Odstavce článku
V mnoha světových kuchyních existují nejrůznější varianty palačinek. V Americe a Japonsku se dělají nadýchané palačinky, ve Francii tenké lívance, v Indii se smaží dosa a v Nizozemsku se do těsta dává náplň a smaží se to celé. A v Rusku se palačinky nejedí pouze na Shrove Tuesday. toto slané rychlé občerstvení se již dlouho kombinuje s různými přílohami a podává se jako svačina nebo dezert.
Není divu, že výrobci spotřebičů přemýšlejí, jak toho využít a zároveň kuchařům usnadnit život. Náš průvodce nejlepšími palačinkovači ke koupi v roce 2022.
Jardeko JD320
Ponorný model s nepřilnavým fritovacím povrchem má průměr 20 cm. Palačinky se připravují tak, že se vypouklá strana na několik sekund ponoří do těsta a poté se přístroj položí na základnu.
Po upečení jedné strany je třeba palačinku otočit dnem vzhůru. Dodává se s praktickou špachtlí. Součástí sady je také nádoba vhodné velikosti na těsto. Aktivační tlačítko se světelným indikátorem je na rukojeti.
Na co si dát pozor
- Elektrická fritéza by měla být nejlépe vybavena časovačem
- Vyberte si model, který umožňuje regulovat teplotu
- U stacionárního palačinkovače je důležité, aby měl boční rukojeti pro pohodlné přenášení
- Věnujte pozornost nohám. Měly by být odolné a pogumované.
- Lepší je pořídit si palačinkovač s vyměnitelnými talíři. Je sice dražší, ale nabízí více možností vaření a lépe se čistí. A není to jen jednodušší, je to i bezpečnější: nehrozí, že by se do trouby dostala voda, která by způsobila zkrat nebo poruchu.
- Odměrky na plnění těsta jsou důležité, pokud plánujete nechat vaření na dětech nebo pokud nemáte zkušenosti s přípravou palačinek.
Do hodnocení elektrických palačinkovačů jsem zařadil hlavní typy modelů – ponorné a klasické. Ponorné vařiče se mohou zdát ženám v domácnosti atraktivnější, ale jsou také složitější. Má úplně jiný pocit než klasická myš, do které se těsto lije naběračkou. Ponorné modely mají topné těleso v podobě hladké vypouklé desky. Zahřeje se a ponoří do speciální nádoby s těstem. Během několika sekund se talíř otočí. Těsto přilne k povrchu a smaží se z druhé strany stejně jako klasický model – obraťte je špachtlí. V horní části nálezu bylo místo a klasická domácnost jeden-a „mnoho palačinky“ domácích a zahraničních výrobců.
REDMOND RSM-1409
Stejně jako její předchůdkyně je vhodná pro smažení palačinek o průměru až 20 cm. Přístroj váží méně než 900 g – snadno tak připravíte horu palačinek pro celou rodinu.
Povrch s nepřilnavým povrchem se rychle zahřívá a udržuje trvale vysokou teplotu. Těsto se upeče rovnoměrně uprostřed i na okrajích. Příprava jedné palačinky trvá několik sekund. Součástí balení je stěrka, nádoba na těsto a kniha receptů.
Nejlepší ponorný palačinkovač
Pokud jde o to, který ponorný palačinkovač je lepší, je těžké dát jednoznačnou odpověď. Ačkoli na trhu není k dispozici nejširší sortiment těchto výrobků, spotřebitelé mají dobrý výběr. Pozoruhodné modely mají nepřilnavý povrch a nabízejí řadu dalších funkcí. Jejich cena není tak příznivá, jak by se mohlo zdát, ale stojí za to.
Náš žebříček seznámí čtenáře s hlavními funkcemi moderních ponorných palačinkovačů. Mezi nimi bude snazší vybrat nejvhodnější možnost, aby nedošlo k plýtvání penězi.
CENTEK CT-1455
Nejlepší ponorná pánev na palačinky v našem žebříčku ceny a kvality, umožňuje připravit vždy jen jednu palačinku. Co se týče výkonu, dosahuje tento model 800 W.
Recenze posuzovaného modelu jsou pozitivní. Lidem se líbí velikost hotových palačinek – 20 cm, což je pro průměrného spotřebitele optimální.
Ponorná fritéza CENTEK CT-1455 má plastové tělo. Na první pohled se může zdát křehký, ale ve skutečnosti ho nebude tak snadné poškodit. Součástí výrobku je speciální špachtle na obracení a vyndávání palačinek. Přibližná cena modelu je 1400 koruna.
