Odstavce článku
- 1 Kritéria pro výběr pánve Tefal
- 2 Jak vybrat pánev
- 3 Víceúčelové pánve Tefal
- 4 Co je titanový povlak a jak se nanáší?
- 5 Nejlepší pánve na palačinky Tefal v roce 2021
- 6 Hodnocení grilovací pánve Tefal TOP
- 7 Přehled renomovaných výrobců
- 8 Nejlepší pánve Tefal
- 9 Zvláštní vlastnosti řady Tefal
- 10 Thermo-Spot je „povinnou výbavou“ pánví Tefal. Jak používat?
- 11 Doporučení pro péči
- 12 Pokyny pro použití a péči
Pánev je základním atributem každé kuchyně, kterou rodina používá téměř každý den. Nepostradatelné pro přípravu míchaných vajec, palačinek, lívanců a dalších známých každodenních pokrmů. Jedná se o nejprodávanější nástroj na vaření. Na trhu je dnes mnoho různých tvarů pánví, které usnadňují přípravu a vaření různými způsoby. Úspěch při vaření závisí nejen na surovinách a kulinářských dovednostech, ale také na správném nádobí. S nejkvalitnějšími pánvemi od naší značky Tefal 2022 to bude příjemný a pohodlný zážitek!
ODPOVĚĎ: Jak si vybrat barvu pánve?
Kritéria pro výběr pánve Tefal
Mnoho zákazníků se při nákupu ptá, jaké funkce si vybrat při výběru pánve Tefal. Chcete-li sladit svá očekávání od nákupu se skutečností, je třeba zvážit několik důležitých kritérií.
- materiál. Pánve značky Tefal jsou převážně vyrobeny z hliníku nebo nerezové oceli. Hliníkové nádobí je cenově výhodné a lehké, ale náchylné k deformacím. Nerezová ocel má dlouhou životnost a nevyžaduje náročnou údržbu.
- Nátěry. Většina pánví s teflonovým, mramorovým nebo titanovým povrchem. Teflon je cenově nejdostupnější, má vynikající nepřilnavé vlastnosti, ale vyžaduje přísné dodržování zásad zacházení a je poněkud horší než modernější alternativy. Mramorový nebo žulový povrch je optimální z hlediska poměru cena/kvalita. Titan je považován za nejmodernější a technologicky nejvyspělejší, ale stojí mnohem více. Odolává kovovým nástrojům a je trvanlivý.
- Vnější nátěr. Mnoho pánví nemá žádnou povrchovou úpravu, takže péče o vnější stranu těchto modelů závisí výhradně na materiálu. Smaltovaný povlak je nejlepší volbou. Je poměrně pevný a odolný, snadno se udržuje a má atraktivní vzhled. Vyhněte se lakovaným výrobkům. Tento povlak dodává nádobí vynikající vzhled, ale rychle praská a stává se nepoužitelným.
- Tloušťka dna a stěny. Čím silnější je dno a stěny nádobí, tím rovnoměrněji se rozvádí teplo a tím menší je pravděpodobnost připálení. Větší tloušťka má pozitivní vliv na kvalitu pokrmů.
- Rukojeť a víko. Většina moderních pánví je vybavena bakelitovou rukojetí, která se při vaření nezahřívá. Dobrou volbou jsou také dřevěné nebo kovové rukojeti. Do trouby lze vložit celé kovové pánve. Jedinou nevýhodou těchto modelů je nutnost používat chňapky. Pokud plánujete vařit v troubě, vyberte si pánve s odnímatelnými nebo kovovými rukojeťmi. Odnímatelná konstrukce umožňuje nejen větší funkčnost, ale také úsporu místa při skladování. Některé pánve jsou vybaveny víkem. Ujistěte se, že sklo je žáruvzdorné a tvrzené a rukojeť víka je vyrobena z žáruvzdorných materiálů.
- Kompatibilita s typem sporáku. Zatímco většina nádobí na trhu je kompatibilní s plynovými a elektrickými varnými deskami, majitelé indukčních varných desek mají před sebou těžkou volbu. Výrobci to uvádějí v popisech modelů zařízení. Majitelé indukčních vařičů by se měli poohlédnout po pánvích se speciálním magnetickým (nebo indukčním) dnem. Vyberte si také podle velikosti hořáku.
