Smaží až 5 bodů. REDMOND Meat & More

Nejsem z těch, kdo doma vaří. Úkol je čestně přenechán manželce: když to chce ona, jdu do toho.

Ale se SteakMasterem jsem se během pěti minut cítil jako šéfkuchař. Gril je výhodný pro všechny. Stejně jako iPhone ví nejlépe, jak dlouho péct maso. Nechcete z něj udělat lepenku.

I když tomuto postupu nerozumíte, připravíte steak přesně tak, jak chcete – ať už je propečený, nebo dobře propečený. Nebo rybu, zeleninu, omeletu, teplý sendvič a podobně.

Stačí ji zapnout, zhasnout a po pípnutí ji sundat. Dobrou chuť.

Proč vůbec potřebujete elektrický gril??

Elektrický gril je v kuchyni úžasně užitečná věc. Umí dvě věci, které žádný gril neumí.

Za prvé: vaří rovnoměrně. Není třeba stát s lopatkou a otáčet steak na ohni ze strachu, že se jedna strana neustále přepaluje. Po zavření a otevření je hotovo.

A za druhé: je autonomní. Zapněte program, zavřete jej a po zaznění zvukového signálu se k němu vraťte. Žádný kouř, žádné plameny, žádní sousedé nevidí, co vaříte.

Kromě toho můžete snadno vařit venku na elektrickém grilu. Pokud je poblíž elektrická zásuvka. Můžete dokonce grilovat. Žádné dřevěné uhlí, žádný gril na dřevěné uhlí.

A pak je tu tohle. Když vám ke šťavnatému kousku masa na talíři stačí dvě akce, je to paráda: koupíte si v obchodě kus masa a hodíte ho do grilu.

Pokud nepatříte mezi vášnivé jedlíky masa, můžete gril zapínat téměř každý den. Lze v něm připravovat ryby, zeleninu a dokonce i dezerty.

Vlastnosti značky Redmond

Jméno společnosti je synonymem pro multifunkční vařič. Katalog produktů značky však obsahuje desítky různých položek do kuchyně.

Společnost se dále zaměřuje na chytré spotřebiče pro domácnost. Přestože se značka těší všem inovacím, spotřebiče se stále snadno používají.

Nápověda! Země výroby Redmond spotřebiče Česká republika.

Hlavním rysem značky je víceúčelovost. Mnoho produktů obsahuje různé funkce najednou, což šetří mnoho místa a času.
Existuje několik dalších vlastností, které tuto firmu odlišují od ostatních:

1. I když jsou vlastnosti výrobku velmi vysoké, cena není dražší než u jiných značek;
2. Značka má vlastní aplikaci pro chytré telefony. Umožňuje naprogramovat techniku a přizpůsobit ji vašemu životnímu stylu;
3. Moderní a zajímavý design, který se hodí do každého interiéru.

Chytré spotřebiče vám usnadní život a vy se budete moci více věnovat věcem, které máte rádi.

Jak SteakMaster RGM-M807 funguje a co umí

Gril REDMOND RGM-M807 SteakMaster je všestranný přístroj 3 v 1: připravuje pokrmy jako gril, trouba a gril.

Jakýkoli elektrický gril funguje prakticky stejně. Zapnete ji, vložíte jídlo, zavřete ji a vypnete, buď na časovač, nebo ručně. Pravidelně kontrolujte, zda je jídlo uvařené.

Nejedná se však o jednoduchý gril: RGM-M807 chytře odhadne, jak dlouho je třeba každý steak opékat, aby byl propečený nebo dobře propečený.

Má spoustu vychytávek a zajímavých triků. Pokusil jsem se zmínit všechny, kterých jsem si všiml – ale raději se podívejte na vypnuté stránky. viz.

Je to výkonný gril sám o sobě. Teplota při vaření může dosáhnout až 240 °C. Tác se zahřívá rovnoměrně po celé ploše, protože topná tělesa jsou integrována uvnitř – je to účinnější.

Středový prvek pekáče je vyroben z vysoce kvalitní oceli a nepřilnavý povrch je odolný a neodlepí se ani při úderu ocelovými kleštěmi.

Spousta tlačítek přednastavení. SteakMaster má 7 automatických programů s optimální teplotou pro různé druhy potravin. Programy Slanina, Drůbež, Prasátko, Maso, Ryby, KUSY A BURGERY a ROZMRAZOVÁNÍ / PŘEHŘÁTÍ.

A pak je tu manuální režim, který gril jednoduše zahřeje na maximální teplotu. V manuálním režimu není žádný časový limit – sami rozhodnete, kdy vaření ukončíte.

SteakMaster automaticky udržuje požadovaný program pečení, např. nejprve maso opeče do křupava a poté ho mírně „uvolní“.

Maso lze grilovat ve 3 stupních propečení: RARE, MEDIUM nebo WELL DONE. Gril si nastaví vlastní časovač, aby jich dosáhl!

Je to skutečný mistr steaků: vestavěný senzor automaticky měří tloušťku masa. Na základě toho gril vypočítá úroveň pečení (je vidět na kontrolce).

