz spotřebiče v tomto režimu je přísně omezen na dobu uvedenou v návodu k použití. Obvykle méně než 1 minuta. Jmenovitý výkon je konstantní výkon, při kterém mlýnek na více druhů potravin pracuje. Mlýnek na více druhů potravin nechte běžet maximálně 15 minut, než vychladne.
Mlýnek na více druhů potravin je hlavním příslušenstvím a je nutný k mletí pevných potravin. Hlava je vybavena kotouči s různými průměry otvorů pro lepší sekání potravin. Rotační kráječ a drtič je vhodný pro krájení ovoce a zeleniny. Lze rozdělit na několik frakcí, čímž se dosáhne různého stupně mletí.
Odšťavňovač slouží k získávání čerstvě vymačkané šťávy z ovoce a zeleniny. Roztírač klobás se používá k plnění střívek a výrobě domácích klobás.
ZÁVĚRY A DOPORUČENÍ
Pokud si chcete koupit mlýnek na maso, určitě byste měli zvážit, který model je lepší mít doma: výkonný, funkční a drahý, nebo jednoduchý a spolehlivý? Nejdříve je třeba promyslet, jak jej budete používat. Pokud si občas dopřejete masové kuličky – nemusíte si kuchyň zahlcovat objemným a těžkým strojem, stačí vám kompaktní levná značka. Pokud jste však gurmán, který rád vaří často a rozmanitě, pak nešetřete – pořiďte si „nejvybavenější“ elektrický mlýnek na více druhů potravin. Nabízí spoustu kreativních možností.
Věnujte pozornost detailům: z jakého materiálu je vyroben, zda má přihrádku pro ukládání aplikací, zda není síťový kabel krátký. Abyste měli jistotu, že se nemůžete splést, vyberte si pomocníka z přehledu. Tento žebříček domácích mlýnků na maso shromažďuje nejlepší modely z hlediska funkčnosti a kvality, které byly pozitivně přijaty spotřebiteli.
Nejlepší elektrické mlýnky na maso: žebříček 2022
Top 5: Nejlepší elektrické mlýnky na maso pro vaši domácnost
№ | Název | Popis | Cena |
1. | Wollmer M907 Strong Steel | Nejlepší elektrická bruska pro vaši domácnost v roce 2022 | 215$ |
2. | Moulinex ME 1068 | Kvalitní a bezpečný elektrický mlýnek na více druhů potravin za příznivou cenu | 54$ |
3. | Bosch MFW 45020/45120 | Spolehlivý elektrický mlýnek na více druhů potravin od známé značky | 100$ |
4. | REDMOND RMG-1223 | Oblíbený levný mlýnek na maso s dobrými bezpečnostními prvky | 48$ |
5. | Kitfort KT-2106 | Stylový a oblíbený elektrický kuchyňský mlýnek | 53$ |
Top 5: Nejlepší elektrický mlýnek na maso a odšťavňovač
№ | Název | Popis | Cena |
1. | Bosch MFW 3630 | Nejlepší elektrický mlýnek na maso a odšťavňovač | 104$ |
2. | Axion M 41.01 | Oblíbený a levný elektrický mlýnek na maso s odšťavňovačem citrusů | 57$ |
3. | Oursson MG5000 | Kvalitní elektrický mlýnek na maso se šnekovým odšťavňovačem | 56$ |
4. | Redmond RMG-1230-7 | Odolný elektrický mlýnek na maso s prémiovým odšťavňovačem | 233$ |
5. | Bosch MFW 3850B | Elektrický mlýnek na maso s odšťavňovačem a dobrým bezpečnostním systémem | 126$ |
Top 5: Nejlepší levné elektrické mlýnky na potraviny (pod 3000 koruna).)