Klady:
- snadno ovladatelné rukojeti pro přepravu;
- snadné čištění;
- Dlouhá rukojeť;
- optimální průměr palačinek;
- Povrchová úprava pouzdra, která je příjemná na dotek, je příjemná na dotek;
- Dobrý design.
REDMOND RSM-1409
Jedinečný model od oblíbeného výrobce umožňuje připravit chutné pečivo pro celou rodinu a hosty v co nejkratším čase. Ponorná palačinka funguje na standardním principu – stačí ponořit požadovanou oblast do těsta a palačinka se začne připravovat.
Samostatnou výhodou a jednou z nejlepších inovací je bezdrátový provoz. Ponorný palačinkovač REDMOND nemusí být zapojen do sítě, ale udržuje správnou teplotu po celou dobu přípravy. Kromě toho se toto zařízení nepřehřívá, a proto nezakouří místnost.
Pohodlná a lehká konstrukce. Můžete si je vždy vzít s sebou na cesty a pochutnat si na lahodném hnědém pečivu. Ponorný palačinkovač REDMOND si můžete koupit za pouhých 1900 koruna.
Výhody:
- rychlé vaření;
- žádné dráty;
- nepřilnavý povrch;
- pěkná základna.
Nevýhody:
- V prodeji je často vadný, nakupujte pouze v důvěryhodných obchodech.
Kelli KL-1350
Elektrický ponorný palačinkovač pro jednu palačinku. Z hlediska výkonu se příliš neliší od svých konkurentů – 800 wattů. Palačinky zde, stejně jako ve většině ostatních verzí, mají průměr maximálně 20 cm.
Ponorný vařič palačinek funguje bez drátů. Funguje pomocí speciální kulaté základny, kterou je třeba zakoupit zvlášť. Nádoba na těsto je součástí spotřebiče. Snadno tak smícháte ingredience dohromady, abyste si později mohli vychutnat chuť a vůni kulinářské pochoutky.
Výhody:
- úspora času;
- kompaktní velikost;
- silná rukojeť;
- bezdrátový provoz;
- optimální kapacita.
Leomax Provance
Oblíbený model získává od spotřebitelů mnoho pozitivních ohlasů především pro svou závěsnou smyčku. Díky tomu ji můžete snadno skladovat v interiéru, aby nepřekážela ostatním kuchyňským potřebám.
Ponorný palačinkovač Leomax je také dobrý svým výkonem. Dosahuje hodnoty 800 W. To stačí na usmažení 20 cm dlouhého kousku pečiva pro rychlé smažení. Na takové platformě jsou palačinky vždycky rudé a pružné. Samozřejmě, že ji musíte připravit podle vlastního receptu, ale v obyčejných pánvích byste takové kulinářské dílo nikdy nedokázali zopakovat. Palačinkovač si můžete koupit za 2 tisíce … koruna:. v průměru.
Klady:
- Lze je používat doma i pro profesionální účely;
- robustní plastový kryt;
- snadné skladování;
- dobrá hodnota.
Nevýhody:
- Výrobek se na pultech objevuje jen zřídka.
GFgril GFC-B400
Elektrický ponorný palačinkovač je navržen v červené barvě. Design je první věcí, která tento model odlišuje od konkurence. Její nápadný vzhled upoutá pozornost zákazníků na pultech obchodů a nenechá nikoho lhostejným.
Výrobek je dodáván se stěrkou na palačinky. Přestože je to jediný dodávaný kus, kvalita materiálů a zpracování umožňuje jeho dlouhodobé používání bez poškození.
Další funkcí je automatické udržování teploty. Tato možnost umožňuje udržovat vysokou teplotu po určitou dobu, čímž usnadňuje práci majiteli. Za cenu výrobku stojí kolem 2K. koruna.
Výhody:
- zásobník na těsto je součástí dodávky;
- stylový vzhled;
- rychlý ohřev;
- jednoduché pokyny.
Nevýhody:
- V knize není mnoho receptů.
MARTA MT-4270
Recenze palačinkovačů 2022 obecně uvádějí snadné použití a všestrannost. To je to, co tento model.
Atraktivně vypadající přístroj s příkonem 650 W umožňuje péct palačinky o průměru 22 cm. I když dokáže najednou připravit pouze jednu palačinku, uspokojí i tak malý hlad.
Prakticky všechny recepty na těsto jsou pro tento přístroj vhodné. Nepřilnavý povrch chrání před přilepením výrobku a poškozením povrchu, takže tento model vydrží dlouho. Elektrické ponorné palačinkové těsto lze pořídit za 1200 koruna.
