Pánev s mramorovým povlakem: výhody a nevýhody, recenze

Dnešní trh s nádobím se hemží nejrůznějšími inovacemi. Osvědčené litinové pánve jsou příliš těžké a náročné na údržbu. Moderní pánve jsou lehké, vhodné pro všechny typy sporáků a mají odolný nepřilnavý povrch. Vyžaduje však zvláštní péči a v případě poškození ztrácí svou hlavní funkci. Jedna z novinek: mramorová pánev. Výrobci tvrdí, že mramorový povlak je obzvláště odolný proti opotřebení. Pochopme – co je to mramorový povlak pánve, jaké jsou jeho výhody a nevýhody a jak o takové nádobí správně pečovat.

Vlastnosti mramorového povlaku na pánvi

Pánve s mramorovým povrchem nemají s mramorem nic společného. Tento název nádobí je marketingovým trikem, protože inovativní povrchová úprava zdánlivě napodobuje přírodní strukturu mramoru. Povlak je ve skutečnosti teflonový, který pánvi dodává vynikající nepřilnavé vlastnosti.

Skvrny jiné barvy – kamenné inkluze. Výraznou výhodou jsou kamenné záplaty, které jí dodávají houževnatost a odolnost. Tato pánev nabízí pohodlí a praktičnost. Výrobcům se podařilo vytvořit vzorec, kdy se do nepřilnavého teflonového povlaku přidávají malé kamínky. Velikost částic mramoru je mikroskopická.

Dno pánve může být jakékoli – keramické, ocelové, hliníkové nebo litinové. Kvalita závisí na typu základního materiálu, tloušťce mramorové vrstvy a typu nepřilnavé vrstvy. Při výběru pánve byste měli věnovat zvláštní pozornost těmto parametrům.

Co je lepší, mramor nebo žula??

Mramorové a žulové nepřilnavé povrchy mají mnoho společného. Co je lepší??

1. Žulový povlak je pevnější díky přítomnosti tvrdších částic žuly.
2. Granitové pánve jsou těžší.
3. Oba povlaky mají dobré nepřilnavé vlastnosti. Smažení na žulové pánvi však vyžaduje trochu více oleje než na mramorové.
4. Žulový povlak je odolnější vůči mechanickému namáhání. Mramorový povlak je citlivý i na lehké nárazy, a pokud spadne, vzniknou na nepřilnavém povlaku znatelné praskliny a třísky.
5. Žulový povlak je odolnější proti poškrábání. Použití kovových špachtlí je povoleno.
6. Pánve s granitovým povrchem lze mýt v myčce nádobí, ale doporučujeme používat neagresivní čisticí prostředky.

Pánev s granitovým povrchem vítězí téměř ve všech ohledech.

Výhody a nevýhody mramorové pánve

Vzhledem k tomu, že mramorové pánve jsou na trhu již delší dobu, je o ně mezi spotřebiteli velký zájem. Cena takové novinky je o něco vyšší než u již známých teflonových nebo jiných nepřilnavých pánví – od 1000 koruna. Pánev s mramorovým povrchem má samozřejmě své výhody, které ji odlišují od jiných typů. Není to bez nevýhod. Vysvětlíme si je podrobněji.

Výhody

Inovativní pánve mají řadu nesporných výhod:

