Jak vybrat vzduchový gril pro váš domov – parametry výběru, oblíbené modely, tipy odborníků

Vzduchový gril může nahradit většinu spotřebičů na vaření v domácnosti a není neobvyklé se ptát, jak vybrat ten správný pro každodenní použití. Proto zdůrazněme hlavní body tohoto úkolu, a to hlavní rozdíly mezi modely podle designu a topného prvku, sekundární parametry – ovládání, vybavení, výkon a jak správně určit objem, jaké další příslušenství jsou dokončeny modely, jaký výrobce dát přednost a co odborníci radí.

Jak vybrat vzduchový gril

Vzduchový gril nahradí téměř všechny moderní kuchyňské spotřebiče v domácnosti, protože umožňuje plně provádět následující postupy přípravy pokrmů

1. Pečení.
2. Pražení.
3. Vaření.
4. Dušení.
5. Kouření.
6. Pečení.
7. sušení.
8. Rozmrazování.
9. Ohřev.
10. Sterilizace.

A aby se konzistence a gastronomická kvalita připravovaných pokrmů skutečně nelišila od původního spotřebiče, je nutné vybrat správný vzduchový gril pro vaši domácnost. Proto byste se před výběrem a nákupem měli rozhodnout podle následujících faktorů:

• realistický a plánovaný seznam potravin, které se mají uvařit,
• Množství potravin,
• frekvence vaření,
• druh použitých potravin (maso, ryby, zelenina atd.). .),
• Potřeba pestrosti jídelníčku.

Všechna tato kritéria mají přímý vliv na výkon, kapacitu pánve, typ ovládání, vybavení a další důležité vlastnosti domácího grilu na vzduch. Nesprávná obsluha pak může vést nejen ke kulinářským poruchám, ale také k výraznému zkrácení životnosti zařízení.

Vzduchový gril v domácnosti většinou nahrazuje sporák a troubu. Pokud se budete řídit doporučeními receptů, jídlo bude chutné, voňavé a přirozeně šťavnaté. Díky technologii horkovzdušného vaření si jídlo zachovává většinu zdravých složek.

Vezměte prosím na vědomí! Vzduchový gril je čistší, bezpečnější a energeticky účinnější než mnoho tradičních domácích spotřebičů. Během provozu neprodukuje žádné škodlivé látky ani elektromagnetické záření. Pokrm se peče v troubě bez přidání oleje a více než polovina přírodního tuku se rozpustí a stéká na dno pánve.

Výhody zařízení

• Vzduchový gril může snadno nahradit všechny druhy spotřebičů na vaření;
• U některých modelů můžete vařit bez oleje;
• Pokrmy připravované v troubě se nepřipalují ani nepřichytávají ke dnu pánve;
• Během vaření se v bytě vyskytuje minimum zápachu;
• Vařením strávíte minimum času;
• Prostor potřebný k vaření je omezený;
• Vaření ve vzduchovém sporáku pomáhá potravinám zachovat většinu jejich zdraví prospěšných látek;
• Vzduchový gril je jednoduchý a bezpečný;
• K vaření lze použít nádobí vyrobené téměř z jakéhokoli materiálu, včetně kovu a dřeva;
• Díky průhledným stěnám vzduchového grilu můžete sledovat a kontrolovat celý proces přípravy pokrmů.

Hlavní rozdíly

Chcete-li si vybrat správný gril na vzduch pro svůj domov, musíte se nejprve podívat na hlavní parametry:

• typ topného tělesa,
• konstrukční prvky.

Podívejme se na to blíže.

Jaký druh topného tělesa lze v troubě použít?

V moderních domácích aero grilech jsou instalovány tři hlavní typy elektrických topných těles:

1. HEAT.
2. Halogen.
3. Uhlík.

Topné těleso je tenká zakřivená kovová trubička se spirálovým drátem uvnitř. Při průchodu proudu pecí se tato zahřívá a vytváří teplo. Hlavními výhodami tohoto ohřívače je jeho dlouhá životnost (nejméně 10 let) a vysoká odolnost – nepoškodí se ani při pádu z velké výšky.

