Jak vybrat kompaktní odšťavňovač

kompaktní odšťavňovač je oblíbený u sportovců a lidí, kteří dbají na své zdraví. V kuchyni mladé rodiny s malým dítětem nesmí chybět. Není neobvyklé, že i velké rodiny volí menší spotřebiče. Jejich kapacita stačí na přípravu nápoje pro všechny členy domácnosti.

Výhody malého odšťavňovače

Miniaturní odšťavňovače jsou pohodlné, úsporné a funkční. Mají řadu výhod, které je odlišují od jiných, větších modelů:

1. Zařízení, které je schopné vyrobit až 500 ml šťávy, se považuje za malé. Dietologové doporučují nekonzumovat více než 100 gramů čerstvě vymačkané šťávy. Aby bylo dost piva pro několik členů rodiny.
2. Miniaturní stroje jsou ideální pro milovníky odšťavňování citrusů. Šťávy z mandarinek, pomerančů a citronů nevydrží příliš dlouho ani v lednici. Již po několika minutách vaření ztrácí chuť. Proto se vaří bezprostředně před konzumací. 
   
3. Miniaturní spotřebič je ideální do malých kuchyní a. Lze ji umístit na malé místo na pracovní desce v kterémkoli rohu místnosti.
4. Menší modely se lépe čistí a lépe skladují. Nemusí být schovaný ve skříni a může být po ruce.
5. Malé spotřebiče bývají levnější než velké.
6. Menší modely váží méně a neomezují styl bydlení v ubytovnách nebo časté střídání domů. Lze je používat na cestách, služebních i rekreačních cestách…

Jak vybrat model

Před nákupem stroje je nutné určit účel jeho použití. Různé modely jsou přizpůsobeny pro určitý produkt (např. pro rajčata, pro granátová jablka, pro jablka, pro červenou řepu nebo mrkev atd.).d.).

Při nevhodném použití nebude stroj pracovat tak efektivně, jak by měl. Ztráta šťávy bude vysoká a sítko se rychle ucpe špatně vylisovanými švestkami. Správné použití vysoce specializovaného zařízení pomáhá získat z ovoce maximální množství šťávy (až 95 %).

Odšťavňovače mohou být určeny pro následující produkty:

• Citrusové plody;
• Měkké ovoce a bobuloviny s peckami;
• Tvrdé ovoce a zelenina nebo jakékoli ovoce.

Pokud plánujete vyrábět nápoje z různých druhů ovoce, je lepší koupit univerzální model. Měla by mít pokud možno 2 nastavení rychlosti. Při nízkých otáčkách je ztráta šťávy z bobulí a měkkého ovoce menší.

K vymačkání šťávy z tvrdého ovoce potřebujete výkonnější model.

Při koupi miniprasátka byste měli věnovat pozornost materiálu, z něhož je prosévač vyroben. Vyberte si model se sítkem z nerezové oceli. Citrusové přístroje jsou výjimkou. Mají nízký výkon a nízkou rychlost. Plastová filtrační mřížka je navržena tak, aby odolala náročným podmínkám použití.

Všimněte si velikosti otvoru plodu. Ovoce lze do velkého otvoru nasypat vcelku. Malé otvory vyžadují čas na rozkrojení plodů.

Odstředivé odšťavňovače

Odstředivé stroje jsou nejoblíbenější. Odšťavňovač otáčí ovoce v kruhu vysokou rychlostí, čímž účinně odděluje dužinu od tekutiny. Umožňuje získat sklenici džusu během několika sekund.

Přístroj lze použít k přípravě nápoje z ovoce, zeleniny a bobulovin, s výjimkou peckovin. Nevýhodou tohoto modelu je, že se kapalina zahřívá a pění. Může se pít pouze bezprostředně po extrakci. Šťáva později oxiduje a ztrácí své zdravé vlastnosti.

Odstředivé odšťavňovače mohou být vybaveny kuželovými a válcovými síty. Kuželovitý sítkový přístroj vysype sáček do speciální nádoby. Extrahuje pouze 70 % kapaliny.

