Potřebujete troubu pro svou domácnost?

Přenosná domácí pekárna chleba je určena k výrobě pečiva. Populární trend zdravějšího životního stylu vede k tomu, že stále více lidí kontroluje kvalitu a složení potravin, které kupují. Pochybné zvýrazňovače chuti, barviva a další přísady v chlebu vás nutí dopřát sobě i rodině domácí, čerstvě upečené pečivo. Nákup pekařské trouby může být spásou nebo plýtváním penězi, používání domácího spotřebiče s sebou nese klady i zápory. Zjistěme, zda potřebujete doma v kuchyni pekárnu, nebo je to jen další zbytečné zařízení?

Co je stroj na chleba

Pečicí trouba je malý domácí spotřebič, který je vybaven funkcemi, jako jsou např. Středně drahé modely mají přibližně 12 programů, ale 19. Možnosti zařízení jsou přímo závislé na vestavěných a volitelných doplňcích. k standardní programy trouby zahrnují:

• Pečení kvašeného nebo nekvašeného chleba;
• Rychlý program (bez kvásku);
• Pečení francouzských baget;
• několik způsobů „smažení“ kůrky.

Další možnosti může zahrnovat pečení z různých druhů mouky, bezlepkové a sladké pečení a výrobu džemů.

Konstrukce pece zahrnuje pečicí komoru vybavenou momentovým mechanismem a teplotním čidlem, do které se vkládá vytvarované těsto mísa na chléb s nepřilnavým povrchem. Na dně mísy je otočná pečicí stěrka, která těsto důkladně promíchá. Kromě toho může být přístroj vybaven časovačem, ochranou proti náhodnému spuštění, dávkovač různé druhy náplní těsta, zvukový časovač. Může se jednat o jednu nebo dvě naběračky chleba.

Vezměte na vědomí! Přehled mnoha recenzí ukázal, že špachtle pro stroj na chléb vytváří nepříjemnosti, protože zůstává v hotovém výrobku a komplikuje proces odstraňování. Některé modely jsou vybaveny skládacími špachtlemi, které takové drobnosti eliminují.

Cena pekáren chleba se značně liší v závislosti na značce a různých možnostech. Renomované značky se pohybují od 4 500 do 19 000 koruna a méně populární, jako je SUPRA nebo Midea, nabízejí modely střední funkčnosti za přibližně 3 500 koruna. Špachtle do pekárny chleba je relativně spotřební materiál; výměna stojí přibližně 700 koruna.

Výhody domácího spotřebiče

Možnosti jsou skutečně impozantní: pekárna dokáže sama hníst těsto, zadělávat kvásek a péct chleba. Některé modely dokonale fungují při pečení bezlepkové, Existuje mnoho soudů o škodlivosti čerstvého chleba pro tělo. Tvar chleba může být pravidelný – „cihlový“ nebo kulatý.

Abyste se mohli správně rozhodnout pro svůj spotřebič, stojí za to seznámit se se všemi výhodami „domácí pečicí trouby“. Spotřebič především skvěle hněte těsto:

• droždí nebo bez droždí;
• z pšeničné mouky;
• pro francouzské bagety;
• na muffiny, buchty a další sladké pečivo.

Domácí pečicí trouba se poměrně snadno obsluhuje a nevyžaduje téměř žádné zásahy do procesu pečení. Skvěle peče:

• bílý, žitný a pšeničný chléb;
• bagety;
• na buchty;
• dort, muffiny.

Zde je zajímavý fakt! O škodlivosti čerstvého chleba pro organismus existuje poměrně dost úsudků. Nedůvěřujte pochybným informačním zdrojům, fakta v nich jsou často zkreslená, i když ne nepodložená.

Pozoruhodná funkce výroba džemu nebo džem. Za něco málo přes hodinu připraví pekárna voňavou sladkost a podává ji vychlazenou. Chlebová stěrka obsah jemně promíchá a nepřilnavý povrch chlebové mísy zabrání připalování sirupu.

Chlebovar se velmi snadno čistí – jediná věc, kterou musíte umýt, je pečicí plech. V některých ohledech lze pekárnu chleba přirovnat k multifunkčnímu vařiči.

Nevýhody domácího spotřebiče

Kontroverzní nevýhodou domácí pečicí trouby je její velikost a hmotnost. Většina modelů má rozměry 30x40x40 cm a váží přibližně 7-8 kg. Pro takové zařízení je potřeba oddělený prostor, což není pro malé prostory příliš vhodné.

Dalším důležitým faktorem je Recept na těsto. Existuje spousta zpětné vazby od frustrovaných uživatelů, kteří si stěžují na kvalitu a chuť kávy. Je to způsobeno rozdíly v ingrediencích, takže si na stroj na chleba budete muset zvyknout, což může vést ke zkažení mnoha dobrých výrobků.

Ingredience na výrobu voňavého domácího chleba nejsou k dostání v každém obchodě. Jednoduchý chléb nevyžaduje žádné ozdůbky, ale pro výrobu chleba „borodino“ budete potřebovat žitný slad a suchý kvásek. Vše samozřejmě závisí na místě, kde žijete, a internetové obchody jsou připraveny zaslat produkt poštou do jakékoli lokality. Kromě toho budete potřebovat Kuchyňská váha Je nutné přesné dávkování přípravků – jinak mohou být výsledky zklamáním.

Zábavný fakt! Ne vždy je levnější než chléb pečený v obchodě, ale přesně víte, z čeho je vyroben a jak je skladován.

Spotřebu energie chlebového stroje nelze označit jako úsporné. Standardní program předpokládá pečení chleba po dobu 3 až 5 hodin (v závislosti na modelu), přičemž zařízení spotřebuje přibližně 3 kW za hodinu.

Shrnuto a podtrženo

Souhrnně lze říci, že všechny nevýhody zařízení jsou poměrně subjektivní, zatímco výhody jsou působivé z hlediska rozsahu a možností. Vaření je někdy složitý proces, který vyžaduje čas a zručnost. Multifunkční spotřebič lze použít k různým účelům, rozsáhlá nabídka programů a dalších možností usnadňuje řadu kulinářských úkolů.