Jak si vybrat elektrický mlýnek pro vaši domácnost

Gril je stálou součástí našich kuchyní. Nejčastější volbou je elektrický mlýnek na kávu a ruční mlýnek na koření. Existují však i jiné, méně oblíbené přístroje na mletí různých ingrediencí, např. mlýnek na obilí. Podívejme se blíže na všechny typy domácích mlýnů.

Různé mlýnky pro domácnost

Mlýn lze použít k mletí tvrdých surovin na mouku. S takovým domácím přístrojem lze snadno rozemlít jakoukoli krupici pro dětskou výživu, uvařit moučkový cukr, rozdrtit ořechy. Na trhu jsou k dispozici ruční i elektrické mlýnky pro domácnost. Mezi manuální verze zařízení, nejběžnější mlýnky na koření, jak je uvedeno výše. Lze jej zakoupit již s kořením (pak je na jedno použití) nebo samostatně (zařízení na opakované použití). Elektrický mlýn se od svého ručního protějšku liší kapacitou. Existují různé druhy strojů podle toho, co chcete mlít:

• mlýnek;

• mlýn na mouku.

V závislosti na materiálu nože a konstrukci může být elektrický válcový mlýn univerzální, Vhodné k mletí fazolí, krupice, luštěnin, ořechů, dubové kůry, bylin a mnoha dalších tvrdých produktů. Lze ji použít i na kávu. Existují také specializované frézky, Jsou určeny výhradně k výrobě mouky z nemastných zrn.

Jak vybrat mlýn na obilí

Chcete-li si koupit správný stroj, musíte se řídit svými potřebami. Všestranný mlýnek je tou správnou volbou pro mletí různých pevných potravin. Pokud je pro vás důležitá kvalita mouky, je lepší vybrat si mlynáře. Při výběru je třeba vzít v úvahu také tyto vlastnosti výkon motoru, protože určuje výkon spotřebiče. Nejtvrdší semena, jako je kukuřice, hrách a další luštěniny, lze mlýnky s výkonem 360 W a více rozemlít. Důležitým aspektem volby může být tzv. a materiál, z nichž je vyrobeno těleso mlýna.

Například pouzdro z přírodního dřeva je považováno za šetrné k životnímu prostředí a dřevo mouce dodává příjemnou vůni.

Na ruském trhu existuje více univerzálních variant elektrické vrtulníky za příznivou cenu. Ceny se pohybují od 1500 do 8000 koruna. Kvalitní a levné mlýnky na mouku se shánějí obtížněji a jejich cena je podstatně vyšší (5 až 6krát). Dokonce i když si takové zařízení objednáte na online obchodní platformě aliexpress, nákup nebude stát méně než 15-20 tisíc koruna. Bruska z kvalitního bukového, lipového, borového nebo jiného dřeva s brusným kamenem z přírodního kamene je však prakticky nezničitelná. Je to dobrá investice do zdravé stravy pro vaši domácnost a jejich potomky.

Výběr elektrického mlýnku na koření

Čerstvě namleté bylinky jsou známé již od starověku, protože dodávají pokrmům neuvěřitelnou vůni a chuť. Pepř, koriandr, hřebíček a další koření můžete doma mlít pomocí moderních přístrojů: průmysl vyrábí speciální ruční a elektrické sekáčky pro domácnost. Elektrické modely mohou být napájeny ze sítě, baterie nebo běžných vyměnitelných baterií. Mlýnky na koření napájené bateriemi nebo akumulátory nejsou vhodné pouze pro domácí kuchyni: lze je použít v podmínkách chaty a kempu.

Při výběru zařízení je třeba věnovat pozornost materiálům pouzdra. Podle recenzí uživatelů je nejlepší volbou pro mletí koření mlýn na nerezovou ocel. Materiál je pevný, neutrální vůči pachům a dodává spotřebiči zašlý vzhled. Mlýnské kameny jsou důležitým prvkem spotřebiče. K mletí koření se používají nože z vysoce odolného plastu, nerezové oceli a keramiky. Plastové nože jsou k dispozici v cenově dostupných modelech. Nemají dlouhou životnost – životnost se pohybuje kolem 5 let. Proto je z provozního hlediska vhodnější zvolit zařízení s nerezovými nebo keramickými čepelemi. Cena těchto zařízení však bude vyšší. Ceny mlýnků na koření se pohybují od 700 do 6000-7000 koruna.

Jakou elektrickou brusku si vybrat pro svou domácnost, záleží na kupujícím, aby se rozhodl na základě funkčnosti, výkonu a ceny.