Položte steak na předehřátý gril, zvolte režim, zavřete víko a počkejte na signál. Zdarma!

Není potřeba žádný olej. To je také jedna ze zvláštností dobrých elektrických grilů. Horní část plotýnek nemusíte vymazávat tukem. Výhody jsou trojí: žádné extra chutě, žádné obláčky kouře a věci nejsou tak cítit.

Upřímně řečeno, nemám ráda vůni vaření, zejména na oblečení. Po SteakMasteru je ho mnohem méně. A je jiný – není ošklivý a mastný.

240° teplota panelu ideální pro smažení. Gril skutečně griluje, nikoliv vaří pokrmy ve vlastní šťávě.

Optimální teplota je udržována díky topným tělesům zabudovaným v samotných panelech.

Můžete grilovat na dvou plotýnkách najednou. Vlajková loď SteakMaster RGM-M807 se jedním pohybem promění v gril.

Pokud RGM-M807 otevřete o 180 stupňů, můžete jej použít jako gril a připravovat pokrmy na dvou plotýnkách najednou. Vhodné pro grilování občerstvení (párků, klobás, ohřívání housek atd.).), karamelizace ovoce.

Není to jen gril – je to také trouba. Stačí vzít jednorázovou formu na fólii. Můžete si také pořídit zásobník REDMOND RAM-BP1 z vysoce uhlíkové oceli pro opakované použití.

Zabalte ji do fólie, vložte do ní jídlo a dejte ji na gril. Konečný výsledek je grilovaný a dušený jako v troubě – rovnoměrně upečený ve vlastní šťávě.

SteakMaster se neuvěřitelně snadno čistí. Panely lze vyjmout najednou. Přebytečný tuk uniká do odnímatelné odkapávací misky, kterou lze po použití snadno vyprázdnit.

Gril je dodáván s vlastní aplikací s recepty. Jmenuje se Vaření s REDMONDEM.

Zde najdete spoustu hotových receptů jak pro SteakMaster REDMOND RGM-M807, tak pro ostatní kuchyňské přístroje společnosti. Samotné recepty jsou podrobné a lze je použít k přípravě každého pokrmu, i když nejste zkušený kuchař.

Na co si dát pozor při výběru a nákupu?

Elektrický gril je multifunkční a pohodlný – nepostradatelný pro mnoho žen v domácnosti. Co může být lepšího než křupavá kůrka a šťavnaté maso uvnitř, připravené bez použití velkého množství oleje.

Grily se liší v několika kritériích:

1. Vestavěný gril. Skvělé pro profesionální použití;
2. Podlahový elektrický gril. Nejlepší pro soukromý dům. Tento druh grilu se obvykle používá venku;
3. Mini stolní grily.

Nejnovější nejlepší volba pro bytovou kuchyni. Dělí se také na několik podtypů podle principu tepelného zpracování:

1. Bezkontaktní. Funguje zde princip vhánění horkého vzduchu do jídla. Potraviny nejsou v kontaktu s grilem; grilování se provádí pomocí špízů nebo špejlí. Tento způsob vaření zachovává maximální množství nutričních hodnot.
2. Kontaktní grily. Připravuje se přímo na grilovací ploše. Tato možnost umožňuje vytvořit pěknou kůrku. Grilovací plocha může být hladká nebo rýhovaná.

Při výběru konkrétního modelu grilu Redmond je třeba dbát na několik dalších vlastností:

• Maximální výkon. Čím vyšší je, tím kratší je doba vaření;

Důležité! Kolísání elektrické energie může gril výrazně zpomalit, a to i při vysokém výkonu.

• Vyjímatelný zásobník usnadňuje čištění spotřebiče;
• Časovač a start s možností odložení doby vaření
• Teplotu můžete nastavit;
• Nastavení úhlu sklonu. Tato funkce je užitečná při vaření masa, protože díky sklonu se přebytečný tuk odkutálí do pánve;
• Rukojeti s tepelnou ochranou proti popálení.

Zážitek z grilování?

Gril je dodáván s knihou receptů, která je nezbytnou součástí grilu REDMOND. Podrobně se v něm dozvíte nejen to, jak jídlo připravit, ale také jak nastavit gril pro jednotlivé pokrmy.

Právě jsem měl hovězí medailonky. Udělal jsem skoro všechno podle návodu kromě namáčení. Budu upřímný: chtěl jsem co nejdříve kus masa.

Stiskněte víko, nastavte program na střední. Přibližně po 6-7 minutách gril zapípá.

Otevřu ji a je připravena k použití. Dejte si ho na talíř a přemýšlejte. Něco chybí. Navrch přidávám míchaná vejce!

Ano, přesně tak: rozbil jsem vejce na jednom z panelů otevřených na 180 stupňů.

Je to skoro jako pánev nebo otevřený gril – hodí se na „dopečení“ zeleniny a čehokoli jiného současně po mase.

Po minutě a půl jsem vajíčka položil rovnou na maso, nakrájel je a, přiznejme si to, jsem opravdu spokojený.

Pohodlí a funkčnost

Zde je několik důležitých informací pro ty, kteří si takovýchto spotřebičů cení.