- Pokyny k péči od výrobce. Mohou se lišit v závislosti na specifikacích modelu Tefal. Pravidla je třeba dodržovat, takže toto kritérium je třeba brát v úvahu při nákupu.
- Tvar. Výběr závisí na tom, k čemu pánev potřebujete. Nejoblíbenější je univerzální pánev, která je vhodná pro většinu pokrmů. Můžete však také potřebovat pánve z nerezové oceli, pánve na smažení, pánve na palačinky a woky.
Jak vybrat pánev
Chuť a kvalita jídla závisí nejen na surovinách a dovednostech hostitelky, ale také na kvalitě použitého nádobí. V ideálním případě byste měli mít v kuchyni několik pánví různých velikostí, tloušťky stěn a použití. Chcete-li si vybrat kvalitní pánev, která vám dlouho vydrží, aniž by poškodila vaše zdraví, zaměřte se na následující vlastnosti:
Cílová destinace | Pro toto kritérium jsem výše podrobně popsal typy pánví. |
Materiál | Existují pánve z litiny, hliníku a nerezové oceli. Doporučuje se druhá možnost, protože se dobře zahřívá, aniž by ztrácela teplo. Nerezová pánev není náchylná k deformacím ani mechanickému poškození. Omyvatelné všemi čisticími prostředky. |
Nátěry | Možnost výběru teflonového, keramického, titanového nebo smaltovaného povlaku. Nejšetrnější k životnímu prostředí je pánev s titanovým povrchem. Lze ji použít i k pečení v troubě. Magnetické nebo indukční základny jsou odolné, spolehlivé a nejsou náchylné k poškození. |
Hmotnost a tloušťka | Ty ovlivňují kvalitu potravin a jejich výslednou chuť. Díky své značné hmotnosti stojí pánev pevně na varné zóně. Čím silnější jsou stěny, tím rovnoměrněji se teplo šíří. |
Věnujte pozornost průměru pánve, který by měl být zvolen podle počtu osob, se kterými chcete vařit. Pokud máte doma indukční vařič, věnujte při výběru nádobí pozornost tomuto aspektu. Ne každá pánev je kompatibilní s indukcí.
Víceúčelové pánve Tefal
Víceúčelové pánve jsou u zákazníků nejoblíbenější. Jedná se o nejžádanější nádobí v kuchyni. Pokud musíte spěchat, je lepší použít „normální“ pánev. Zatímco grilovací pánve nebo pánve na palačinky nejsou nezbytné pro každého a hodí se jen pro určité účely, univerzální modely se používají každý den. Mají klasický tvar a optimální rozměry, které jsou vhodné pro každodenní vaření.
Společnost Tefal nabízí řadu všestranných pánví pro všechny chutě a barvy. Zvažte nejlepší pánve.
Tefal Extra 04165128 – 28 cm
Pánev Extra 04165128 je vynikající pánev ve střední cenové kategorii. Nádobí z hliníku. Nepřilnavý teflonový povlak Powerglide zesílený minerálními částicemi odolává každodennímu používání a umožňuje zvládnout každodenní úkoly.
Průměr horní části je stejný jako u podstavce a měří 28 cm. Sonda Thermo-Spot signalizuje ideální teplotu pro smažení. Bakelitová rukojeť se při vaření nezahřívá a nemusíte používat kuchyňské rukavice. Upozorňujeme, že tento model není kompatibilní s indukčními hořáky. Záruka výrobce 24 měsíců.
Průměr základny, cm | 28 |
Funkce | Rukojeť, kterou lze mýt v myčce nádobí a která se nezahřívá |
Cena, koruna | 1 955 |
Najděte v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- přijatelná cena;
- Přítomnost teplotního čidla
- lze mýt v myčce nádobí.
- neodnímatelná rukojeť.
Co je titanový povlak a jak se nanáší?
titan je pevný a lehký kov, který odolává vysokým teplotám a korozi. Tento materiál je však příliš drahý, a proto se jeho nejčistší forma používá pouze v těch oblastech, kde není jiná alternativa. Například v letecké technice (důležité součástky) a v medicíně (protézy srdečních chlopní).