Důležité! Jednou z jeho nevýhod je vysoká tepelná setrvačnost – zahřívání a ochlazování trvá určitou dobu, což prodlužuje dobu vaření a zdržuje údržbu po použití. Kromě toho může vlivem vysoké vlhkosti, teploty a složek potravin dojít ke korozi pláště topného článku a jeho rychlému rozpadu.

Halogenové topné těleso je ekvivalentem světelného spotřebiče. Skládá se rovněž z plynové žárovky a elektrické topné spirály. Když jím protéká proud, začne se hodně zahřívat. Doba potřebná k dosažení provozní teploty je minimální. To je jeho hlavní výhoda.

Druhá stránka používání halogenového topení

Podobné materiály

Funkčnost

Už jste někdy vařili ve vzduchovém grilu??

AnoBrzy se objeví!

Vaše možnosti pro model stojí za zvláštní zmínku. I zde hraje hlavní roli rychlost a teplota konvekce. Právě tyto parametry dělají ze vzduchového grilu všestranný spotřebič do kuchyně.

Zastavte konvekci nastavením rychlosti proudění vzduchu. Některé pokrmy lze bezpečně vařit i při nízkých otáčkách ventilátoru; pokud se však otáčky zvýší, pokrm je příliš suchý. Ostatní druhy potravin vyžadují přesně stejný stupeň rychlosti konvekce. A regulátor teploty zajišťuje potřebný tepelný režim.

Bohužel ne všechny modely nabízejí možnost nastavení rychlosti konvekce. To omezuje dostupné možnosti.

Pokročilejší modely jsou skutečně schopny nahradit téměř veškeré vybavení kuchyně.

Mohou:

• Pečení masa a zeleniny.
• pro grilování kebabu.
• Ohřívání uvařených potravin.

• Rozmrazování.
• Uzení masa za studena, za tepla.
• Výroba jogurtu.

Pohled odborníka

Galina Valerievna Borodina

Je rozumné vybrat si vzduchový gril s co nejvíce možnostmi.

Nejlepší vzduchový gril: princip práce, vlastnosti, top 10

I za příznivých podmínek vydrží halogenové topné těleso přibližně 2 roky. Pak je třeba jej vyměnit nebo zvolit nový vzduchový gril pro váš domov. Z praktického hlediska si mnoho spotřebitelů modelů vybavených tímto termočlánkem stěžuje na nerovnoměrné vaření.

Uhlíkové topné těleso je vzhledově podobné halogenovému topnému tělesu, má také skleněnou podlouhlou baňku, ale na rozdíl od ní obsahuje silnější spirálu – z uhlíkového materiálu. Vyzařuje infračervené záření, když jím protéká proud. Tento typ tepla

Uhlíkový ohřívač má několik výhod:

1. Vysoká energetická účinnost (maximální účinnost).
2. Nízké náklady na energii.
3. Životnost je nejméně 6 let.
4. Přesné nastavení teploty.

Vezměte prosím na vědomí! Nicméně ani takové zařízení není ideální – vzhledem k přirozeným vlastnostem sálání by se během provozu neměly vedle vzduchové mřížky nacházet žádné předměty citlivé na teplo. Například plastové lahve se taví, papír žloutne a hořlavé kapaliny mohou vzplanout. Nízká odolnost žárovky topení – při pádu nebo nárazu se může rozbít.

Návrh

Všechny modely aerogrilů mají stejné základní prvky – pánev, střechu a ovládací panel. Rozdíl mezi nimi je patrný ze značek:

1. objem.
2. Tvar základny.
3. upevnění víka.
4. funkce ovládacího panelu.

obchod.

Doporučení! Abyste si vybrali správný gril na vzduch pro svůj domov podle svých potřeb, musíte věnovat pozornost mimo jiné kapacitě mísy. Některé modely nabízejí možnost zvýšení této kapacity přidáním kovového kroužku na horní část grilu. U modelů s vestavěným krytem (na držáku) to však není možné.

