12 nejlepších vestavných parních trub: žebříček pro roky 2021-2022 a výběr té nejlepší pro vaši domácnost

Vaření v troubě v páře není nová myšlenka, ale nyní stále více lidí objevuje její výhody. Je to jasné: parní trouba je určena pro nadšence do vaření. Pro ty, kteří usilují o dokonalost. Kdo se stará nejen o pečení rohlíků nebo masa, ale také o dosažení určitých chutí, textur, vůní, kůrky.

Text: Olga KUZ’MINA.

V současné době není v nabídce mnoho značek. Electrolux, AEG, Neff. Zigmund&Shtain, Hansa, Smeg a Teck mají po jednom, dvou nebo třech modelech. Pečicí trouby s párou jsou samozřejmě k dispozici v prémiových řadách od společností Miele, DeDietrich, Kuppersbusch. Celkem něco přes 60 modelů. Ceny se pohybují od 24 000 koruna. (Electrolux EOB 6850 AOX) do 185 000 Kč. (Kuppersbusch EKDG 6900.0 E). Plnohodnotné modely se standardní výškou převažují, tj. zakoupené jako základní varný spotřebič. Existují však i kompaktní, s výškou 39-40 cm (Miele H 5081 BP IX, Smeg S45VCX2, NEFF C47C42N3).

Styl je převážně technologický. Pouze italská společnost Steel nabízí spotřebiče v retro stylu a různých barvách, například zelené, červené a modré. Některé z jejich modelů lze použít v klasických interiérech, zejména ty v mléčné barvě s mosazným nebo černozlatým povrchem.

STEAM – PROČ?

Vaření v páře je dietní způsob přípravy pokrmů. Potraviny si zachovávají své zdravé vlastnosti, jsou jemné, mají charakteristickou chuť a vůni a jsou velmi šťavnaté. Pára proniká do potravin a uzavírá póry. Nedochází ke ztrátě šťávy, šťáva zůstává v jídle. Spolu s vůní. Také se neztratí a různé chutě se nebudou mísit. Příloha, která se vaří a podává současně, tak bude mít svou charakteristickou chuť a vůni.

JAK TO FUNGUJE

Trouby s parní funkcí jsou obvykle vybaveny parním generátorem. Voda se nalije do speciální nádoby (může být vložena do nástěnné jednotky nebo ukryta v ovládacím panelu). Přivede se k varu a natlakuje se do trouby. Základní verze:

Pára jednoduše vstupuje do varné komory

Proudí rovnoměrně na všechny strany, ale do určité míry se rozptyluje. Ideální pro mnoho pokrmů – jemné rybí filé, manti, mleté maso. Potraviny se pokládají na perforovaný plech tak, aby nedocházelo k hromadění zkondenzované vlhkosti a aby se potraviny nepřipékaly na dně. Pod plech umístěte tác a nechte v něm shromáždit veškerou šťávu. Rozumná hospodyňka to jistě zvládne.

Jedná se o vzácnější případ:

Pára se vstřikuje do speciální misky

Tato metoda je vhodná pro choulostivé dietní pokrmy. Spotřebič je dodáván se speciálním podnosem, jako je kachní miska. K parní trysce na stěně trouby je připojena ohebná parní trubka. Druhý konec zasuňte do otvoru ve víku. Pára tak vstupuje pouze do uzavřené nádoby a nerozptyluje se do komory.

Pára je směrována na potraviny

Opět trubka připojená tryskou k vyvíječi páry. Ale volný konec se hodí přímo do výrobku: velká ryba, kachna, selátko. Vnitřek pokrmu je vlhký a vytváří velké množství šťávy, která by se měla použít na přípravu omáčky.

Některé trouby Neff nemají parní generátor. Nabízejí další příslušenství, MegaSistem. Do spodní části poklopu se nalije voda. Při vaření se vytváří pára. Zásobníky na potraviny jsou umístěny ve druhém patře. Systém je uzavřen průhledným uzávěrem.

5 nejlepších vestavných parních trub podle ceny/kvality pro roky 2021-2022

Nejlepší vestavné trouby s parní funkcí v roce 2020 jsou následující modely.

