Nejlepší zelený listový čaj podle odborníků z Procurement Control a Tehcovet.Ru

Zdravotní účinky zeleného čaje jsou legendární. Je to přípravek na hubnutí, posilovač energie a dokonce i lék. Pokud lze pochybovat o první charakteristice, pak léčebný a tonizující účinek tohoto zdravého nápoje je nepochybný. Důvodem je vysoký obsah vitaminu C, a tím i vysoká antioxidační aktivita zeleného čaje. Pravidelné užívání posiluje imunitní systém, zbavuje tělo přebytečných tekutin a toxinů. Měl by se však pít pouze v neupravené, přírodní formě. Přidání cukru nebo mléka do nálevu může kromě zkreslení jeho přirozené chuti zničit prospěšné látky. Dalším předpokladem je správný proces vaření. Optimální teplota pro vaření vody je 75-80 stupňů Celsia. Je také důležité poznamenat, že lékaři nedoporučují zelený čaj při zhoršení žaludeční a dvanácterníkové vředové choroby, protože zvyšuje hladinu kyselosti v těle.

Při dodržování kontraindikací a doporučení pro přípravu bychom neměli opomenout základní podmínku, a to správný výběr značky čaje. Abyste se nestali obětí klamu výrobců, přinášíme vám seznam nejlepších zelených čajových lístků. Prověřili jsme naši nezávislou studii „Controlled Buying“ a zpětnou vazbu od zákazníků a jsme připraveni podělit se o seznam laboratorně testovaných značek zeleného čaje.
Jak často pijete čaj během dne??

černý nebo zelený čaj?

Přestože jsou černé druhy čaje velmi oblíbené a mezi spotřebiteli velmi žádané a mají vynikající tonizující vlastnosti, neměli byste opomíjet ani varianty zeleného čaje. Má širší spektrum účinků na lidský organismus. Je zvláště vhodný pro lidi trpící některými nemocemi, jako jsou např

• obezita;
• onemocnění srdce a cév;
• stres;
• chronická únava;
• Křehké nehty a vlasy;
• avitaminóza;
• zubní kaz;
• pomalost;
• poškozuje pokožku;
• prevence rakoviny a Alzheimerovy choroby.

Ne nadarmo je každodenní pití zelených čajových lístků považováno Číňany za nejzdravější národ. Místo chemicky vytvořených prostředků dávají přednost přírodní bylinné „pokladnici“ vitamínů, prospěšných makroprvků a stopových prvků.

Užitečné vlastnosti

Zelený čaj je nejužitečnější díky obsahu vitamínů, aminokyselin, esenciálních olejů, antioxidantů. Je bohatý na fluor, jód, zinek, vápník, draslík a antimikrobiální složky. Je vysoce biologicky aktivní a má následující účinky na lidský organismus

Lepší je černý nebo zelený čaj

• posiluje imunitní systém;
• Zvyšuje pružnost cév a snižuje jejich propustnost;
• Posiluje také sliznice trávicího traktu;
• aktivuje duševní a fyzickou výkonnost;
• prospěšné pro hubnutí;
• má protinádorové účinky;
• Odstraňuje toxiny, včetně solí těžkých kovů;
• posiluje kosterní systém.

Zelený čaj si zachovává své zdraví prospěšné vlastnosti pouze tehdy, když je správně uvařen. Vroucí voda je pro ně smrtelná. Teplota vody by se měla pohybovat mezi 60 a 80 stupni a doba infuze by měla být 1 až 3 minuty. Pokud je nápoj převařený, může kvůli vysokému obsahu kofeinu zhořknout. Důležitou složkou při výrobě piva je voda. Vždy musí jít o jemnou pramenitou vodu, aby nedošlo ke zkažení chuti nápoje.

Šálek zeleného čaje vám pomůže zhubnout

je lepší vědět, v kolik hodin ji pít. Tato doba trvá od rána do 16 do 18 hodin. Zelený čaj je vysoce tonizující nápoj, proto se nedoporučuje večer. Těhotným ženám a dětem by se nemělo doporučovat.