• delší životnost. Například mramorová pánev má delší životnost než teflonová pánev. Dodržování předpisů je nezbytné. Pokud nebudete dodržovat pravidla používání a péče, nebude mít toto nádobí místo, pánev se velmi rychle znehodnotí;
• odolné proti mechanickému poškození. Nespornou výhodou je možnost promíchání pokrmů na pánvi pomocí dřevěné nebo plastové špachtle. Povlak zůstane celistvý i při náhodném nárazu železným předmětem. Tento prodejní argument nádobí samozřejmě nemůžete přehánět a snažit se poškrábat dno pánve šroubovákem. Nesnese však příliš mnoho tepla. K této výhodě přispívají i mramorové třísky, které jsou součástí nádobí;
• Další velkou výhodou mramorové pánve je její funkčnost. Mnoho zákazníků si stěžuje, že je nemožné najít dobré nádobí na indukční varnou desku. Tyto výrobky jsou vhodné pro všechny typy domácích spotřebičů;
• Pánev s mramorovými skvrnami se rychle zahřívá a rychle chladne. To je výhoda, která udržuje jídlo dlouho teplé, aniž by bylo nutné ho ohřívat v mikrovlnné troubě nebo na sporáku;
• Mramorový povrch není porézní. Nepohlcuje nečistoty a vůbec se nepřipaluje. Další výhodou je snadné čištění pánve. Není třeba používat drsné chemikálie – stačí obyčejný pěnivý gel na nádobí;
• Bezpečnost. Teflonové nádobí má mnoho nevýhod, z nichž hlavní je jeho bezpečnost. Výrobci pánví s mramorovým povrchem prohlašují, že toto nádobí je pro vaření zcela bezpečné. Pro ty, kteří dbají na své zdraví, je to velká výhoda.

Jak používat

Pokud chcete, aby vám mramorová pánev sloužila dlouhá léta, můžete se řídit těmito tipy:

• Mramorový nepřilnavý povlak je velmi choulostivý materiál. Proto je nutné ji před použitím řádně připravit. Po zakoupení pánev umyjte teplou vodou s jemným mycím prostředkem a poté ji otřete do sucha hadříkem, který nepouští vlákna. Poté povrch namažte tenkou vrstvou oleje.
• Poté postavte pánev na mírný plamen a zahřejte ji. Poté přebytečný olej odstraňte, ale pánev neumývejte – tenká vrstva oleje vytvoří ochrannou vrstvu a výrazně prodlouží životnost pánve.
• Snažte se pánev zbytečně nemýt. Pokud používáte čerstvý olej a kvalitní výrobky, stačí pánev po použití otřít měkkým hadříkem.
• Vyhněte se drsným čisticím prostředkům, abrazivním prostředkům a tvrdým houbám. Poškozují povlak pánve, který se stává křehkým a lámavým.
• Kovové špachtle vyměňte za dřevěné nebo silikonové. Při vyndávání pokrmů z pánve se snažte být opatrní – zejména pokud jde o mleté maso, které může poškrábat povrch.
• Vyhněte se náhlým změnám teploty. Pokud byla pánev v lednici, nezapomeňte ji před vložením na sporák udržovat 15 minut při pokojové teplotě. Naopak před uložením do lednice se ujistěte, že je mramorová pánev po vaření zcela vychladlá.
• Po každém použití se snažte utřít nádobí do sucha.

Díky našim tipům vydrží vaše mramorové pánve dva až tři roky, aniž by se rozbily nebo ztratily svou pozitivní kvalitu.

Komentáře zákazníků k mramorovým pánvím

Většina recenzí, které najdete na internetu, je pozitivní. Mezi výhody patří estetický vzhled, bezpečnost, snadná údržba a jednoduché vaření. Nevýhodou je, že výrobky jsou těžké, povlak se rozpadá a potraviny se po 1-2 letech používání připalují.

Zde je několik skutečných recenzí zákazníků na pánve s mramorovým povrchem.

Měli byste zvolit keramický nebo mramorový povrch?

Nikdo nemůže tvrdit, že keramická pánev je lepší nebo horší než mramorová.

Každý typ povlaku má své výhody a nevýhody:

1. Výrobky s mramorovou povrchovou úpravou si déle zachovávají své původní vlastnosti a vzhled. Keramické nádobí ztrácí své nepřilnavé vlastnosti po 3-4 měsících, a to i při šetrném zacházení. Tato pánev vydrží minimálně 1 rok i při intenzivním používání.
2. Nádobí s mramorovou drtí stojí méně než keramické nádobí.
3. Keramické pánve si zachovávají celistvost nepřilnavé vrstvy déle než pánve kovové.
4. Vzhled obou variant je atraktivní. Kameninové nádobí se dodává v různých odstínech, zatímco interiéry jsou v béžové, slonovinové nebo kávové a mléčné barvě. Světlé skvrny na tmavém pozadí zvýší dekorativní vzhled vaší mramorové pánve. Vaření v těchto pánvích je radost.
5. výrobek snáší vysoké teploty: mramor až 400 °C, keramika až 450 °C.

