Odstavce článku
- 1 Výhody multifunkčního vařiče
- 2 Jak si vybrat multifunkční vařič v roce 2022: Podívejte se na dnešní spotřebiče a zjistěte, co je trendy
- 3 Typ multifunkčního vařiče
- 4 Kritéria výběru
- 5 Jaké jsou funkce
- 6 Princip fungování
- 7 Polaris multicooker PMC 0580AD
- 8 Multifunkční vařič Philips HDZ1Z7/0Z Viva Collection
- 9 Multicooker Cuckoo CMC-CHSS1004F
- 10 REDMOND SCUCOOKER M800S Multicooker
- 11 Nejoblíbenější modely
- 12 Obrázek nejlepších multifunkčních vařičů
Můžete strávit v kuchyni minimum času a přitom jíst zdravě?? S multifunkčním vařičem zvládnete vše: vařit a péct, dusit a zapékat, připravovat kaše a tvarohové nákypy. Večer vše uložte a ráno si vychutnejte horkou, čerstvě upečenou snídani.
Nyní se dozvíte, jak získat nejlepší hodnotu za své peníze, aniž byste přepláceli za značku a zbytečné funkce.
- Jak to funguje
- Výhody
- Druhy potravin –
- Multicooker (bez tlaku)
- Tlakový hrnec Multicooker (tlakový hrnec)
Výhody multifunkčního vařiče
Multicooker nahradí pánev, hrnec, kotlík, parní hrnec i troubu najednou. Vhodné pro první a druhé chody, dezerty a pečivo. Také multicooker je vhodný pro lidi, kteří se zabývají jejich stravou, protože v něm můžete vařit na páře a užitečné vitamíny a stopové prvky v produktech v procesu vaření nikam nezmizí.
Přístroj má také kompaktní rozměry, lze jej vzít s sebou, existují modely s dálkovým ovládáním. V multicookeru je spousta vestavěných receptů, jejichž seznam si můžete prohlédnout na ovládacím panelu.
Stačí umýt, očistit a nakrájet suroviny, vložit je do nádobí, stisknout tlačítko a můžete čekat na chutné a zdravé jídlo.
Výhodné je mít funkci odloženého startu, kterou má prakticky každý přístroj – umožňuje připravit pokrm do určitého času.
Výhody multifunkčního vařiče jsou následující:
- Málo volného času.
- V domácnosti jsou malé děti – spotřebič je bezpečný pro použití.
- Potřeba připravit pokrm rychle a bez ztráty zdravotních výhod.
- V multifunkčním vařiči můžete připravovat dlouho vařené pokrmy, například džemy nebo jogurty.
Jak si vybrat multifunkční vařič v roce 2022: Podívejte se na dnešní spotřebiče a zjistěte, co je trendy
Není žádným tajemstvím, že máme k multicookerům zvláštní vztah: právě s recenzemi těchto zařízení jsme začali testovat kuchyňské spotřebiče, a přestože se každému již podařilo multicooker získat, nadále tyto kuchyňské spotřebiče sledujeme. Pravděpodobně se objeví něco zajímavého? Jaké nové funkce se objevují v nových zařízeních?
Skutečně působivých inovací je bohužel málo. Většina výrobců se zastavila na určité dostatečné úrovni a nadále vyrábí několik stejných modelů v různých variantách, žongluje s názvy programů a přidává a odebírá specifické režimy.
V části týkající se funkcí dálkového ovládání dochází k určitému vývoji, ale ve většině případů dochází k útlumu: můžeme dálkově zapnout nebo vypnout spotřebič, nastavit časovač a vybrat program, spřátelit se s Alicí nebo Marousií… a to je snad vše.
Přesto se i dnes můžete setkat se zajímavými modely a nestandardními technickými řešeními. Podívejme se na současný trh s multifunkčními vařiči a zjistěme, jaký multifunkční vařič má smysl koupit v novém roce 2022.
Koncept rozumného minima
Při nákupu multifunkčního vařiče je dobré se hned rozhodnout, jaké funkce od spotřebiče očekáváme. Samozřejmě je lákavé vzít si hned ten „nejpokročilejší“ model, ale další programy a funkce jsou vždy další zmatek. Čím více různých funkcí spotřebič má, tím větší je pravděpodobnost, že se něco pokazí nebo rozbije.
