Odstavce článku
- 1 Jak si vybrat proteinovou tyčinku?
- 2 Často kladené otázky
- 3 Typy proteinových tyčinek
- 4 Jak si vybrat proteinovou tyčinku
- 5 Energie
- 6 Na co se zaměřit při výběru tyčinky?
- 7 Protein Joy od QNT
- 8 5 nejlepších nízkokalorických proteinových tyčinek na hubnutí
- 9 3 nejlepší proteinové tyčinky pro nabírání svalové hmoty
- 10 Kinder
Proteinové tyčinky jsou v poslední době velmi oblíbené. Zatímco dříve byly proteinové tyčinky k dostání pouze v obchodech se sportovní výživou, nyní se stále častěji objevují na pultech supermarketů. Důvodem je zvýšený zájem o zdravý životní styl a zejména o správnou výživu (GI) v posledních letech. Ti, kteří se stali pravidelnými dietáři, mají tendenci dodržovat pokyny pro příjem bílkovin tím, že do svého jídelníčku stále častěji zařazují potraviny bohaté na bílkoviny: ovesné vločky s bílkovinami, snídaňové cereálie s bílkovinami, bílkovinné sušenky, oplatky a samozřejmě sladké tyčinky.
V tomto žebříčku se budeme zabývat nejlepšími proteinovými tyčinkami.
Jak si vybrat proteinovou tyčinku?
Proteinové tyčinky jsou vydatnou, chutnou a rychlou svačinou, kterou si můžete vzít vždy s sebou. Je to skvělý pomocník, pokud nemáte čas na plnohodnotné jídlo a nemůžete si dovolit ho úplně vynechat.
Pomáhá vám také vyhnout se sladkým potravinám, abyste zhubli bez jakéhokoli omezení, a kompenzovat nedostatek bílkovin. Hlavně to nepřehánějte: denní dávka bílkovin je 1 gram na kilogram hmotnosti, zatímco pro nárůst svalové hmoty je třeba konzumovat 1,5-2 gramy na kilogram hmotnosti denně.
Měli byste se také vyvarovat toho, aby se proteinové tyčinky staly z občerstvení základem vašeho jídelníčku. Zdravá svačina je zdravou alternativou k rychlému a výživnému jídlu, jako je jídlo z rychlého občerstvení.
Často kladené otázky
Jak často můžete jíst proteinové tyčinky?
+
Proteinové tyčinky lze jíst denně, ale ne více než 3 denně. Zvyšte je pouze v případě, že denně tvrdě trénujete a vaše tělo potřebuje hodně bílkovin. Pokud nechcete přibrat na váze, vyhněte se konzumaci těchto pochoutek ve večerních hodinách.
Jsou proteinové tyčinky vhodné pro děti??
+
Neexistují žádná závažná věková omezení pro použití takové sportovní výživy a lze je občas podávat dítěti od tří let. To však není nutné. Děti již mají vysokou rychlost metabolismu a bílkovinné jídlo může vyvolat nerovnováhu v těle. Proteinové tyčinky by měly být vhodné pro děti pouze v případě, že se sportu věnují profesionálně.
Typy proteinových tyčinek
Podle složení a účelu konzumace lze proteinové tyčinky rozdělit na 3 typy: vysokoproteinové, vysokosacharidové a proteinovo-sacharidové.
Vysokoproteinové tyčinky s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuků a sacharidů. Skvěle se hodí jako svačina během intenzivního tréninku a jako doplněk bílkovin.
Tyčinky s vysokým obsahem sacharidů mají vyšší obsah sacharidů než energetické tyčinky. Vhodné pro intenzivní budování svalové hmoty; ● Vysokokalorické tyčinky jsou velmi kalorické, a proto jsou vhodné pro intenzivní budování svalové hmoty. Obvykle se vyrábějí z müsli a ovoce, mají vysoký obsah vlákniny, a proto mají pozitivní vliv na střeva a trávení.
Proteinovo-sacharidové tyčinky obsahují přibližně stejný podíl bílkovin a sacharidů a jsou vhodné jako svačina při udržování hmotnosti.
Jak si vybrat proteinovou tyčinku
Mnoho výrobců podvádí a přidává do proteinových tyčinek cukr, což z nich dělá běžnou „nezdravou“ svačinu. První věc, na kterou si musíte dát pozor, je cukr.
V opačném případě je vhodné vzít v úvahu vaše výživové cíle: přibrat, udržet nebo zhubnout.