Válcové síto je produktivnější. Z ovoce můžete získat až 95 % šťávy. U těchto strojů se však koláč neodebírá do samostatné nádoby, ale hromadí se ve válcové síti. Tento model je ideální pro ty, kteří potřebují pouze 1 šálek šťávy.

Zvažte nejmenší z odstředivých odšťavňovačů. Všechny získaly v roce 2020 dobrou zpětnou vazbu od zákazníků.

Moulinex JU 550

Kompaktní odstředivý odšťavňovač pro přípravu nápojů ze všech druhů ovoce. Je výkonný (800 W), s promyšlenou konstrukcí. Servírovací tác je praktický a široký (průměr 7,5 cm). Většinu ovoce do něj můžete nasypat bez přípravy, což odšťavňování velmi usnadňuje. Tvar odšťavňovací mísy usnadňuje její čištění. Vyrobeno z vysoce kvalitního průhledného plastu, vypadá bezpečně a atraktivně.

Tento spotřebič má dva rychlostní režimy, Umožňuje stejně efektivně zpracovávat ovoce různé hustoty.  Koláč se dává do nádoby o objemu 1,4 litru. Pro vyprázdnění mísy od zbytků není nutné spotřebič zastavovat. Pracovní části odšťavňovače lze mýt v myčce nádobí. Zařízení má bezpečnostní možnosti.

BBK JC060-H02

Světlé, stylové dítě (rozměry pouze 27x20x33 cm) je určeno k běžnému používání. Stylový design a miniaturní rozměry vám umožní ušetřit místo na pracovním stole, místo abyste jej schovávali do skříně. Plášť a ovládací prvky jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Výkon odšťavňovače: 600 W, maximální rychlost odstřeďování 1400 otáček. Kvalita práce je dobrá: Nápoj je čirý a je v něm málo odpadu. Průměr násypky je 6,5 cm. Spotřebič je vybaven ochranou proti přetížení a náhodnému zapnutí.

BBK JC060-H02 má vynikající ergonomii, je vhodný pro každodenní použití. Všechny díly lze snadno vyjmout a vyčistit. Odpad musí být z nádoby vyplachován při jejím plnění a po ukončení jejího používání. Aby se odšťavňovač netřásl a neskákal po stole, má na nožičkách přísavky. To je také důvod, proč, Spotřebič pracuje velmi tiše.

Šnekové odšťavňovače

Šnekové odšťavňovače mají odlišný princip fungování. Jsou vybaveny šnekem – rotujícím válcem se spirálovými žebry. Šnek drtí ovoce a tlačí ho k sítu, čímž ho prakticky vymačká. Podobný princip byl použit v sovětských mlýncích na maso.

Tato zařízení jsou stejně výkonná jako odstředivé stroje. Díky pomalejšímu otáčení šroubů však spotřebovávají méně energie.

Šnekové odšťavňovače jsou méně hlučné a umožňují získat šťávu z listů zelí, petržele, celeru a kopru. Šťávu z granátových jablek nebo hrušek si můžete vyrobit doma z dužiny. Jsou spolehlivější než odstředivé. K dispozici jako jedno- nebo dvoušroubové jednotky.

Přečtěte si také: Který odšťavňovač je lepší, šnekový nebo odstředivý??

Zde jsou dva oblíbené jednošnekové vertikální odšťavňovače v roce 2020. Taková konstrukce v zásadě nezabírá mnoho místa na pracovní ploše, protože je vytažena nahoru.

Scarlett SC-JE50S43

Jedná se o kompaktní vertikální šnekový odšťavňovač se všemi výhodami tohoto typu zařízení. Je založena na procesu jemného stlačování (Soft Press). Přístroj zvládne veškeré ovoce, a dokonce i bylinky.

Scarlett SC-JE50S43 šetrně zachovává 80 % vitamínů, všechny stopové prvky, neničí aminokyseliny.  Jedná se o nejzdravější způsob získávání šťávy z ovoce a zeleniny. Šťáva při kontaktu s částmi přístroje neoxiduje, neodlupuje se, nezakaluje se.

