Žebříček nejchutnějších zmrzlin v Rusku v roce 2022

Vanilková zmrzlina v oplatkovém poháru je již po několik generací oblíbeným letním dezertem obyvatel naší země bez ohledu na věk. Pravá krémová náplň podle státní normy (GOST) s obsahem tuku nad 12 % nesmí obsahovat žádné náhražky mléčného tuku.

Nabídka zmrzliny v maloobchodních prodejnách je dostatečně široká, ale ne vždy kvalita výrobku splňuje očekávání. bezohlední výrobci často přidávají rostlinné tuky a další chemické přísady. V tomto článku jsme pro vás připravili výběr 7 nejznámějších příchutí zmrzliny v kelímku, abyste se dozvěděli více o jejich vlastnostech a mohli si vybrat ten nejlepší produkt.

Trocha historie

Pokud si myslíte, že tento studený dezert je relativně novým fenoménem, šeredně se mýlíte. Na této pochoutce si pochutnávají lidé již po tisíce let. Je pravda, že jeho příprava vyžaduje velké úsilí a manipulaci. Ve starověké Číně si bohatí a vznešení lidé pochutnávali na studených sladkostech, které se vzdáleně podobaly moderní zmrzlině. A byl složen z kousků ledu a sněhu smíchaných s kousky různých plodů. Recept však dlouho zůstával záhadou.

Recept přivezl z Číny do Evropy během své cesty Marco Polo. Za tímto účelem bylo nutné označit potřebné složky ve zvláštním formuláři. Tato forma se pak ponořila do vody a přidal se do ní solný petr. Když se ve formě začnou při mrznutí tvořit velké krystaly, rychle se roztočí, čímž získá hrubou krystalizaci. Zmrzlina se tak stala v Itálii populární, ale ne každý šéfkuchař znal tajemství. Každý bohatý člověk chtěl zmrzlinovač. Kateřina Medicejská, která má vlastní zmrzlinář, odjíždí do Francie. A pochoutku, kterou vyrobil, ochutnali na královském dvoře. Poté se recept stal ve Francii státním tajemstvím.

Dlouhou dobu si zmrzlinu mohli dovolit jen bohatí a vznešení lidé. Brzy se však ve Francii otevřela zmrzlinárna, kde tento dezert ochutnali mnozí a všichni si na něm pochutnali. Zmrzlina se rychle rozšířila a stejně rychle se rozšířila po celém světě.

Původně se tento dezert prodával na váhu a podával se na talířcích, později se začal prodávat po porcích v papírových kelímcích.

Druhy zmrzliny

Hlavní letní dezert lze klasifikovat několika způsoby. Především se dělí na různé druhy podle složení.

Za nejoblíbenější a nejkaloričtější variantu je tedy považován plombard. Obsahuje plnotučné mléko, smetanu, cukr a vejce. Může také obsahovat kousky bobulí, ořechů, čokolády nebo ovoce.

Další variantou je smetanová zmrzlina. Na první pohled se oba recepty příliš neliší. Krémová verze má však méně kalorií, protože obsahuje méně mléčného tuku. Proto nechutná tak jemně jako zmrzlina.

Nejméně kalorií má sorbet. Tato verze je pyré z ovoce nebo bobulí a nepoužívají se žádné mléčné výrobky.

Další možností je přidání mléčných výrobků. A tohle je nanuk. Na rozdíl od sorbetu nebude mít málo kalorií. Protože obsahuje nejen vodu a ovocné pyré, ale také hodně cukru. Můžete v něm také najít kousky marmelády.

Zmrzlinu můžete rozdělit také podle typu náplně. Nejprve se balí v porcích nebo ve velkých sáčcích, které se označují jako zmrzlina na váhu. Porcované verze mohou být ve vaflových košíčcích nebo kornoutech. První je obvykle tenká a křupavá. K dispozici jsou také vaflové brikety, kde je dezert vložen mezi dvě vafle, dalo by se tomu říkat zmrzlinový sendvič. Je to také oblíbená pochoutka na špejli. Zde může být potažen čokoládovou nebo ovocnou polevou a také ořechy.

