Odstavce článku
- 1 Jaké jsou druhy elektrických palačinkovačů
- 2 Elektrický palačinkovač Velikie Reki Dobryana-5
- 3 Jak se ponorné vařiče palačinek liší od pánví?
- 4 Výhody ponorného elektrického palačinkovače
- 5 Jak vybrat palačinkovač
- 6 Jak používat ponorný elektrický palačinkovač
- 7 Multifunkční ponorný palačinkovač na 15 sekund
- 8 Co dalšího můžete kromě palačinek připravit
- 9 Ponorný vařič: Bezpečnostní opatření
- 10 Rady pro používání
- 11 Typy ponorných elektrických palačinkovačů od různých výrobců
- 12 Nejlepší ponorné palačinkovače: hodnocení modelů a výrobců
- 13 Jak pečovat o elektrické ponorné palačinky, jak umývat ponorné palačinky
Ponorný palačinkovač je praktický přístroj na přípravu palačinek, který se bude hodit každé hospodyňce v kuchyni. Toto zařízení umožňuje vařit mnohem rychleji a pohodlněji než běžné pánve. Je napájen ze sítě a je vhodný pro použití na chatě. V tomto článku vám poradíme, jak správně používat elektrický palačinkovač.
Ponorný lívanečník je praktický přístroj na přípravu palačinek, který se v kuchyni hodí každé hostitelce.
Jaké jsou druhy elektrických palačinkovačů
Blini – původně ruské národní jídlo, které se může jíst s medem, zakysanou smetanou, marmeládou nebo zabalené v plátu těsta s různými náplněmi a jíst s čajem nebo mlékem. Dlouhé a únavné stání u rozpálené pánve snižovalo touhu vařit tento chutný pokrm, ale na pomoc hospodyňkám přišli výrobci elektrických palačinek. Mnoho lidí se zajímá o tuto inovaci a zajímá je, co je palačinkovač? Palačinkovač – nové slovo v oblasti výroby palačinek a palačinek v americkém stylu. Nemusíte stát nad vařičem a čekat, až se palačinky upečou na rozpálené pánvi, aniž byste se museli bát, že se přilepí a spálí.
S tímto elektrickým přístrojem můžete upéct obrovskou hromadu rovnoměrných a krásných palačinek, které jsou rovnoměrně propečené z obou stran. Tyto výrobky z těsta budou mít stejnou tloušťku a průměr, protože palačinkovač sám odebere správné množství těsta a zajistí rovnoměrný ohřev, čímž zajistí, že palačinka bude stejně usmažená. Už žádné připálené, suché okraje nebo nedopečené středy.
Palačinkovač si sám vezme správné množství těsta a zajistí rovnoměrný ohřev, který zajistí rovnoměrné usmažení palačinky.
Přístroj se trochu podobá pánvi, ale je zahříván elektřinou. Základna stroje má vypouklý povrch, který musí být zcela ponořen do těsta. Přístroj je navržen tak, aby za 40 sekund upekl jednu palačinku o průměru 20-25 cm, což znamená, že za půl hodiny můžete upéct obrovský talíř dobrot.
Elektrický palačinkovač Velikie Reki Dobryana-5
Oblíbená a často kupovaná ponorná pekárna palačinek ruské výroby. Standardní průměr topné plochy – 20 cm. To je ideální pro přípravu palačinek. Materiál použitý pro vyhřívaný povrch je teflon. Proto je třeba s ním zacházet opatrně a vyvarovat se poškrábání. To znamená, že k obracení palačinek lze použít pouze silikonovou stěrku.
Velikie Reki Dobryana-5 Elektrický palačinkovač
Palačinky se smaží rovnoměrně a pečou se bez oleje. To znamená, že nejenže ušetříte za tento poměrně drahý výrobek, ale můžete si upéct své oblíbené palačinky, i když se rozhodnete zhubnout a držíte přísnou dietu.
Tloušťka všech palačinek je téměř stejná, což se nedá říct o palačinkách, které kuchaři pečou na běžné palačinkové pánvi klasického typu. V tomto případě záleží na schopnostech kuchaře.