Žádné titanové hrnce a pánve nejsou vyrobeny z titanu, a pokud by byly, jejich cena by byla dostupná jen pro několik málo lidí. V obchodech najdete turistické náčiní z titanových slitin. Je lehký a tenký – ideální pro kempování nebo táborák, ale ne ideální pro domácí vaření.
Oblíbené titanové pánve mají hliníkové, ocelové a litinové pláště, které zajišťují potřebnou tepelnou kapacitu a vysokou tepelnou vodivost. Titanový povlak je jediným povlakem na vnitřní straně pánve, který je vyroben z titanu. V některých případech je vnější strana také nepřilnavá.
Pro titanový nepřilnavý povlak neexistují žádné předpisy ani jednotné požadavky, takže každý výrobce se může sám rozhodnout, jaké přísady pro nepřilnavou vrstvu použije. Některé společnosti vyrábějí kompozice s mikročásticemi titanu na bázi polytetrafluorethylenu, známějšího jako teflon, jiné jsou na bázi keramiky, další jsou ve směsi s polymery.
Nejatraktivnější pánve s titanovokeramickým povrchem pro každodenní použití. Dvojice dvou ekologických materiálů je ideální pro smažení na sporáku a pečení v troubě.
Titanový povlak na pánve, hrnce, rošty, pečicí pánve a další nádobí lze nanášet dvěma způsoby
- plazmovým nástřikem na hotový výrobek;
- vroubkování na plechu pro lisované nádobí.
Vícevrstvá povrchová úprava je spolehlivější, protože nepřilnavá vrstva není narušena.
Nejlepší pánve na palačinky Tefal v roce 2021
Pekáče na palačinky pro přípravu palačinek, lívanců, hamburgerů, lívanců a dalších pokrmů. Vyznačují se nízkými stěnami, středním průměrem a nízkou hmotností. Jeho speciální konstrukce usnadňuje rychlé a snadné roztírání těsta. Hotové výrobky jsou ploché a rovnoměrně křupavé. Některé modely s nejlepším hodnocením mají speciální zářezy pro volbu velikosti palačinky.
Tefal Cook Right 04166522 – 22 cm
Palačinkovač Cook Right 04166522 s teflonovým nepřilnavým povrchem Powerglide vám pomůže připravit vaše oblíbené pokrmy. Ražba minerálních částic pro větší pevnost. Tělo nádobí z lisovaného hliníku. Průměr 22 cm je ideální na palačinky.
Pánev má na dně senzor, který změnou barvy signalizuje ideální teplotu pro vaření. Bakelitová rukojeť se při vaření nezahřívá, takže nehrozí nebezpečí popálení. Tento model není kompatibilní s indukčními varnými deskami. Lze mýt v myčce nádobí.
Zákazníci komentují, že na této pánvi se velmi snadno připravují palačinky.
Průměr základny, cm | 20 |
Speciální funkce | rukojeť, kterou lze mýt v myčce nádobí a která se nezahřívá |
Cena, koruna | 1 149 |
Najít v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- Přítomnost teplotního čidla;
- lze mýt v myčce nádobí
- nevyhřívaná rukojeť.
- Neodnímatelná rukojeť;
- nekompatibilní s indukčním vařením.
Tefal Tempo 04171522 – 22 cm
Černo-vínová pánev na palačinky Tempo 0417152 má průměr 22 cm, což je optimální pro přípravu palačinek. Díky nepřilnavému povrchu lze jídlo z pánve snadno vyjmout. Bakelitová rukojeť se při vaření nezahřívá, takže se můžete obejít bez kuchyňských rukavic. Je vybaven patentovaným indikátorem teploty, který vám pomůže zjistit, kdy je jídlo připraveno ke smažení. lze mýt v myčce nádobí. nevýhody – nekompatibilní s indukčními varnými deskami.
průměr základny, cm | 20 |
Speciální funkce | Rukojeť, kterou lze mýt v myčce nádobí a která se nezahřívá |
Cena, koruna | 790 |
Najít v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- přítomnost teplotního čidla;
- Nevyhřívaná rukojeť;
- lze mýt v myčce nádobí.
- neodnímatelná rukojeť
- nekompatibilní s indukčními troubami.