Srovnání s jinými nátěry

Mnoho uživatelů hlásí negativní zkušenosti s jinými pánvemi s teflonovým nebo keramickým povrchem. Výhody a nevýhody použití mramorové pánve ve srovnání s jinými povlaky, jako je keramika nebo teflon, jsou následující.

Povrchová úprava mramoru a žuly

Nelze zdůraznit žádné rozdíly, protože výrobci mohou používat jak žulové, tak mramorové čipy. Ale dávají mu jméno, kterému dávají přednost. Oba povlaky mají pro nádobí stejné vlastnosti – dlouhou životnost, odolnost proti poškození a bezpečnost.

Mramorový nebo teflonový povlak

Mramorový povlak je ve skutečnosti moderní modifikací teflonového povlaku. Do ochranného nátěru se přidává kamenná drť – žula nebo mramor – pro zlepšení vlastností. Samotný známý teflon je kontroverzní. Hlavní nevýhodou je jeho nejistota.

Hlavní nevýhody: jídlo nelze vařit při vysokých teplotách po dlouhou dobu. V opačném případě se z teflonu začnou uvolňovat toxické látky, které se dostávají do potravin a mohou být zdraví škodlivé. Teflonový povlak je příliš jemný a lze jej poškodit i hranou dřevěné špachtle.

Mramorový a keramický povlak

Keramické pánve jsou uváděny na trh pod heslem udržitelnosti. Keramika je pálená hlína. Zkušenosti ukázaly, že toto marketingové tvrzení není zcela správné. Nepatrné stopy kadmia a olova jsou stále přítomny. Kromě toho je trh zaplaven padělky, u nichž nádobí neprošlo požadovaným trojím výpalem.

Hlavní nevýhodou keramického povlaku je vysoká cena nádobí a jeho nízká životnost – podle ohlasů zákazníků se problémy objevují již po šesti měsících. Jídlo se začne na pánev lepit.

Mramorová pánev je stejně škodlivá jako teflon?

Za prvé, mramorová pánev je synonymem pro teflonovou pánev, jak jsme psali výše.

A za druhé, otázka neuvěřitelné škodlivosti teflonu je velmi kontroverzní.

Nelze ji zařadit mezi strašně jedovaté látky, ale nelze ji ani označit za neškodnou.

Abychom byli spravedliví, hliněné nádoby na pečení, sklo a porcelán, které jsou považovány za nejčistší materiály na světě, jsou radioaktivní, i když ne kriticky, ale záření je přítomno.

Litina – má kůru z uhlíku, která obsahuje karcinogenní látky, hliník – má tendenci se hromadit v těle a způsobovat demenci, kov – obsahuje nikl, který ničí buňky, křišťál – ve všech směrech škodlivé olovo, melamin – formaldehyd ..

Ať se otočíte kamkoli, všude je nějaký háček. A pokud tomu všemu věříte, můžete se na vaření a jídlo vykašlat.

Ale zpět k teflonu. Dodnes se vedou spory o jeho škodách, které mají celosvětový rozsah.

Diskuse se účastní jak chemici ze všech zemí, tak „oběti“ teflonu, kteří podávají žaloby na hlavního výrobce teflonu, společnost DuPont, s cílem získat odškodnění za poškození zdraví alespoň ve výši několika set tisíc dolarů.