Příznivé látky obsažené v listech zeleného čaje

Zelený čaj, který je považován za všelék na mnoho neduhů, obsahuje pět set chemických prvků. Některé z nich jsou: draslík. vápník, fosfor, sodík, křemík, hořčík, mangan, železo, fluor, jód, měď a další. Skupiny vitamínů jsou P, C a B.

Zelený nápoj obsahuje také kofein, který je součástí teinů, jež jsou zodpovědné za udržení těla v bdělém stavu. Ale jak radí odborníci, abyste získali právě takový nápoj, je třeba ho správně uvařit.

Kombinace kofeinu s antioxidanty obsaženými v zeleném čaji a trochou pohybu je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak se zbavit nadváhy.

Pomáhat zlepšovat imunitní systém, udržovat pokožku, nehty a vlasy ve výborné kondici jsou schopny makro a stopové prvky obsažené v listech používaných k přípravě zeleného nápoje.

Udržovat srdce v dobrém stavu a posilovat cévy pomáhají polyfenoly obsažené v tomto čaji.

Při mírném zvýšení krevního tlaku jej zelený čaj během krátké doby vrátí do normálu. To však neplatí pro osoby trpící chronickým vysokým krevním tlakem.

Zelený čaj může prospět i lidem s chronickými onemocněními.

Nejznámější odrůdy

V čajovém průmyslu existuje mnoho triků, jak dát výrobku vyniknout. Je to hlavně reklama, krásný obal, originální slogan. Po staletí však existovaly odrůdy čaje, které se těšily stálé poptávce a lásce, aniž by došlo k jejich popularizaci.

Si Hu Lun-Jing – velký zelený čaj z ostrova Xihu

Níže jsou uvedeny některé z nejlepších zelených čajů, které byly vyhodnoceny jako nejlepší:

• Xi-Hu Lun-Jing – čínský hrubozrnný čaj z jezera Xihu. Sklízí se a vyrábí od starověku, dnes se dělí na 13 odrůd, z nichž za nejlepší jsou považovány první tři, které se vyznačují vysokým obsahem neotevřených pupenů sklízených brzy na jaře. Tento čaj má nejsvětlejší barvu nálevu, která může být zbarvena do smaragdova. Chuť je velmi bohatá, vůně je hustá a květinová. Vaří se asi minutu a podává se v čirých sklenicích, abyste si mohli vychutnat jemný odstín nálevu.
• Taiping Hou Kui je čaj, který se sklízí pouze z omezeného počtu plantáží a za slunečného počasí. Pro výběr surovin platí přísná pravidla. Jedná se o čajové poupě, které objímají dva mladé, čerstvě rozkvetlé lístky stejné velikosti jako poupě. Tento produkt se nazývá kořeněný čaj.
• Bi-Lo-Chun – ručně svinutý, což způsobuje, že čajová brčka vytvářejí malé spirálové kudrlinky, kterým se také říká šneci. Uvnitř odrůdy je 7 pododrůd, čím nižší je odrůda, tím slabší je chuť a vůně. Bi-Lo-Chun má po uvaření světle smaragdovou barvu, svěží vůni a bohatou, plnou chuť. V chuti se objevují ovocné tóny. Podává se také v čirých sklenicích. Největší plantáž se nachází v provincii Ťiang-si.
• Yunwu je jedním z nejdražších čínských čajů. Pěstuje se na malých plantážích na vlhkých a vlhkých horských svazích, kam sluneční paprsky dopadají jen zřídka. Je určen pro domácí trh, takže je mimo zemi vzácný.
• Střelný prach, kulička podobná prášku, perlový čaj, velmi ekonomický, protože má velmi silnou a intenzivní chuť.
• Čchang-mi – hlavní sypaný čaj v Číně, druhý název pro jeho „obočí“, odvozený od tvaru jeho konviček. Má klasickou chuť a vůni smíšenou s květinami, bylinkami a citrusy.
• Huan-Shan Mao-Feng je čínský čaj z nejvyšší nadmořské výšky, čajové konvice mají světle nažloutlou barvu, chuť je sladká a vůně svěží a plná. Čajová brčka vypadají jako vrabčí jazýčky.
• Maojian je velká skupina čajů, jejichž výroba je založena na vrcholovém pupenu s listem. Nálev má jantarovou barvu, jemnou chuť s příjemnou dochutí. Chcete-li získat pravý Maojiang, musíte na 1 šálek vzít 2 lžičky. . vaří.
• Tian Shan Yin-Hao je přírodní aromatizovaný jasmínový čaj. Nálev je čistý a lehký, chuť je klasická a vůně bohatá a květinová.
• Dong Yuang Dong Bai je světle žlutý nápoj s jasnou květinovou vůní a mnohostrannou chutí.