№ | Název | Popis | Cena |
1. | Scarlett SC-MG45S68 | Nejlepší rozpočtový elektrický mlýnek na maso v roce 2022 | 38$ |
2. | ENDEVER Sigma-56/57 | Spolehlivý a levný elektrický mlýnek s vysokou kvalitou sekání | 39$ |
3. | Hyundai HY-MG4391 | Cenově výhodný mlýnek na maso s nízkou hlučností | 38$ |
4. | ECON ECO-1012MG/1011MG | Vysoce kvalitní elektrický mlýnek na maso v cenově dostupné kategorii | 36$ |
5. | BBK MG1506 | Nejlevnější elektrický mlýnek na maso v žebříčku 2022 | 28$ |
Odrůda
Stroje mají své vlastní divize. Existují tři hlavní skupiny zařízení.
Třída A
Jedná se o výrobní stroje, které jsou v podnicích běžné. Mají impozantní velikost a nejvyšší kapacitu. stroje se soustředí na hlavní úkol: získat více surovin s kratší dobou zpracování a přípravy.
Sekání probíhá v obrovských objemech, takže je typické pro podlahové konstrukce, které nevyžadují neustálý pohyb.
Zpracování probíhá kontinuálně a často se používá typ automatického nakládání. Přístroj podle potřeby načítá připravené ingredience ze speciální přihrádky.
Třída B
Patří sem průmyslové spotřebiče vhodné pro gastronomii. Jejich specializace je poměrně široká: díky výměnným nástavcům se výrazně rozšiřuje škála možností. Lze jej použít k přípravě klobás a párků, ke krouhání a strouhání zeleniny apod. . Nemají tak působivé vlastnosti jako ty výrobní, ale jejich cenová kategorie je dostupnější.
Jsou kompaktní a lehčí, takže jsou umístěny na stole. Lze je snadno přemístit podle potřeby. Podávání připravených kusů se provádí ručně. Protože se zapíná pouze příležitostně, je mnohem pohodlnější.
Třída C
Zařízení určená výhradně pro domácnost. Nízký příkon a omezené funkce, takže by se jimi rekreační zařízení neměla zabývat.
Top 5: Nejlepší elektrické mlýnky na maso pro domácnost 2022
Elektrický mlýnek na maso je poměrně všestranný. Můžete s ním připravit celou řadu různých pokrmů, a proto je jedním z nejoblíbenějších domácích spotřebičů. Každý rok se nabídka rozšiřuje, přibývají nové užitečné funkce a staré se vylepšují. Letošních pět nejlepších modelů je.
Kitfort KT-2106
Stylový a oblíbený elektrický kuchyňský mlýnek (4 000 rs).)
Kitfort KT-2106
Jedná se o velmi oblíbený mlýnek na maso od ruské společnosti Kitfort. Příkon 500 W je považován za ideální pro příležitostné použití. Modely s tímto výkonem jsou obvykle tišší a méně energeticky náročné, ale jsou vhodnější pro měkké potraviny. Obsahuje několik nástavců pro různé účely a tři kotouče na mletí (3, 5 a 7 mm). Tělo mlýnku na maso je vyrobeno z plastu, který se dostatečně rychle zahřívá, což znamená, že zařízení bude obtížné pracovat nepřetržitě po dlouhou dobu. Celkově vzato není zařízení od společnosti Kitfort špatnou volbou za rozumnou cenu.
Hlavní funkce
- Výkon: jmenovitý – 500 wattů maximální – 1200 wattů
- Účinnost: 1 kg/minutu
- Systém zpětného chodu: Ano
- Tryska na klobásy, tryska na kebbe, mlecí deska
- Mlecí kotouč: 3 v sadě, průměr otvorů 3 mm, 5 mm, 7 mm
- Tryska na klobásy: 1 součástí dodávky
- Materiál pouzdra: Plast
- Rozměry (ŠxVxH): 345x314x167 mm
- Hmotnost: 3.4 kg
Mlýnek na maso Kitfort KT-2106
Videorecenze
Výhody:
- Tiché zařízení
- Vysoká kapacita – 1 kg/min
- K dispozici jsou tři nástavce na klobásy, kebbe a mleté maso a tři kotouče s otvory o průměru 3, 5 a 7 mm
- K dispozici je funkce zpětného chodu
- Příznivá cena
Nevýhody:
- Odolné ocelové čepele
- Rychle se zahřívá
- Prostor nakladače se během provozu pohybuje
REDMOND RMG-1223
Oblíbený levný mlýnek na maso s dobrým bezpečnostním systémem (3 600 korunaů).)