Tefal Chef C6943802 – 25 cm
Hliníková pánev na palačinky Chef C6943802 o průměru 25 cm s moderním a velmi tvrdým titanovým povrchem Titanium Pro je vhodná pro časté používání. Má nejen vynikající nepřilnavé vlastnosti, ale také dlouhou životnost. Je kompatibilní se všemi typy sporáků, včetně indukčních. Bakelitová rukojeť se při používání nezahřívá, takže se jí lze dotýkat, aniž by došlo k přilnutí. Bezpečné a stabilní díky nýtovému upevnění. Indikátor Thermo-Spot vám pomůže určit správnou teplotu pro smažení.
Průměr dna, cm | 25 |
Funkce | rukojeť, kterou lze mýt v myčce nádobí a která se nezahřívá |
Cena, koruna | 2 365 |
Najít v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- titanový povlak;
- Snímač teploty;
- bezpečné uchopení rukojeti;
- Kompatibilní s indukcí;
- Nevyhřívaná rukojeť;
- lze mýt v myčce nádobí.
- neodnímatelná rukojeť.
Hodnocení grilovací pánve Tefal TOP
Grilovací pánve mají charakteristický žebrovaný povrch, který dodává kouskům masa a zeleniny chutnou, pruhovanou kůrčičku. Během vaření odkapávají šťávy a tuky z pokrmů do drážek na povrchu, odpařují se a nepřipalují se. jídla jsou šťavnatá a aromatická. Jsou darem z nebes pro ty, kteří dbají na zdraví, protože není potřeba používat olej na vaření. Stačí lehce stříknout vodu nebo povrch přetřít silikonovým kartáčem. Tento pokrm má nejčastěji čtvercový tvar.
Tefal Supreme gusto H1184074 – 26 cm
Kulatá litá hliníková pánvička Supreme gusto H1184074 o průměru 26 cm je dokonalým pomocníkem pro vaše dietní jídla. Nepřilnavý povrch Power Glide je obohacen o minerální částice, díky nimž se pánev snadno používá a čistí. Termosenzor pomůže zvolit ideální teplotu pro smažení. Umožňuje získat rovnoměrně ugrilované kousky s dokonalou strukturou. Díky 5 cm vysokému okraji se na talíř vejdou i velké porce. Svařovaná základna zajišťuje nádobí velkou stabilitu.
Bakelitová rukojeť se při vaření nezahřívá, je nepohodlná a nevyžaduje kuchyňské rukavice. Speciální výlevka usnadňuje odtok šťávy a oleje, které zbyly po vaření. Vhodné pro použití na všech typech sporáků kromě indukčních. Tento rošt se nesmí mýt v myčce nádobí,
Průměr dna, cm | 26 |
Funkce | nevyhřívaná rukojeť |
Cena, koruna | 2 110 |
Najdete ji v našem obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- s teplotním čidlem;
- svařovaná základna;
- nalévací hubice;
- snadný tvar;
- nevyhřívaná rukojeť.
- Kompatibilní s indukcí;
- pevná rukojeť;
- nelze mýt v myčce nádobí.
Tefal Expertise C6204072 – 26 cm
Čtvercový rošt Expertise C6204072 o rozměrech 26 x 26 cm se vyznačuje mimořádně silným povrchem Titanium Extra, který má díky mimořádně silné vrchní vrstvě vynikající nepřilnavé vlastnosti. Průměr základny je 24 cm, tloušťka 4,5 mm. Díky rýhovanému dnu a čtvercovému tvaru je nádobí vhodné pro přípravu steaků. Patentovaný teplotní senzor Tefal na dně nádobí vás upozorní na dosažení optimální teploty pro vaření. To pomáhá dosáhnout vysoké kvality vařených pokrmů. Bakelitová rukojeť se při grilování nezahřívá.
Grilovací pánev je vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukčních. vhodné do myčky nádobí; lze mýt v myčce nádobí.
Průměr základny, cm | 24 |
Speciální funkce | rukojeť, která není odolná vůči vysokým teplotám a lze ji mýt v myčce nádobí |
Cena, rbl | 5 600 |
Najít v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- titanový povlak;
- šikovný tvar;
- teplotní čidlo;
- rukojeť bez opláštění;
- lze mýt v myčce nádobí.
- vysoká cena;
- odnímatelná rukojeť.