Electrolux OKD6P71X

Multifunkční vestavná trouba řady Pro se může pochlubit vysokou třídou energetické účinnosti (A+) a 12 různými provozními režimy, které lze měnit podle teploty.

Pečlivě navržený vyvážený parní systém: na začátku procesu vlhčí a na konci sušší, což umožňuje, aby se jídlo plně ohřálo na správnou teplotu a v konečné fázi vaření se vytvořila křupavá kůrka.

Dotykový displej s časovačem informuje o aktuálním nastavení procesu vaření a elektronická řídicí jednotka reguluje ohřev v závislosti na programu zvoleném uživatelem.

Trouba je vybavena funkcí rychlého zahřátí, díky které je připravena k použití již několik minut po zapnutí.

K dispozici je také funkce pyrolytického (vysokoteplotního) čištění trouby, díky níž je údržba spotřebiče velmi snadná.

Trouba provádí autodiagnostiku a na výzvu vám připomene, že je třeba troubu vyčistit.

Ovládání pomocí dotykových tlačítek a spínačů pod omítku s jemným a plynulým chodem.

Technické vlastnosti:

• rozměry, cm – 59.4 59.5 56.7;
• Kapacita, lt – 71;
• maximální teplota, °C – 300;
• 12 režimů – včetně grilování, vaření v páře, konvekce;
• Ovládání se provádí pomocí otočných přepínačů (přepínačů);
• Volitelně: stropní osvětlení trouby, ventilátor, dětská pojistka.

Klady

• Funkce vaření v páře;
• dobrá tepelná izolace;
• teleskopická vodítka.

Nevýhody

• Sklo se špatně čistí;
• Vážení.

Electrolux OED5C50Z

Další stylová a elegantní černá parní trouba z řady Pro s 10 režimy pečení, rychlým ohřevem, ergonomickým splachovacím ovládáním a jasným halogenovým osvětlením.

Maximální teplota ohřevu u tohoto modelu dosahuje 275 °C.

Vnitřní prostor je potažen katalytickým smaltem, který se snadno čistí a zachovává důstojný vzhled spotřebiče i po mnoha letech používání.

Vnitřní strana dvířek je hladká, což usnadňuje jejich čištění.

Spotřebič má také teleskopické posuvné lišty, které usnadňují vytahování vařených potravin za účelem míchání nebo přidávání přísad, aniž by hrozilo, že se police zhroutí a potraviny se převrátí.

Trouba se ovládá pomocí otočných spínačů, které slouží k volbě programu a teploty pečení.

Vysoká třída energetické účinnosti. Výkonná funkce parního čištění vnitřních stěn.

Technické vlastnosti:

• rozměry, cm – 59.4 59.5 56.7;
• Kapacita, l – 71;
• maximální teplota, °C – 275;
• Režimů – 10, včetně grilu, konvekce a rozmrazování;
• ovládání je pomocí otočného přepínače (přepínače)
• Volitelně – osvětlená varná komora, rychlé zahřátí, ventilátor.

Výhody

• Stylový design z tmavého skla;
• dobrá funkčnost;
• samočištění.

Nevýhody

• Otočné spínače se obtížně čistí;
• Součástí dodávky je pouze jedna sada teleskopických pojezdů.

Hotpoint-Ariston FA5S 841 JBLG

Nezávislá trouba ve stylovém černém provedení podporuje 11 provozních režimů, které vám pomohou péct, zapékat a grilovat různé pokrmy.

Tento kuchyňský pomocník také šetrně rozmrazuje všechny potraviny a snadno griluje maso a zeleninu. Můžete vařit několik pokrmů najednou, aniž by se přenášely chutě z jednoho pokrmu do druhého.

Pokročilý ventilační systém rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř spotřebiče, aniž by vznikala horká místa, a zajišťuje tak kvalitní vaření.

Speciální elektronická regulace udržuje stálou a stabilní teplotu uvnitř trouby a snižuje kolísání teploty při pečení.

Výsuvná police nejen usnadňuje nakládání a vykládání, ale také zvyšuje bezpečnost používání trouby, protože se díky pevnému vedení nepřevrátí a zabrání pádu horkého jídla na podlahu nebo na kuchaře.

Trouba má jasný, informativní dotykový displej, který zobrazuje všechna nastavení pečení.

