Malý kompaktní odšťavňovač – druhy a funkce

Je dobře známo, že čerstvě vymačkaná šťáva zahání žízeň, zlepšuje celkový fyziologický stav organismu díky velkému množství vitamínů a minerálů. Malý odšťavňovač je ideálním zařízením pro přípravu potřebného množství chutného, nízkokalorického a zdravého nápoje. Sklenice čerstvého ovoce po ránu vám zlepší energii a náladu po zbytek dne.

Výhody a nevýhody kompaktních odšťavňovačů

Malé, kompaktní odšťavňovače mají tyto výhody

1. Schopnost přijímat v cyklu 200-500 ml. To je dostatečné množství pro výrobu zdravého nektaru pro dvoučlennou rodinu.
2. Jednoduchá konstrukce, kterou lze snadno demontovat pro čištění. Po každém použití je třeba přístroj opláchnout a vyčistit koláč. Za zmínku stojí, že mytí přístroje se vyznačuje bezpečnou manipulací, kterou zvládne i tříleté dítě.
3. Nízká hmotnost díky použití plastových dílů.
4. Cena ručních zařízení začíná od 300 koruna, takže technika je k dispozici pro jakýkoli rozpočet.

Mezi nevýhody kompaktních zařízení patří:

• Šťáva rychle oxiduje, proto by se nápoj měl vypít do 20-30 minut po přípravě;
• Elektricky poháněné spotřebiče pracují s vysokou hladinou hluku podobně jako mixér;
• Odstředivé modely nejsou schopny ovoce důkladně vylisovat.

Různé ergonomické odšťavňovače

Kompaktní zařízení se liší velikostí, konstrukcí, fungováním a principem činnosti. Na ruském trhu se vyskytují následující typy:

• Pro citrusové plody;
• odstředivé;
• šroubového typu;
• Tisk.

Pro přípravu nektaru z citrusových plodů

Stroje na zpracování pomerančů, citronů, mandarinek a limetek se dělí na ruční a elektrické. První varianta má jednoduchý design a patří do cenově dostupného segmentu.

Mechanismus tohoto přístroje se skládá z kulaté nádoby s kuželovitým výstupkem uprostřed. Vroubkovaný povrch kužele je určen k tření dužiny produktu, takže se z něj vymačká šťáva. Před použitím zařízení je třeba ovoce nakrájet na několik částí, položit na kužel a otočit kolem osy.

Kapalina uvolněná během procesu je odváděna otvory do nádoby. Postup se provádí tlakem uživatele, dokud není slupka prakticky suchá. Po dokončení se nádoba vypláchne v čisté vodě.

Poznámka: elektrický pohon umožňuje lepší mačkání ovoce než ruční zařízení. To je způsobeno použitým motorem. Tyto stroje jsou větší než ruční, ale stále patří do kategorie „kompaktních“.

Jednotky s elektromotorem jsou konstrukčně podobné ručním jednotkám, jediný rozdíl je v tom, že nádrž je zakryta speciálním víkem odolným proti stříkající vodě. Motor umístěný v těle spotřebiče pohání otáčení brusné hlavy. Ovoce umístěné na kuželu je v závislosti na modelu drženo uživatelem nebo tlakovým mechanismem.

Připravená tekutina se vylévá výlevkou do malého odšťavňovače na sklenici. Zvláštností elektrických modelů je možnost volby rychlosti a nastavení konzistence získaného nektaru.

Je pozoruhodné, že oba typy přístrojů vyrábějí šťávu lisováním za studena. Tento proces umožňuje zachovat v nápoji maximální množství vitamínů a prospěšných makroživin.

Odšťavňovač ovoce

Kompaktní odšťavňovač ovoce

Mechanický lis

Principem činnosti tohoto typu spotřebiče je pákové ovládání. Uživatel zatlačí ovoce do horní nádoby. Poté se spustí páka, která spustí lis dolů na ovoce a rozemele přísady. Poté se nápoj speciálními otvory přelije do druhé nádoby.Stroje jsou kompaktní, ale do zásobníku se nevejde mnoho produktů.