Přírůstek hmotnosti
Protože je důležité udržovat stále vysoký příjem kalorií a k tomu jsou kromě bílkovin potřebné i sacharidy, je nejvhodnější proteinovo-sacharidová tyčinka. Jejich energetický obsah je v průměru 200-300 kcal na 50-60 gramů tyčinky a
Úbytek hmotnosti ● Vytrvalost ● Úbytek hmotnosti ● Úbytek hmotnosti; ● Obsah sacharidů a bílkovin je zhruba vyvážený a činí 20-30 gramů na tyčinku.
Úbytek hmotnosti
Pokud chcete zhubnout, jsou správnou volbou tyčinky s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Energetické tyčinky mají přibližně 150 kcal na 60 g tyčinky, 20 g bílkovin a pouze 3 g sacharidů.
Udržování hmotnosti ● Snížení hmotnosti
Tyčinky se často nejedí kvůli růstu svalové hmoty nebo hubnutí, ale prostě jako zdravá svačina, která je bohatá na živiny a dodává energii. K tomuto účelu se nejlépe hodí tyčinky s vlákninou a vysokým obsahem sacharidů, protože dodávají pocit sytosti – bílkovinně-sacharidové a vysokosacharidové tyčinky.
Energie
Sportovec potřebuje více sacharidů při vysoké intenzitě, až 80 g za hodinu. Prakticky žádný z běžných produktů nedokáže poskytnout tolik výživy. Například 100 g banánu obsahuje pouze 20 g sacharidů. Energetické tyčinky mohou obsahovat až 75 g na 100 g.
Ukázkovým příkladem je Enerjack od QNT s 53 g sacharidů na 100 g. Stejně jako ostatní energetické tyčinky má následující účinky:
- Zvyšuje výkon;
- Udržuje vysokou hladinu glukózy v krvi;
- rychle ukojit hlad;
- dodává energii a pomáhá oddálit nástup únavy.
Díky těmto vlastnostem se tento produkt doporučuje před a během intenzivního tréninku. Podobný účinek má i tyčinka guarany, která přispívá k pocitu vitality a energie. Má výrazně posilující účinky, protože se jedná o tropické bobule bohaté na kofein a třísloviny. Ta má na tělo jemnější účinek než běžná káva.
Další informace: „5 nejlepších proteinových tyčinek“.
Na co se zaměřit při výběru tyčinky?
Nezapomeňte si pečlivě přečíst složení, kalorie, bílkoviny, sacharidy, vlákninu a obsah sladidel na obalu.
Složení
Čím méně ingrediencí, tím je tyčinka přírodnější. Podle všech kánonů je produkt s nejvyšším obsahem zapsán ve složení jako první. Čím blíže je však složka ke konci, tím nižší je její procento.
Věnujte pozornost složkám, které tvoří základ tyčinky. Obsahuje vlákninu, vitamíny, zdravé tuky a jaký je její glykemický index?.
Výhřevnost je
Obsah kalorií: pokud chcete přibrat/posilnit se, vyberte si „těžké“ tyčinky; pokud chcete snížit hmotnost nebo si dát svačinu na večer, vyberte si „nízkokalorické“ tyčinky.
Protein
Největším úskalím výrobců je, že na etiketě uvádějí vysoký obsah bílkovin, o kterém si mnoho lidí myslí, že je to gram bílkovin. Pokud je například na obalu uvedeno 27, znamená to, že třetinu tyčinky tvoří bílkoviny a zbylé dvě třetiny sacharidy, tuk nebo vláknina. Běžná tyčinka váží 50-60 gramů, obsah bílkovin v ní tedy činí asi 20 gramů.
Pokud máte nějaká dietní omezení, jako je například zákaz konzumace mléčných výrobků, je třeba se zaměřit na původ bílkovin. K dispozici jsou vaječné, mléčné nebo sójové bílkoviny.
Sacharidy
Pokud hubnete nebo přibíráte, pravděpodobně jste si zvykli, že na obalu je uvedeno množství sacharidů. Kromě množství sacharidů je však třeba se podívat i na jejich kvalitu, a za tímto účelem je třeba se podívat na strukturu – vysokokalorické tyčinky, které se obtížně přenášejí do sportovního jídla, obvykle obsahují kukuřičný nebo rýžový sirup, maltózu, tapiokový škrob, maltodextrin a dokonce i cukr.
Vlákna
Vláknina není povinnou součástí proteinové tyčinky, ale má pozitivní vliv na zdraví střev a vede k plnějšímu a delšímu vstřebávání bílkovin. Proteinové tyčinky Joy mohou obsahovat následující složky
Sladidla
Jako sladidlo lze přidat sukralózu, stévii nebo erytritol. Všechny jsou bez kalorií, ale mají různý glykemický index. Například glykemický index erytritolu je 0, což znamená, že nemá žádný vliv na hladinu inzulinu, takže tyčinky a další sladkosti s erytritolem jsou bezpečné i pro diabetiky.