Hodinové kruhové spínače s přehlednými, diametrálně uspořádanými štítky parametrů.

Ochrana proti přepětí.

Technické parametry:

• Celkové rozměry, cm – 59.5 55.1 59.5;
• Kapacita, l71;
• Maximální teplota, °C 250;
• 11 režimů včetně grilu a konvekce;
• ovládání – elektronické, otočné spínače (přepínače);
• Volitelně: osvětlení skříně, ventilátor, teleskopická vodítka.

Klady

• Gril pracuje v jakémkoli režimu;
• Rovnoměrná příprava pokrmů;
• optimální rozsah funkcí.

Nevýhody

• Vysoká cena;
• extra těžké dveře.

Electrolux OKC6H41X

Inovativní samostatná elektrická trouba s napařováním v elegantním černém provedení s leštěným sklem a kovovými vložkami, díky čemuž skvěle zapadne do moderního kuchyňského prostředí.

9 různých programů, které lze používat samostatně nebo v kombinaci s grilem a konvekčním systémem. U každého programu je možné zvolit požadovanou teplotu.

Příjemným bonusem je vestavěný termosenzor, který vám pomůže změřit přesnou teplotu uvnitř pokrmu, aniž byste museli otevírat dvířka trouby.

Výsuvné lišty trouby usnadňují vaření a zvyšují bezpečnost. Je v ní zabudován parní vařič, který jednak umožňuje vařit v páře oblíbené zdravé pokrmy, jednak zajišťuje důkladné a šetrné čištění stěn skříně.

Vícestupňová ochrana proti přehřátí, přepětí a náhodnému stisknutí.

Dveře s trojitým prosklením zabraňují úniku tepla a chrání majitele před opařením.

Konvenční multifunkční ovládání pomocí otočných knoflíků umístěných pod omítkou a dotykových tlačítek.

Technické parametry:

• Rozměry, cm – 59.4 59.6 56.9;
• Svazek, l – 72;
• Maximální teplota, °C – 300;
• S 10 režimy vaření včetně grilu, konvekce a rozmrazování;
• Ovládání je elektronické, s otočnými spínači (přepínači);
• extra – osvětlená komora, rychlý ohřev, ventilátor, odnímatelné kolejnice.

Výhody

• skvělý vzhled;
• dokonale udržuje teplotu;
• Široká škála režimů – koleno lze péct, houby lze ochutit a trouba má speciální nepřilnavý povlak, který usnadňuje pečení a zapékání.

Nevýhody

• malý objem nádrže na vodu;
• bezohledné vypouštění nespotřebované vody z nádrže.

Zanussi OPZB 4334 X

Elegantní a robustní vestavná trouba s parní funkcí, s velkokapacitní troubou, která vám umožní připravit několik různých jídel najednou nebo snadno upéct velké jídlo.

Klasický, stylový design s kovovým povrchem, který zapadne do každého kuchyňského prostředí.

Speciální nešpinivá vrstva chrání vnější povrch před mastnotou a otisky prstů a vnitřní stěny jsou smaltované, aby zůstaly čisté. Nízká spotřeba energie.

Dodává se s časovačem, který umožňuje nastavit přesnou dobu pečení, po jejímž uplynutí se trouba sama vypne.

spotřebič má velký informativní displej, který zobrazuje zvolená nastavení. Osvětlené hodiny a prostor trouby umožňují sledovat proces pečení.

K dispozici je 8 režimů ohřevu, konvekce, grilování a rozmrazování, které umožňují zvolit nejlepší variantu pro každý pokrm a zajistit jeho rovnoměrné propečení.

Má bezpečnostní spínač. Vestavěný ventilátor automaticky odvádí přebytečnou páru, čímž ochlazuje dveře a minimalizuje riziko opaření.

Technické parametry:

• rozměry, cm – 59.4 59.4 56.8;
• Svazek, l – 72;
• Maximální teplota, °C, je 275 °C;
• Režimy – 3, je možné kombinovat s funkcí grilu, konvekce;
• ovládání – otočné přepínače;
• Volitelné příslušenství: podsvícená varná skříň, časovač se zvukovým signálem a vypnutím trouby, ventilátor.

