Nejlepší sušičky ovoce a zeleniny v Rusku 2022

Oberhof Fruchttrockner B-53

★ Značková technologie sušení. Výkonný a tichý motor Země: Německo.

Sušené ovoce na koláče a kompoty, ovocné pěny a sušenky, sušené houby, bylinkové koření, jogurt – to zdaleka není úplný výčet mnoha pochoutek, které lze zařadit do rodinného jídelníčku zakoupením sušičky Oberhof Fruchttrockner B-53. Jeho hlavními výhodami jsou zvláštní rovnoměrnost zpracování a zachování všech užitečných látek. To umožňují dvě technologie Hyperwave a Uniform Circulation. První z nich zajišťuje trvalé ohřívání a sušení potravin na optimální úroveň, zatímco druhý je zodpovědný za cirkulaci vzduchu v celé sušicí komoře s 10 paletami.

Jednoduché ovládání pomocí dotykového displeje, 24hodinový časovač a termostat s rozsahem 29 až 70 °C umožňují sušit prádlo zcela bez problémů a bez dozoru. Na rozdíl od většiny ostatních sušiček pracuje tento model téměř neslyšně, a to i přesto, že jeho motor má jeden z nejlepších příkonů 800 W. Větší pohodlí a bezpečnost při provozu: průhledná dvířka pro dotyčnou stranu, ochrana proti přehřátí, snadno čistitelná odkapávací miska a další užitečné funkce.

oficiální webové stránky

na vrcholu žebříčku

Jakou elektrickou sušičku vybrat a na co se zaměřit?

V sezóně sběru lesních plodů, ovoce, zeleniny a hub je elektrická sušička v provozu téměř nepřetržitě, proto musí být zařízení co nejspolehlivější, ale také musí být vhodné pro uživatele.

Při výběru zařízení s poměrem cena/výkon doporučují odborníci věnovat pozornost následujícím kritériím:

1. Materiál. Většina domácích spotřebičů je vyrobena z plastu. Je lehký, levný a produkuje velmi málo tepla. Kovové modely jsou prostornější, ale pro domácí použití jsou příliš velké a drahé.
2. Počet zásobníků a úrovní. Neřiďte se pouze počtem úrovní v troubě. Spotřebič musí být dostatečně výkonný, aby ohříval nejen spodní, ale i horní plech. Při výběru se tedy vychází z toho, že sušička s mnoha úrovněmi musí mít dostatečnou kapacitu.
3. Typ kontroly. Podle tohoto kritéria se sušičky dělí na zařízení s elektronickým a mechanickým ovládáním. Druhý způsob je spolehlivější, i když mnoho uživatelů stále dává přednost elektronickému ovládání, protože umožňuje přesnější nastavení teploty pro úpravu potravin.

Sušička by také měla být vybavena ochranou proti přehřátí a funkcí automatického vypnutí v čase nastaveném uživatelem.

Nejlepší infračervené sušičky ovoce a zeleniny

Další typ sušiček je na domácím trhu velmi oblíbený. Infračervené spotřebiče jsou pohodlné, prostorné a zároveň neškodné přístroje. Jejich princip činnosti je založen na infračerveném záření, které proniká dovnitř výrobku a ovlivňuje jeho molekulární strukturu, přičemž zachovává všechny užitečné vlastnosti. Sušička umožňuje uchovávat přírodní vitamíny, například ovoce nebo zeleninu, v jakémkoli ročním období. Infračervené paprsky mají důležitou funkci sterilizace potravin. Vybrali jsme nejlepší infračervené sušičky na základě recenzí zákazníků. Naše hodnocení zahrnuje nejoblíbenější výrobce a nejspolehlivější modely.

Nejlepší elektrické sušičky na marshmallows

Pastilky – oblíbené u dětí. Pokud máte doma elektrickou sušičku, nemusíte kupovat pastilky z obchodu. Žebříček nejlepších infračervených sušiček marshmallow pro roky 2021-2022 zahrnuje tři modely.

Kitfort KT-1906

Obdélníková konvekční sušička se snadno použitelným a intuitivním elektronickým ovládacím systémem pro přípravu chutných přírodních pochoutek pro děti a zavařenin na zimu.