REDMOND RMG-1223
Čtvrtou pozici v top 5 zaujímá levný model od ruské značky Redmond, který se vyznačuje speciální bezpečností. Ačkoli se může zdát, že skutečný výkon mlýnku (300 W) je nedostatečný, může pracovat s příkonem 1000 W a má celkový výkon 1 kg/min. Tento model je také vyroben z plastu, takže se poměrně rychle zahřívá. Je však třeba poznamenat, že se spotřebič v případě přehřátí automaticky vypne, čímž se zabrání možným nebezpečným situacím. Jakmile se teplota vrátí do normálu, můžete pokračovat v práci, ale musíte počkat poměrně dlouho.
Hlavní funkce
- Výkon: jmenovitý 300 W, max. 1000 W
- Výkon: 1.5 kg/min
- Systém zpětného chodu: ano
- Nástavce: tryska na klobásy, tryska na kebbe, mlecí deska
- Kotouč na plnění: 2 v sadě
- Otáčky šroubu: 240 otáček za minutu
- Materiál pouzdra: plast
- Rozměry (ŠxVxH): 435x290x135 mm
- Hmotnost: 2.2 kg
Multifunkční mlýnek REDMOND RMG-1223
Videorecenze
Výhody:
- Automatické vypnutí proti přehřátí, aby se předešlo nepříjemným incidentům a rychlé poruše
- Dostatečně výkonný a rychlý
- Malé rozměry, hmotnost pouze 2.2 kg
- Má výrobník klobás, kebbe a dva mlecí kotouče
- Rozpočtová cena
Nevýhody:
- Krátký napájecí kabel (0.8 )
- Rychle se ochladí
- Ne příliš dobrá kvalita konstrukce
Výkonné brusky do 5000 koruna.
Pokud hledáte levný, ale dobře fungující mlýnek na maso, vyberte si jednu z následujících možností:
Axion M 21.02
Výhody
- Multifunkční
- Pohodlný design
- Spolehlivost
- Pracuje relativně tiše
Nevýhody
- Výrobek lze prát pouze ručně
- Není kam uložit náhradní nože a rošty
Ideální pro ty, kteří mají rádi všechno najednou. Kromě mlecí desky se dodává s různým příslušenstvím a šnekovým odšťavňovačem.
Žádné zpětné otáčení, pokud se prameny zaseknou, je třeba celý vnitřek vyjmout. Snadná montáž díky praktickému připevnění řezací části k podvozku, ale je třeba vynaložit trochu úsilí na zatlučení kabelu do výklenku.
Endever Classic Sigma-56
Výhody
- 3 kotouče na mletí
Nevýhody:
- Hlučné stránky
Kromě 3 kotoučů na mletí má další nástavec na klobásy a kebbe. Umožňuje vařit nejen mleté maso, ale i další pochoutky. S příkonem 800 W dokáže rozmělnit i tvrdé výrobky.
Scarlett SC-MG45S52
Klady
- Atraktivní design
Nevýhody
- Plastová ozubená kola
- Obtížné shánění náhradních dílů
Levný, ale dobře vypadající mlýnek britské výroby. S přístrojem můžete nejen krouhat mleté maso různé konzistence (součástí balení je 5 kotoučů), ale také připravovat masové pochoutky. Tlačítko a vnitřní plastové díly mají krátkou životnost a obtížně se shánějí náhradní díly.
Mlýnky této kategorie se vyznačují vysokou pracovní rychlostí a bohatým příslušenstvím pro vaření. Vhodné pro časté používání.
Výrobci
Pokud nepodnikáte v oblasti vybavení restaurací, pravděpodobně jste o těchto společnostech neslyšeli. Všichni vyrábějí spolehlivé mlýnky na maso pro komerční použití.
Je hezké, že v nabídce nejsou jen evropské a čínské značky, ale také výrobky ruské výroby.