SUPRA AGS-1241

Dokonale nahradí většinu kuchyňských spotřebičů – mikrovlnnou troubu, troubu, sporák, pánev, toustovač. Maximální teplota – 260 stupňů. Intuitivní mechanické ovládání. Spolehlivá kvalita provedení, rychlé vaření. Standardní sada funkcí.

SUPRA AGS-1241

Klady:

• dobrá funkčnost;
• možnost zvýšení objemu;
• levné (od 2700 koruna);
• Dobrá kvalita montáže.

Nevýhody:

• krátká šňůra;
• Vysoká teplota baňky – problematické v případě přítomnosti dětí.

Sekundární parametry

Vzduchový gril pro vaši domácnost je možné vybrat podle vašich potřeb, pokud zohledníte nejen hlavní parametry, ale také řadu vedlejších parametrů, mezi něž patří:

1. Typ řídicího systému.
2. Příslušenství.
3. Power.
4. Typy upevnění víka.

Zvažte tyto podrobnosti podrobněji.

Typ kontroly

Existují dva typy ovládání vzduchového grilu:

1. Mechanické.
2. Elektronické ovládání.

První možnost umožňuje nastavit čas a teplotu a ručně. To usnadňuje manipulaci s nastavením a zjednodušuje údržbu. Zařízení s mechanickým ovládáním jsou levná a základní sada funkcí. Nevýhodou jsou omezené možnosti vaření a nevyhnutelné deformace bimetalových desek a deformace termostatu v průběhu času.

Elektronická verze umožňuje měnit maximální provozní vlastnosti grilu – teplotu, rychlost ventilátoru, čas. Tato konstrukce výrazně rozšiřuje jeho možnosti – jak z hlediska režimů, tak jejich přesného programování. Tuto možnost lze doporučit těm, kteří dávají přednost většímu výběru hotových jídel. Mají také k dispozici softwarovou automatickou kontrolu – pro konkrétní recepturu. Přirozenou cenou za to je výrazné zvýšení ceny modelů vybavených tímto řídicím systémem.

Kompletní s

V závislosti na výrobci může být vzduchový gril dodáván s různým základním vybavením. To neznamená, že si nemůžete vybrat a zakoupit správnou sadu příslušenství pro své konkrétní potřeby vaření. Existují následující typy komponent:

1. Mřížky jsou k dispozici v různých výškách – nízké, střední a vysoké – nebo s variabilními stojany.
2. Víko pro ptáky. Umožňuje péct bez oleje.
3. Plechy na pečení nebo plechy na maso.
4. Kleště na chytání horkého jídla.
5. Tác s otvory pro sušení nebo vaření v páře.
6. Špejle na uzení.

Tip! Pokud je vzduchový gril vybaven odnímatelným víkem, můžete zvolit jeden nebo více kroužků a zvětšit objem mísy o několik litrů, pokud chcete připravit více než jen běžné jídlo, např. na dovolené.

Power

Chcete-li vařit rychle a bez velkých překvapení, jako je vysušené nebo částečně rozmočené jídlo, musíte zvolit správný spotřebič pro své potřeby. Výkon moderních spotřebičů se může pohybovat v širokém rozmezí od 600 Wattů až po 1,8 kW a více. Verze s nízkým příkonem jsou však nejvhodnější pro netrvalé použití, například pro cesty na chatu, venkovský dům, kde vlastnosti elektrické sítě nejsou stabilní.

Silné modely jsou naopak zásobou profesionálních kuchyní, kde se jídla připravují několik hodin denně a ve velkém množství. Pro vaši domácnost je vhodnou volbou vzduchový gril s výkonem 1,2-1,4 kW. Musí mít dostatečnou rezervu – jinak se kapacita jednotky vyčerpá a může se rychle zhoršit.