Spotřebič je vybaven šesti zásobníky, na které lze umístit různé potraviny: pachy uvnitř komory se nemíchají.

Zásobníky jsou vyrobeny z pevného kovu, takže je lepší je vyndat taktikou, abyste se náhodou nepopálili.

Součástí je také šest speciálních tácků s bočnicemi pro přípravu marshmallows. Automatický provoz spotřebiče zajišťuje časovač na 19,5 hodiny po 30 minutách.

Technické specifikace:

• Výkon 500 W;
• Výška zásobníku 32 mm;
• hmotnost 5,8 kg;
• rozměry (š/d/v) 340x315x465 mm.

Výhody

• je k dispozici časovač a informační displej;
• Jednoduché a intuitivní elektronické ovládání;
• Dlouhý kabel (114 cm);
• Robustní a odolné kovové pouzdro;
• atraktivní design.

Nevýhody

• někteří uživatelé považují cenu zařízení za předraženou;
• Drobné bobule mohou propadnout otvorem s vějířem.

VolTera 1000 Lux

Vysokokapacitní kruhová konvekční sušička ideální pro lidi, kteří raději suší než konzervují potraviny na zimu.

Výška tácu 59 mm umožňuje umístění velkého množství potravin bez rizika jejich vypadnutí.

Ovládá se mechanicky a k nastavení teploty stačí pouze otočit knoflíkem na krytu.

Tento spotřebič nabízí celkem 5 odkapávacích misek, ale obsahuje také samostatnou odkapávací mřížku a zásobník na marshmallow.

Nádoby jsou vyrobeny z pevného neprůhledného plastu, který je odolný vůči teplu.

Skříň má indikátor zapnutí a zařízení je chráněno proti přehřátí a přepětí.

Technické vlastnosti:

• výkon 1000 W;
• Maximální zatížení 5 kg;
• Hmotnost 5 kg;
• rozměry (š/d/v) 388x388x351 mm.

Výhody

• spolehlivý domácí výrobce;
• Plášť a přihrádky jsou vyrobeny z odolného žáruvzdorného plastu;
• Samostatný režim vaření pro pastile;
• Velký pracovní objem;
• Rychle suší i velké kusy potravin.

nevýhody

• Při provozu vydává hluk;
• velká velikost.

Kitfort KT-1909

Stylová, robustní a snadno použitelná konvekční sušička obdélníkového tvaru.

Díky skříni lze spotřebič instalovat v kterékoli části kuchyně.

Ovládání je elektronické, takže pro spuštění spotřebiče stačí pouze vložit potraviny do zásobníku a stisknout tlačítko se správným režimem a sušička sama nastaví optimální teplotu a dobu vaření.

Spotřebič má časovač a displej, funkci pro vaření marshmallows a ochranu proti přehřátí.

Obsahuje 9 standardních zásobníků a stejný počet skládacích nádob na marshmallow.

Plášť a plechy jsou vyrobeny z odolného a průhledného plastu, takže můžete vizuálně kontrolovat proces vaření.

Technické vlastnosti:

• Výkon 700 W;
• Délka síťového kabelu je 114 cm;
• hmotnost 6,5 kg;
• rozměry (š/d/v) 340x415x468 mm.

Klady

• stylový a atraktivní vzhled;
• Zásobníky jsou vyrobeny z odolného plastu;
• Pohodlné a inteligentní elektronické ovládání;
• umožňuje současné sušení velkého množství potravin;
• vynikající kvalita provedení.

Nevýhody

• v návodu nejsou žádné recepty na marshmallow;
• Při prvním spuštění je cítit výrazný plastový zápach.

Konvekce nebo infračervené záření – co je lepší??

Při rozhodování mezi konvekční a infračervenou sušičkou vyvstává mnoho dalších otázek.

Konvekční modely jsou levnější a rychleji suší potraviny.

Živiny a vitamíny ve výrobku zůstávají zachovány, i když se změní vzhled výrobku.

U infračervených zařízení je ohřev založen na přímých slunečních paprscích.

Tím se z potravin odstraní veškerá vlhkost, aniž by to mělo vliv na jejich nutriční hodnotu nebo vzhled.