Klady

• Přijatelná cena;
• Spolehlivý výrobce;
• Dobrá funkčnost.

Nevýhody

• bez výsuvné přihrádky;
• připevnění rukojeti přímo ke sklu vyvolává pochybnosti o její trvanlivosti.

FAST

Vaření v páře je dostatečně rychlý proces. Díky vlhkosti v páře, a tedy vysoké tepelné setrvačnosti, se pokrm ohřívá ještě rychleji než při prostém ohřevu trouby. 2 rybí filety můžete podávat již po 15 minutách, řízky nebo kuřecí paličky po 25 minutách. Nejméně ohebná je rýže vařená v páře a bramborové hlízy. Rýže se dokonale uvaří za 35-40 minut, brambory ve slupce za 50-60 minut. Pro urychlení procesu se přidá trochu vody (nejlépe horké). Brambory se nakrájejí na kousky.

NÍZKÁ TEPLOTA

Spotřebič používá páru o různých teplotách od 30 °C výše. Minimální zahřívání pomáhá vytvořit ideální podmínky pro kynutí těsta, droždí pracuje intenzivněji než obvykle, těsto dobře vykyne a dozraje. Proto je jídlo nádherně nadýchané a křehké. Režim lze použít k výrobě domácího jogurtu se zvláštní hustou strukturou.

Nízkoteplotní páru lze použít k pomalému vaření obzvláště choulostivých potravin, například vepřových medailonků. Dostupný režim pro Electrolux EOB 6850 AOX, Neff B46E74N0, AEG KS 8100001 M.

TOP 12 nejlepších vestavných parních trub 2021-2022

ŠETRNÉ ROZMRAZOVÁNÍ

Střední teplota páry je spolehlivým pomocníkem při rozmrazování potravin (Neff C47C42N3, DeDietrich DOS 1180 X, AEG BS 9314401 M), zejména pokud jde o plátky masa nebo ryb, zmrazování zeleniny – květáku, mrkve a hrášku. Potraviny rovnoměrně rozprostřete v tenké vrstvě. Pára však není vhodná pro všechny druhy potravin. Pečivo, např. listové těsto, polotovary (kabourek, quiche) mají čas změknout. Choulostivé bobule lze „spařit“.

FRY-FRY

Trouby nabízejí sofistikovanější řešení – kombinaci páry a tepla s možností volby teploty až 250 °C nebo dokonce 300 °C (jako u Miele H 5461 EP IX). Druhy vytápění mohou být omezeny na jeden nebo více režimů. Páru lze přidat v jakémkoli režimu. Tento přístup přináší výhody páry, ale umožňuje vařit tradičně, při správné teplotě a se správným typem ohřívače. Například Gril v parním koši je obzvlášť šťavnatý pokrm s křupavou kůrkou. Pečení v páře – křehké, dobře vykynuté a propečené těsto. Pára přispívá k chutnějšímu a aromatičtějšímu jídlu.

Během vaření se pára do varné komory vháněla v dávkách. Různá intenzita páry a interval její dodávky. Pro pečení se používají vhodné režimy. Např. pizza pro štrúdl, konvekce pro listové těsto, konvenční režim pro pečivo. Teplota může být o něco nižší než obvykle, ne 200-220 °C pro sušenky nebo 200 °C pro muffiny, ale 160-180 °C. Pečte částečně zmrazené polotovary při mírně vyšší teplotě.

Intenzita páry závisí na tom, kolik vlhkosti je v potravině potřeba. Zvolte minimální intenzitu pro suché sušenky, střední intenzitu pro kynuté těsto a vysokou intenzitu pro mleté koláče.

Pokrmy z masa a ryb připravované ve střední až vysoké intenzitě páry. Šťávy, které v nich díky páře uchováme, jim dodají pikantnější a zajímavější chuť. Vařte celou drůbež, zejména tučnou (kachna, husa) a velké kusy masa ve střední páře. Zde je důležité dosáhnout hladkého průběhu a k tomu vám pomůže střední pára.