Za zmínku stojí, že přístroje jsou rozděleny podle typu ošetření – některé jsou uzpůsobeny pouze pro citrusové plody, jiné se používají k ošetření rajčat. Nicméně na pultech najdete univerzální zařízení pro získání nápoje i z bobulí.

Mechanický odšťavňovač

Odstředivé

Odstředivá technika se týká univerzálních jednotek, s nimiž uživatelé získávají šťávu z jakéhokoli ovoce, zeleniny, bobulovin a bylinek. Kromě toho mohou stroje snadno extrahovat nápoj z pevných potravin, které mají pecky, jako jsou granátová jablka nebo hrozny.
Při použití odšťavňovače se nektar získává odstředivou silou – ovoce se nejprve rozemele na diskovém struhadle, které se otáčí vysokou rychlostí. Tím se ovoce promění v kaši. Poté se látka vymačká a vznikne šťáva. Nevýhodou této konstrukce je, že zařízení není schopno rozemlít malá zrna, takže se filtrační síto ucpává a musí se během zpracování často prát.

Jednou z nevýhod odstředivých strojů je vysoká spotřeba produktu ve srovnání se zařízeními pro lisování za studena. Například k přípravě 250 ml jablečného nápoje je zapotřebí až 5 plodů.

Šroubovací

Vzhled malých odšťavňovačů na 1 šálek šťávy je podobný mlýnku na maso. Pomocí zařízení pro přípravu malých porcí se nápoj připravuje otáčením šroubových lopatek. Ovoce je dokonale nakrájené, čímž se zachovají vitamíny.
Menší modely s ručním ovládáním mají šroub s filtračním systémem a košík na plnění pomerančů, mandarinek, jablek nebo zeleniny. Električtí zástupci mají větší rozměry díky předinstalovanému motoru. Cena spotřebičů s elektromotorem je proto vyšší než cena ručních mechanismů.

Přehled oblíbených modelů

Mezi oblíbené odšťavňovače patří jak levné, jednoduché modely s minimem funkcí, tak drahé dvoušnekové stroje.

VES 3005

Šroubový model s horizontální polohou jednoho šroubu. Jedná se o levnou variantu odšťavňovače (cca 4 tisíce koruna). K dispozici jsou 2 trysky – standardní a na drobné plody, bylinky. Včetně kádinky, automatické vyhazování dužiny.

Philips HR1897

Šroubovací stroj s horizontálním šroubem. Kapacita nádoby na džus a koláč – 1 litr. Graduační značka a víčko na džbánu na džus. Lze mýt v myčce nádobí. Stylový design, hmotnost pouhých 5.3 kg.

Tribest Solo Star 3

Výroba – Jižní Korea. Šroubový model s horizontálními šrouby, který je obzvláště produktivní. K dispozici je funkce broušení. Nízká rychlost (80) zabraňuje ohřívání potravin, což zachovává všechny vitamíny a další živiny.

Omega TWN32

Dvoušroubový model s horizontální polohou šneku. Továrna – v Jižní Koreji. Záruka výrobce – 5 let (2 roky na plast). Jednorychlostní a zpětný chod. Velké a jemné sítko, sekací tryska, praktický kartáč na mytí nádobí. Můžete si připravit – pasty, mražené ovoce, jakékoliv homogenizované potraviny. Provozní doba – 30 minut, přerušení – 10 minut.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Luxusní model se dvěma horizontálně umístěnými šneky. Se speciálním nástavcem na přípravu špaget. 3 odstředivé regulátory – standardní, pro měkké přísady a pro těstoviny. Trysky s různými velikostmi otvorů. má rukojeť pro přenášení, tlačítko je chráněno proti vlhkosti. Třída Premium, cena – cca 60 tisíc koruna.