Materiál použitý na karoserii je plast. Zařízení je lehké a snadno se udržuje.
PŘEJÍT DO OBCHODU
Jak se ponorné vařiče palačinek liší od pánví?
Mnoho uživatelů poukazuje na rozdíly mezi elektrickým spotřebičem a běžnou pánví:
- Palačinkovač je lehký – snadno se připravuje a udržuje;
- Rovnoměrné propečení těsta díky kvalitnímu topnému tělesu;
- Ponorný prvek umožňuje výrobu tenkých palačinek;
- Můžete vařit bez použití oleje;
- Těsto nekape na vařič, což by se u běžné pánve stalo, pokud byste těsto nabírali naběračkou;
- Palačinky se připravují rychle a samotný přístroj se čistí mnohem snadněji než pánev;
- Můžete připravovat ty nejnáročnější druhy palačinek.
Ponorný prvek umožňuje péct tenké palačinky.
Výhody ponorného elektrického palačinkovače
Elektrický ponorný palačinkovač má stejně jako všechny kuchyňské spotřebiče své výhody a nevýhody. Hlavní výhody:
- Pečení palačinek zvládnou i děti;
- Naprosto bezpečný design;
- Ke spotřebiči není potřeba přístup k plynu;
- Těsto se smaží rovnoměrně po celém průměru;
- Zařízení je mnohem funkčnější než běžné pánve;
- Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch se snadno čistí a umožňuje vaření bez oleje.
Kvalitní nepřilnavý povrch se snadno čistí a umožňuje vařit bez oleje.
Jak vybrat palačinkovač
Každá hospodyňka se při návštěvě velkého obchodu s domácími spotřebiči setká s poměrně širokou nabídkou výrobků. Elektrické palačinky se mohou značně lišit jak cenou, tak parametry. Pozornost věnovaná každému detailu vám pomůže získat kvalitní spotřebič, který splní všechny vaše potřeby.
Jedním z hlavních faktorů, které je třeba zvážit, je cena. Mezi levnými modely elektrických palačinkovačů vynikají firmy Vitek, Scarlet a Dexp. Tito výrobci se osvědčili v poměru kvalita/cena. Dražší a známější výrobci spotřebičů, jako jsou Tefal a LG, si za své palačinkovače účtují více.
I přes důležitý faktor ceny je třeba dbát na své zdraví. Proto je dalším bodem při výběru spotřebičů jejich bezpečnost. Je nutné požádat prodejce o zapnutí vybraného spotřebiče, aby se ujistil, že je v bezvadném stavu. Při testování je také důležité dávat pozor, zda se části, které se při smažení nepoužívají, nezahřívají – při dalším použití se můžete poměrně výrazně popálit.
Důležité! Zařízení musí být vybaveno tlačítkem napájení. Jeho absence je z hlediska požární bezpečnosti nevhodná.
Zařízení musí mít samostatné tlačítko pro zapnutí
Dalším aspektem, podle kterého je třeba vybírat, je výkon palačinkovače a kvalita jeho fritovacího povrchu. Příkon většiny modelů se pohybuje kolem 800-1200 wattů. Při stejné velikosti se vyplatí dát přednost jednotkám s výkonnějšími topnými tělesy. Kvalitní nepřilnavý povrch je nejdůležitější součástí palačinkovače. Čím lepší je složení, tím déle spotřebič vydrží. Mezi další faktory patří:
- Možnost použití vyměnitelných fritovacích ploch pro 2, 4 nebo více palačinek;
- přítomnost regulátoru teploty;
- Samostatný napájecí kabel;
- Pogumované rukojeti zajišťují stabilitu zařízení;
- Snadná přeprava a skladování.
Jak používat ponorný elektrický palačinkovač
Tento stroj je vždy dodáván s návodem k použití a seznamem receptů. Vždy je však možné zkusit uvařit něco nového podle vašeho receptu. Především je třeba mít na paměti, že čím hustší je těsto, tím tlustší bude palačinka. Jak používat palačinkovač?