Vysoká intenzita je vhodná pro porcované nebo jednoduše menší kousky: kuřecí stehna a kuřata, ryby a rybí filé, řízky, plněné papriky atd. Používáte známé režimy vaření. Při výběru grilu je vhodnější režim grilování s ventilátorem. Příprava lahůdek v režimu konvekce. Kastroly – tradiční. Teplota je opět o něco nižší. 160-180 °C pro ryby, 150-180 °C pro kachny a husy (během pečení je lepší teplotu postupně zvyšovat), 190-210 °C pro kuřecí kousky, 200 °C pro pečeně s kůrkou.

Nejlepší vestavné parní vařiče

Bosch Serie 8 CDG 634 AS0/AB0

Nejlepší model parního vařiče 2022

Výhody: Dobrý vestavný parní hrnec kombinuje výhody vaření v páře s výhodami klasické trouby. Společnost Bosch udává trendy v oblasti domácích spotřebičů a nabízí svým uživatelům vysoce funkční a technologicky vyspělé spotřebiče. Bosch Serie 8 CDG 634 je parní hrnec osmé řady, který nabízí 4 úrovně výroby páry, od základní až po profesionální. Dnes je to nejlepší zařízení pro vaření v páře.

Integrovaná nádržka na vodu má objem 1,3 l a je umístěna za předním panelem. Dostatečná kapacita pro vaření jídla po libovolně dlouhou dobu. V nízkoteplotním režimu lze vyrábět páru při teplotách nižších než 100 °C. Intenzitu páry můžete nastavit pro různé druhy potravin, jako je maso, ryby nebo zelenina. Lze jej nastavit ručně nebo můžete použít 1 z 20 přednastavených automatických programů.

Parní vařič se ovládá pomocí ovládacího knoflíku ControlRing s dotykovým displejem s textovými zobrazeními a animacemi, vše v ruštině a intuitivně. Vnitřní prostor má objem 38 litrů a tři úrovně vodicích lišt. Dveře mají tlumič, který umožňuje tiché a plynulé otevírání a zavírání. Chladicí systém umožňuje začlenit spotřebič do jakékoli kuchyňské linky.

Nevýhody: Nebyly nalezeny.

Kuppersbusch CD 6350.0 S1

Se sterilizovatelným nádobím

Klady: Nejlepší vestavný parní hrnec v žebříčku má pět speciálních režimů, které umožňují vařit zdravá dietní jídla při teplotě 30-100 °C. Elektronický parní systém zajišťuje, že vitamíny a živiny v potravinách zůstanou zachovány v co největší míře. Přístroj je ideální pro přípravu ryb, rýže, suflé a pudinků.

Pára se nevytváří ve varné komoře, ale ve speciálním parním generátoru. Tím se vytvoří ideální prostředí pro vaření potravin. Spotřebič nevyžaduje připojení k potrubí – voda se plní do speciální nádoby. K dispozici máte deset plně automatických programů vaření: Zvolte jídlo a parní hrnec automaticky nastaví dobu a teplotu vaření. Veškeré informace se zobrazují na třídiagonálním TFT displeji.9″, ovládané pomocí výsuvných spínačů.

Tiché otevírání a zavírání dveří je zaručeno speciální technologií. Kuppersbusch CD 6350.0 je vyrobena z trojitého skla – zabraňuje úniku horkého vzduchu z komory, šetří energii a chrání před popálením. Parní trouba je vybavena jedinečným režimem sterilizace horkou párou pro dětské nádobí a konzervárenské náčiní.

Nevýhody: žádné

JAKO NOVINKA

Vyšší teplota se používá pro tzv. regeneraci – ohřev párou, režim s takovým názvem má Electrolux (130 °C), Kuppersbusch (100-150 °C). Konvenční ohřev nedokáže vždy vrátit čerstvým potravinám jejich strukturu a chuť. Ale pára může pomoci. Včerejší chléb, rohlíky a koláče získají zpět svou původní vlhkost a chutnají více, jako by byly vytažené z pece. Vlhkost pomáhá vrátit chuť druhým pokrmům, zejména zeleninovým nebo obilným přílohám. Rýži a bramborovou kaši může oživit pouze pára. Neméně náročné jsou i složité pokrmy, jako jsou lasagne, pošírované maso, hranolky a vícestupňové zapékání. Malé tajemství: abyste zabránili kondenzaci vlhkosti na jídle, zahřívejte prázdnou troubu s párou po dobu 10 minut.