Jak se říká, nedělejme z toho vědu. Pokud potřebujeme multicooker pro „babičku“ na vaření kaší, vývarů a dušeného masa, není třeba hledat model, který umožňuje nastavení teploty s přesností na jeden stupeň a se zabudovaným dálkovým ovládáním. A naopak: pokud plánujete používat multicooker k vaření sous-vide (dlouhodobé vaření ve vakuu při nízkých teplotách), neobejdete se bez volby přesného nastavení teploty. Totéž platí pro dálkové ovládání: je jistě příjemné mít možnost spustit domácí spotřebič na dálku („odkudkoli na světě“, jak se někteří vývojáři chlubí), ale jak moc to potřebujete? Opravdu vám tato funkce usnadní život, nebo si (jako většina lidí, které známe) budete s dálkovým ovladačem pár dní hrát a pak na něj zapomenete??
Obecně lze říci, že na trhu s multifunkčními vařiči je mnoho důstojných zástupců, a to i ve střední cenové kategorii. Ale přesto bychom nedoporučovali uvažovat o rozpočtových modelech: i když jsou schopni vařit dobře (což není vzácné), s největší pravděpodobností budou mít taková zařízení charakteristické konstrukční vady, které komplikují údržbu zařízení nebo proces provozu (např. neodnímatelné vnitřní víko).
Podívejme se na několik moderních zařízení a rozhodněme o jejich hlavních funkcích a schopnostech.
Klasické multifunkční vařiče
Hyundai HYMC-1610
Multicooker Hyundai HYMC-1610 není ovládán smartphonem, sada programů je zcela standardní a ani vizuálně se neliší od mnoha modelů, které již byly v naší laboratoři. Obecně máme klasické zařízení, které obstálo ve zkoušce časem.
Hyundai HYMC-1610
Během testování jsme zjistili, že 16 automatických programů uspokojí potřeby většiny amatérských kuchařů, zatímco režim „Multi Cook“ vám umožní experimentovat s vařením při nízkých teplotách, i když bez požadované přesnosti: krok 5 °C by byl pro vaření sous vide příliš velký. Další nevýhodou tohoto programu je absence možnosti naprogramovat několik fází vaření.
Přesto se ukázalo, že design zařízení je úspěšný: všimněte si přítomnosti rukojetí na misce, pohodlného ovládacího panelu, odnímatelného vnitřního víka, prostorné nádoby pro kondenzaci a snadného přenášení multicookeru z místa na místo. Na základě všech výše uvedených skutečností můžeme s jistotou říci, že HYMC-1610 je vysoce kvalitní přístroj za rozumnou cenu.
Redmond RMK-M451E
Pokrok, jak víme, nestojí na místě a každý rok se na trhu objevují další a další druhy kuchyňského náčiní, které mají lidem usnadnit život. Na trhu je dnes více než dvě stě modelů multifunkčních hrnců Redmond, včetně zařízení s patentovanou technologií MasterFry. Jejich charakteristickým rysem je stoupající topné těleso, díky kterému můžete nyní vařit na pánvi. Příkladem takového zařízení je multifunkční vařič Redmond RMK-M451E (nebo také „multicooker“).
Redmond RMK-M451E
Jednou z hlavních výhod trouby RMK-M451E je flexibilní nastavení režimů vaření a přesnost teploty s přesností na jeden stupeň. Zařízení si snadno poradilo se všemi úkoly a ani jednou nás nezklamalo.
Kdo potřebuje takový stroj?? Téměř pro každého, kdo si váží svého času. Jistě se najde někdo, pro koho je vaření koníčkem, je ochoten trávit hodiny vařením v páře, pečením, hnětením a tvarováním. Dnes je však taková zábava luxusem, protože čas je stále dražší a na procházky s dětmi, divadla, kina a další radovánky zbývá stále méně času. Za zmínku stojí také milovníci diet, stejně jako svobodní mládenci, kteří neumějí vařit, ale dávají přednost domácímu jídlu. S tímto modelem multifunkčního vařiče máte záruku chutného, šťavnatého a bezproblémového vaření. RMK-M451E se tak osvědčí nejen ve venkovských domech a vilách, ale i v bytech. Šetří čas a námahu a v kuchyni zabírá velmi málo místa.