A zmrzlinu můžete rozdělit podle chuti. Oblíbené jsou krémové, čokoládové, crème brulee, oříškové nebo ovocné. Existují však i varianty se zcela neobvyklými příchutěmi a náplněmi. Prodávají se v Evropě a USA. Mohou chutnat ryby, pizzu, uzené kuře, slaninu a mnoho dalších. Cenově se liší od sladkostí, na které jste zvyklí, ale je to nezapomenutelný zmrzlinový zážitek.

Jak se vyrábí zmrzlina

K výrobě tohoto mraženého dezertu jsou kromě mléka, smetany, másla a cukru zapotřebí také emulgátory, stabilizátory, barviva a přísady, aby byla zaručena požadovaná trvanlivost.

Výroba začíná zahřátím směsi. Tento krok je nutný k usmrcení bakterií. Po dokončení tohoto kroku prochází výsledná směs úzkým otvorem a je třeba dodržet vysoký tlak. Tím se dosáhne homogenity směsi. Tento krok se nazývá homogenizace. Směs se nyní nechá „dozrát“ ve speciálních nádržích při teplotě +4 až +5 stupňů. Když celá hmota dozraje, lze z ní vyrobit zmrzlinu. Za tímto účelem se hmota umístí do mrazničky, kde se neustále otáčí. Když celý náklad dosáhne teploty -4 stupně, naplní se a vytemperuje. Teplota temperování je -25-37 stupňů. Teprve nyní bude výrobek uložen do samostatného obalu.

Výroba domácí zmrzliny

Dezert lze připravit se zmrzlinovačem i bez něj. V prvním případě by samozřejmě bylo vše jednodušší. Zvláště pokud je váš model plně automatický, stačí pouze vložit všechny ingredience a zbytek udělá za vás. Pak už stačí jen nalít do formiček a dát do mrazáku. Abyste však získali chutnou zmrzlinu, připravujte ji pouze z nejčerstvějších produktů a dodržujte všechna pravidla stanovená v receptu. Pokud ji připravujete pomocí zmrzlinovače, nezvyšujte množství ingrediencí. Hmota při vaření zvětšuje svůj objem a může dojít k jejímu přeplnění.

Ale existuje poměrně málo receptů na takovou pochoutku. Každá varianta obsahuje jiné složky. Základní recept však obvykle obsahuje mléko, smetanu s vysokým obsahem tuku, která je určena ke šlehání, dále vejce, cukr, kondenzované mléko. Nejjednodušší recept je verze se smetanou a kondenzovaným mlékem. Smetana se musí dobře vyšlehat a poté se přidá kondenzované mléko. Nyní je třeba směs promíchat a dát ji do mrazáku. Nezapomeňte, že smetana musí být před šleháním dobře vychlazená. Zmrzlinovou hmotu je lepší vložit do široké formy, rovnoměrně ji rozetřít a přikrýt potravinovou fólií. Tím se zabrání pronikání cizích pachů do výrobku.

Jakmile zvládnete jeden ze základních receptů, můžete přejít ke složitějším a rafinovanějším variantám.

Co je hlavní složkou podle GOST?

I přes přidávání potravinářských přísad, aromat, stabilizátorů, ochucovadel se výrobci kvalitní zmrzliny snaží dodržovat seznam hlavních složek v souladu s GOST, který předepisuje jejich povinnou přítomnost:

• smetany a 35% tuku nebo mléka;
• cukry;
• vanilkový cukr;
• kondenzované mléko.

Organoleptické vlastnosti zmrzliny podle GOST 2012:

• Chuť a vůně jsou typické pro produkt, bez jakýchkoli příměsí.
• Pevná konzistence.
• Homogenní struktura bez hrudek, krystalů, znatelných kousků cukru nebo kakaa, bez stabilizátorů a konzervačních látek.
• Barva by měla být v celé hmotě zmrzliny stejnoměrná nebo by měla odpovídat barvě avizovaného potravinářského barviva.
• Porce jsou geometricky tvarované, přesně porcované a bez mechanického poškození.