Protein Joy od QNT
Hlavní vlastností proteinových tyčinek Protein Joy je velmi nízký obsah cukru. Obsahuje 2,2 g. To je o něco více než u QuestBaru, ale ne tak silně.
Další výhodou výrobku jsou kolagenní peptidy. Snadno stravitelná a vysoce aktivní forma kolagenu, která je nezbytná pro obnovovací procesy v těle. To je důvod, proč Protein Joj zaujímá své místo v žebříčku nejlepších proteinových tyčinek.
Dalším plusem jsou neobvyklé příchutě výrobku: sušenkový krém, sušenkový karamel a vanilka. Stojí v průměru 180 koruna.
Složení na jednu porci 60 g:
- obsah kalorií – 230 kcal;
- Sacharidy – 21,6 g;
- Bílkoviny – 22,8 g;
- tuky – 9 g;
- cukr – 2,2 g.
5 nejlepších nízkokalorických proteinových tyčinek na hubnutí
1. místo: QuestBar
Nízkosacharidové tyčinky obsahují vlákninu z kukuřičné vlákniny a špičková sladidla, jako je erytritol, sukralóza a stévie.
Široká škála příchutí – sen pro ženy a muže, kteří vyznávají zdravý životní styl. Maliny s bílou čokoládou, vafle s javorovým sirupem, čokoláda s lískovými oříšky – jen několik kombinací, které mohou překvapit a nadchnout. Protože jídlo na hubnutí by nemělo být nudné a nevýrazné.
Klady: – vysoký obsah bílkovin; – nízký obsah kalorií; – kvalitní sladidla; – dobré složení; – příjemná chuť.
Nevýhody: – drahé. Jeden bar – asi 230 koruna
Kalorie na tyčinku: 180/21/5/5
2. místo: Zero Bar
Zero bar je lahodná tyčinka s vysokým obsahem bílkovin od amerického výrobce sportovní výživy BioTech USA.
Tyčinka obsahuje vlákninu ve formě fruktooligosacharidů. Maltitol, sukralóza a stévie jako sladidlo.
Klady: – vysoký obsah bílkovin; – obsahuje vlákninu, která navozuje pocit sytosti po dlouhou dobu; – malé množství sacharidů, díky čemuž je tyčinka výbornou svačinkou při hubnutí.
Nevýhody: – častá konzumace fruktooligosacharidů může způsobit zažívací potíže; – některé příchutě proteinových tyčinek mohou být hořké.
Kalorie na tyčinku: 188/20/5/7,5
3. místo: BombBar
BombBar je jedním z nejoblíbenějších výrobců sportovní výživy v Rusku. Syrovátkové a mléčné bílkoviny přidané do nízkosacharidové tyčinky jako bílkoviny, isomaltoligosacharid (IMO) jako vláknina a stévie jako sladidlo. Tyčinka je navíc obohacena o vitamin C.
BombBar nabízí sportovkyním a sportovcům širokou škálu příchutí: jablko se skořicí, pistáciová zmrzlina, tiramisu, malinový tvarohový koláč a citronový koláč jsou jen některé z originálních kombinací v široké paletě příchutí.
Výhody: – vysoký obsah bílkovin pomáhá rychle a snadno získat denní dávku; – nízká kalorická hodnota usnadňuje zařazení svačiny do jídelníčku; – obrovské množství příchutí vás neomrzí a najdete si svou oblíbenou; – vysoký obsah vlákniny, tyčinka zanechá pocit sytosti na dlouhou dobu.
Nevýhody: – Velké množství stévie může mít projímavý účinek.
Kalorie na tyčinku: 131/20/4/4
4. místo: VASCO XBAR
Proteinovo-sacharidová tyčinka obsahuje vysoký podíl bílkovin a dalších přírodních složek, přičemž kalorická hodnota zůstává nízká. Bílkoviny ve směsi syrovátkové a mléčné bílkoviny. Proteinová tyčinka obsahuje minimální počet kalorií. Vláknina ve formě kukuřičné vlákniny, která má pozitivní vliv na trávení a zanechává pocit sytosti.
Tyčinka je ideální pro sportovce jako zdravá a plnohodnotná svačina před tréninkem i po něm. K dispozici jsou 4 příchutě: pistácie, čokoláda, brownies a krémové sušenky.
Výhody: – vysoký obsah bílkovin pomáhá získat denní dávku; – nízký počet kalorií usnadňuje zařazení svačiny do jídelníčku; – kvalitní sladidla; – přírodní složení; – vysoký obsah vlákniny dodává tyčince pocit sytosti na delší dobu; – příjemná, neslazená chuť.
Nevýhody: – mnoho uživatelů považuje tyče za příliš tvrdé.