Výhody:
- tenké palačinky;
- Snadno si na ně zvyknete;
- Poměr cena/výkon;
- vhodné i pro začátečníky.
Nevýhody:
- Kabel pro připojení k síti je krátký.
Velké řeky Dobryana-7
Verze s vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem potěší zákazníky rychlým zahřátím pro provoz a automatickým udržováním teploty. Z ponorného pekáče na palačinky jsou vždy ty nejlepší a nejtenčí palačinky.
Kryt zařízení je vyroben z tepelně odolného plastu. Kromě toho je zde poměrně pohodlná rukojeť, která při delším používání nezpůsobí nepohodlí. Za zmínku stojí také přítomnost gumových nožiček u ponorného fritézy Dobryana. Chrání proti uklouznutí na povrchu, což je považováno za významnou výhodu.
Klady:
- mírný výkon;
- mísa na těsto je součástí dodávky;
- Palačinky je vhodné otáčet;
- otvor pro přebytečné těsto/tuk.
Maxwell MW-1972
Nakonec se podívejme na ponorný palačinkovač Maxwell 700W. Má speciální rukojeti pro přenášení, což uživateli značně usnadňuje život.
Recenze produktu jsou pozitivní, protože model je dobře sestaven a váží méně než 1 kg. Lidé si takový palačinkovač často kupují na cesty mimo město, protože se hodí za všech podmínek. V běžných obchodech si můžete koupit ponorný palačinkovač za 2 300 koruna.
Výhody:
- nízká hmotnost konstrukce;
- není těžké zjistit, jak se ovládá;
- výhodná cena;
- žádné specifické pachy;
- nevyžaduje mnoho oleje.
Haoyunma HK-0506A
Ponorný model je určen k přípravě tradičních tenkých čínských palačinek; díky několika nastavením teploty lze připravovat i jiné recepty.
Pro síťový kabel není k dispozici samostatná základna, protože kabel se zapojuje přímo do rukojeti. K dispozici je také tlačítko napájení. Pár pogumovaných nožiček zabraňuje sklouznutí spotřebiče po povrchu stolu, když je obrácený vzhůru nohama. Mísa na těsto je součástí dodávky. Prodejce dodává také adaptér pro evropskou zásuvku.
Elektrická pánev na palačinky nebo smažení: výhody a nevýhody
Začněme s klady
Známé rčení „první palačinka“ ztrácí s elektrickým palačinkovačem na významu. Vychází to dobře najednou, od prvního zásahu. A to je jednoznačné plus. Navíc nehrozí, že by se palačinky převařily, protože přístroj je vybaven časovačem. To je také výhoda.
Další výhodou je, že je možné péct několik výrobků najednou. Tato výhoda je však relevantní pouze pro ty, kteří mají v domě poměrně velký počet strávníků. Není těžké upéct palačinky na pánvi pro dvě nebo tři osoby, ale pro šest nebo sedm… Šlapání kolem plotny po dobu nejméně dvou hodin a palačinky jsou v mžiku vymetené! Proto jsou tak jednoduchá a levná jídla ve velkých rodinách vzácností.
Také u některých modelů elektrických palačinek (o kterých si povíme níže) je velmi pohodlné dělat palačinky s tyčí. Pokud nevíte, co to je, v posledním bloku je recept, ale zatím jen ve zkratce: jedná se o palačinky, do kterých se po upečení dá nějaká náplň a pak se naplní druhou vrstvou těsta.
Na pánvi to chutná docela dobře, ale chce to trochu zručnosti. A velikost palačinky bude nerovnoměrná, což nevypadá dobře. U elektrické trouby to není problém, protože těsto se nalévá do omezených důlků.
A poslední plus: možnost využití dětí od osmi let. Tento přístroj se velmi snadno používá a prakticky nehrozí, že by se výrobek zkazil, a proto školáci rádi vaří a pohostí své rodiny svými kulinářskými díly. Litinová pánev není příliš rychlá! Děti ji nemohou zvednout nebo otočit dnem vzhůru, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo. A spálit se dotykem rozpálené litiny je velmi snadné.
A nyní si povíme něco o nevýhodách, bez kterých se žádné zařízení neobejde
Mínus jedna – vysoká spotřeba energie. Čím je přístroj masivnější a má více buněk, tím více spotřebovává. Palačinkovač je tedy ideální pouze pro ty, kteří již mají elektrický vařič. Pro ostatní se vyplatí dvakrát zvážit, než se rozhodnou pro koupi.