Nejlepší elektrické trouby s párou

Abychom vám usnadnili výběr, představili jsme vám sedm našich nejoblíbenějších parních trub. Výhody a nevýhody těchto zařízení vám poskytnou úplný obrázek.

Electrolux EOB 53434 AX

Elektrická trouba ve stylové stříbrné barvě. Velká varná skříňka pojme několik jídel. Stojí za zmínku, že se jedná o jeden z nejlepších modelů let 2021-2022.

Funkce vaření v páře umožňuje připravit pečivo nebo maso s křupavou kůrkou.

Spotřebič se dodává s posuvnými lištami.

Spotřebič má speciální povrchovou úpravu odolnou proti znečištění.

Funkce spotřebiče:

1. Objem trouby: 72 litrů.
2. Mechanické ovládání a zobrazení.
3. Spotřeba energie: třída A.
4. Má elektrický gril.
5. Má konvekci.
6. Další funkce: osvětlení prostoru trouby, chladicí ventilátor, dětská pojistka.

Výhody

• příznivý poměr kvality a ceny;
• snadné použití;
• Spousta funkcí.

Nevýhody

• Při vaření se sklo zahřívá;
• Zásobník se může deformovat;
• Uživatelé hlásí špatný záruční servis.

Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX

Trouba s různými režimy ohřevu. Všechny funkce, které potřebujete, jsou k dispozici; spotřebič je v

Vynikající poměr cena/výkon.

Trouba je bezpečná – má bezpečnostní vypínání, dvojité sklo na dvířkách. Ovládání je intuitivní.

Spotřebič má speciální povrchovou úpravu, na které nejsou vidět otisky prstů.

Funkce trouby:

1. Objem varné skříně: 71 litrů.
2. Mechanické ovládání a displej.
3. Energetická třída A.
4. Elektrický gril, režim rozmrazování, konvekční systém.
5. Další funkce: hodiny, světlo, ventilátor, bezpečnostní spínač.

Výhody

• Má několik režimů vaření a rozmrazování;
• snadno se čistí; uvnitř nezůstávají žádné pachy;
• kvalita vaření.

Nevýhody:

• těsné dveře.

Zigmund & Shtain CZ 101.922 S

Malá elektrická trouba s funkcí vaření v páře. K dispozici ve stříbrné barvě

barva.

Elektronické dotykové ovládání usnadňuje používání spotřebiče.

Různé režimy vaření vám umožní experimentovat v kuchyni.

Charakteristika:

1. Objem: 36 l.
2. Elektronické ovládání, displej.
3. Spotřeba energie v ekonomické třídě A.
4. Elektrický gril, režim rozmrazování, konvekce, časovač.
5. Dětský zámek a dětská pojistka.

Klady:

• výhodná cena;
• mnoho režimů vaření.

Nevýhody

• může dojít k deformaci táců během ohřevu;
• malý objem.

Bosch CSG656BS1

Středně výkonná elektrická trouba. Úspora energie. Zboží pro spotřebitele

různé režimy.

Dvojité zasklení zajišťuje bezpečnost.

Teleskopická vodítka jsou součástí dodávky.

Funkce trouby:

1. Objem komory: 47 litrů.
2. Elektronické ovládání, barevné displeje.
3. Úsporné využití energie třídy A.
4. Režimy: gril, pára, rozmrazování, konvekce.
5. Bezpečnost: dětská pojistka, bezpečnostní vypnutí.
6. Volitelné: hodiny, časovač.

Klady:

• bezpečnost;
• různé režimy.

Nevýhody

• po vaření zůstává na dně přístroje voda
• Vysoká cena.

AEG BER 455120 B

Velmi prostorná trouba s mechanickým ovládáním a nezávislým nastavením. 8

režimy vaření. Zařízení má časovač a hodiny.

Ideální pro velké rodiny a milovníky vaření.

Vlastnosti:

1. Objem: 74 l.
2. Mechanické ovládání.
3. Energetická třída A.
4. Kontrola: gril, pára, rozmrazování, konvekce.
5. K dispozici je bezpečnostní spínač.
6. Možnosti: hodiny, časovač.

Klady:

• velká kapacita;
• Všechny potřebné režimy vaření;
• kvalita provedení.