Kalorie na tyčinku: 137,8/21,2/3,4/5,6
5. místo: ProteinRex GYM
ProteinRex GYM je řada proteinových tyčinek s nízkým obsahem sacharidů v různých příchutích a 33% obsahem bílkovin. Směs syrovátkových bílkovin a mléčného bílkovinného koncentrátu hraje v jejich složení roli bílkoviny.
Tyčinka obsahuje vlákninu v podobě kukuřičné vlákniny, mandlové mouky a isomaltooligosacharidů (IMO). Použitým sladidlem je erytritol a extrakt ze stévie.
Navíc je každá tyčinka plná přírodních ingrediencí, jako je kokos, bobule a ovoce, což zaručuje přirozenou a plnou chuť.
Výhody: – vysoký obsah bílkovin vám pomůže rychle a snadno dosáhnout denní dávky; – nízký počet kalorií usnadňuje zařazení této svačiny do vašeho jídelníčku; – kvalitní sladidla; – přírodní složení; – vysoký obsah vlákniny vám pomůže cítit se déle sytí; – příjemná chuť.
Nevýhody: – stévie ve velkém množství může vyvolat projímavý účinek.
Kalorie na tyčinku: 190/20/7/5
3 nejlepší proteinové tyčinky pro nabírání svalové hmoty
1. místo: Muscle Pharm Combat Crunch
Combat Crunch je ideální pro nabírání svalové hmoty, protože obsahuje přibližně stejné množství bílkovin a sacharidů. Tyčinka obsahuje jako bílkovinu syrovátku z mléčných bílkovin a pro zvýšení obsahu jednoduchých sacharidů se používá slad.
Díky jedinečné technologii pečení si tyčinka zachovává všechny nutriční hodnoty svých ingrediencí a zároveň křupavou kůrku a měkký obsah. Mnohým tato kombinace připomíná tyčinku Snickers.
Klady: – vysoký obsah bílkovin vám umožní rychle budovat svalovou hmotu; – jednoduché sacharidy vám rychle dodají energii a pomohou vám zotavit se po tréninku; – originální chuť si oblíbí nejeden mlsný jazýček.
Nevýhody: – Drahé. Jedna tyčinka – od 160 USD; – Někteří lidé považují tyto tyčinky za příliš sladké.
Kalorie na tyčinku: 210/20/28/7
2. místo: BSN Protein Crisp
Společnost BSN je jedním z nejznámějších světových výrobců sportovní výživy a její proteinová tyčinka Protein Crisp je bestsellerem od doby, kdy se začala prodávat. Jako
Tyčinka má jemnou chuť a křupavou strukturu, ale vyrábí se pouze ve dvou variantách: narozeninový dort a čokoládová křupka.
Klady: – vysoký obsah bílkovin umožní rychle nabrat svalovou hmotu; – jednoduché sacharidy rychle nasytí energií a pomohou zotavit se po tréninku; – originální chuť, příjemná křupavá textura; – jedna tyčinka – asi 120 koruna; – tyčinka je obohacena o železo, draslík a vápník.
Nevýhody: – někteří lidé považují tyčinku za příliš sladkou.
CDF na bochník: 230/20/23/7
Kinder
Tyčinka Kinder byla vynalezena v Itálii v roce 1967. Jejich tvůrci jsou podnikatel Michele Ferrero (syn cukráře) a vynálezce William Salice. Malý Ferrero sledoval svého otce a způsob, jakým vedl svůj cukrářský podnik. Sní o tom, že až vyroste, vytvoří vlastní recepturu čokoládové tyčinky a bude ji vyrábět výhradně pro děti. Chlapec vyrostl a setkal se s vynálezcem Salice. Společně vytvořili světoznámé tyčinky.
Zajímavá fakta:
- Hlavní cíl továrny: „více mléka – méně kakaa“!“. Vzhledem k tomu, že je výrobek určen pro děti, jsou použity přírodní složky a aromata (vanilin), přičemž se vylučuje použití barviv.
- Nápad vložit do čokolády malou hračku, která připomíná tvar vajíčka, patří B. Salice. Svou práci nazývá „Kinder Surprise“.
- Naše tyčinky Kinder jsou pohodlně zabalené v jednotlivých porcích. Společnost záměrně vyrábí malé tabulky, aby rodiče mohli kontrolovat konzumaci čokolády svými dětmi.
- Nedávno zemřeli výrobci tyčinek Kinder – M. Ferrero v roce 2015 (89) a B. Salice v roce 2016 (83 let).
Jaké jsou nejlepší proteinové tyčinky dle hodnocení nejoblíbenějších? Doporučíte určitou značku nebo typ proteinových tyčinek?