Co můžete připravit v elektrické sušičce?

V moderních elektrických sušičkách lze sušit téměř všechny druhy potravin. Přístroje mají obvykle automatické režimy pro bobuloviny, zeleninu, ovoce, bylinky a houby.

Uživatel musí pouze nakrájet potraviny, umístit je na podnosy a zvolit vhodný režim vaření.

Nepřipravujte maso nebo ryby v domácích elektrických sušičkách, protože nemají dostatečnou kapacitu pro zpracování těchto potravin. Pokud potřebujete připravit přesně usušené maso nebo ryby, je lepší koupit si sušičku než elektrickou sušičku.

Princip činnosti elektrické bubnové sušičky

Moderní elektrická sušička šetrně suší potraviny, čímž zachovává jejich nutriční hodnotu a užitečnost.

Tento efekt vzniká cirkulací teplého, nikoli horkého vzduchu ve varné komoře.

Výsledkem je odstranění přebytečné vlhkosti z potravin a zachování všech vitamínů a minerálů.

Princip činnosti sušičky závisí na typu sušičky. Mohou být infračervené nebo konvekční.

Rozdíly mezi těmito přístroji budou vysvětleny níže, ale v každém případě každý z těchto přístrojů umožňuje sušit potraviny, aniž by došlo k poškození jejich vzhledu nebo nutričních vlastností.

Topení nebo konvekce – co zvolit??

Konvekční sušičky jsou vlastně vylepšenou verzí horkovzdušných spotřebičů.

Na trhu je obtížné je najít, protože uživatelé již dlouho uznávají, že konvekční sušička je mnohem lepší volbou.

Tyto ohřívače fungují na principu běžných pecí.

To znamená, že se potraviny ošetřují horkým vzduchem, čímž se vlhkost odpařuje. Zároveň však ztrácejí většinu živin a vitamínů.

Konvekční spotřebiče neudržují příliš vysokou teplotu a díky vestavěnému ventilátoru jsou všechny potraviny rovnoměrně ošetřovány teplým vzduchem.

Uspořádání palet

Existují dva typy uspořádání pánví:

1. Vertikální. Nejoblíbenější volba na trhu, protože je nejfunkčnější a cenově nejpříznivější. Topné těleso je obvykle umístěno buď dole, nebo nahoře.
2. Horizontální. Tento typ by byl dražší. Zásobníky nebo tácy lze z těchto sušiček vyjmout jednotlivě. Tato verze má horizontální sušení, což je velká výhoda. Další funkce – příprava jogurtu.

Nejlepší vakuová sušička nebo dehydrátor?

Elektrické sušičky a dehydrátory fungují na podobném principu, i když existuje několik rozdílů.

Elektrická sušička je skromnější volbou, protože v ní lze sušit pouze omezené množství určitých potravin.

Dehydrátory jsou výkonnější, takže mohou sušit nejen zeleninu, ovoce a bylinky, ale dokonce i ryby a maso. Náklady na dehydrátory jsou samozřejmě mnohem vyšší, ale vysoká cena je plně kompenzována rozšířenou funkčností zařízení.

Pokud plánujete sušit pouze ovoce, houby a bylinky, nemá smysl přeplácet a kupovat sušičku.

Umístění topného prvku

Existují tři základní polohy, ve kterých lze topné těleso instalovat:

1. Odspodu – tento způsob je považován za nejběžnější. Lze je snadno rozebrat, znovu sestavit, přenést a vyměnit. Tác je však vždy ovlivněn vlhkostí z potravin na něm položených, a to díky své blízkosti k topnému tělesu. To vždy vede k poruše.
2. Na straně. Na první pohled vypadá jako trouba. Vzduch cirkuluje ze zadní části sušičky. Uvnitř spotřebiče jsou plechy, takže připomíná troubu. Lze je vytáhnout, aniž by to mělo vliv na ostatní. Kromě toho je lze úplně odstranit nebo můžete odstranit ten, který nepotřebujete. Nevýhodou je velký objem a vysoká cena. Tento je však považován za nejpohodlnější.
3. na vrcholu. Tato varianta má nejdelší životnost. Vzhledem k tomu, že topné těleso je nahoře, neabsorbuje žádnou vlhkost, a proto vydrží mnohem déle než ostatní. Není však příliš uživatelsky přívětivý.

