Přehled mechanických mixérů

Mixéry jsou bezpochyby nejoblíbenějším domácím spotřebičem. Není divu, protože tento malý pomocník dokáže za pár minut udělat tolik práce, kolik ručně neudělá ani 10 zkušených hostesek. Jak to funguje – tento geniální lidský vynález? Co je mechanický mixér??

Typy mixérů

Rozlišují se stacionární a ponorné mixéry.

Stacionární

Stacionární mixéry jsou vybaveny mechanické i elektronické řízení. Mechanické ovládání spotřebiče je realizováno formou otočného spínače, zatímco elektronické ovládání se provádí pomocí tlačítek.

Nejoblíbenější jsou mixéry s mechanickým ovládáním, protože jsou jednodušší a snadněji se používají. Jsou jednodušší na používání a levnější než elektronické mixéry.

Spotřebič se skládá z mletá káva, Který má motor, a kontejnery pro potraviny s noži zapuštěnými do dna.

Ponorný mixér lze použít k přípravě tekutin nebo k mixování pevných potravin.

Připravuje pyré, omáčky a koktejly. Dokáže nasekat téměř cokoli: česnek, cibuli, ořechy, maso, zeleninu všeho druhu.

Ponorný mixér se také nazývá ruční nebo mechanický mixér, protože hostitelka vše provádí ručně.

Jak používat ponorný mixér?

1. Vložte potraviny určené k nakrájení do džbánu.
2. Ponorný mixér.
3. Stiskněte a podržte ovládací knoflík.
4. Pohybujte mixérem v nádobě tak, aby byly všechny potraviny nasekány do hladka.

Nevytahujte spotřebič ze zapnutého džbánu! Před vytažením mixéru nejprve uvolněte tlačítko.

Výhody ponorného mixéru:

• snadné používání;
• Je kompaktní a v kuchyni nezabírá mnoho místa;
• umí připravit velmi malé porce
• vyjímatelné vložky se snadno čistí a dezinfikují.

Nevýhody:

• Je nepohodlná na manipulaci, je třeba ji neustále držet v ruce;
• Ponorný mixér má podstatně menší výkon než stacionární mixér;
• nevhodné pro přípravu koktejlů.

Jaký mixér zvolit: stacionární nebo ponorný??

Jaký mixér vybrat?

1. Pokud máte v plánu připravovat koktejly a pěny, polévková pyré nebo těsto na palačinky, možná dáte přednost stacionárnímu modelu.
2. Pro přípravu malých množství potravin je lepší koupit ponorný mixér. Pokud sada obsahuje další příslušenství a nástavce, zvyšuje se její funkčnost.
3. Vyberte si model s kovovými díly. To vydrží mnoho let. Hodí se také k teplým jídlům.

Na co si dát pozor při výběru stacionárního modelu:

1. Power. Tyto modely mají výkon od 180 W do 2200 W. Větší kapacita pro drcení tvrdších produktů. Například pro výrobu ledu potřebujete alespoň 300 wattů. Výkon má také vliv na rychlost zařízení. Pro tekuté potraviny postačí výkon 300-600 wattů.
2. Kapacita mísy dodává se v rozmezí od 0,5 do 2 litrů. Upozorňujeme, že džbán nesmí být naplněn až po okraj. Dvoulitrová mísa pojme 1,7 litru.
3. Počet rychlostí Poskytování různých režimů prolínání. Pro velké kusy zapněte přístroj na nízkou rychlost; pro jemné sekání použijte vysokou rychlost.
4. Samočisticí funkce a vyjímatelné nože usnadňují údržbu mixéru.

Na co se zaměřit při výběru ponorného mixéru

1. Power. Obvykle se pohybuje od 140 do 1200 wattů. Modely s příkonem do 250 W jsou vhodné pro měkké potraviny. Mixér s příkonem až 600 W zvládne mražené maso a zeleninu.
2. Počet trysek v balení výkon spotřebiče se výrazně zvyšuje díky tomu, že.
3. Hmotnost modelu – u ponorného modelu není zanedbatelným faktorem. Nemusí být těžký.
4. Hluk. Před zakoupením mixéru požádejte o jeho zapnutí. Pokud vydává hluk traktoru, nebudete mít z nákupu radost.