- Itálie – Apach Cook Line, Fama, Fimar, Liloma, Sirman.
- Německo – Feuma.
- Čína – ECOLUN, Gastrorag, Hurakan.
- Jižní Korea – Kocateq.
- BěloČeská republika – Torgmaš Baranoviči, Torgtechmaš Baranoviči.
- Česká republika – Abat, Viatto, Torgmash Perm.
Materiál
Zvláštní pozornost je třeba věnovat součástem, které přicházejí do přímého kontaktu s výrobkem. Pro zachování chuti a kvality mletého masa je lepší zvolit nerezové prvky.
Na nože se používá kovaná ocel, zatímco rošty jsou někdy vyrobeny ze slitiny kovů.
Také tělo je vyrobeno ze speciálních slitin potravinářské nerezové oceli nebo hliníku. To zaručuje odolnost, ochranu před mechanickým poškozením a bezpečnost.
Plastové a pryžové prvky se nacházejí pouze na nožičkách, spínačích a tlačítkách.
Hyundai HY-MG4391
Klady
- Nízká cena
- Pevný kovový šroub
- Bezpečnostní tlačítko zpětného chodu
Nevýhody
- Rychle se zahřívá
Od 2 930 ₽
NA SBERMEGAMARKET NA YANDEX SHOPPING.TRH
Tento stroj jistě upoutá pozornost svou neobvyklou barevnou kombinací a ergonomickým tvarem. Čepele z nerezové oceli mají dlouhou životnost a jistě rozdrtí i ty nejtvrdší kusy masa. Díky stabilní protiskluzové základně se nemusíte bát, že by stroj sklouzl z pracovní desky. Maximální výkon až 1900 W. Mlýnek na více druhů potravin je energeticky účinný, takže je ideální pro ty, kteří chtějí šetřit energií.
REDMOND RMG-1216-8 (1200 W)
Klady
- Spolehlivé
- Dodává se s mnoha tryskami
- Rychlý provoz
Nevýhody
- Plastové převody v převodovce
- Při prvním otočení je cítit nepříjemný zápach
Od 6 690 ₽
NA SBERMEGAMARKET NA YANDEX SHOPPING.TRH
Pro mnohé je to nejlepší mlýnek na maso, který usnadňuje každodenní práci v kuchyni. Karoserie byla vyrobena s důrazem na detail. Je odolný, nepodléhá mechanickým nárazům a vlhkosti. Nemusíte se bát, že se zbytky masa přilepí na zákoutí.
Aksion M 41.02
- Výkon: 2 kg/min
- Výkon: 1700 W
Model Axion stojí asi 5000 koruna, ale je výkonem podobný dražším zařízením. Jedná se o cenově výhodný mlýnek na maso pro domácnost: co stojí za samotnou sadu nástavců. Má čtyři typy nožů, příslušenství na výrobu klobás, nástavec na sekání, nástavec na arabské kebbe karbanátky a tři různé kotouče na mleté maso. Přístroj lze použít také jako odšťavňovač: k tomuto účelu je k dispozici speciální odšťavňovač na citrusy.
Mlýnek na maso zvládne nasekat až 2 kg potravin za minutu a má standardní výkon až 1700 W. Kryt je plastový, ale trysky jsou vyrobeny převážně z kovu. Výhodné je také to, že napájecí kabel je uložen v oddělené přihrádce – kabel lze pečlivě schovat do bezpečí.
Jakou značku elektrických mlýnků na maso doporučujete a proč?
Dobrý den! Chtěl bych se zeptat, který z těchto nejlepších elektrických mlýnků na maso (podle recenzí) je Vámi doporučován? Prosím, můžete mi poradit, který z TOP 30 má nejlepší výkon a spolehlivost? Děkuji za Vaši odpověď!
Dobrý den! Doporučuji vám z TOP 30 elektrických mlýnků na maso zvolit Siemens MG166. Tento model má vynikající výkon a spolehlivost dle recenzí zákazníků. Děkuji a přeji hodně úspěchů při vaření!