Nejchutnější zmrzlina

48 kopějek

Tento plombard je vyroben podle všech požadavků GOST, a proto výrobce tvrdí, že je nejchutnější v naší zemi. „48 kopečků neobsahuje žádné rostlinné tuky ani konzervační látky. Zanechává v ústech lahodnou mléčnou pachuť.

Tato zmrzlina je k dispozici v plastové vaničce, porcovaném balení nebo kelímku. Hmotnost zmrzliny ve vaničce je 450 gramů. 100 gramů výrobku obsahuje 221 kcal. Obsah tuku v „48 kopečkách“ je 10,2 %.

Průměrná cena vany je 380 koruna.

48 Kopecks plombir

Výhody:

• Jemná textura;
• Příjemná dochuť;
• Vanilková příchuť;
• Renomovaný výrobce.

Nevýhody:

• Obsah cukru je vyšší, než je uvedeno na obalu.

Gold Standard Blueberry

Tato zmrzlina s přídavkem přírodního borůvkového džemu se bude líbit dětem i dospělým. Značka „Gold Standard“ je na trhu známá již mnoho let pro svou vysokou kvalitu a vynikající chuť. Výrobek má jemnou sladkou chuť, která se snoubí s kyselostí bobulí a zanechává příjemný dojem. Vyrábí se pouze z přírodního mléka. Díky tomu si nejen dopřejete sladkou pochoutku, ale také využijete. Živiny v nich obsažené mají příznivý vliv na nervový systém, pokožku a vlasy a borůvky mohou udělat malé zázraky pro váš zrak.

Tento plombière je k dispozici v kelímku na vafle a v plastové vaničce. Vana obsahuje 500 gramů výrobku. Ve 100 gramech této zmrzliny je 262 kcal. Obsah tuku je 10,7 %.

Průměrná cena je 360 koruna.

Zlatý standard borůvka

Výhody:

• Zdařilá kombinace kyselého džemu a jemného plombiéru;
• Neobsahuje žádné rostlinné tuky, konzervační látky ani umělá barviva;
• Známá značka.

Nevýhody:

• Nenalezeno.

Švýcarská čokoládová zmrzlina Movenpick

Je lahodná svým složením, vlastnostmi i obsahem kalorií, má výraznou čokoládovou chuť a ve směsi s čokoládovými lupínky obsahuje v průměru 300 kcal na 100 gramů. Zmrzlina je balena v plastovém obalu a váží 900 g.

Cena: od 900 koruna.

Švýcarská čokoládová zmrzlina Movenpick

Výhody:

• Je ideální pro „čokoládové závisláky“;
• Chuť není sladká.

Nevýhody:

• Seznam složek je poměrně dlouhý.

Nejlepší krémová zmrzlina

Rozmarýnová smetanová zmrzlina

Pokud chcete vyzkoušet něco nového a neobvyklého nebo máte prostě jen rádi exotické chutě, tento produkt se vám bude určitě líbit. Po prvním otevření obalu vás příjemně překvapí trpká vůně rozmarýnu a jemný modrý odstín zmrzliny. Nepředpokládejte, že tento odstín je způsoben přidáním umělých barviv. Ne, tajemstvím je spirulina. Tato mořská řasa je velmi oblíbená mezi těmi, kteří si dávají pozor na svůj jídelníček. A jakmile ochutnáte plombier, poznáte neuvěřitelně jasnou citrusovou chuť, kterou poskytuje divoký pomeranč calamansi. A aby byla chuť ještě originálnější a nezapomenutelnější, přidal výrobce příchuť jamajského pepře.

Tato zmrzlina se vyrábí v plastovém kbelíku. Hmotnost výrobku je 400 gramů. 100 gramů zmrzliny obsahuje 230 kcal.

Průměrná cena je 570 koruna.

Rozmarýnová smetanová zmrzlina

Výhody:

• Neobvyklá chuť;
• Přírodní složení;
• Stylové balení.