Tefal Character – C6824052
Čtvercová grilovací pánev Character C6824052 vyniká v žebříčku stylovou červenou barvou a moderním designem. Tělo z hliníku. Vysoce kvalitní povrchová úprava Titanium Pro je odolná proti poškrábání a má dlouhou životnost.
Bakelitová rukojeť nevyžaduje kuchyňské chňapky. Červený indikátor teploty na základně grilu vás upozorní, že je připraven k použití. Tato pánev má magnetické dno a je kompatibilní s indukčními vařiči. Nevýhodou tohoto modelu jsou nízké okraje, které mohou přispívat k rozstřikování oleje a šťávy při vaření. Pánev není vhodná pro velké kusy.
Průměr dna, cm | 26 |
Funkce | Nevyhřívaná rukojeť |
Cena, koruna | 6 190 |
Najděte v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- titanový povlak;
- Kompatibilní s indukcí;
- Nevyhřívaná rukojeť;
- moderní design;
- Snímač teploty.
- rukojeť není odnímatelná;
- nízké strany.
Přehled renomovaných výrobců
Nejlepší titanové pánve pocházejí od důvěryhodných výrobců. Tefal má samostatné řady pánví Titanium Pro a Titanium Excellence.
Společnost Tefal nabízí na titanové pánve Titanium Pro devítiletou záruku. Díky minerálnímu keramickému podkladu je povrch odolný proti poškrábání a odštípnutí.
Titanové pánve Tefal Expertise mají jedinečný povrch s holografickým 3D efektem. Výrobce slibuje, že vydrží až třikrát déle než jeho předchůdce Titanium Force.
Pánev TEFAL Emotion z nerezové oceli. Vhodná pro každodenní smažení – na smažení řízků, masa, zeleniny a palačinek. Univerzální základna pro všechny typy desek.
Domácí výrobci suverénně šlapou francouzskému lídrovi na paty. Petersburg vyrábí vlastní řadu Titan bez kyseliny perfluoroktanové v povlaku. Řada Neva zahrnuje klasické pánve, pánve na palačinky, pánve wok, kotlíky a pánve na smažení s plazmovým titanovým povrchem.
Titanový wok „Neva-metal-pottery“ o průměru 30 cm z litého hliníku. Wok má silné stěny a zesílené dno, přesně jak má wok být. Včetně víka a odnímatelné rukojeti. Pánev vydrží až 4000 cyklů vaření.
Známý německý výrobce Rondell má také řadu titanových pánví. Modely z lisovaného hliníku jsou cenově dostupné, ale jsou lehké a tenké, takže se lépe hodí pro rychlé občerstvení.
Nejlepší pánve Tefal
Zatímco většina lidí ví, že existují grily a pánve na palačinky, o pánvích wok slyšel jen málokdo. A to z dobrého důvodu. Jsou navrženy pro více úkolů. Můžete je použít k přípravě kaší, polévek, dušených pokrmů, špaget, pilafu a dalších příloh. Můžete tak vyměnit kotel, kachní pánve, hrnce, pánve, pánve na smažení a fritézy za stejné nádobí. Tyto pánve mají tvar naběračky a úzkou silnou základnu s rozšiřujícími se stěnami. Pomalý a rovnoměrný ohřev je umožněn jeho konstrukcí.
Tefal Intuition A7031904 – 28 cm
Wok Intuition A7031904 z nerezové oceli. Horní část pánve má průměr 28 cm, takže je dostatečně velká pro velké porce. Vícevrstvá zapouzdřená základna zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a nedeformuje se ani při vysokém žáru.
Neodnímatelná rukojeť je rovněž vyrobena z nerezové oceli, takže nádobí lze používat na varné desce i v troubě. Titanový povlak vyztužený titanovými částicemi je obzvláště pevný, odolný a má vynikající nepřilnavé vlastnosti. Teplotní čidlo na dně nádobí vás změnou barvy upozorní na dosažení optimální teploty vaření. Model je kompatibilní se všemi typy sporáků, včetně indukčních.
Funkce | použití v troubě |
Cena, koruna | 2 790 |
Najít v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- Titanový povlak;
- Kompatibilní s indukcí;
- Vhodné i pro použití v troubě;
- Vícevrstvá zapouzdřená základna
- Snímač teploty.
- Neodnímatelná vyhřívaná rukojeť.