Nejdůležitější je mít na paměti, že čím hustší je těsto, tím tlustší bude palačinka.
Mistrovská třída pro uživatele elektrického palačinkovače:
- Tekutou hmotu prohněťte;
- Zapněte přístroj do zásuvky a počkejte pět minut, jakmile se povrch rozpálí (to signalizuje kontrolka přístroje), můžete začít péct;
- Spotřebič udržuje teplotu automaticky, nemusíte ji nastavovat ručně;
- Ponořte boční stranu elektrické palačinkovače na 3 sekundy do hmoty tak, aby tato strana mohla pojmout požadované množství hmoty pro pečení (standardně je k dispozici lžíce pro požadovaný průměr palačinky);
- Po jedné minutě bude první palačinka hotová (přesnou dobu přípravy najdete v přiloženém návodu);
- Těsto se peče z obou stran současně, pokud máte chuť na krajkově hnědá „sluníčka“, můžete palačinku obrátit na druhou stranu a počkat dalších 5-10 sekund;
- Desky s těstem se velmi snadno vyjímají: stačí jednu stranu zvednout stěrkou a stroj otočit na připravenou desku;
- Po upečení všech těst počkejte, až palačinkovač zcela vychladne, a otřete jej vlhkým hadříkem nebo papírovou utěrkou.
Palačinka se velmi snadno odděluje: stačí ji z jedné strany zvednout špachtlí a otočit na připravený talíř.
Multifunkční ponorný palačinkovač na 15 sekund
Domácí elektrický ponorný palačinkovač – skutečný dar z nebes pro ty, kteří milují palačinky k snídani. Tenké, jemné, překvapivě chutné – a vyrobené z těch nejchutnějších produktů – nejsou skvělým začátkem dne??
Domácí multifunkční ponorný palačinkovač „15 Seconds“
Přístroj se velmi snadno používá – s jeho pomocí se i začínající hostitelka naučí péct skvělé palačinky! Speciální nepřilnavý povrch je vysoce odolný a snadno se udržuje, což z tohoto palačinkovače dělá špičku mezi ostatními podobnými elektrickými přístroji.
Senzor automatické regulace teploty nedovolí, aby se vaše palačinky připálily, zatímco chladicí otvory ve spotřebiči je udržují při ideální teplotě, zatímco je palačinkovač v provozu, a vy tak máte ty nejchutnější palačinky, do kterých můžete zabalit své oblíbené náplně.
A pro skutečné profesionály je to nástroj pro přípravu dortů a sendvičových rolád.
PŘEJÍT DO OBCHODU
Co dalšího můžete kromě palačinek připravit
Ponorná pánev na palačinky je užitečná nejen pro pečení křupavých „sluníček“, ale také pro mnoho dalších chutných pochoutek. Některé z nich by měla znát každá správná hospodyňka:
- Klasické tenké palačinky;
- S kvasnicemi;
- S kefírem nebo zakysaným mlékem;
- Cuketa;
- Jablečné palačinky;
- Kukuřičné vločky;
- Banánovo-ovesná kaše;
- Rýže;
- Výrobci palačinek;
- Mrkev;
- Sýr;
- Čokoláda; Čokoláda;
- Americké palačinky.
Ponorná pánev na palačinky se hodí nejen k pečení červených palačinek, ale i k přípravě mnoha dalších chutných pokrmů.