Nevýhody:

• Vysoká cena;
• Podle zákazníků jsou sušenky zbytečné.

Baskin Robbins krémová mandlová a pistáciová

Tento výrobek od slavné značky „Baskin Robbins“ příjemně překvapí všechny fanoušky zmrzliny. Zamilujete se do něj už po jednom kopečku. Jeho chuť ocení nejen milovníci ořechů, ale i všichni gurmáni. Kombinace jemné smetanové chuti s vybranými ořechy, co může být v horkém dni lepší?

Tato zmrzlina se prodává v plastovém kbelíku o objemu 1 litr a váží 600 gramů. 100 gramů zmrzliny má 270 kcal. Obsah tuku je 10,5 %.

Průměrná cena je 690 koruna.

Baskin Robbins krémový mandlový a pistáciový

Výhody:

• Ořechová příchuť;
• Uvnitř je velké množství ořechů;
• Známá značka.

Nevýhody:

• Laktóza a ořechy jsou silnými alergeny;
• Vysoké náklady.

Pistácie Carte D’or

Tato krémová pochoutka vznikla ve Francii před více než 40 lety. Tato zmrzlina se podává výhradně v kavárnách a restauracích pro zvláštní zákazníky. Později se rozšířila do dalších evropských zemí. A díky lahodné chuti této pochoutky lze ochutnat v Rusku.

„Carte D’or Pistachio“ je zapamatovatelná pro svou jemnou strukturu, která přináší krémovou příchuť a příjemnou oříškovou vůni. V dezertu se nacházejí také kousky pistácií. „Carte D’or pistácie“ se prodávají v plastové formě, hmotnost výrobku je 475 gramů. Sto gramů výrobku obsahuje 230 kcal. Obsah tuku v dezertu je 9,3 %.

Průměrná cena 480 koruna.

Carte D’or pistácie

Výhody:

• Známá zmrzlina;
• Jemná chuť;
• Příjemná chuť.

Nevýhody:

• Ve složení je palmový olej.

Movenpick tiramisu

I vy jste fanouškem slavného italského dezertu tiramisu? Pak vám tato krémová zmrzlina bude chutnat. A pokud tuto pochoutku ještě neznáte, určitě se začněte seznamovat s její chlazenou verzí. Najdete zde klasické sušenky, kávu a dokonce i italskou Marsalu s mascarpone.

„Movenpick tiramisu se dodává v plastovém kbelíku. Hmotnost je 810 gramů. 100 gramů výrobku obsahuje 147 kcal. Obsah tuku ve výrobku je 15,5 %

Průměrná cena je 865 koruna.

Movenpick tiramisu

Výhody:

• Chuť je stejná jako u původního dezertu;
• Dobré složení;
• Švýcarská kvalita.

Nevýhody:

• Vysoké náklady.

Kde koupit

Koupit zmrzlinu není velký problém – můžete si ji koupit v každém obchodě. Pokud však potřebujete konkrétní značku, podívejte se do našeho online katalogu a objednejte si ji k dodání domů. Dodávka je obvykle velmi rychlá a respektuje všechna pravidla přepravy s využitím chladírenských skladů, takže se nemusíte obávat o zachování jejího vzhledu a chuti. Objednání online je skvělý způsob, jak překvapit své blízké. Tento jedinečný dárek s doručením domů nezůstane neoceněn.

Vkus je věcí názoru, ale vždy je dobré získat zpětnou vazbu a názory ostatních lidí, abyste se mohli poučit z jejich zkušeností a vybrat si to nejlepší. Podělte se také o svůj názor v komentářích k tomuto článku.

Nejlepší mléčná zmrzlina

O12 kokosový ořech

Pokud milujete sladkosti, ale stále držíte dietu, existuje pro vás východisko. Výrobek obsahuje o polovinu méně kalorií než jiné zmrzliny. Přesto zůstává chutný, sladký a dokonce i zdravý. Charakteristickým rysem této značky je vysoký obsah bílkovin a rozmanitost vitamínů. Ve zmrzlině nenajdete žádný cukr, konzervanty, dochucovadla ani jiné zbytečné přísady. A díky lehké kokosové příchuti se můžete snadno přenést na pláž v horké zemi.