Typy elektrických sušiček – stručný popis, výhody a nevýhody

Ačkoli jsou si všechny elektrické sušičky svým principem fungování podobné, existují jasné dělení typů podle několika kritérií:

1. Typ vytápění. Existují konvekční a infračervené sušičky. První typ je nejoblíbenější, protože je cenově dostupný a snadno se používá. Přebytečná vlhkost se z výrobků odstraňuje působením teplého vzduchu z topného tělesa a ventilátoru. Infračervené sušičky působí na výrobek přímým slunečním světlem. Tato zařízení jsou dražší, ale téměř zcela zachovávají původní vzhled výrobku.
2. Podle uspořádání zásobníku. V této kategorii mohou být sušičky vertikální nebo horizontální. Svislé zásobníky jsou umístěny nad sebou a teplo z ventilátoru může vycházet shora nebo zespodu (v závislosti na modelu sušičky). Zásobníky horizontálních zařízení jsou výsuvné a připomínají zásobníky. Toto uspořádání je typické pro sušičky, nikoli pro domácí elektrické sušičky.

Nejlepší sušičky s regulací teploty

Regulátor teploty na dehydrátoru umožňuje uživateli individuálně nastavit teplotu jádra v závislosti na typu potravin na zásobnících. Téměř všechny spotřebiče mají podobné regulátory, ale v letech 2021-2022 uživatelé jmenovali dvě nejlepší sušičky pro domácnost.

Gorenje FDK500GCW

Konvekční sušička, snadno použitelná a levná sušička známé značky, bude nepostradatelná pro přípravu přípravků na zimu.

Plastové pouzdro se během provozu nezahřívá, stejně jako zásobník z průhledného plastu.

Elektronický ovládací panel se nachází na přední straně přístroje a praktické knoflíky umožňují nastavit teplotu s přesností na několik stupňů.

5 zásobníků ve svislé poloze, které jsou součástí dodávky. Výšku odkapávací misky lze nastavit tak, aby se do ní vešly výrobky různých velikostí.

Režim vaření zobrazený na malé obrazovce.

Specifikace:

• výkon 380 W;
• Teplota sušení 35-70 stupňů;
• hmotnost 2,8 kg;
• rozměry (š/d/v) 310x310x310 mm.

Výhody

• spolehlivý evropský výrobce;
• vynikající kvalita provedení;
• Dlouhý síťový kabel;
• Nízká hmotnost a kompaktní rozměry;
• Udržuje potraviny rovnoměrně suché.

nevýhody

• není vždy na trhu k dispozici;
• hlučnost při provozu.

Rotor SS-002

Robustní, funkční a prostorná konvekční sušička s jednoduchým systémem mechanického ovládání, kterou lze použít pro všechny druhy potravin.

Má dostatečný výkon pro sušení zeleniny, ovoce, bobulovin i masa a ryb.

Plášť a zásobníky jsou vyrobeny z nezničitelného, teplotně odolného plastu, který neuvolňuje žádné toxické látky a nedeformuje se při vysokých teplotách.

Do jednotky můžete vložit maximálně 5 kg výrobku. Snadno ovladatelné mechanické ovládání a barevná nálepka informující o optimální teplotě sušení pro výběr nejvhodnější nastavené hodnoty.

Spotřebič je vybaven ochranou proti přehřátí, takže se motor nespálí, ani když ho uživatel včas nevypne.

Technické specifikace:

• výkon 520 W;
• svazek 20 l;
• hmotnost 7 kg
• Rozměry (š/d/v) 390x390x400 mm.

plusy

• Příznivá cena v kombinaci s vysoce kvalitní konstrukcí;
• objemné zásobníky z neprůhledného plastu;
• bezhlučný provoz;
• velmi jednoduchá obsluha;
• žádný nepříjemný plastový zápach.

Nevýhody

• nemá tlačítko pro zapnutí/vypnutí, takže je nutné přístroj odpojit ze zásuvky;
• Někteří uživatelé si stěžují, že ventilátor rychle selhává.