Tefal Tendance Brownie – 28 cm
Pánev Tendance Brownie s hliníkovým tělem o průměru 28 cm má stylovou hnědou barvu a je vhodná pro přípravu mnoha různých pokrmů. S průměrem horní desky 28 cm je toto nádobí ideální pro přípravu velkých jídel pro celou rodinu. Díky modernímu nepřilnavému povrchu PowerGlide se nádobí po použití velmi snadno čistí.
Na spodní straně výrobku je speciální červené kolečko, které vás informuje o dosažení optimální teploty pro smažení. Bakelitová rukojeť nemá tendenci se zahřívat, takže se jí můžete dotýkat, aniž by se vám něco stalo. Vhodné pro použití na všech typech sporáků kromě indukčních. Lze mýt i v myčce nádobí.
Průměr dna, cm | 28 |
Funkce | Rukojeť, kterou lze mýt v myčce nádobí a která není vyhřívaná |
Cena, koruna | 2 241 |
Najdete je v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- Moderní design;
- Snímač teploty;
- lze mýt v myčce nádobí.
- nekompatibilní s indukčním vařením;
- Neodnímatelná rukojeť.
Tefal Granit 04192628 – 28 cm
Žebříček 2022 uzavírá pánev wok Granit 04192628 o průměru 28 cm, která je vybavena čtyřvrstvým nepřilnavým povrchem Stone Effect z mramoru vyztuženým minerály. Silné dno rovnoměrně rozvádí teplo a zlepšuje kvalitu vaření. Tělo nádobí je vyrobeno z hliníku. Lze použít na všech typech sporáků, včetně indukčních. Patentovaný teplotní senzor Tefal vám pomůže zachytit ten nejlepší okamžik pro zahájení vaření.
Speciální funkce | Nepřilnavý povrch značky Intensy |
Cena, koruna | 2 800 |
Vyhledávání v obchodě | Yandex.Trh |
Výhody a nevýhody
- vícevrstvý mramorový povlak;
- teplotní čidlo;
- Kompatibilní s indukcí;
- odnímatelná rukojeť.
Zvláštní vlastnosti řady Tefal
Na webových stránkách společnosti Tefal najdete nejen klasické pánve, ale také pánve na palačinky, pánve na smažení, pánve wok, vícepanelové pánve a rošty. Modely jsou k dispozici v průměrech 20 až 30 cm, většinou z hliníku nebo nerezové oceli. Některé pánve jsou vhodné pro použití na indukčních varných deskách. Smaltovaná nebo nerezová ocel na vnější straně.
Mnoho modelů je vybaveno vlastním teplotním čidlem nebo indikátorem tepla, který se při dosažení ideální teploty vaření rozsvítí červeně.
Nabídka modelů Tefal je dostatečně široká na to, abyste našli ten správný spotřebič do každé kuchyně. Široké cenové rozpětí a specifikace pánví umožňují vybrat dokonalé nádobí i pro ty nejnáročnější zákazníky.
Výhody a nevýhody
- povlak s vynikajícími nepřilnavými vlastnostmi;
- moderní design;
- pohodlí a komfort při používání;
- přítomnost teplotního čidla.
- Povlak některých modelů není odolný;
- Většina pánví má neodnímatelnou rukojeť a není vhodná do trouby.
Thermo-Spot je „povinnou výbavou“ pánví Tefal. Jak používat?
U mnoha pánví Tefal si všimnete červené tečky uprostřed dna. Snímač teploty jádra nebo indikátor tepla slouží k tomu, abyste věděli, kdy má nádobí správnou teplotu pro smažení. Během výroby je integrován do vícevrstvého povlaku. Sonda má na horní straně nepřilnavý povlak, který zabraňuje přichycení potravin při vaření. S touto konkrétní oblastí pánve je však třeba zacházet šetrněji, tj.. povlak na kontrolce je tenčí.
Uvnitř červeného kruhu se zobrazí světlejší vzor. Po zahřátí na optimální teplotu se kotouč zbarví do červena, což signalizuje, že můžete začít vkládat jídlo na pánev. Stojí za zmínku, že musí zmizet světelné prvky. Nečekejte, až zmizí velké „T“ uprostřed a zmizí černý obrázek. Během vaření se mohou znovu objevit světlé stopy. To znamená, že teplota klesla a že byste měli přidat více tepla, pokud plánujete jídlo smažit.