A samozřejmě nechybí ani britští vědci, kteří přilévají olej do ohně. Už jen jedno z jejich prohlášení, že po zahájení výroby teflonu zemřela více než miliarda lidí, je hodno ceny za nejabsurdnější výrok století. Je zvláštní, proč nepočítali s hromadným umíráním lidstva od dob těžby litiny a neudělali mezi těmito událostmi paralelu?

Ale přesto se pokusíme zjistit, zda jsou pánve, které se nepřipalují, tak špatné?

Teflon není nový materiál. V ruštině se nazývá jednoduše fluoroplast a používá se v různých oborech již dlouhou dobu a poměrně široce.

A zvonivé jméno této známé látce dali marketingoví odborníci společnosti DuPont. Pouze podle názvu. Dnešní „vynálezci“ mramorových pánví však jdou stejnou vyšlapanou cestou.

Fluoroplast, známý také jako polytetrafluorethylen, se úspěšně používá při výrobě mnoha implantátů: zubních, pro kardiovaskulární systém a v oftalmologii.

Ale příliš se tím nevzrušujte! Lepší už to nebude.

Lidské tělo má průměrnou tělesnou teplotu pouze 36 °C.6 stupňů a v tomto rozmezí si fluoroplast dává šlofíka.

Při zahřívání však začne uvolňovat škodlivé výpary, které mají na organismus škodlivý účinek.

Pravda, nebezpečí hrozí při zahřátí na 300 stupňů a zdá se, že žádné nebezpečí nehrozí, protože bod varu potravin je pouze – nic.

Ale!!! Nezapomínejte, že teplota hořícího plynu na sporáku je asi 1600 stupňů, a pokud pomineme odvod tepla z nádobí, dostaneme nejméně 800 stupňů zahřátí nechráněného dna.

A vzhledem k tomu, že se hliník rychle zahřívá, není třeba mnoho k dosažení kritických 300 stupňů, i když pánev zahříváte jen několik minut.

A pokud ji necháte chvíli na sporáku?

Teflon na mramorové pánvi je tedy v podstatě neškodný, ale za předpokladu, že se používá správně, tedy že se nesmí přehřívat.

Fámy, že škodlivé jsou pouze pánve s poškrábaným teflonovým povrchem, postrádají zdravý rozum, protože teflon je s lidským tělem kompatibilní.

Když se ho trochu dostane do žaludku, nic se nestane: v těle se prostě nestráví ani nerozloží, jen se vyloučí.

Jak dlouho vydrží pánev s mramorovým povrchem?

Životnost výrobku závisí především na dodržování pravidel jeho používání. Ačkoli výrobci tvrdí, že k vaření není potřeba žádný olej, není to vždy pravda. Je třeba přidat malé množství rostlinného nebo živočišného tuku.

Průměrná životnost je tři roky. To je vynikající ukazatel ve srovnání s konkurenčními pánvemi s mramorovým povrchem, které vydrží mnohem méně.

Kterou značku žulové pánve je nejlepší zvolit?

Než si koupíte pánev s mramorovým povrchem, měli byste věnovat pozornost nejlepším výrobcům těchto produktů. Mezi nimi můžeme vyzdvihnout například tyto společnosti:

• Kukmara. Tento Česky výrobce nádobí působí na trhu již více než 65 let. Společnost v současné době spolupracuje s více než 300 důvěryhodnými partnery. Sortiment výrobků přesahuje šest set kusů. Společnost zaměstnává přibližně 900 špičkových odborníků, kteří vytvářejí bezpečné a moderní výrobky pro kuchyni.
• Mayer & Boch. Německá společnost byla založena v roce 1911. Za tu dobu se společnost osvědčila jako spolehlivý dodavatel výrobků pro kuchyni a domácnost. Cenově patří do středního cenového segmentu. Dnes je organizace moderní továrnou, vybavenou nejmodernějšími vědeckými poznatky a technologiemi
• TVS. Tato italská společnost je jedním z největších světových výrobců nádobí s nepřilnavým povrchem. Organizace se při výrobě svých produktů zaměřuje především na technologii, rozmanitost a styl.
• Kelli. Tato ruská značka malých domácích spotřebičů a nádobí nabízí svým zákazníkům obrovský a rozmanitý výběr vysoce kvalitních, odolných a snadno použitelných výrobků pro domácnost. V katalogu společnosti najdete velké množství odolného kuchyňského náčiní a různých funkčních spotřebičů.
• Marusya. Pod touto značkou provádí výrobu a velkoobchodní prodej nádobí. Společnost je poměrně mladá, byla založena teprve v roce 2016. Přesto se jí ve velmi krátké době podařilo dosáhnout významných výsledků a získat pevnou pozici na trhu Ruské federace.
• Vítěz. Pod touto německou značkou se prodává vysoce kvalitní kuchyňské a jídelní náčiní. Položky lze zakoupit jednotlivě nebo v sadách. Mnohé z nich mají spolehlivý nepřilnavý povrch.
• Bekker. Tato ruská společnost byla založena v roce 2000 a podařilo se jí získat vedoucí postavení na trhu a stát se jednou z nejznámějších v Rusku a sousedních zemích. Výrobky společnosti umožňují maximálně zaplnit kuchyňský prostor špičkovými technologiemi.
• Berlinger Haus. Společnost je renomovaným evropským výrobcem vysoce kvalitního nádobí. Byla založena v Budapešti v roce 2007. Společnost v současné době spolupracuje s desítkami partnerů ve 40 zemích. Výrobky této značky se vyznačují bezpečností, optimální cenou, trvanlivostí a t..
• Kovové nádobí Neva. Jedná se o první Česká republikau společnost, která pracuje s technologií výroby v celém cyklu. Proto je již dvě desetiletí na špičce ve výrobě nepřilnavého nádobí. Společnost je v současné době držitelem více než 15 patentů na vlastní vývoj.
• Eastern Way LLC. Tato společnost je vlastníkem značky Oriental Way. Na trhu je již více než 15 let. Nyní se etablovala jako odpovědný dodavatel kvalitního kuchyňského nádobí pro domácnost.

Jak pečovat o mramorové pánve

Dlouhá životnost nádobí závisí na dodržování několika jednoduchých rad:

• po umytí neagresivními čisticími prostředky je třeba pánev pečlivě otřít hadříkem. Měla by být suchá;
• Suchou pánev je vhodné vymastit trochou oleje. Tím ochráníte nátěr před vysycháním a praskáním;
• uvařené potraviny nelze skladovat v pánvi;
• myjte pouze ručně, nepoužívejte k tomu myčku nádobí;
• K míchání používejte silikonovou stěrku nebo lžíci.

Kterou žulovou pánev je lepší koupit?

Granitový povrch pánve má různé výhody, především nepřilnavé vlastnosti, které zajišťují dobré vaření. To je zajištěno mimo jiné optimálním rozložením teploty uvnitř výrobku. Při výběru modelu stojí za to věnovat pozornost některým důležitým vlastnostem, jako je typ povlaku, velikost, hmotnost, vybavení, další funkce. Při výběru žulových pánví stojí za to zvážit tyto shody:

• Levná pánev – Kukmara Marble s odnímatelnou rukojetí
• Nejstylovější variantou pro interiér kuchyně je řada Berlinger Haus Metallic;
• Největší pánev podle pracovní plochy – Neva Metal Posuda Karelia;
• Ergonomická pánev s dobrou pracovní plochou – TimA TVS art granit AT-1024;
• Grilovací pánev na řízky je Kelli KL-115;
• Pánev Wok pro přípravu velkých jídel – Oriental Way MarTiNa Wok.

Jak vidíte, díky hodnocení na základě recenzí zákazníků a přehledu hlavních funkcí si můžete vybrat nejlepší žulový wok od renomovaného výrobce. Po vyhodnocení výhod a nevýhod produktů můžete snadno učinit správný výběr!