Čínské čaje jsou považovány za nejvoňavější a nejjemnější chuti. Tato země produkuje obrovské množství odrůd, které se liší organoleptickými vlastnostmi a nepředstavitelnou formou. Japonské čaje mají tmavší barvu a jsou méně aromatické. Sencha, Bancha a Gekuro jsou považovány za nejoblíbenější. Vyrábí se v Indii a je považován za nejnižší třídu, přesto je oblíbený díky své přijatelné ceně. Může mít lehce kořeněnou chuť a vůni.

Druhy zeleného čaje

Za nejluxusnější a nejdražší zelený čaj je považován ten hrubolistý. Skládá se z velkých, stejnoměrných listů, které prošly určitou oxidací a sušením. Sklízí se na jaře v ekologicky šetrných oblastech. Jarní čaj je čaj s nejlehčí letní chutí a nasládlou, lehce nahořklou chutí. Přítomnost neotevřených pupenů (tzv. špiček) a mladých lístků naznačuje elitu a vysokou kvalitu. Čím více tipů obsahuje, tím vyšší je cena takové odrůdy. Dalším charakteristickým znakem prvotřídního zeleného čaje je celistvost lístků. Může být válcovaný nebo plochý, ale vždy vcelku. Proto čínští odborníci doporučují vytříbeným gurmánům, aby si připlatili, ale rozhodli se pro tento konkrétní druh zeleného čaje.

Chutí a léčivými vlastnostmi si nezadají se střednělistými a drobnolistými odrůdami. Číňané, kteří jsou přísní ve výběru, však považují kvalitu těchto čajů za nižší kvůli porušené celistvosti čajových lístků. Cena tohoto čaje je výrazně nižší, takže je dostupnější pro větší počet spotřebitelů.

Zábavný fakt! Čínští výrobci čaje nikdy nebalí zelený čaj do sáčků.

Bohužel ne všechny druhy uvedené v tomto článku jsou dostupné v supermarketech pro běžnou spotřebu, ale lze je objednat v internetových obchodech nebo koupit na váhu ve specializovaných čajovnách.

Odrůdy a výrobci

V obchodě si můžete zakoupit listový, jemný a hrubý čaj v širokém cenovém rozpětí. Pokud se chcete řídit cenou, můžete si v Rusku koupit opravdu kvalitní druh výrobku v rozmezí od 7 do 800 dolarů za 100 gramů. Nejdražší je čínský prémiový rolovaný čaj, následuje japonský, indonéský a cejlonský.

Největší producenti i čajové plantáže jsou soustředěny v Číně, a to jak na jihu, tak na severu. Vyrábějí se zde stovky druhů, od vzácných a drahých čajů až po jednoduché a cenově dostupné čaje, které lze konzumovat denně. Dobrý zelený čaj je vždy velkolistý čaj a čím silněji je srolovaný, tím silnější je nálev a tím jemnější je chuť a zdravější nápoj.