Odšťavňovač je vyroben z kvalitních materiálů a je pečlivě sestaven: nemá žádné vůle, všechny díly do sebe pevně zapadají a lze je snadno vyjmout.

Panasonic MJ-L500

Tento univerzální šnekový (vertikální) odšťavňovač si poradí s jakoukoli hustotou ovoce, může pracovat se zmrazenými produkty. Při výkonu 150 W se šnek otáčí rychlostí 45 otáček za minutu. Při této rychlosti se potraviny rozmělní na kaši, čímž se maximalizuje výtěžnost šťávy. Šroubem vymačkaná šťáva je považována za nejzdravější.

Součástí sběrače šťávy je 400ml kádinka s uzávěrem na pití. Součástí balení je také kartáček na čištění sítka.

Odšťavňovač má Samočisticí systém. K dispozici jsou také bezpečnostní možnosti a motor s pozvolným rozběhem. Doba nepřetržitého provozu spotřebiče je údajně 15 minut. To je pro neprůmyslové odšťavňování dostačující. Spotřebič pracuje dostatečně tiše.

Odšťavňovače citrusů

Ruční odšťavňovače citrusů jsou nejmenší. Jejich velikost je srovnatelná s velikostí velkého šálku. Zařízení se skládá ze široké nádoby na sběr šťávy a žebrované kuželovité trysky. Polovinu ovoce položte na kužel a otáčením doprava a doleva ho stlačte. Šťáva vytéká do mísy. Tato zařízení jsou úsporná a snadno se používají.

Elektrické odšťavňovače citrusů jsou o něco větší než ruční odšťavňovače, ale jejich použití je velmi pohodlné: není nutné používat sílu otáčením ovoce na kuželu. Provádí otáčivý pohyb, stačí jemně stisknout polovinu ovoce a chutná šťáva vytéká do odšťavňovače. Zvažte dva nejlepší modely odšťavňovačů citrusů, které mají nejmenší rozměry.

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Jedná se o malý odšťavňovač citrusů. Dodává se se dvěma plastovými a jedním kovovým filtrem, které umožňují zvolit stupeň čištění šťávy: s dužinou nebo bez ní.

Odšťavňovač má reverzní, respektive dva směry otáčení trysky. K dispozici je nastavení automatického vypnutí/zapnutí. Její důmyslně navržený interiér je chráněn před prachem a nečistotami.

Pro pohodlné použití je zde prostor pro uložení napájecího kabelu: lze jej spirálovitě navinout do džbánu na šťávu.

Bosch MCP3000/3500

Tento odšťavňovač má nádobu na 4 kusy šťávy (0,8 l). Pro větší pohodlí je hladina náplně v misce indikována. Odšťavňovač má obrácenou rotaci ovládacího hrotu pro lepší účinnost odstřeďování. Výkon 25 W.

Odšťavňovač je kompaktní a lehký. Vyrobeno z tvrdého plastu. Stojan má prostor pro uložení kabelu. Odšťavňovač se snadno udržuje: lze jej čistit ručně i v myčce nádobí. Dokonalé řešení pro milovníky odšťavňování citrusů.

Přečtěte si také: Nejoblíbenější odšťavňovače.

Další doporučení

Někteří lidé se mylně domnívají, že menší modely lze čistit méně často než větší zařízení. Každý odšťavňovač by se měl po použití ihned vyčistit. Ve zbytcích potravin se daří různým patogenům. Pokud se povrchy zařízení včas nevyčistí, zamoří se bakteriemi a plísněmi. Svými odpadními produkty otráví vzduch a šťávu, která z něj vzniká.

Doporučujeme zvolit zařízení s přihrádkou pro uložení kabelu a zařízením pro rovnoměrné navíjení drátu. Přihrádka pomáhá chránit kabel před poškozením a zvyšuje bezpečnost používání trouby.