Pravidla a rady pro výběr mramorové pánve

Před nákupem je vhodné zvážit, jaký typ pánve chcete používat. Zkušené hostitelky mají k dispozici celou sadu nádobí pro jednotlivé pokrmy. Dodávají se v různých průměrech, výškách, s odnímatelnými nebo litými rukojeťmi. Tipy pro výběr:

• důvěra důvěryhodné značky. Pravidlo – dražší znamená lepší – neplatí. Existuje například mnoho Českych výrobců. U zahraničních výrobků se vyskytuje mnoho padělků;
• Dbejte na bezpečnost a funkčnost. Pokud si vyberete model s odnímatelnou rukojetí, musíte se blíže podívat na její upevnění. Pohodlí – možnost vařit v troubě by neměla vést k nevýhodám – situacím, kdy při přenášení horké pánve upadne rukojeť;
• Prostudujte složení výrobku. Neexistují žádné další škodlivé materiály, které mohou mít při zahřívání toxické výpary;
• Pečlivě si výrobek prohlédněte. Povlak nebo dokonce pánev se mohou při přepravě nebo při ukládání do regálů v obchodech zdeformovat a poškodit;
• Zkontrolujte dostupnost sady – je výhodnější, pokud se výrobek prodává s víkem;
• zjistěte, zda existuje záruka. Pokud tam není, je velká pravděpodobnost, že se díváte na padělek značky nebo že výrobek není vyroben správnou technologií…

Jak si vybrat dobrý

Teflonová pánev se zrnky mramoru, žuly nebo diamantu může být vyrobena z jakéhokoli materiálu. Chcete-li si vybrat správné kvalitní nádobí, kromě vlastností jeho vnější vrstvy zvažte také tloušťku dna a boků výrobku. Například ocelové pánve mají minimální tloušťku stěny 8 mm, měděné pánve mají minimální tloušťku stěny 1,5 mm a hliníkové pánve mají minimální tloušťku stěny 5 mm.

Nejčastěji jsou tyto pánve vyrobeny z materiálů, jako jsou např

Pro bezpečný nákup si vyberte pánev od známých výrobců.

Aby výrobek dobře a dlouho sloužil, lze při jeho nákupu použít následující doporučení:

1. Vnější vrstva nesmí mít žádné vybouleniny nebo zduřeniny – kvalitní nepřilnavý povrch vyžaduje rovný povrch.
2. Těžké výrobky mají silnější základnu a váží více.
3. Mezi pánvemi s mramorovým povrchem jsou univerzální varianty s vyměnitelnými rukojeťmi.
4. Pozornost je třeba věnovat i drobným poškozením nebo škrábancům na vnější vrstvě nádobí. Ty mohou být základem závažnějších poruch, které se objevují při používání pánve.
5. Je lepší koupit s víkem a zkontrolovat jeho uchycení – musí dobře sedět na pánvi.
6. O spolehlivosti nádobí vypovídá certifikát, který je obvykle u výrobků od známých výrobců.
7. Abyste se vyhnuli padělkům, měli byste nádobí kupovat v supermarketech nebo specializovaných obchodech.

Nejznámější výrobci

Navzdory mladému věku inovativního povlaku se známým světovým značkám, které se zabývají výrobou nádobí, již podařilo zavést výrobu pánví s mramorovým povlakem. Cena závisí na průměru výrobku, možnosti odejmutí rukojeti, dostupnosti přiloženého víka, záruční době výrobce a základně pánve.

Kukmara

Česky výrobce, který vyrábí nádobí s mramorovým povrchem. V řadě mramor výrobce představuje řadu modelů nádobí. Hlavní výhody:

• Pětivrstvý mramorový povlak;
• Dvě ochranné vrstvy obsahující pevné částice přírodního mramoru. Tento druh pánve lze intenzivně používat každý den;
• Možnost vaření bez oleje, jako na rozpáleném kameni.

Výrobce slibuje delší životnost – šestkrát delší než u konkurence. Na internetu lze nalézt pouze pozitivní recenze nádobí Kukmara. Opravdu dlouho vydrží a je radost na něm vařit. Mínusem, který se objevuje v některých recenzích, je nedostatek víček a těžkost pánve.