Víko

Ačkoli je konfigurace víka nepodstatným parametrem, jsou v něm umístěny hlavní části aerogrilu a způsob jeho upevnění určuje, jak pohodlné je jeho používání, a tedy i výsledky přípravy pokrmů. Každý spotřebitel má na výběr ze dvou možností:

1. Odnímatelný.
2. Na držáku.

První z nich nabízí výhody, jako je nižší výška spotřebiče a možnost montáže přídavného kroužku pro zvětšení objemu mísy. Poklice se však během vaření zahřívá až na dvě stě stupňů, takže ji nemůžete jen tak položit na stůl – potřebujete speciální stojan a zvýšenou opatrnost, abyste se nespálili.

Konzolová verze tyto nevýhody nemá, ačkoli spotřebič bude o něco vyšší, což v kuchyni zabere další místo. Kromě toho musí být upevňovací mechanismus dostatečně pevný a odolný, aby při každodenním používání trvale udržel dostatečně těžké víko.

Smile AG 1905

Levný a kompaktní model, ideální pro malé kuchyně. Víko má displej a mechanické knoflíky. Zvláštností jsou dvě topná tělesa v horní a spodní části víka, která umožňují přípravu široké škály pokrmů. Vybaveno senzory přehřátí a náhodného spuštění.

Smile AG 1905

Klady:

• kvalita provedení;
• Nízká cena (od 3300 koruna);
• Rozsáhlé funkce;
• objem velké mísy;
• rozsáhlý sortiment příslušenství.

Nevýhody:

• rychlost otáčení není nastavitelná;
• V knize receptů je několik chyb.

Určete, kolik potřebujete

Moderní aerogrily pro domácnost lze z hlediska objemu rozdělit do tří kategorií:

1. Malé – od 2 do 6 litrů.
2. Střední – 8-12 litrů.
3. Velký – až 18 litrů.

Velký objem vzduchového grilu umožňuje připravovat více potravin nebo více pokrmů najednou. Proto je třeba při výběru správné varné desky zohlednit především množství potravin, které je třeba najednou uvařit. Například pro malou rodinu je nejvhodnější kompaktní model, pro středně velkou rodinu model s objemem 10 až 12 litrů, ale pokud není čas hodování vzácností, bude lepší větší verze.

Hlasování

Co byste si vybrali nebo doporučili??

HOTTER HX-1057 Platinum

0.00 % ( 0 )

Fitness gril Hotter HX-2098

0.00 % ( 0 )

Oberhof Braten X5

0.00 % ( 0 )

Kitfort KT-2212

0.00 % ( 0 )

HOV-122 BINATONE Aerogrill

0.00 % ( 0 )

CENTEK CT-1456

100.00 % ( 1 )

REDMOND RAG-248 Aerogrill-Multi Oven

0.00 % ( 0 )

GFGRIL GFA-3200

0.00 % ( 0 )

FIRST AUSTRIA FA-5030-1

0.00 % ( 0 )

Příslušenství

Mezi volitelné příslušenství patří rozpěrné kroužky, špejle a specifické nástavce pro přípravu konkrétních pokrmů – např. šunky, pečiva apod. . Pokud nejsou zakoupeny samostatně, ale jsou součástí standardní výbavy, výrobce vždy navýší cenu aerodynamického grilu jejich zahrnutím do dodávky.

SUPRA AGS-1101

Snadné a intuitivní ovládání, ochrana proti opaření, možnost mytí v myčce nádobí. Mnoho zákazníků si výrobek pochvaluje pro kvalitu připravovaných pokrmů a rychlost procesu. Tento model může také sušit, udit, ohřívat potraviny. Standardní dodávka: dva rošty a háčky.

SUPRA AGS-1101

Klady:

• Snadná manipulace;
• výkonný ve své cenové kategorii;
• levné (od 3500).

Nevýhody:

• bez rozšiřujícího kroužku.

Kterou značku zvolit?

Nejoblíbenější výrobci aerogrilů pro domácnost, z nichž si můžete vybrat modely, které jsou dostatečně kvalitní, odolné a spolehlivé, jsou:

1. Buttag.
2. VES Electric.
3. Polaris.
4. Záhada.

Čínská společnost Notteg, v současnosti asi nejznámější. Výrobky jsou k dispozici ve střední a vysoké cenové kategorii a ve třech cenových třídách – klasické, ekonomické a střední. Její vzduchové mřížky jsou vybaveny trubkovými topnými tělesy. Společnost BINATONE je po celém světě známá svou rozsáhlou sítí servisních středisek.