Zelená se od černé liší tím, že u ní téměř nedochází ke kvašení, to znamená, že neoxiduje pod vlivem vnějších faktorů a vlastních enzymů. Díky tomu si list zachovává všechny své užitečné složky, aniž by se měnil a přeměňoval na jiné sloučeniny. Aby se zabránilo kvašení, sklizené listy se lehce ošetří v přírodních podmínkách a později se vystaví vysokým teplotám. Může se pražit v peci, poté se listy ručně stočí a usuší.

V závislosti na verzi kudrlinky se rozlišují čaje:

• Silně zkroucený podél listu;
• silně zkroucený napříč listem;
• volně svinuté.

Pokud je list zkroucený podél své osy, má podobu větviček, tyčinek, spirál. V Japonsku je velmi oblíbený, známý Gekuro a většina jeho odrůd.

Plantáže existují v Číně již tisíce let

Příčně stočený list může připomínat kuličky nebo vločky a v Číně se označuje jako Ganpauder a v Japonsku jako Sencha. V Číně se takovým čajům říká perlové čaje, a pokud mají hodně tipsů, nazývají se zlaté nebo císařské čaje. Pelety se dodávají v různých velikostech a tvarech a jsou k dispozici v široké škále velikostí a tvarů.

Mírně namočený čaj je produkt, který byl přirozeně vysušen, takže může vypadat jako zploštělé stéblo trávy. Buď se vůbec nezkroutí, nebo se mírně zmačká. Nejoblíbenější produkt se nazývá Lun Jing.

Listy jsou nejen zkroucené, aby byly hezčí. Je to způsob, jak v čaji déle uchovat prospěšné složky a prodloužit jeho trvanlivost. Volné listy vytvářejí jemný, měkký nálev s lehkou květinovou nebo citrusovou vůní. Silně stočené jsou vždy bohatší, s bohatou, mnohotvárnou vůní a chutí. Zelený čaj může mít různou barvu, od světle zelené se stříbřitým leskem až po tmavě zelenou.

Pokud má správně uvařený čaj výrazně bylinnou chuť, jedná se o nekvalitní produkt. Kvalitní a drahý výrobek má celou kytici vůní od citrusových, přes květinové a lehce bylinné, může být přítomna přirozená sladkost a medová chuť.

Balené čaje

Tento druh infuze je také oblíbený u lidí po celém světě. Snadno se používá, nevyžaduje mnoho času na provedení postupu vaření.

Nejoblíbenější typy podle spotřebitelů jsou.

GREENFIELDSKÝ LÉTAJÍCÍ DRAK

Praktické sáčky, jednotlivě zabalené ve fólii, umožňují tomuto druhu čaje uchovat si svou chuť a příjemnou vůni. K dostání jsou v různých sáčcích, jejichž cena může odpovídat preferencím spotřebitelů.

GREENFIELD FLYING DRAGON v sáčcích

Výhody:

• snadné používání;
• Vynikající osvěžující účinek;
• vitamínová podpora imunitního systému.

Nevýhody:

• Nenalezeno.

TESS STYLE

Jeden z nejoblíbenějších sáčkových zástupců zeleného čaje. Pochází z provincie Fujian. Také jednotlivě balený čajový sáček si zachovává jemné květinové a bohaté aroma s jemnou, lehkou chutí nálevu a sladkou dochutí. Barva světlého nefritu nenechá nikoho lhostejným.

TESS STYLE v taškách

Výhody:

• Vynikající prostředek k uhašení žízně;
• posiluje imunitní systém;
• osvěžuje a dodává tělu energii.

Nevýhody:

• Neidentifikováno.

Ahmad Tea Čínský zelený čaj

Tento druh čaje se vyrábí zvláštní technologií, která umožňuje maximální zachování všech užitečných vlastností vitaminů, makro- a mikroživin obsažených v čerstvé surovině. Je vynikající pro každodenní konzumaci a hodí se k medu, citronu a některým aromatickým bylinám. Samotný čaj má jemnou kořeněnou chuť se sladkou a voňavou vůní.

Ahmad Tea Čínský zelený čaj v sáčcích

Výhody:

• má povzbuzující účinek;
• Dokonale osvěží a uhasí žízeň;
• Dodává pocit klidu a domácí pohody.