Becker

Čínský výrobce vytvořil nádobí s třívrstvým mramorovým povrchem. Většina uživatelů si všímá barevných možností pánve, díky nimž ji lze sladit s barvou kuchyně.

Hlavním plusem, který odlišuje pánve Becker od konkurence, je možnost mytí v myčce nádobí, bakelitová rukojeť v barvě těla s měkkým povrchem.

Akademie pohodlí

Často se prodávají v obchodních řetězcích. Výrobky tohoto výrobce lze zařadit do střední cenové kategorie. Přesto bylo mnoho kupujících po použití nádobí zklamáno. Hlavní nevýhody: jídlo se přichytává, i když je uvnitř ještě syrové; rukojeť se při zahřátí pánve na vysokou teplotu začne tavit. Největší nevýhodou, která zklamala zákazníky, je, že povlak má tendenci se rychle kazit, pokud je používán v souladu se svým určením.

Satoshi

Značka Satoshi nabízí řadu pánví, které lze používat na různých typech sporáků – plynových, indukčních a elektrických. Všechny jsou vybaveny dvouvrstvým povlakem, bakelitovými rukojeťmi a atraktivním designem. Kupující vyzdvihují hlavní výhody: vynikající nepřilnavé vlastnosti, pohodlná rukojeť, atraktivní vzhled. Nevýhody: ohřívá se příliš rychle – pokud jídlo nevložíte včas, může se zničit.

Mramorové pánve jsou novinkou na trhu s nádobím. Do vrchní vrstvy se přidává přírodní kamenná drť, která zajišťuje delší životnost a snižuje spotřebu oleje na smažení. Další výhoda: toto nádobí se hodí do kuchyní všech designů.

Oblíbené značky a modely

Doporučujeme podívat se na hodnocení nejoblíbenějších značek a modelů pánví s mramorovým povrchem.

Kukmara

Kukmorskiy Zavod Metalware (Česká republika) vyrábí nádobí s nepřilnavým povrchem. Řada Marble Induction obsahuje pánve z litého hliníku s pětivrstvým mramorovým povrchem na vodní bázi. Silné stěny zabraňují deformaci výrobku při silném zahřátí.

Je možné vařit bez jediné kapky oleje. V nabídce jsou klasické pánve, woky, grily, palačinkovače, pánve na smažení s litými a odnímatelnými rukojeťmi. Atraktivní cena, kvalita je špičková, soudě podle recenzí. Tato pánev o průměru 24 cm stojí 1136 koruna.

Bergner

Renomovaná rakouská společnost se sídlem v Hongkongu. Řada nádobí nejvyšší kvality odpovídá nejnovějším trendům v oblasti teflonových, mramorových a keramických povrchů.

Nádobí s mramorovým povrchem je k dispozici v řadách Pandora, Time 2, Infinity Chefs, Bergner Blaze. Pánve jsou vyrobeny z vysoce kvalitního kovaného hliníku. Povlak WHITFORD QUANTIUM je odolný proti poškrábání a odštípnutí. Cena pánve o průměru 24 cm ze série Pandora je 1227 koruna.

Wellberg

Navrhl Bergner. Nádobí je vyrobeno ze špičkové oceli. Kulaté dno podporuje rovnoměrný ohřev výrobku. Řada Saga se skládá z litých hliníkových pánví s mramorovým povrchem a řada Bio marmo z lisovaných pánví s vnějším povrchem v modré, zelené, černé a červené barvě, které se dodávají se skleněnými poklicemi.

Bekker

Německá značka nádobí. Více než 1 300 výrobků z hliníku, litiny, oceli, silikonu, keramiky, skla atd. Pánve s mramorovým povrchem jsou vyrobeny z vysoce kvalitního litého hliníku.