Barviva citlivá na teplo, která mění barvu při teplotách nad 180 stupňů, dělají ze senzoru ThermoSensor tajemství. Po dosažení požadovaných hodnot změní světelné prvky barvu a spojí se s barvou celého kruhu. Vypadají, jako by bledly.
Doporučení pro péči
Každá nepřilnavá pánev vyžaduje správnou péči. Bez řádné péče se nádobí velmi rychle znehodnotí, a to bez ohledu na jeho kvalitu a výrobce. Pokyny k péči o každý výrobek obvykle najdete v uživatelské příručce nebo v popisu modelu. Závisí na materiálu, povlaku a dalších detailech pánve. Zde je několik univerzálních tipů pro péči, které fungují u většiny modelů.
- Nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní a příslušenství; nepoužívejte kovové mycí prostředky, drátěnky ani čisticí náčiní. Mohou poškodit povlak a způsobit škrábance. Nahraďte je silikonovými nebo dřevěnými. někteří výrobci vícevrstvých modelů s vysokou pevností uvádějí, že lze použít kovové příslušenství. Toto pravidlo lze v tomto případě ignorovat. Pokud však chcete svou pánev chránit a zajistit její delší životnost, bude se vám hodit tento tip.
- Vyhněte se teplotním kontrastům. Nelijte studenou vodu na horkou pánev. Kolísání teploty má negativní vliv na nepřilnavý povlak a způsobuje jeho poškození. Pánev neumývejte, dokud nevychladne.
- Nepoužívejte tvrdé pěnové houby, abrazivní nebo agresivní chemikálie. To může také poškodit povlak. Měkkou stranou obyčejné pěnové houby lze pánev dobře vyčistit.
- Dlouhodobě nezahřívejte prázdnou pánev.
- Nedovolte, aby rukojeť nebo jiné plastové části přišly do styku s ohněm.
- Nepokládejte pánve na sebe.
Nepřilnavé pánve Tefal s teflonovým povrchem se nikdy nesmí zahřívat na více než 260 stupňů Celsia. Z velmi horkého nádobí se mohou uvolňovat toxické látky. Nejlépe je vařit na mírném nebo středním ohni.
Pokud se na povrchu dna objeví škrábance, třísky, praskliny nebo deformace, měli byste nádobí vyměnit za nové. Pánev již nepoužívejte. I vysoce kvalitní nátěry mají životnost.
Pokyny pro použití a péči
Ani ta nejlepší pánev s titanovým povrchem nesplní vaše očekávání, pokud nebudete dodržovat správná doporučení pro péči a údržbu. Prostudujte si pokyny výrobce a vezměte na vědomí tyto tipy:
- Nové nádobí vybalte a umyjte teplou vodou s jemným mycím prostředkem. Povrch otřete a lehce naolejujte čistým rostlinným olejem. Není nutná žádná speciální příprava, jako je tomu u litinového nádobí.
- Předehřejte pánev s olejem nebo bez něj a připravte ji podle receptu.
- Přestože je povlak odolný proti poškrábání, nepoškrábejte ho noži a vidličkami. Lehký dotek jim neublíží, ale silný náraz je nevyhnutelně poškodí.
- Při čištění nepoužívejte drsné nebo abrazivní čisticí prostředky.
- Pokud jsou potraviny suché, zalijte je teplou vodou a nechte je nějakou dobu působit.
- Po umytí je dobré je otřít do sucha, aby nevyschly.
Upozorňujeme, že všechny typy nepřilnavých povrchů nelze opravovat ani renovovat. Nepoužívejte v praxi rady řemeslníků, kteří vám radí, jak se zbavit škrábanců.
Kvalitní titanovou pánev s nepřilnavým povrchem můžete zakoupit v internetových obchodech, odděleních s nádobím, nákupních centrech a supermarketech. Vybírejte pečlivě, abyste nákupu nelitovali.
Mohli byste mi prosím doporučit nejlepší pánvičku Tefal z vašeho seznamu? Bylo by také možné získat nějakou recenzi, abych věděl, na co se mohu těšit? Děkuji!
Jaký je nejlepší potah na pánvích Tefal a jaké jsou recenze na nejlepších pánvích v Top 10 seznamu?