Multifunkční vařiče s dálkovým ovládáním
Přítomnost dálkového ovládání je ve většině případů příjemným bonusem, který však není rozhodující při výběru konkrétního modelu. Samozřejmě je příjemné spustit zařízení na dálku, ale jídlo bude muset být stále plněno vlastníma rukama. Přesto by se mnoho ingrediencí nemělo nechávat mimo chladničku příliš dlouho. Proto se ukazuje, že škála pokrmů, jejichž vaření má smysl začít na dálku, je velmi omezená.
Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home
Multicooker Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home je typickým zástupcem moderních levných modelů tohoto typu kuchyňských spotřebičů. Je zcela standardní a má velkou škálu automatických programů vaření (až 40) a lze ji také ovládat pomocí mobilní aplikace, která zase umožňuje přístup k velké databázi receptů a dalších režimů: 300 režimů vaření ve formátu „My Recipe Plus“ s až 9 po sobě jdoucími kroky.
Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home
V našich testech si zařízení Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home vedlo zcela předvídatelně. Multicooker je v podstatě relativně levný (rozpočtový) model, který má zabudovaný modul Wi-Fi pro dálkové ovládání. Tento spotřebič tak kombinuje nevýhody levných modelů (bez odnímatelného vnitřního víka, bez zavírání dvířek, skromný vzhled atd.) s vlastnostmi moderní, cenově dostupné multifunkční mikrovlnné trouby. .) a výhody moderních „chytrých“ zařízení (dálkové ovládání včetně hlasového, možnost vytvářet vlastní recepty nebo provádět změny ve stávajících atd. .).
Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home
Stejně jako jeho předchůdce patří do řady Polaris IQ Home, řady chytrých domácích spotřebičů Polaris, která sdružuje více než desítku užitečných domácích spotřebičů. Jeho hlavní funkcí je dálkové ovládání pomocí chytrého telefonu a aplikace Polaris IQ Home.
Polaris PMC 0530 je z této řady – spotřebič lze ovládat tlačítky, aplikací nebo hlasem a má 21 automatických programů, včetně „My Recipe Plus“, který umožňuje uložit vlastní vícekrokový režim vaření.
Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home
Podle výsledků testů se nám vařič Polaris PMC 0530 IQ Home líbil: multicooker prošel všemi testy slušně a vaření s ním bylo snadné a příjemné. Za zmínku stojí promyšlený design tohoto multicookeru: žáruvzdorné rukojeti mísy, uživatelsky přívětivý ovládací panel, odnímatelné vnitřní víko a rukojeť na těle pro pohodlné přenášení.
Díky praktické mobilní aplikaci Polaris IQ Home lze multicooker velmi snadno ovládat na dálku. Výběr receptu, spuštění programu vaření, nastavení zpoždění, kontrola provozního stavu spotřebiče nebo zrušení programu – to vše několika klepnutími na obrazovku.
Redmond RMC-961S
Na stejné úrovni jako Polaris jsou multifunkční vařiče Redmond, které mají také často systém dálkového ovládání. Redmond však obvykle realizuje připojení přes Bluetooth, nikoli přes Wi-Fi. Pokud tedy chcete přístroj ovládat z kanceláře nebo venku, bude nutné pořídit si speciální „bránu“ – například starý chytrý telefon, který bude doma a přes který se budou do přístroje posílat příkazy.
Redmond RMC-961S patří do řady SkyCooker (dálkově ovládané multifunkční vařiče). Zařízení se zaměřuje na kompatibilitu s aplikací Ready for Sky a pohodlí při ovládání z telefonu. Nyní je multicooker schopen rozpoznat příkazy Alice a Maroussie a jedním kliknutím nabídne zahájení vaření podle receptu ze seznamu. Seznam automatických programů a rozsah nastavení jsou pro značku standardní, zatímco design přístroje je strožejší.
Redmond RMC-961S
Z výhod přístroje bychom rádi vyzdvihli intuitivní ovládání, které umožňuje nastavit téměř libovolné teplotní a časové parametry. Byly zváženy drobné detaily, jako je automatický ohřev pouze u programů s provozní teplotou nad 80 °C. Estetický vzhled je příjemně nenápadný – spotřebič se hodí do každé kuchyně a bude vypadat skvěle jako dárek. Prostorná silnostěnná mísa s jasným označením objemu v nativních litrech a nepřilnavým povrchem Daikin. Testy ukázaly, že programy se chovají předvídatelně a dosahují požadovaných výsledků bez jakéhokoli dodatečného úsilí. Pokud chcete experimentovat s pokrmy sous-vide, můžete nastavit teplotu v režimu Multi Cooker a možnost MasterChef Light vám umožní měnit nastavení během provozu.