Nevýhody:

• Neidentifikováno.

Kritéria výběru zeleného listového čaje

1. Balení. Kvalita obalu ovlivňuje zachování listů a jejich prospěšných vlastností. Nejlepší je zvolit výrobek, jehož vnitřní obal je vyroben z fóliového papíru. Bezpečnější než plastové sáčky – chrání výrobek před sluncem a vlhkostí.
2. Vůně. Její plná chuť nemusí vždy svědčit o její vysoké kvalitě. Nepoctiví výrobci přidávají do již hotového výrobku esenciální oleje nebo umělá aromata jako jeho vylepšení. Vyberte si čaj, jehož vůně bude klidná, hladká, přirozená, bez výrazných chemických vůní.
3. Barva. suchá, stejnoměrná zelená barva a její pistáciové, olivové odstíny jsou přijatelné. hnědé pruhy jsou nepřijatelné.
4. Doba vaření. Pro tonizující účinek by se měl vařit maximálně 2-3 minuty. Pro větší relaxační účinek prodlužte dobu vaření na 10-15 minut.

Rozpustné

Origami Tea Matcha premium

Klady

• balení
• design
• vysoce kvalitní suroviny

Nevýhody

• vysoká cena

Od 660 ₽

Drahá odrůda klasického japonského nápoje. Jedná se o prášek z mletých lístků zeleného čaje s vůní bylinek, čerstvé smetany a jarních květů. Dvě čajové lžičky výrobku se zalijí vodou o teplotě 60-70 °C a rozšlehají. Výsledkem je krásný tmavě zelený nápoj s trpkou mléčnou chutí a květinovou příchutí. Má mírný povzbuzující účinek. Vhodné pro čajový obřad.

Polezzno Matcha

Výhody

• informativní obaly
• zdravotní výhody
• ekonomika

Nevýhody

• jedinečná chuť

Od 450 ₽

Práškový čaj slavné japonské odrůdy matcha. Připravuje se podle klasického japonského receptu – 2 g prášku se nasypou do horké vody a vyšlehají do pěny. Barva nápoje je tmavě smaragdová, chuť je bohatá na bylinky a vůně je krémová a květinová. Má blahodárné účinky na organismus: detoxikuje, tonizuje, bojuje proti volným radikálům. Na vzduchu ztrácí své vlastnosti – musí být skladován v uzavřeném obalu.

Orgtium Matcha

Klady

• balíček
• cena
• benefit

Nevýhody

• ne

Od 415 ₽

Čínská značka instantního nápoje. Matcha je jedním z nejzdravějších čajů. Má pozitivní účinky na kardiovaskulární systém, ledviny a trávicí orgány. V přípravku Orgthium Matcha jsou čajové lístky rozemlety na prášek – hotový nápoj má krásnou smaragdovou barvu, výraznou mléčnou chuť s výraznými bylinnými tóny a květinovou vůni s lehkým mořským podtónem. Vařeno s vodou o teplotě 70-80 °C. Nápoj je osvěžující a povzbuzující.

S příchutí

Čaj Tang Soursop

Klady

• ochutnejte
• silná vůně
• Je dobrým prostředkem k uhašení žízně

Nevýhody

• netěsnící obaly

Od 200 ₽

Čajová odrůda ze Srí Lanky s vůní jihoamerického ovoce guanabana. Po uvaření má příjemnou sladkokyselou chuť s výraznou svěží vůní. Obzvláště vhodné pro použití v horkém počasí. Vhodné pro častou konzumaci. Nevýhody: netěsný obal, není určen pro dlouhodobé skladování; poněkud předražený.

Lipton Mandarin Orange

Výhody

• cena
• pyramidové balíčky
• jasná chuť

Nevýhody

• netěsnící obaly

Od 60 ₽

Levná značka zeleného čaje. konvičky jsou umístěny v pyramidálních sáčcích – vaří se rovnoměrně a rychle odhalují svou chuť a barvu. Připravený nápoj tonizuje tělo a nepotřebuje cukr. nevýhody: vzhledem k tvaru sáčků je balení větší než standardní velikosti.

