Kombinovaný odšťavňovač pro ženy v domácnosti

Co může být příjemnějšího než ranní opláchnutí?? Odšťavňovač je nepostradatelný přístroj pro ty, kteří si rádi dopřávají chutné a zdravé nápoje. Pokud si myslíte, že můžete odšťavňovat pouze určité druhy ovoce a zeleniny, není tomu tak. Je čas objevit moderní multifunkční model nazvaný combi. Co dělá a v čem je dobrý?

Jak nejlépe vybrat ten správný zmrzlinovač?

Každý odšťavňovač funguje jako separátor, který odděluje koláč od šťávy (více o schématu činnosti – zařízení a principu fungování moderního odšťavňovače). Jeho výkon závisí na rychlosti odstředivky a tvaru separátoru (kuželový nebo válcový). Při výběru odšťavňovače je třeba vzít v úvahu:

• Kapacita nádrže na šťávu a dužinu;
• počet rychlostí;
• Předcházení náhodnému spuštění.

Než si koupíte model, který se vám líbí, je důležité zkontrolovat dostupnost odnímatelného nástavce, který bude potřeba k oddělení šťávy z citrusových plodů a zvlášť z pevné zeleniny. Optimální výkon odšťavňovače 200 až 600 wattů. Zaručený servisní certifikát je nutností.

Poznámka: Bezpečné zapnutí je nutností. Pokud není spotřebič správně sestaven, neměl by se zapnout.

Typy odšťavňovačů

Mezi základními typy zařízení lze rozlišit následující:

• odstředivé;
• Pro citrusové plody;
• kombinace;
• šnek.

Odstředivý – nejčastější model, který si ženy v domácnosti vybírají. snadno k nalezení ve všech obchodech. Co přitahuje takový všestranný stroj? Vyrábí nápoj z nejrůznějších druhů ovoce, zeleniny a bobulovin. Jak to funguje? Motor otáčí šroubovou trysku do kruhového tvaru se spodní částí ve tvaru struhadla. Rozmělňuje potraviny a stěny fungují jako síto a oddělovač zároveň. Odstředivá síla působí na ovoce a zbavuje dužinu tekutiny. Vzniklý koláč se shromáždí v nádobě a šťáva se přes nádobu přelije do misky zabudované ve spotřebiči nebo přímo do sklenice či hrnku.

Nevýhoda: bobule s malými peckami ucpávají sítko.

Jak odstředivý odšťavňovač funguje, se dozvíte z tohoto videa:

Citrusová šťáva šťáva

Odšťavňovač citrusů se vyznačuje motorové zařízení, Rotační šlehač otáčí speciálním žebrovaným kuželovitým napěňovačem. Mandarinky nebo pomeranče se rozkrojí napůl a vloží do odšťavňovače. Poté se sběrač šťávy začne otáčet a vymačkávat šťávu. Vytéká do misky, kterou lze po naplnění snadno vyjmout. Tento odšťavňovač nemá tlačítko, ale jeho otáčení se aktivuje dotykem poloviny ovoce na odšťavňovač.

Poznámka: mnoho těchto modelů má další funkci (tryska se může otáčet v různých směrech, což umožňuje oddělit veškerou tekutinu).

Všestranné modely

Kombinovaný přístroj kombinuje funkce dvou typů odšťavňovačů: odstředivého a citrusového. Tento vařič je vybaven sítkem, struhadlem a kuželovitým sítkem. Pokud chcete připravit pomerančový džus, jednoduše vyměňte hlavní trysku za žebrovanou. Nejenže umožňuje odšťavňovat nejrůznější druhy ovoce a zeleniny, ale také připravovat zdravá smoothie. A nejpokročilejší modely mají funkci sekání zeleniny.

Šnekové odšťavňovače jsou mezi výrobci a zákazníky stále oblíbenější. Je to také kombinovaný stroj, pokud jde o jeho konstrukci, a umožňuje extrahovat šťávu i z potravin se semeny. Snadno si poradí s granátovými jablky, třešněmi, hroznovým vínem. Jak se šťáva získává pomocí tohoto typu přístroje?? Požadované ovoce se vloží do džbánu a protlačí lisem, který se otáčí minimální rychlostí, aby se vymačkalo a vznikl požadovaný produkt. Tekutinu stačí vymačkat přes síto. Tryska, která funguje jako filtr, nemá struhadlo. Šťáva se přefiltruje a nalije do nádoby a vymačkaná dužina sama vyteče z odšťavňovače.

Tento typ odšťavňovačů se dělí na jednošnekové a dvoušnekové, horizontální a vertikální.

Výkon šnekových a odstředivých odšťavňovačů můžete porovnat na videu:

Šroubový model má také tu výhodu, že jeho výkon je často vyšší. To platí zejména pro měkké potraviny: můžete z nich získat dvakrát více tekutiny (ve srovnání s odstředivkou). Pokud tedy chcete získat šťávu z co největšího množství produktů v plném množství, zvolte šnekový odšťavňovač (o rozdílech mezi těmito dvěma přístroji si přečtěte v článku Který odšťavňovač je lepší koupit do domácnosti: šnekový nebo odstředivý).