Španělská značka VES Electric vyrábí domácí spotřebiče již více než 15 let. Většina výroby se nachází v Čínské lidové republice. Zvláštností této značky vzduchových grilů jsou halogenová topná tělesa a mechanický systém ovládání. Ceny výrobků jsou relativně nízké.

Polaris je americká společnost, která má podíl továren i v Číně. Vyrábí spotřebiče od roku 1992. Její výrobky upřednostňují ti, kteří se zaměřují především na nízkou a střední cenovou kategorii. Aerogrily pro domácnosti jsou převážně halogenové ohřívače s mechanickým ovládáním.

Tajemné vzduchové mřížky jsou k dispozici za nízkou až střední cenu. Většina z nich je vybavena odnímatelnými kryty. Navzdory dobré kvalitě a rozumné ceně si mnoho spotřebitelů stěžuje na špatnou konstrukci a nestabilitu zařízení při přepětí v napájení.

Kitfort KT-1621

Aerogrill má design a dobrou kvalitu konstrukce, ale kupující si všimli velmi předražené. Víko je dvojitá baňka, která se v otevřené poloze dokonale uzamkne, a proto je možné ji otevřít

Kitfort KT-1621

snadné vkládání potravin. Halogenová světla jsou umístěna ve víku i na spodní straně spotřebiče. Funkce míchání je modelovou funkcí; představuje ji odnímatelný modul. Od 6500 koruna.

Klady:

• je praktická a pohodlná;
• není třeba sledovat proces vaření
• dobrá kvalita vaření.

Nevýhody:

• Dno se může zahřívat méně, než se uvádí.

Nejoblíbenější modely

Zvažte nejoblíbenější aerogrily pro domácnost, které si uživatelé populárních stránek s recenzemi vybrali pro dům.

Tajemství MCO-1503

Kapacitu mísy lze rozšířit, pracuje pod elektronickým řízením. Kombinuje schopnost dusit, smažit, vařit, sušit, grilovat, vařit v páře, umí péct chleba. Pracuje s halogenovým topným tělesem, které vytváří teplotu v rozmezí 60-250 stupňů. Cena začíná od 2200 koruna.

Tajemství MCO-1503

Klady:

• Dobrá kapacita;
• vzhled;
• jednoduché ovládání;
• přijatelná cena;
• snadné použití;
• rozmanitost funkcí.

Nevýhody:

• Dlouhá doba ohřevu a chlazení;
• Velké kusy masa nejsou dobře propečené.

Poradenství odborníka při výběru zařízení

Výběr správného vzduchového grilu pro potřeby domácího vaření závisí na několika užitečných radách odborníka:

1. Zadáním svých potřeb a ceny můžete rychle dospět k výběru vzduchového grilu.
2. Před výběrem jakéhokoli vzduchového grilu byste si měli přečíst recenze skutečných uživatelů a přečíst si pokyny – abyste zjistili, zda splňuje vaše potřeby a přání.
3. Můžete si vybrat spolehlivý vzduchový gril pro každodenní použití v domácnosti ze střední cenové kategorie oblíbeného výrobce.
4. Modely s rozšířenými funkcemi mohou obsahovat programy, které se nikdy nepoužívají – například sušení hub, konzervování, sterilizace – ale stejně za ně musíte zaplatit – proto je nejlepší vybrat si vzorek s těmi správnými možnostmi.
5. Přestože výkon vzduchového grilu má přímý vliv na jeho výkon, příliš velký výkon nezlepší chuť pokrmu. Proto je nejlepší zvolit variantu se středním nastavením.

Phillips HD9231

Jeden výkonný a kompaktní přístroj. Má vestavěný regulátor teploty ohřevu – max. 200 stupňů. Provádí mnoho různých funkcí: smažení, vaření, grilování, pečení. Elektronické ovládání s LCD displejem a mechanickými tlačítky. Dodává se pouze se dvěma rošty, lze mýt v myčce nádobí.