„O12 coconut“ má papírový obal a hmotnost jedné porce je 70 gramů. 100 takových zmrzlin má 136 kcal.

Průměrná cena je 150 koruna.

O12 Proteinová zmrzlina s kokosovou příchutí 70g

Výhody:

• Nízkokalorické;
• Vhodné pro sportovce a osoby s dietou;
• Neobsahuje žádné škodlivé přísady ani cukr;
• Hustá konzistence.

Nevýhody:

• Tento produkt má pouze pozitivní zpětnou vazbu.

M&M’s s arašídy

Kdo by neměl rád čokoládové bonbony M&M’s?. A nyní můžete ochutnat zmrzlinu stejné příchutě. Tento produkt je výrobek pokrytý čokoládovou polevou s ořechovou drtí, který je k dostání na tyčince a má nám známý obal, jako v oblíbeném čokoládovém dražé. Samotná zmrzlina vypadá velmi lákavě; v čokoládové polevě můžete vidět nejen arašídy, ale i plátky M&M’s. Když ho vidíte, chcete vědět, co se skrývá pod sladkou polevou. A je tu jemná mléčná pochoutka, která není příliš mazlavá. Ale to není všechno, jsou tu i oříšky. Jakmile ji jednou vyzkoušíte, stane se jednou z vašich nejoblíbenějších.

hmotnost 63 gramů na porci. Výrobek obsahuje 320 kcal na 100 gramů.

Průměrná cena je 100 koruna.

Zmrzlina M&M’s s arašídy

Výhody:

• Velké množství ořechů;
• Jemná mléčná čokoládová poleva;
• Jasný obal.

Nevýhody:

• Vysoký obsah kalorií.

BioFly hořká čokoláda

Tuto variantu mléčné zmrzliny lze použít jako dietní potravinu. Čokoládová příchuť tohoto výrobku nadchne všechny mlsouny. Pokud se podíváte na složení tohoto produktu, zjistíte, že je vyroben z přírodního mléka a másla a obsahuje také vitamíny a mastné kyseliny. Za zmínku také stojí, že jeden gram BioFly obsahuje přibližně jeden milion užitečných bakterií. Pomáhá nejen regulovat střevní mikroflóru, ale také si dopřát chutnou pochoutku.

Tato zmrzlina se dodává v papírovém kelímku nebo kornoutu. Každá porce váží 45 gramů. Výrobek obsahuje 123 kcal na 100 gramů.

Průměrná cena je 50 koruna.

BioFly hořká čokoláda

Výhody:

• Nízkokalorické;
• Obsahuje velké množství prospěšných bakterií;
• Obsahuje vitamíny rozpustné v tucích.

Nevýhody:

• Malá část.

Výběrová kritéria

Abyste se ujistili, že jste neudělali chybu, přečtěte si pozorně popis na etiketě.

Čemu věnovat pozornost? O poměru složek ve zmrzlině a výběru podle individuálních preferencí a vlastností.

• Pro lidi, kteří drží dietu, jsou vhodné mléčné výrobky s nižším obsahem tuku a méně kaloriemi. Sportovcům však více prospějí vitaminy rozpustné v tucích obsažené ve zmrzlině.
• Stabilizátory a emulgátory jsou nezbytné pro udržení tvaru výrobku. Je však lepší zvolit výrobek s minimem sraženin a dát přednost ovocné nebo bobulové náplni nebo čokoládě.
• Palmový olej nemá absolutně žádný přínos pro zdraví, ale používá se kvůli své nízké ceně. Je lepší se palmovému oleji zcela vyhnout nebo ho kupovat co nejméně.
• Salomy, které obsahují nebezpečné trans-izomery, se nedoporučují ke koupi.
• Nahrazení plnotučného mléka sušeným mlékem nebo smetanou je podle GOST povoleno, nezpůsobí žádné nebezpečí ani škodu.
• Kokosový olej, který je obsažen ve všech zmrzlinách, jim dodává jemnost a nadýchanost. Obsahuje také vitamin C, ale neobsahuje cholesterol.
• E-aditiva se liší v bezpečnosti. Mezi škodlivé látky, které způsobují zažívací potíže a alergie, patří karagenan (E407), karboxymethylcelulóza (E466) a sójový lecitin (E476).