Ponorný vařič: Bezpečnostní opatření
Pro bezpečné používání spotřebiče je nutné dodržovat následující pravidla:
- Je zakázáno dotýkat se rozpáleného spotřebiče, jinak se popálíte;
- Při pečení by se měl palačinkovač držet za rukojeť, aby nedošlo k popálení;
- Po skončení pečení nebo pro dočasné přerušení pečení musíte přístroj odpojit od elektrické sítě;
- Nikdy nenechávejte malé děti samotné se zapnutým palačinkovačem;
- Při vaření se musíte vyhnout tomu, aby se na spotřebič dostala vlhkost a kapky vody, jinak může dojít ke zkratu v elektrické síti, pokud se kapky dostanou na přístroj – okamžitě jej odpojte ze zásuvky;
- Pokud na odpojený spotřebič kape voda, nesmí se používat; pečení lze zahájit až po úplném vyschnutí povrchu;
- Pokud spotřebič navlhne, zapněte jej až po zavolání servisního střediska;
- Do přístroje je zakázáno vlévat jakékoliv tekutiny, v opačném případě je nutné jej odnést k odbornému technikovi a ponechat bez dozoru;
- Nepokládejte spotřebič na horký sporák nebo troubu;
- Napájecí kabel přístroje nesmí sahat na žádné ostré předměty ani na horký sporák;
- Palačinkovač s poškozenou šňůrou byste neměli používat, měli byste jej odnést do servisu nebo dílny;
- Před čištěním a mytím spotřebiče vlhkým hadříkem nebo papírovou utěrkou jej odpojte od elektrické sítě a počkejte, až vychladne;
- Pokud je povrch velmi znečištěný, můžete jej umýt vlažnou vodou, jemnou houbou a čisticím prostředkem a odpojit od elektrické sítě.
Po skončení pečení nebo pro dočasné přerušení pečení je nutné přístroj odpojit od elektrické sítě.
Rady pro používání
Ponorná pečicí trouba se snadno a rychle ovládá. Položte jej na suchý, rovný povrch. Ujistěte se, že je kabel dostatečně dlouhý, aby dosáhl do zásuvky. V případě potřeby můžete použít prodlužovací kabel.
- Zapojte a zahřejte na maximální teplotu.
- Do mísy nalijte předem připravené těsto.
- Ponořte do ní vypouklou část elektrické pánve a počkejte 3 až 5 sekund.
- Umístěte spotřebič na stůl.
- Počkejte, dokud není palačinka z jedné strany zcela upečená, pak ji otočte a pečte i z druhé strany.
Celkově trvá příprava jedné palačinky méně než minutu. Spotřebič nikdy nepokládejte pod vodovodní kohoutek, neponořujte do vody ani nevkládejte do myčky nádobí. Jediným způsobem čištění je otření povrchu vlhkou utěrkou. Elektrický ponorný palačinkovač skladujte odděleně od ostatních kuchyňských spotřebičů, aby nedošlo k jeho poškrábání.
Tagy: Maslenitsa
Typy ponorných elektrických palačinkovačů od různých výrobců
Trh s kuchyňským nádobím má své nejprodávanější elektrické palačinkovače.
Delimano PancakeMaster. Jedná se o celočerné nádobí vyrobené v Itálii s nepřilnavým, ekologickým keramickým povrchem, patentovaným ve Švýcarsku. Je to velmi lehký a prostorově úsporný palačinkovač. Peče ty nejtenčí palačinky a její jedinečnou schopností je péct „sluneční svit“ s křupavými okraji jako na běžné levné litinové pánvi. Má to však jednu nevýhodu – šňůru. Sada obsahuje návod k použití, palačinkovač a nádobu na těsto.
Celočerný spotřebič vyrobený v Itálii s nepřilnavým keramickým povrchem šetrným k životnímu prostředí, patentovaným ve Švýcarsku.
Leomax Provance. Spotřebič pochází z České republiky a má černou barvu. Samotný povrch je vyroben z dvouvrstvé keramiky, pod kterou je slitina čistého kovu. Zvláštností je vyhřívaná základna, která se zapojuje do elektrické sítě. Samotná pečicí plocha se stává bezdrátovým vařičem palačinek, podobně jako je tomu u rychlovarné konvice. Má to jednu nevýhodu – příprava palačinek trvá dlouho.
Zvláštností je topná deska, kterou lze připojit k elektrické síti pomocí kabelu.
