Výběr mixérů pro smoothies

Mixér – kuchyňský přístroj na mixování potravin. Snadno si můžete připravit pyré, kaši, pěnu, koktejl nebo smoothie. Perfektní domácí pomocník pro každou hospodyňku, která ráda vaří. Dnes budeme hovořit o tom, jak vybrat správný mixér pro smoothies.

Typy

Než si vyberete mixér, stojí za to rozhodnout se pro model, který bude nejpohodlnější pro domácí použití. Smoothies se připravují velmi jednoduše, ale ty, které můžete ochutnat v kavárně, se nejčastěji připravují pomocí velkého průmyslového mixéru. Tento spotřebič je předimenzovaný a spotřebovává velké množství energie.

Pro přípravu koktejlů můžete použít ponorný mixér. Příprava tohoto druhu mixéru trvá déle, ale ne tak dlouho, a pokud je ponořený ve džbánu bez víka, může přípravu jídla zkazit.

Pro přípravu koktejlů a dezertů si můžete pořídit ruční mixér s nádobou určenou k tomuto účelu, ale kvůli malé kapacitě nebudete moci připravit více než jeden kousek najednou.

kuchyňský robot (Součástí mixéru je několik nástavců, z nichž jeden je ideální pro přípravu různých dezertů, koktejlů, pyré, smoothie atd.d. Jediným problémem takového modelu je jeho vysoká cena, takže není vhodné kupovat mixér na smoothies. Další modely – mixér/odšťavňovač, mixér/mixér – lze kombinovat a připravovat smoothie.

Stacionární nejen k přípravě dezertů, ale i jiných pokrmů, jako jsou koktejly. Tento mixér se snadno udržuje, stačí jej opláchnout pod tekoucí vodou.

Výběr mixérů pro přípravu smoothies

Je jasné, že nejlepší je zvolit stacionární verzi, pak bude mnohem snazší vyrobit smoothie, ale je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti:

1. Jedním z nejdůležitějších ukazatelů je napájení spotřebič. Díky vysokému výkonu a nastavitelnosti zvládne mixér více než jen několik použití. Pokud by se koktejly měly připravovat z měkkých potravin (ovoce, smetanový sýr, zmrzlina atd.), vyžadovalo by to spoustu energie navíc.d.Potřebujete jen model s nízkým výkonem. Příprava stroje může trvat déle, ale je to méně znatelné. A pokud plánujete použít ořechy, mražené ovoce apod.d., zvolte model s větší kapacitou.
2. velikost a hloubka mísy. Pro větší množství nebo více naběraček je nejlepší větší mísa, abyste nemuseli dělat několik přejezdů. Při výběru mísy mějte na paměti, že její jmenovitá kapacita bude o 200 gramů nižší, protože ji nelze naplnit až po vrchol.
3. Z. Věnujte pozornost tomu, z jakého materiálu jsou všechny díly a součásti vyrobeny. Miska může být plastová, skleněná nebo méně často dřevěná. Ta je velmi nepraktická, i když je šetrná k životnímu prostředí a trvanlivá. Skleněná mísa je uživatelsky velmi přívětivá, ale snadno se rozbije. Pokud jde o plastovou nádobu, je robustní, ale má schopnost absorbovat cizí pachy, takže by se měla pečlivě čistit. Čepele musí být vyrobeny z nerezové oceli.
4. Rozmanitost funkcí. Není třeba se zaměřovat výhradně na multifunkční a „chytrá“ zařízení. Stačí si vybrat mixér, který má více rychlostí a zvládne rozdrtit led.
5. Dostupné z Dodatečné přílohy. V tomto případě byste se měli rozhodnout podle vlastních preferencí. Někteří lidé například rádi přidávají ořechy do smoothies, takže speciální nástavec na drcení je v tomto případě více než vhodný.

Top 5 nejlepších mixérů

Následující spotřebiče jsou ideální pro přípravu smoothie a koktejlů a jsou na seznamu těch nejlepších, co se týče kvality a cenové kategorie:

1. Laretti LR7312
2. L’EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Přesto musí být volba založena výhradně na tom na základě vlastních preferencí. Teprve pak bude možné vybrat spotřebič, který splňuje všechny požadavky. Některé z nabízených modelů jsou vybaveny dalšími funkcemi, které mohou být dražší.

Přečtěte si také: Vyberte si nejlepší mixér od nejlepší společnosti na výrobu mixérů.

Další funkce

Pulzní režim. Mixér na smoothie s touto funkcí dokáže snadno připravit hladké koktejly a poradí si i s tvrdými přísadami, jako je led, ořechy a zrnková káva. Aktivace se provádí stisknutím a podržením tlačítka Start.

Režim Turbo. Tato funkce krátkodobě zvýší rychlost mixéru. Často se používá k míchání koktejlů nebo při závěrečném vaření, aby byl rychle hotový. Tento režim je také velmi užitečný při přípravě pyré (i pro děti) z měkkých nebo vařených produktů.

Režim Icebreaker. Záleží na dvou faktorech: síle nožů a síle mísy. Tuto funkci lze implementovat jak ve stacionárních, tak v imerzních modelech, i když ty druhé jsou méně časté. Tato funkce je nepostradatelná pro přípravu smoothies, ale v tomto případě musí mít mixér výkon vyšší než 400 W.

Mějte na paměti, že mletí ingrediencí, jako jsou semínka nebo ořechy, v běžné nádobě mixéru je problematické, protože mají tendenci ulpívat na okrajích a rozptýlit se všude.

Shrneme-li výše uvedené informace, můžeme s jistotou říci, že pro přípravu smoothies jsou nejvhodnější klasické stacionární mixéry. A jejich cena je výrazně nižší než u ostatních modelů, protože neexistují žádné speciální nástavce, které ve skutečnosti nejsou pro přípravu tohoto dezertu potřeba.