Obecné rady, jakou zmrzlinu je nejlepší koupit:

• Koupit produkty GOST. Značka TU (technická specifikace) není zárukou bezpečnosti výrobku.
• Hmotnost složek se uvádí v gramech.
• Výrobek musí mít stejnoměrnou barvu (ne čistě bílou), bez hrudek. V opačném případě byl výrobní proces chybný a složky nebyly správně smíchány
• Čokoládová zmrzlina obsahuje nejméně 6 % čokolády a 2,5 % kakaa.
• V ořechovém typu obsahuje přibližně 10 % vlašských ořechů.
• Ze stabilizátorů jsou nejbezpečnější přírodní, například želatina.
• Glazura nesmí z výrobku odpadávat ani na ní nesmí být bílý film, který by svědčil o použití nekvalitních komponentů nebo o porušení technologie.
• Pečlivě si prostudujte obal. Nejlepší je nekupovat zmrzlinu, pokud je deformovaná.
• Jasné, nepřirozené barvy modelů ovocných bobulí signalizují přemíru barviv.
• Zmrzlinu v deformovaných obalech je třeba odložit: pravděpodobně byly porušeny podmínky skladování.

Nejchutnější sorbet

Exo meloun meloun

Mnoho lidí se těší na léto, kdy si mohou pochutnat na melounu a melounu. Tyto lahůdky však nejsou ve všech regionech dostupné brzy. A abyste nemuseli čekat až do konce léta, můžete začít s touto lahodnou zmrzlinou. Obsahuje melounovou šťávu a malé kousky melounu a je zalitý ovocným sirupem. Díky tomu se rozplývají v ústech a vy si můžete vychutnat svou oblíbenou chuť.

„Meloun Exo Watermelon si můžete koupit na porce nebo v kbelíku. Vysoká hlasitost, ideální pro plážovou párty nebo rodinné setkání u televize.

Průměrná cena 520gramového kbelíku je 500 koruna.

Exo Meloun Vodní meloun

Výhody:

• Jasná chuť;
• Spousta kousků ovoce;
• Ovocný sirup je vynikajícím doplňkem zmrzliny.

Nevýhody:

• Obsahuje rostlinné tuky.

Movenpick mango passion fruit

Pokud držíte dietu, ale toužíte po sladkém, je pro vás tento sorbet ideální. Nic není zbytečné a ještě méně tučné, jen pyré a šťáva z nejchutnějších plodů. Díky chuti tropických rostlin se můžete snadno přenést na opuštěný ostrov, kde si můžete odpočinout a odreagovat se od každodenní práce.

„Movenpick mango-maracuya“ se dodává v plastovém obalu, hmotnost výrobku je 900 gramů. Výrobek obsahuje 132 kcal na 100 gramů a obsah tuku je 0,2 %.

Stojí v průměru 900 koruna.

Mučenka Movenpick

Výhody:

• Neobsahuje žádný tuk;
• Nízkokalorické;
• Nemá sladkou chuť.

Nevýhody:

• Cena.

„Pure Line. Prahaská lahůdka“

Opět Pure Line, pouze s historií v Praze, která je také velmi oblíbená u zákazníků. Kromě dobré organoleptické chuti se zmrzliny z této řady mohou pochlubit naprosto bezpečným složením, které obsahuje pouze přírodní ingredience.

V náplni ani v polevě není žádný rostlinný tuk. Ani v recenzích se neobjevily žádné stížnosti – ochutnávači srovnávají tento nanuk s oblíbenou pochoutkou z dětství, chválí jeho chuť, konzistenci a složení blízké ideálu.