Jak vybrat nejlepší čaj

Pro výběr nejlepších čajů můžete použít několik kritérií.

Barva

Černý čaj se vyznačuje téměř černou barvou pupenů. převládá hnědohnědá nebo šedá barva – surovina je nekvalitní.

Odstíny zeleného čaje se mohou lišit, ale lístky jsou vždy zelené. Hnědé listy naznačují stáří a nesprávné skladování. Důležitá je jednotnost. Pokud se barvy čajovníku v balíčku pohybují od světle po tmavě zelenou, je pravděpodobné, že směs je složena z listů z různých let sběru. To je nepřijatelné – směs by měla být složena z plodin stejného roku.

Jednotnost

Všechny konvice musí mít stejnou velikost. Pokud je mezi listy hodně prachu a drobků, kvalita je velmi špatná.

Žádné trosky

Na pultech často vídáme „čaj s dřívím“, kdy mezi čaji najdete kousky klacíků, větviček a dokonce i umělého odpadu – papír, fólie, třísky.

Curl

Čím pevněji jsou lístky stočeny do spirál, tím je čaj aromatičtější, bohatší a aromatičtější. Výrobci, kteří si váží své pověsti, záměrně umísťují do balení průhledné okénko, aby zákazník mohl sledovat kvalitu, barvu, stejnoměrnost a přirozenou kadeřavost.

Obsah vlhkosti

Čím více vlhkosti, tím horší kvalita. Ideální vlhkost 3-5 %. „Mokrý“ čaj při vlhkosti vyšší než 20 % plesniví a stává se jedovatým.

Ale ani z příliš suchých listů nebude nápoj příliš chutný. Míru suchosti zkontrolujete tak, že konvičky protřete mezi prsty; pokud se rozpadnou na prach, je to špatný ukazatel.

Příchuť

Kvalitní výrobek má příjemnou čajovou vůni. Zelené odrůdy voní po suché trávě s lehkým nádechem hořkosti, černé mají lehkou sladkost a trpkost.

V žádném případě byste neměli cítit nepřirozené pachy umělého původu. Hoření nebo pálení znamená, že listy jsou příliš suché (vady z výroby), nepříjemný zápach ukazuje na nesprávné skladování a vadné balení.

Čerstvost

Čerstvě natrhaný čaj je nejlepší. Bohužel nemáme k dispozici žádné údaje o stáří čajových lístků a době jejich skladování.

Nejdražší čaj na světě se vyrábí ze dvou vrchních mladých lístků, které jsou staré pouze jeden nebo dva měsíce. Tří- a pětiměsíční listy jsou již několikrát levnější, i když se chuťově příliš neliší. A čaj, který je skladován od půl roku a více, se již hodně liší v kvalitě, jeho cena není velká.

Shromážděné suroviny se posílají v pytlích dodavatelům, pouze oni vědí, kde a jak jsou skladovány. Stačí se podívat na datum výroby na obalu. Snažte se kupovat čaj, který byl zabalen nedávno, protože na konci své trvanlivosti nejenže ztrácí aroma, ale stává se také upřímně nechutným, protože třísloviny se začínají rozkládat – takový čaj lze pouze vyhodit.

Kde koupit

Abyste se ujistili, že vás uvařený nápoj nezklame, stojí za to věnovat pozornost místu, kde se chystáte várku koupit. Správná přeprava a skladování v místě prodeje jsou nezbytné pro zachování všech vzácných vlastností čajových lístků.

Specializované obchody

Pro posouzení kvality zeleného čaje je lepší nakupovat ho ve specializovaných obchodech, kde se prodává na váhu. Je snazší si sypané čaje prohlédnout a přivonět k nim a vybrat si ten, který vám vyhovuje. v obchodech zpravidla najdete kvalifikované čajové poradce, kteří vám poví o výhodách té či oné odrůdy a pomohou vám správně si vybrat.