Kitfort KT-1101

Levná varianta šnekového odšťavňovače – jeden z lídrů mezi Českymi milovníky šťávy. Zařízení je vyrobeno z velmi odolného plastu (filtrační ocel). Maximální doba provozu – 10 minut, jedna rychlost a zpátečka. Nízká hladina hluku, šťáva vychází ze stroje při stejné teplotě jako původní surovina. Lis na sýr – suchý a drobivý.

REDMOND RJ-930S

Pohodlný kompaktní odšťavňovač citrusů. Sada obsahuje 2 trysky – na velké a malé citrusové plody.

Existují dva způsoby odšťavňování:

• do sklenice – pomocí hubice;
• V odnímatelném a uzavíratelném džbánu (objem 1:1).2 litry).

Přibližně jeden kilogram, materiál plast a nerezová ocel.

Oursson JM8002

Výrobce – Jižní Korea. Šnekový model může pracovat až 30 minut bez vypnutí. Vzhledem k malému plnicímu otvoru musí být ovoce nakrájeno velmi jemně. Samostatný hrnek na pyré.

Panasonic MJ-L500STQ

Šroubový model je vyroben v Číně. Sklenice 0.9 litrů. Nepřetržitý časovač 15 minut (30 minut vypnuto). Rychlost – 1, zpětný chod. Lze mýt v myčce nádobí. Ústa – 4×3.5 cm, nakladač. Pěnič mražených bobulí.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Šnekový odšťavňovač s vertikální polohou šneku. Ovoce lze nasypat vcelku, šťáva teče přímo do mísy, dužina se odstraňuje automaticky. Výkon – 150 wattů.

MES Zhuravinka SVSP-102

Odstředivý odšťavňovač se sklenicí (0.5 litrů). Tělo je vyrobeno z plastu, je vybaveno funkcí skartování. Automatické vysunutí dužiny, ochrana proti náhodnému spuštění.

Kenwood JE850

Odstředivý model s výkonem 1500 W. Pouzdro z nerezové oceli. 2 rychlosti umožňují získat šťávu z produktů libovolné tuhosti. Gumové nožičky. Objem dortu 3 litry. Má skvělé recenze.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Praktický odstředivý odšťavňovač:

• Možnost přidání celého ovoce a zeleniny;
• Stabilní a spolehlivé;
• 2 nastavení rychlosti;
• snadná demontáž;
• Kartáč na oplachování;
• Pracuje téměř bezhlučně.

Z nevýhod – špatné odstřeďování, hodně šťávy přechází do dužiny. Výkon 700 wattů.

Moulinex JU 655

Skvělý odstředivý odšťavňovač. 2litrová sklenice na sběr dužiny, sklenice na džus je součástí dodávky. Odstraňovač pěny, 2 rychlosti pro lisování tvrdého a měkkého ovoce. Pouzdro z nerezové oceli, lze vkládat celé ovoce.

Tribest Slowstar SW-2000

Šroubový model s vertikálním podáváním. Součástí dodávky je mnoho příslušenství, které usnadňuje obsluhu a poskytuje další funkce. Vysoce kvalitní plast a kov. Speciální výstrahy senzoru při nesprávné montáži. Potraviny se lisují, dokud nevznikne suchý koláč. Pěchovač potravin, který potraviny předem nakrájí na kousky.

Braun MPZ9

Je mimořádně spolehlivý a pro nadšence do odšťavňování citrusů je k dispozici již mnoho let. Reverzní režim zvyšuje výkon. Povrchy jsou hladké – snadno se čistí. Plastový kelímek (1 litr) s měrkami. Samonavíjecí šňůra a protiprachový kryt.

Základní kritéria výběru

Rozmanitost sortimentní řady oprávněně vzbuzuje zájem uživatelů, který odšťavňovač koupit malý.
Před výběrem modelu je vhodné se seznámit s technickými parametry:

• Průměr podávacího otvoru – modely s velkou výlevkou umožňují časově úsporné sekání potravin.
• Výkon ovlivňuje rychlost přípravy – 60 W stačí na přípravu 2 sklenic. U malých odstředivých modelů dosahuje až 800 wattů.
• Objem mísy udává velikost spotřebiče. Jedna litrová miska vystačí na 3 porce.
• Kapacita pro dort není u všech modelů k dispozici. Nejčastěji ve středním cenovém segmentu a prémiové třídě.
• Otáčky mechanismu dosahují až 1800 ot/min.
• Doba provozu 20-40 minut v závislosti na vybavení.
• Elektricky poháněné modely nabízejí další funkce, jako je regulace otáček, automatické vysouvání lisovacího vozíku, samočištění, „drip-stop“ atd. .