Druhou nevýhodou je spotřebič, který má tendenci k poruchám, jak každý ví. Pokud má litinová pánev sloužit vám i vašim vnoučatům, budete ji muset opravit – a to není levná záležitost.
Další nevýhoda – není tak snadné ji vyčistit. A elektrické palačinkovače zabírají poměrně hodně místa, pokud jsou stacionární (ty, na kterých můžete péct několik palačinek najednou).
Scarlett SC-PM229S01
S tímto modelem můžete připravit čtyři malé, rovnoměrné palačinky najednou. Fritovací plocha je nepřilnavá a není třeba ji mazat olejem. Průměr hlubokého talíře 11 cm. Gumové nožičky zajišťují stabilitu na hladkém povrchu.
Podporují sedm teplotních zón, které lze nastavit od 50° do 210° C. Na ovládací skříňce jsou světelné indikátory zapnutí spotřebiče a připravenosti k práci. Po stranách jsou malá držadla pro přenášení, na spodní straně jsou západky pro přehledné uložení napájecího kabelu.
Jaké jsou typy palačinkovačů a jak je používat
Dodávají se ve třech příchutích:
- Ponorné
- Stacionární
- Stacionární trouby s víkem
Elektrický ponorný palačinkovač
Navrženo jako pánev, ale s povrchem zakřiveným v opačném směru. Použití je snadné: nalije se do speciální nádoby, která je součástí sady, ponoří se do ní zahřátý spotřebič, pak se obrátí a položí na stůl. Palačinka se peče asi 1 minutu na jedné straně a stejnou dobu na druhé straně.
Taková zařízení neznamenají žádnou úsporu času, ale mohou je používat všichni žáci. A palačinky jsou vždy tenké a rovnoměrně usmažené. Ale samozřejmě se nemůžete popálit. Pouze klasické tenké palačinky.
Stacionární palačinkovače
Vypadá jako přenosná elektrická pec. Na roštu je různý počet kapes: od jedné do šesti. Navíc čím více kusů, tím menší velikost placky. Pokud si pořídíte šestičlánkový přístroj, pak víte, že o palačinkách s obalovanou polevou nemůžete snít, protože jsou příliš malé.
Je pravda, že některé modely mají odnímatelné fritovací desky, které lze vyměnit. Kromě toho existují nástavce, které lze použít k přípravě palačinek ne v jednoduchém kulatém tvaru, ale v podobě různých tvarů: smajlíků, srdíček nebo zvířátek.
Používání těchto palačinkovačů je jednoduché: ohřejte a nalijte těsto do prohlubně, a jakmile časovač zapípá, obraťte je.
Pekárny na palačinky s víkem
Modely fungují jako vaflovače, což znamená, že palačinky nemusíte obracet. Je to nejlepší model pro pečené recepty, a co je nejlepší, šetří značné množství elektrické energie tím, že zkracuje dobu pečení na polovinu.
Ale nemůžete v ní péct hubené, průsvitné palačinky, jsou nejdražší a není vidět, jak palačinka začíná hnědnout . Přesto je to fascinující pohled!
Tefal PY559312
S tímto palačinkovačem se vaření stane zábavnou rodinnou činností. S modelem se dodává šest miniaturních dřevěných špachtlí – každý uživatel si bude moci obrátit vlastní palačinku. Sada obsahuje také servírovací lžíci. Základna spotřebiče má úložné prostory pro veškeré příslušenství a odpojitelný napájecí kabel.
Nepřilnavá varná plocha má prohlubeň o průměru 12 cm a indikátor Thermo-spot. Změní barvu, když grilovací deska dosáhne optimální teploty.
Fritovací povrch – který materiál je lepší??
Dodávají se v litinovém nebo teflonovém provedení. Výhody a nevýhody těchto materiálů jsou zřejmé: teflon je lehký, nevyžaduje žádný olej, ale musí se používat velmi opatrně a není vůbec trvanlivý.
Litinové jsou naopak odolné, ale těžké. Obecně platí, že pokud mluvíme o stacionární formě na palačinky, na hmotnosti nezáleží – lepší je litinová forma. Ale ponorný s litinovým povrchem by byl těžký a děti by ho nemohly používat.
Za zmínku stojí také to, že mnoho uživatelů se o teflonu vyjadřuje špatně, protože chuť palačinek na takovém povrchu se velmi liší od obvyklé chuti palačinek na povrchu. Není jasné proč, ale je to fakt.
Jaké jsou nejlepší elektrické palačinkovače na trhu?