Než začneme vařit, zkontrolujme, jak všechny systémy fungují. Stisknutím tlačítek vpředu, uprostřed a vlevo můžete sejmout horní, resp. spodní panel, takže je můžete umýt, aniž byste se museli obávat o osud samotného spotřebiče. Desky jsou navzájem identické, což šetří čas a montážní práce.

V zadní části je zase vyjímatelný zásobník na tuk a šťávu: panely jsou pro tento účel mírně nakloněné. Na předchozích fotografiích můžete vidět drážky, které mají zajistit, aby vše šlo tam, kam má.

Ale dost řečí! Zkusíme něco uvařit. Jakmile zapojíte napájecí kabel a zapnete spotřebič, rozsvítí se všechny kontrolky, které signalizují, že je gril připraven k použití. Stisknutím tlačítka OK zahájíme ohřev a vybereme režim – samozřejmě Maso: chci připravit pár steaků picanja, a to je to, co má na starosti. Opětovné stisknutí tlačítka OK, a nyní musíte čekat o něco déle.

Opravdu krátká doba, doslova 3-4 minuty: gril se poměrně rychle zahřeje. Pak na ně nasypete naše steaky potřené trochou olivového oleje a za doprovodu lehkého syčení, které vám prozradí, že je gril opravdu rozpálený, určitě získáte pěkné proužky lahodné grilovací chuti. Zavřeme víko, aniž bychom se snažili, aby přístroj změřil tloušťku steaků a vypočítal dobu přípravy. Trik spočívá v tom, jak přesně to dokáže.

Jak zjistit, jak je maso propečené. Podle přístroje existují tři typy vaření – RARE, tj. slabé, MEDIUM, tj. střední, a WELL DONE, tj. silné. V návodu není uvedeno, co znamenají, takže pokud chcete kontrolovat teplotu, musíte stejně použít teploměr na maso. Po dosažení posledního stupně přípravy přestane kontrolka pro přípravu blikat a začne trvale svítit a gril vydá tři dlouhá pípnutí.

Picanos nevařte na vyšší stupeň propečení než Medium Rare, jinak bude maso příliš tuhé. Otevřete gril minutu poté, co kontrolka oznámí, že dosáhla hodnoty Rare (mohlo to být i dříve, ale šel jsem pro fotoaparát). Měření teploty nezávisle kalibrovaným teploměrem ukazuje, že jsme mírně nad správnou hranicí: podle grilovací tabulky začíná teplota Medium na 60 stupních, ale je téměř 63 a indikátor Medium se stále nerozsvítil.

Důvodem je možná to, že gril vypočítá průměrnou dobu přípravy pro abstraktní „steak ve vakuu“, zatímco každý jednotlivý steak se bude připravovat o něco déle nebo o něco rychleji v závislosti na jeho povrchu, mramorování, přítomnosti či nepřítomnosti kostí, vlhkosti, struktuře a dalších faktorech. Přesto nechte porterhouse chvíli odpočívat a podávejte tento steak, na řezu stále šťavnatý a růžový, ve stavu, který se příliš nevzdálil ideálu.

Místo shrnutí vám řeknu, k jakým závěrům jsem dospěl. Za prvé, Redmond SteakMaster RGM-M805, stejně jako jakýkoli jiný podobný přístroj, nedokáže připravit steaky tak dobře a přesně jako někdo, kdo je umí smažit. Na druhou stranu, někdy je možnost nepustit se do plnohodnotného grilování, ale jen hodit steak do grilu a chvíli počkat, přesně to, co je v danou chvíli potřeba, takže tento gril budu určitě používat, jen se budu řídit pravidlem používání teploměru na maso pro co nejlepší přesnost. A konečně se těším, až budu moci nastavit gril na grilování a uspořádat večírek s nejrůznějšími dobrotami z pohodlí domova, nebo spíše od svého pracovního stolu. Z nějakého důvodu se zdá, že má velký potenciál.

Pohodlí a funkčnost – 8/10

Kde tento gril koupit a proč

REDMOND SteakMaster stojí 13 999 koruna. s bezplatnou dopravou v rámci Ruska.

Člověk sám je líná mršina. A člověče, je to tak. Často si přeji mít hotové jídlo. Spěcháte a to je vše.

Takže gril REDMOND se hladce přesouvá do mého domu. Jakmile jednou ochutnáte šťavnatý steak nebo medailonky, které byly v sáčku před sedmi minutami, už se k pánvi nikdy nepřiblížíte.

Pro čtenáře na grilu RGM-M807 platí ? 30% sleva podle promo kódu
iphony. Pospěšte si, platí pouze od 10 hodin.01.19 až 20.01.19
Jako člověk, který se zabývá gadgety, ho vnímám jako špičkový spotřebič a ne jen jako kuchyňský přístroj. Chytrá detekce tloušťky steaků a přednastavené programy. Šikovné triky – nejen na ukázku.

Takový gril zvládne každý. Upřímně řečeno, i manželka je spokojená. Posledních pár dní jsem si vařila pro sebe a léčila ji.

(64 hlasů, celkové hodnocení: 2.33 z 5)