Hodnocení nejlepších malých odšťavňovačů

Malé odšťavňovače v hodnocení jsou prezentovány populárními výrobci a přehledem sestav s popisem technických vlastností. Na základě kladných a záporných stránek se uživatel může rozhodnout podle svých osobních potřeb.

Rozpočtové modely

Střední cenový segment

Prémiový segment

Co si zapamatovat

1. K dispozici jsou mini odšťavňovače: šnekový odšťavňovač na citrusy; odstředivý; kombinovaný.
2. Hlavní faktory, které je třeba zvážit, jsou: průměr koryta na ovoce; výkon motoru; objem mísy.
3. Levné modely: Polaris PEA 0205; Polaris PEA 0934A; Philips HR 2744/40.
4. Modely se střední cenou: Moulinex JU 2100; Braun MP80 Multipress automatic.
5. Modely s vysokou cenou: Panasonic MJ-L 500STQ; Kenwood JE 680.
6. Výhody minipřístroje: optimální dávkování, rychlé vaření, menší nároky na prostor, snadná údržba, přenosnost, přijatelná cena, systém přímého podávání.

Návrhy pro výběr

1. Úplný seznam technických funkcí konkrétního spotřebiče najdete v návodu k použití. Při nákupu je nejlepší vyhledat si specifikace na oficiálních stránkách výrobce.
2. Častým omylem je, že malé spotřebiče lze čistit příležitostně. Všechny stroje je však nutné ihned po použití umýt. Důvodem je skutečnost, že existuje vysoké riziko množení patogenních mikroorganismů na povrchu výrobku.
3. Přihrádka na síťový kabel a mechanismus automatického navíjení chrání kabel před předčasným opotřebením.

Podívejte se na video o kompaktním odšťavňovači

Jaký odšťavňovač pro vaši domácnost: univerzální požadavky

stativy pro vodováhu: popisy, typy, tipy pro výběr
Při výběru odšťavňovače existuje určitý seznam univerzálních požadavků, které musí přístroj splňovat bez ohledu na jeho typ a model.

Při výběru odšťavňovače je třeba se řídit jeho technickými vlastnostmi.

Kvalita otáčení má nejvyšší prioritu. Nejlepší odšťavňovač pro domácnost musí ze zpracovávaných produktů vymačkat maximální množství šťávy

Kvalita vymačkání se pozná podle stavu koláče. Musí být nakrájená a lehce navlhčená. Maximální účinnost a produktivitu vykazují odšťavňovače s téměř suchým odpadem. Pokud jsou na konci procesu v koláči kousky nedotčeného ovoce a šťávy, můžete usoudit, že odšťavňovač špatně plní funkci, která mu byla přidělena.

Vezměte prosím na vědomí! Hladina hluku spotřebiče je důležitým kritériem pro komfort obsluhy. Měli byste si vybrat odšťavňovače s minimální hlučností 30-60 dB

Lze ji používat kdykoli během dne i noci, aniž by rušila spolubydlící a sousedy.

Důležité jsou rozměry odšťavňovače. Pro každodenní použití je vhodnější volit kompaktní verze, které nevyžadují neustálou demontáž a montáž, protože při skladování zabírají málo místa

Objemné modely jsou vhodné pro zpracování velkého množství ovoce nebo zeleniny. Jakmile je stroj připraven k použití, měl by být rozebrán na jednotlivé součásti a uložen ve skříni.

Pro domácnost je nejlepší zvolit tichý a kompaktní odšťavňovač.