Phillips HD9231

Klady:

• zařízení kompaktních rozměrů;
• Zápach se prakticky nevyskytuje;
• snadné čištění;
• Rychlé vaření.

Nevýhody:

• předražené (od 15000 koruna);
• Nevhodné pro velkou rodinu.

Klíčová zjištění

Při výběru vhodného vzduchového grilu pro vaši domácnost je třeba vzít v úvahu především kulinářské cíle pokrmů, které chcete připravovat, a objem a rozmanitost potravin, které na něm chcete připravovat. Jeho nejdůležitějšími parametry jsou:

1. Typ topného tělesa.
2. Konstrukční prvky.

Kromě toho je třeba zvážit řadu dalších funkcí – možnost ovládacího systému, vybavení, napájení a úpravu upevnění víka. Nejspolehlivější aerogrily pro domácnost jsou od společností Notteg, VES Electric, Polaris, Mystery a dalších. Současně, podle recenzí, známé stránky s recenzemi, spotřebitelé upřednostňovali výběr následujících modelů – Mystery MCO-747, HX-1087 TIGER, VES 797, Vitesse VS-408 a Delta DL-6002.

Pokud již aerogril vlastníte nebo znáte nejlepší volbu pro vaši domácnost, určitě se o užitečné informace podělte v komentářích.

Nevýhody zařízení

• Přístroj udržujte mimo dosah zvířat a dětí, protože skleněná baňka se poměrně silně zahřívá;
• Spotřebuje hodně energie;
• Oddělovací rošty se poměrně obtížně čistí;
• Pro vaření je tento systém nevhodný.

Všechny vzduchové grily skutečně spotřebovávají velké množství elektřiny. To do značné míry závisí na tom, jak výkonný je spotřebič a jak často ho používáte.

Yandex.RTB R-A-1479455-3

Dobré mini trouby s funkcí grilu

Kompaktní mini trouba o objemu 18 litrů s funkcemi grilování, ohřevu a rozmrazování. Maximální teplota ohřevu je 250 °C a příkon 1 200 W. Dodává se s 60minutovým mechanickým časovačem.

MAUNFELD SEMOA.456

Krásně navržená skříňka, objem 45 litrů a 7 provozních režimů jsou tou správnou volbou pro vaši domácí kuchyni. S příkonem 1500 W dosahuje tento spotřebič teplot mezi 50 a 300 °C. Obsahuje také 90minutový časovač.

Scarlett SC-EO93O15

Prostorná mini trouba o objemu 35 litrů s funkcemi gril, horní/spodní část a kombinovaná trouba. Teplotní rozsah 100-250 °C, výkon 1600 W. Je zde časovač na 60 minut.

Pioneer MO5015G

Díky 30litrovému varnému prostoru, chromovanému ovládacímu panelu a dvojitým dvířkům z tepelně odolného skla je tento model spolehlivou volbou pro vaši domácí kuchyni. Maximální výkon 1600 W, termostat lze nastavit v rozmezí 100-250 °C.

Tesler EOGC-4500

S objemem komory 40 litrů, výkonem 1600 W a maximální teplotou ohřevu 250 °C. Tělo trouby je vyvedeno v zářivé třešňové barvě, která osloví příznivce spotřebičů s neobvyklým designem.

OTÁZKA: Jaký kuchyňský spotřebič používáte??

Design

Popis je velmi jednoduchý: Skleněná mísa je zakryta víkem s topným tělesem a vestavěným ventilátorem s nízkým výkonem. Na horní straně je ovládací panel produktu. Naplňte pánev pokrmem, pevně zavřete víko a zapněte spotřebič.

Žádné obracení nebo míchání během vaření – u tohoto výrobku to není možné nebo dokonce nutné, protože horký vzduch může volně cirkulovat uvnitř pánve. Veškerá práce je založena na principu konvekce, takže jídlo je dokonale připraveno bez použití olejů nebo tuků, pouze s využitím vlhkosti a tuku uvnitř potraviny.