Nevýhody:

• Vysoké náklady.

Kokos na kokosovém mléce

Tento produkt je také z . Ale tady je na bázi kokosového mléka, takže je skvělý pro vegany a lidi s intolerancí laktózy. Pochází z dužiny kokosového ořechu, která je bohatá na minerály a vitamíny. Podporuje hubnutí, zlepšuje funkci mozku, má pozitivní vliv na srdce a posiluje imunitu. Navíc má jemnou chuť. A až tuto zmrzlinu vyzkoušíte, budete příjemně překvapeni, jak je takový dezert chutný a zdravý.

Průměrná cena je 340 koruna.

Kokos na kokosovém mléce 33 tučňák

Výhody:

• Nemá vysokou kalorickou hodnotu;
• Jemná chuť.

Nevýhody:

• Těžko k nalezení v obchodech.

Funkčnost

Celkově vzato může být správná zmrzlina chuťovým zážitkem i zdravou zmrzlinou.

1. Pomalá, pomalá konzumace postupně zpevňuje sliznici hrdla.
2. Ve zmrzlině jsou zachovány užitečné vlastnosti mléka, vitaminy B, A, D, E plní své hlavní funkce a zlepšují zrak a stav pokožky, bojují proti stárnutí a srdečním chorobám, chrání před depresemi a normalizují spánek. Hotový výrobek obsahuje také vápník, železo, hořčík a fosfor.
3. V porovnání s běžným dortem má tato pochoutka mnohem nižší obsah tuku a cukru, je méně kalorická, ale stravitelnější.

Rady pro konzumaci zmrzliny dětmi:

1. Nedoporučuje se dětem mladším 3 let kvůli nepřipravenému enzymatickému systému pro obsažený cukr a mléčné bílkoviny.
2. Děti tuto pochoutku milují, proto je nesvádějte ke koupi na ulici – olizují si prsty, což by mohlo způsobit střevní infekci.
3. Přípravek je kontraindikován u dětí s obezitou, gastrointestinálními problémy a cukrovkou.
4. Do věku 7 let dávejte přednost přírodní zmrzlině bez přídatných látek.
5. Ti, kteří jsou často nemocní, by neměli jíst nanuky a mražené dezerty – nechte je chvíli rozmrazit. Naučte své dítě jíst zmrzlinu pomalu, aniž by do ní kousalo.
6. Lékaři nedoporučují dopřát dítěti zmrzlinu více než třikrát týdně.

Nejlepší zmrzliny z kyselého mléka

Tonitto Yoghurt natural

Tato italská zmrzlina se vyrábí ze smetany, čerstvého mléka a jogurtu. Výrobek má lehkou a jemnou strukturu a mírně nakyslou chuť. Díky tomu je to osvěžující a lehká pochoutka v horkém dni. Taková zmrzlina je vhodná jako doplněk k dezertům nebo k samostatné konzumaci, v obou případech vám zaručí nezapomenutelný zážitek.

Jedna porce odpovídá 80 gramům. Výrobek obsahuje 166 kcal na 100 gramů.

Průměrná cena je 460 koruna.

Tonitto zmrzlina Jogurt přírodní

Výhody:

• Vhodné pro osoby s dietou;
• Má příjemnou chuť;
• Nadýchaná konzistence.

Nevýhody:

• Cena.

Brusinková jogurtová zmrzlina

Tento výrobek ruské značky „Korovovok iz Korenovkovka“ se dodává v plastových kelímcích po 100 gramech. Obsahuje jogurt, plnotučné kondenzované mléko, smetanu a ovocné pyré. Kombinace jemné smetanové chuti s lehkou kyselostí a džemem z bobulí je v horkém počasí úžasně osvěžující. A díky nízkému obsahu kalorií si ho můžete dopřát i při dietě.

Stojí v průměru 55 koruna.

Jogurtová zmrzlina s brusinkami Korovorovka

Výhody:

• Ne příliš sladké;
• Osvěžující;
• Nízkokalorické;
• Příznivá cena.

Nevýhody:

• Ne.