Internet

Osobně kupuji čaj na AliExpress. Sotva je cítit a popisy jsou poměrně chudé, ale je zde široká škála. Při objednávání bychom měli věnovat pozornost hodnocení prodejce a recenzím, které pocházejí z celého světa. Popis produktu by měl obsahovat fotografii a dostupné množství.

Dobrý zelený čaj je všude drahý, takže nehledejte levné a kvalitní možnosti na AliExpress. Před objednáním se podívejte, co dalšího prodejce nabízí. Pokud vám kromě čaje nabídnou i něco jiného, co nemá s čajovým obřadem nic společného, raději se poohlédněte po jiném poskytovateli.

Riziko objednání je minimální. Čínské obchody, které prodávají přes AliExpress, spolupracují s velkými továrnami, které jsou certifikovány a dodržují standardy kvality a bezpečnosti svých výrobků.

Doručení je bezchybné, zásilka dorazí bezpečně zabalená a vy si můžete vychutnat pravý čínský čaj přímo z Nebeské říše.

Supermarkety

Nákup zeleného čaje v supermarketech je nejméně výhodnou variantou. V tomto případě se můžete řídit pouze informacemi na obalu. Vybrat vhodnou verzi podle vnějšího vzhledu není možné, protože čaj na pultech supermarketů je obvykle balen v neprůhledných krabičkách. Co je v něm, zůstává až do vaření tajemstvím.

Princezna Java

Malý listový zelený čaj Princess Java je jedním z cenově výhodných nápojů dobré kvality. neobsahuje žádná barviva ani aromata. Organoleptická kvalita produktu je uspokojivá, pokud je správně uvařen. Čaj se louhuje ve vodě o teplotě 100 °C po dobu 3-5 minut.

Po uvaření má jemnou vůni a lehce nakyslou příchuť.

Výhody produktu:

• Není hořká;
• má příjemnou vůni
• levné
• odpovídá nejvyššímu stupni.

Nevýhody:

• Pokud se nevaří ve vroucí vodě, má špatnou chuť.

Názory spotřebitelů se rozcházejí.

Někteří říkají, že zelený čaj nemůže být tak levný a nechutná dobře – hořký…

Jiní si naopak nápoj oblíbili, a přestože je levný, jeho složení plně odpovídá současným státním normám, bez jakýchkoli barviv nebo aromat.

Akbar

Akbar je jemně mletý sypaný zelený čaj z Číny. Laboratoř Roscontrol testovala výrobek na tři ukazatele – bezpečnost, kvalitu a přirozenost výrobku.

Poslední ukazatel získal nejvyšší počet bodů 80 ze 100.

Čaj má podle odborníků tyto vlastnosti:

• Vysoce bezpečný pro všechny prokázané indikace;
• normální obsah ve vodě rozpustných extraktivních látek;
• nízký obsah popela;
• nízká cena.

Zazněly i některé kritické připomínky:

• V čaji byly nalezeny pesticidy, které byly použity při jeho pěstování v množství, které není zdraví škodlivé (důležité v případě mírné konzumace nápoje);
• nízký obsah kofeinu.

Pokud jde o organoleptické vlastnosti, odborníkům se nelíbil vzhled čaje: lamelovitý.

Chuť je svíravá, trpká, mírně nahořklá, zatímco vůně není silně výrazná.

Na rozdíl od odborníků si spotřebitelé čaj oblíbili. Nápoj má příjemnou chuť, která není hořká, ale stává se trpkou až po delší době vaření.

Azerchai

V Azerchai je však obsah tříslovin na přiměřené úrovni. Proto je trpká a dokonce s hořkostí. Azerchay naprosto odpovídá pojmu „nejvyšší stupeň“. Čajové frakce byly velké, ale také ne zcela hladké a deskovité.

Stejně jako v případě Ahmadu jsou přítomny stopy pesticidů, pouze místo pyribadenu a propikonazolu se vyskytuje tebukonazol. Denní dávka těchto látek je však respektována.