Ves ska3. Nejlevnější palačinkovač v Číně, béžový odstín s pohodlnou bezdrátovou pečicí plochou a plnou rotací. Základna má velmi pěkný teflonový nepřilnavý povlak. Rukojeť přístroje má indikátor požadované teploty, což je velmi praktické. Má také tlačítko pro vypnutí. Zvláštností tohoto modelu je, že se pekárna na palačinky nezahřívá a její dno je vybaveno protiskluzovými gumovými nožičkami. Má to však jednu nevýhodu – palačinky jsou suché a příliš křupavé.
Na rukojeti přístroje je indikátor požadované teploty, což je velmi praktické.
Nejlepší ponorné palačinkovače: hodnocení modelů a výrobců
Přestože se funkční palačinkovače objevily na trhu teprve nedávno, řada modelů již potenciální kupce zaujala. Podívejme se na vlastnosti nejoblíbenějších pánví:
- VES SK-A2. Elektrický pekáč na palačinky s plastovým povrchem a nepřilnavým povrchem. Průměr pracovní desky je 20 cm. Výkon 900 W. Má indikátor ohřevu. Model je vybaven protiskluzovými nožičkami a rukojetí, která se během vaření nezahřívá. K dispozici je speciální přihrádka pro uložení drátů. Přibližná cena – 1500 koruna. Soudě podle recenzí uživatelů má tento model některé nevýhody: drát je příliš krátký (pouze 100 cm), neexistují žádné teplotní rozdíly, těsto se pravidelně lepí na povrch.
- Úsměv PM 911/912. 700 W plastové modely s kontrolkou. Průměr pracovní strany – 20 cm. Palačinkovač je dodáván s nádobou na míchání těsta, automaticky udržuje požadovanou teplotu. Přibližná cena – 1000 koruna. Podle recenzí má palačinkovač krátký kabel a nedostatečný výkon.
- Redmond RSM-1409. Značka je uznávaným lídrem ve výrobě domácích spotřebičů. Není divu, že ponorný palačinkovač od renomovaného výrobce si rychle získal sympatie žen v domácnosti. Model se vyznačuje kvalitní konstrukcí. Tělo je vyrobeno z plastu. Příkon zařízení je 800 wattů. Přibližná cena – 1700 koruna. Obsahuje nádobu na těsto, speciální stěrku a dokonce knihu nejlepších receptů. Soudě podle recenzí má tento model velmi častou vadu – příliš krátký drát.
VES SK-A2
Úsměv PM 911
Redmond RSM-1409
Existují i další modely, které si zaslouží pozornost potenciálních majitelů. Je třeba si uvědomit, že pokrok nestojí na místě a je docela možné, že velmi brzy bude existovat model ponorné pánve, který bude mít širší škálu použití. V každém případě je ponorný fritovací stroj šikovným a praktickým zařízením, které ocení milovníci jemných palačinek.
Jak pečovat o elektrické ponorné palačinky, jak umývat ponorné palačinky
Výrobci doporučují tento spotřebič při extrémním znečištění umýt a po každém pečení jej jednoduše otřít vlhkým hadříkem nebo papírovou utěrkou.
Pokud je povrch velmi znečištěný, můžete jej umýt teplou vodou se saponátem a měkkou houbou, ale bez použití kovových kartáčů. Poté je nechte důkladně oschnout ručníkem.
Spotřebič se nesmí mýt pod tekoucí vodou ani namáčet ve dřezu. Měli byste také zabránit tomu, aby se do těla dehydrátoru palačinek dostala vlhkost a mýdlo.
Nelze mýt pod tekoucí vodou ani namáčet v umyvadle.
Elektrický pekáč palačinek je skutečným přínosem pro milovníky křupavých palačinek. Pečení nezabere mnoho času a zbaví vás dlouhého postávání u rozpáleného sporáku se špachtlí. Celý talíř dokonale plochých a lahodných palačinek připravíte za půl hodiny.
„Jaký je správný postup používání elektrického ponorného palačinkovače? Mám problémy s jeho nastavením a nejsem si jistý, jakým způsobem jej používat správně. Přijímám všechny rady a tipy, aby mé palačinky byly dokonalé. Děkuji!“