Nevýhody:

• velké rozměry.

Gorenje BCS 547-ORA-W

Malá trouba má neobvyklou bílou barvu a stylový design.

Úsporné využití energie. Tento model se osvědčil v letech 2021-2022.

Dobře plní své funkce a zároveň zkrášluje kuchyň.

Vybaveno funkcí čištění hydrolýzou.

Vlastnosti:

1. Objem nádoby na vaření: 51 l.
2. Mechanické ovládání, displej.
3. Spotřeba energie třídy A+.
4. Režimy vaření: Gril, pára, konvekce.
5. Dětská pojistka, bezpečnostní spínač.
6. Hydrolyzované čištění trouby.

Výhody

• úspora energie;
• snadné čištění
• bezpečnost.

Nevýhody

• Značky na vnější straně;
• několik režimů vaření.

Electrolux OKC6P51X

Objemná parní trouba ve stříbrné barvě. Má vše, co potřebujete k vaření

Funkce: gril, konvekce, rozmrazování.

Zařízení je vybaveno bezpečnostními prvky. Trouba se ovládá pomocí spínačů a dotykového displeje.

Vlastnosti:

1. Objem trouby: 72 l.
2. Mechanické ovládání, dotykový displej.
3. Spotřeba energie: třída A+.
4. Režimy: gril, rozmrazování, pára, konvekce.
5. Bezpečnostní vypínací systém chráněný před dětmi.
6. Systém čištění: pyrolytický.

Výhody

• úspora energie;
• kvalita vaření;
• kapacitu;
• bezpečnost;
• Snadné čištění.

Nevýhody

• vysoká cena.

CONTROL

Rodina parních trub je malá, a proto je obzvláště patrné, že spotřebiče jsou stále častěji vybaveny nejmodernějšími řídicími systémy. Spotřebiče Hansa používají TFT displej, který poskytuje tak realistické informace, že společnost Hansa přišla na to, aby na displeji zobrazovala fotografie uživatele. Do spotřebiče lze přenášet přes standardní port USB. Vývojář navrhuje vložit do zařízení speciální elektronickou kuchařku – jasně a srozumitelně. Používání grafických textových displejů je stále běžnější a zvláště žádoucí s tím, jak se spotřebiče stávají ještě funkčně bohatšími.

Automatické programy patří mezi možnosti. Zohledňuje druh potravin a automaticky zvolí požadovaný režim, teplotu a dobu trvání (97 autoreceptů u Electrolux EOB 6850 AOX, 44 u AEG KS 8100001 M, 18 u Neff B46C74N3).

Programy se mohou řídit hmotností potravin.

Pro vaření v páře mohou existovat samostatné programy (Hansa BOEW65311055 jich má 16).

Můžete si také vytvářet vlastní programy – spotřebič si může uložit určitý počet programů (po 20 programech pro Electrolux EOB 8851 AAX a Hansa BOEI69311055).

Jádrová sonda je rovněž automatickou funkcí. Přístroj vám pomůže určit přesnou vnitřní teplotu potravin. Jakmile teplota dosáhne uživatelem nastavené hodnoty, ohřev se zastaví. Čidlo teploty jádra se používá pro Teka HKL 970 SC, Electrolux EOB 8851 AAX. Teplotní sonda jádra je stálým společníkem programátora a často je součástí této funkce.

Programátor slouží k automatickému řízení času. Zapíná a vypíná troubu ve správný okamžik. V kombinaci s automatickými programy je to velmi užitečná funkce – hotové jídlo do určitého času (Neff C47c42n3, Hansa BOEI69170055, Electrolux EOK 96030 X).

Pro rychlé seznámení s novými spotřebiči nabízejí výrobci stále častěji zkušební režimy, jako je například Showroom společnosti Smeg.

Ovládací displej má své vlastní speciální funkce. Hladina vody je monitorována a na vyčerpání vody vás upozorní bzučák (světelný a akustický). Například displej na parním hrnci DeDietrich DOS 1160 X je podobný displeji na stolním parním hrnci. Lze použít také indikátor odvápnění (Kuppersbusch EEBD 6600).1 E).

