Odstavce článku
Už nějakou dobu je známo, co je mikrovlnná trouba. Stále však existují lidé, pro které není volba zřejmá kvůli zavedeným mýtům o škodlivosti vlnového záření. Je proto nutné zvážit výhody a nevýhody mikrovlnných tkoruna a správně se rozhodnout.
Mikrovlnné trouby.
Abychom mohli posoudit výhody a nevýhody mikrovlnných tkoruna, pojďme se nejprve podívat na to, co jsou to mikrovlnné trouby.
- Tzv mono trouby (známé také jako samostatné trouby) jsou určeny k ohřevu a rychlému rozmrazování potravin s minimem funkcí. Používají pouze mikrovlnné trouby.
- Grilovací trouby – Jejich spektrum funkcí je mnohem širší. Nejde jen o ohřívání a rozmrazování, ale také o vaření.
- Konvekční mikrovlnné trouby jsou vybaveny ventilací vzduchu. Rozšířené funkce umožňují jejich použití na stejné úrovni jako trouby nebo dokonce místo nich.
Recepty pro lidi s dietou obvykle vyžadují minimální použití tuků – další výhoda mikrovlnných tkoruna. Potraviny nezhnědnou a nepřilnou k povrchu.
Nevýhody mikrovlnných tkoruna
Přestože má mikrovlnná trouba tolik výhod, stále existují i její nevýhody. Nejdůležitější je škodlivé záření, Výrobci však proti této nevýhodě bojují: instalují před sklo zpožďovací mřížky, zlepšují ochranné vlastnosti krytu.
Upozornění: mimo mikrovlnnou troubu se záření nedostane dále než 20 cm.
Druhou hlavní nevýhodou je chuť vařeného jídla – Na rozdíl od pokrmů připravovaných v troubách na sporácích působí jídlo mírně uměle a nepřirozeně. Není také možné péct na velkém množství oleje a některé recepty to vyžadují, i když, jak bylo uvedeno výše, je to pro některé lidi výhoda.
Vyplatí se koupit mikrovlnnou troubu
Nevýhody mikrovlnných tkoruna nemohou nahradit všechny výhody jejich používání. První z nich je úspora času Za druhé, použitelnost vyrobených pokrmů je mnohem vyšší, za třetí, při vaření nevzniká žádný zápach a neohřívá se vzduch. Vhodnost nákupu mikrovlnné trouby je samozřejmě individuální otázkou, ale pokud zvážíte všechny výše uvedené skutečnosti, neexistují žádné kritické kontraindikace pro její použití.
Přečtěte si také: Výběr dobré mikrovlnné trouby do domácnosti.
Stojí za zmínku, že většina domácností používá mikrovlnnou troubu výhradně k ohřevu jídla. To není zrovna pohodlný způsob přípravy jídla, zejména proto, že v dnešní době je k tomuto účelu vybaveno mnoho jiných mikrovlnných tkoruna. Multifunkční vařič také například zabraňuje šíření tepla a pachů z vařených potravin, umožňuje vaření bez oleje atd.p. Mikrovlnná trouba je nepostradatelná pro úsporu času při ohřívání vařeného jídla.
Mohla byste mi prosím sdělit, jaké jsou hlavní výhody a nevýhody mikrovlnných troub? Jestli byste mi mohla poradit, zda stojí za to si jednu pořídit, budu vám velmi vděčný/á. Mám zájem o vaši odbornou radu před investicí. Děkuji!