Spotřebitelé kávy na celém světě dávají stále častěji přednost přírodní zrnkové kávě před instantními výrobky ze supermarketů. Vývojáři moderních domácích spotřebičů dokázali vyřešit otázku, jak uvařit nápoj se správnou konzistencí, v souladu s receptem a s požadovanou silou.
Proces přípravy kávy ve velkých kancelářích a firmách prošel dlouhou cestou od vaření v kantýně k automatickým a poloautomatickým přístrojům. To řeší problém s obsluhou velkého náporu zákazníků – ani dobrý barista nedokáže připravit mnoho porcí najednou s parametry, které se blíží ideálu. Společnost Philips se těmito problémy zabývá a vytváří zařízení pro domácnost. Nyní může každý pít čerstvě uvařenou kávu bez námahy – vše, co potřebujete, je optimální péče o kávovar a správné ingredience.
Funkce moderních kávovarů Philips
Výrobky této značky se vyznačují dobrými technickými vlastnostmi, dostupností produktů péče a spolehlivostí v provozu. Plastová pouzdra se nejčastěji vyrábějí ve stylové černé barvě.
Povrchová úprava je jiná – matný povrch zabraňuje vzniku šmouh a otisků prstů. Jiné varianty od stejné společnosti mají tendenci se rychle poškrábat a ušpinit, takže je třeba s nimi zacházet jemně, aby se zachoval jejich vzhled, což je důležité zejména v gastronomických a kancelářských prostorech.
Pro získání svěží pěny dokonalé konzistence slouží ruční nebo automatický kapučinátor. Vývojáři zajistili automatický program pro odvápnění a včasné připomenutí. Levné verze této řady postrádají funkce, které by vás upozornily na nutnost preventivní údržby a odvápňování, proto se vyplatí podrobně si přečíst uživatelskou příručku. Nejlepší je používat balenou vodu s optimální hodnotou PH, abyste ji museli čistit pouze jednou ročně.
Oprava domácích kávovarů Philips je žhavým tématem. Rychlé řešení od odborníků společnosti Tabera ušetří uživatelům starosti s přepravou, servisem, opravou spotřebičů a v případě potřeby i s výměnou komponent. S takovou odborností vaše kavárna nepřijde o zákazníky a uživatelé nebudou muset pít doma nebo v kanceláři instantní nápoje, ale pouze kávu z přírodních zrn podle vámi zvolené receptury.
Která kávová zrna jsou pro vás nejlepší?
Moderní řada Philips předpokládá použití pouze zrnkové kávy (v integrovaném mlýnku) nebo celozrnné a již předem namleté kávy. Výsledkem je, že uživatel může připravovat tradiční nápoje:
- Espresso s ideální konzistencí mléčné pěny;
- bohaté latté;
- Klasické Americano;
- Šlehání mléčné pěny do dalších nápojů, jako jsou koktejly, dětské směsi nebo dezerty, a originální servírování sladkých pokrmů.
Tradičně jsou vhodná zrna arabiky, která mají jemnou chuť a bohaté aroma. Pro ještě povzbudivější účinek se používá směs s Robustou ve správném poměru 70/30 nebo 60/40. Vše záleží na osobních preferencích. Důležité je, aby zrna byla čerstvá, optimálně pražená a od důvěryhodného dodavatele.
Jakou značku kávy doporučujete pro moderní kávovary?