Parní trouba AMICA ED57369XA + X-TYPE STEAM

Hodnocení nejlepších parních trub 2022

Velká kapacita, funkčnost a snadné používání jsou vlastnosti, díky kterým parní trouba AMICA ED57369XA + X-TYPE STEAM prošla testem na nejlepší parní troubu. Podle našeho názoru je to jeden z těch přístrojů, se kterými při pečení nikdy neuděláte chybu.

Rovnoměrná dodávka páry

Amica AMICA ED57369XA + X-TYPE STEAM je špičková parní trouba o objemu 77 litrů. Má speciální generátor, který zajišťuje rovnoměrné rozložení páry v celém interiéru. Výsledek je chutný, s menším množstvím tuku a se zachováním výživové hodnoty.

Výhodou parní trouby Amica ED57369XA + X-TYPE STEAM je také nový a vylepšený design pečicí komory (systém Amica BakingPro). Pečicí komora umožňuje udržovat konstantní teplotu a péct tak na několika úrovních současně. Spotřebič se také okamžitě zahřeje na 150 °C za pouhé 3 minuty.

Velký teplotní rozsah

Amica je vybavena 11 užitečnými funkcemi, včetně rozmrazování a grilování. Má 9 parních programů a velký rozsah teplot od 30 C do 280 C, což usnadňuje experimentování v kuchyni a umožňuje vařit různé pokrmy.

Nejlepší parní trouba se musí také snadno používat. K ovládání spotřebiče slouží dotykový LED displej, na kterém si můžete vybrat z 19 automatických programů. Čištění spotřebiče je stejně snadné. Porézní povrch varných desek umožňuje pronikání částeček nečistot. Chcete-li je vyčistit, jednoduše nastavte troubu na 250 C po dobu jedné hodiny (katalytické čištění).

Klady: – generátor zajišťuje rovnoměrnou distribuci páry, – systém Amica BakingPro – vylepšená konstrukce dutiny trouby, – funkce rychlého ohřevu, – dotykový LED displej, – možnost katalytického čištění.

Nevýhody: – chybí čidlo vnitřní teploty.

MOŽNOSTI

Sady parních režimů mohou být významné. Ačkoli základ, který se skládá z nejpoužívanějších režimů, je vždy stejný. K dispozici je režim Traditional – vedle vaření v páře je vhodný pro pečení, zapékání a dušení.

Gril je poměrně často nabízen jako dvouokruhový (pro různé množství porcí), ale nejzajímavější je gril s možností regulace teploty, jako je například gril Neff. Gril DeDietrich DOS 1160 X má čtyři nastavení výkonu, přičemž maximální nastavení je až 3,0 kW.

Oblíbený je jako vždy režim konvekce, který je vhodný pro přípravu masových pokrmů, velkého pečiva, jako je chléb.

Mezi pomocné režimy patří již zmíněný režim regenerace a fermentace. Ohřívací talíře pro vzhled inspirovaný restaurací (Electrolux). Konzervy – pro přípravu domácích pochoutek, jako je lečo, kompoty a přesnídávky (Miele, Electrolux, Smeg). Sušení – proces, který probíhá při teplotách mezi 60 a 90 °C. A udržování tepla – tento režim umožňuje podávat teplé jídlo, i když se domácnost velmi opozdí.

Který z nich si vybrat?

A těm, kteří chtějí doma vařit stejně dokonale jako v nejlepších restauracích, můžeme pomoci s výběrem!

Chcete-li si koupit správnou parní troubu, musíte se zaměřit na následující vlastnosti:

• Vnitřní povrchová úprava – dávejte přednost speciálnímu smaltu, který je krásný, odolný a snadno se udržuje;
• Ovládání je buď elektronické, nebo mechanické – volba závisí zcela na individuálních preferencích majitele;
• další funkce – přítomnost grilu, časovače, konvekce, funkce samočištění a dalších funkcí, které majitel vyžaduje;
• Design a použitelnost.

A abychom vám pomohli zorientovat se v nabídce tohoto druhu kuchyňských pomocníků, prošli jsme si již nabídku vestavných trub s párou pro rok 2020, prošli jejich recenze a jsme připraveni vám nabídnout našich pět nejlepších modelů, které můžete zvážit a jejichž cena je vhodná pro ty nejzdravější a nejkrásnější milovníky jídla.