Jaký je rozdíl mezi indukčním a elektrickým vařičem?

Každá hospodyňka sní o tom, že bude mít v kuchyni nejen funkční, ale také moderní a stylové spotřebiče. Naštěstí je nyní z čeho vybírat – nabídka na trhu je obrovská. Budoucí uživatelé se ptají, zda lépe vaří elektrická nebo indukční varná deska? Obě varné desky budou Je napájen ze sítě – tady podobnost končí. Abyste pochopili rozdíly a mohli se správně rozhodnout, musíte znát rozdíly mezi nimi.

1. Předchozí rozdíl u indukční varné desky spočívá v tom, že používání specifického nádobí, které mají vlastnosti magnetů. Úsporné feromagnetické nálepky lze použít i k „přilepení“ na stávající nádobí. Elektrická varná deska je naopak „shovívavá“ ke všem druhům hrnců a pánví – mohou mít hliníkový nebo smaltovaný povrch.
2. Indukční varná deska nabízí mnoho bezpečnější než běžný sporák – se nespustí, dokud na něj není umístěno nádobí. A ten musí být plný.
3. Dalším významným konkurenčním rozdílem je rychlost vaření. Indukční verze je zde jasným vítězem. Odpověď opět spočívá v principu fungování: panel se nemusí zahřívat na teplotu vaření – díky působení elektromagnetických vírů se vše zahřeje mnohem rychleji.
4. Vzhledem k tomu, že oba typy spotřebičů jsou napájeny elektřinou, je indukční vaření mnohem energeticky úspornější úspornější než . Podle výpočtů spotřebují až 1,5krát méně energie. Více informací o spotřebě energie sporáku najdete zde.
5. Pokud se na povrch elektrické varné desky dostanou zbytky jídla, je mnohem těžší se jich zbavit, pokud ji včas nevyčistíte.

Indukční varná deska se tedy liší především svou chytrostí, ať už to zní jakkoli divně. Poskytne dostatek tepla k ohřátí pokrmu správné velikosti.

Proč se jim mohou líbit elektrické sporáky

Tato varianta kuchyňských spotřebičů se vysvětluje nejen zvykem. A přestože se tento trend chystá přejít do další fáze vývoje varných desek, standardní elektrické varné desky mají stále své příznivce.  A to vše díky mnoha výhodám.

1. Spotřebič můžete připojit sami, bez pomoci průvodce.
2. Většina moderních elektrických sporáků je vybavena indukčním vařičem Režim úspory energie.
3. Elektrické sporáky jsou relativně bezpečné (pokud je zajištěna dobrá elektroinstalace).
4. Při používání tohoto spotřebiče nevznikají žádné zplodiny hoření, což zajišťuje čistší vzduch v kuchyni.

Již vzhled ukazuje uživateli krásu a inovaci takového vynálezu. Ve skutečnosti se jedná o panel s namalovanými hořáky. Topná tělesa jsou ukryta uvnitř, ale zapnutá varná deska je nutně osvětlena, což zvyšuje opatrnost při práci s ní. Tato volba povrchové úpravy má logický důvod.

1. estetická složka. Ano, je ještě krásnější než běžná varná deska. Stylový povrch, který se dobře hodí k jakémukoli interiéru.
2. Robustní. Podle tvrzení výrobce vydrží sklokeramika pád dvoukilogramového břemene (např. hrnce) z výšky 15 cm. Evropské výrobní standardy hovoří samy za sebe. Samozřejmě, že cílené bušení kladivem určitě praskne.
3. Ovládání varné desky může být mechanické nebo mechanické – volba je na vás dotykový displej. Druhá usnadňuje čištění.

Tento poslední bod nás nutí odhalit hlavní tajemství používání indukčních varných desek: tabu používání brusných prostředků. Okamžitě odstraňte rozsypaná zrnka a cukr (mohou se přilepit). V opačném případě by mohlo dojít k narušení celistvosti horní vrstvy, což by mohlo způsobit poruchu spotřebiče.

Při přemýšlení o tom, co by mělo stát v kuchyni – indukční nebo elektrická varná deska, by se měli řídit především svými finančními možnostmi – nákup modernějšího modelu bude Není to levná záležitost. V případě kladného rozhodnutí v této otázce je samozřejmě třeba dát přednost indukčním sporákům, které při správném umístění v kuchyňském prostoru uvaří jídlo rychleji a zároveň šetří energii.

Trh s indukčními varnými deskami je nyní plný různých možností. V takovém množství může být pro spotřebitele obtížné vybrat si konkrétní možnost, takže lidé jsou často nuceni uchýlit se k online zdrojům, aby našli model s nejlepšími recenzemi. Varné desky Hotpoint na vrcholu seznamu renomovaných modelů. Společnost právě představila novou řadu indukčních varných desek s důrazem na bezpečné používání: možnost poranění při náhodném kontaktu s varnou deskou při nejvyšším nastavení je minimalizována, protože povrch je vybaven bezpečnostním systémem ovládání. Tato funkce ohřívá varnou plochu výhradně pod nádobím, což je velmi důležité pro rodiny s malými dětmi. Mezi důležité funkce patří také 4 samostatné varné zóny, z nichž každá je schopna dosáhnout maximální úrovně tepla během několika sekund a udržet ji po dobu 4 minut díky funkci Booster a regulaci 9 úrovní tepla pomocí dotykového ovládání každého posuvníku.
Kromě toho by tento model byl zajímavý jak pro profesionály, tak pro začátečníky v kuchyni. Moderní vybavení varné plochy zajišťuje dokonalé výsledky – bez ohledu na složitost receptu – díky 4 automatickým funkcím:
– Režim tavení (ideální teplota pro vaření omáček bez rizika připálení na dně nádobí);
– Režim dušení (jemné vaření bez vaření);
– Režim udržování teploty (udržuje teplotu pokrmu až do jeho servírování);
– režim rychlého vaření (pro rychlé vaření vody).
Vývoj těchto modelů potvrzuje skutečnost, že indukční varné desky jsou v současné době oblíbenější a praktičtější než elektrické sporáky.