Velmi oblíbený je model Emery BK-7948, d = 28 cm, kompletní s víkem. Pánev má atraktivní design s růžovým mramorovým povrchem a hnědou bakelitovou rukojetí připomínající dřevo. Cena – 1525 koruna.

Indukční rošt Silver Marble čtvercového tvaru je spotřebiteli velmi oceňován pro svůj rychlý ohřev, kvalitní povrchovou úpravu a příznivou cenu (1240 RUR, 6800 RUR). d = 28×28 cm).

Fissman

Dánská společnost vyrábí kuchyňské doplňky a nádobí. Mramorové pánve s mramorovým povrchem jsou k dispozici v barvách CHARM STONE, DIAMOND GREY, ELBRUS STONE. Výrobky jsou vyrobeny z hliníkového odlitku.

Drsný povrch vytváří vzduchový polštář pro křupavé praskání. Povlak bez obsahu olova a kadmia. Životnost pánve DIAMOND GREY je 4000 cyklů, CHARM STONE – 10000 cyklů, ELBRUS STONE – 22000 cyklů. ELBRUS STONE d = 24 cm je v ceně 1825 koruna.

Stoneline

Německá značka WARIMEX GmbH vyrábí nádobí s kamenným povrchem. Nádobí umožňuje vaření bez oleje. Povlak je odolný a ekologický. Při zahřátí se vytvoří efekt horkého kamene, takže si můžete během několika minut připravit svůj oblíbený pokrm.

Nabídka zahrnuje klasické hranaté, kulaté, oválné a obdélníkové pánve, grily, woky a pánve na smažení. Nejprodávanější čtvercová pánev WX 8645 d = 24×24 cm se skleněným víkem a odkapávacím ventilem. Cena – 6600 koruna.

SCOVO

Ruská značka známá i za hranicemi země. Společnost vyrábí lisované hliníkové nádobí s nepřilnavým povrchem i bez něj. Řada nádobí s mramorovým povrchem se nazývá Stone Pan. Pánve jsou lehké, obratné a vhodné pro všechny typy sporáků. Povlak je odolný proti opotřebení.

Nádobí pro plynový gril

Plynová grilovací pánev je gril v kuchyni

Tento typ nádobí může být opatřen různými druhy povrchové úpravy – mramorovou, keramickou, smaltovanou nebo ocelovou. Mramorové předměty vstoupily do každodenního života teprve nedávno, přesto si již získaly důvěru a oblibu mezi něžným pohlavím. To není překvapivé, protože výrobek má mnoho funkcí, které potěší každou hospodyňku.

Výhody

• Vyrobeno z ekologicky čistých surovin;
• Možnost vaření na plynu;
• Úsporné použití výrobku;
• Velká kapacita;
• Dlouhá životnost;
• Snadné čištění.

Plynová grilovací pánev vám umožní vychutnat si doma chuť oblíbeného grilovaného masa, kuřete, ryb a zeleniny

Určeno pouze pro použití na plynových sporácích; není vhodné pro jiné typy sporáků.

Princip fungování

Grilovací pánev s mramorovým povrchem má několik režimů a recenze těchto funkcí jsou špičkové. Existují tedy tři hlavní možnosti – vaření v páře, vaření a grilování. Nalijte do výrobku vodu a zakryjte otvor fólií pro vaření v páře. Chcete-li využít plnou funkci trouby, musíte potraviny upéct a zajistit jejich přípravu na plynové varné desce.

Jídlo se nepřipálí a zůstane šťavnaté za každého počasí

Funkce grilu

1. Pánev na hořáku uprostřed;
2. Naplnění speciálního výklenku vodou;
3. Zapnutí výrobku a jeho zahřátí (5 minut);
4. Gril se stojanem na potraviny;
5. Zakrytí pánve pokličkou.

Maso připravené na mramorové grilovací pánvi je rovnoměrně propečené a má pěknou kůrčičku

Pokud dodržíte všechny kroky a techniky vaření, můžete připravit chutná a gurmánská jídla ve velmi krátké době.