A aplikace pro ovládání spotřebiče se dále vyvíjí směrem k „superaplikaci“ Tak například kniha receptů již na každé stránce inzeruje SkyMarket, kde si můžete jedním dotykem objednat produkty k receptu. Zatím se na tom pracuje, ale už teď je jasné, že je to jen otázka času. Nakonec se nákup produktů na dálku stal zvykem.
Tlakové hrnce
Redmond RMC-P470
Další člen rodiny Redmond patří do třídy vícevařičů. S přístrojem Redmond RMC-P470 jsme našli všechny výhody tlakového vaření, konečně zbavené typických nepříjemností. Nemuseli jsme v kuchyni dělat místo pro objemné víko – je zavěšené na pantech. Už žádné spálené prsty – pánev má rukojeti. Žádná složitá nastavení – všechny hlavní programy máte na dosah ruky a můžete je nastavit stisknutím jediného tlačítka.
Tlakový hrnec Redmond RMC-P470
Tlakový hrnec bude vyhovovat těm, kteří hledají co nejuniverzálnější spotřebič do své kuchyně: najdete zde vše, co potřebujete, od multifunkčního hrnce až po tlakový hrnec. Díky bohaté výbavě chceme vyzdvihnout především kompaktnost, stylový vzhled a velmi pohodlný pocit z obsluhy: víko je výklopné, pára nevystřeluje náhle, nestříká, silnostěnná mísa má pohodlné rukojeti a je omyvatelná jednoduše proudem vody.
Ovládání je intuitivní a umožňuje zvolit a nastavit program pro jakýkoli úkol: od nízkého sous-vide po rychlé pečení, od vysokého tlaku po libovolnou teplotu a otevřené víko.
Pomalý sporák
Kromě multicookerů určených pro rychlé vaření a sous-vide pro pomalé vaření existují také mezipřístroje – pomalé hrnce, které mají vlastnosti obou.
Přestože pomalé hrnce zdaleka nepatří mezi „mladé“ přístroje, nejsou u nás příliš rozšířené. Pokrok však pokračuje a i ony se dále vyvíjejí. Zatímco klasický pomalý hrnec vaří (dusí) jídlo při jednom ze dvou nastavení teploty, moderní „pokročilý“ pomalý hrnec může být vybaven teplotní sondou a umožňuje kontrolovat teplotu vaření jídla s přesností na jeden stupeň.
Připomeňme, že tato zařízení jsou vhodná jak pro vaření ve vakuu, tak pro dlouhé vaření při nízkých (nebo ne tak nízkých) teplotách. Jednou z klíčových vlastností pomalých hrnců je velká mísa, která umožňuje vařit velké množství jídla. To však může být nevýhodou, protože pomalé hrnce jsou poměrně objemné.
Russell Hobbs 25630-56
Během testování v testovací laboratoři iXBT si Russell Hobbs 25630-56 vedl dobře ve všech testech, které pro něj byly určeny, a ukázal se nikoli jako stylový a pomalý hrnec, ale jako vynikající kuchyňský pomocník, který je připraven udržet jídlo při správné teplotě po celé hodiny a nepotřebuje neustálou kontrolu. Pomalý hrnec můžete nechat v klidu po mnoho hodin a za chvíli vám bude připraven servírovat šťavnaté jídlo.
Za zvážení stojí také skromné náklady na přístroj, termosonda, obrovská a krásná keramická mísa, ve které můžete hru servírovat přímo na stůl (a kterou lze, hurá, mýt v myčce), kvalitní provedení, téměř profesionální víko a pohodlné západky.
Pomalý hrnec Russell Hobbs 25630-56
Nemyslíme si, že je to nutnost nebo povinnost, ale byl by to skvělý dárek pro lovce, kuchaře nebo někoho, kdo má hodně trpělivosti a touhu jíst zdravé jídlo nebo vytvářet jedlá mistrovská díla.
Neobvyklé a experimentální modely
Rodina multifunkčních vařičů zahrnuje mnoho neobvyklých, originálních a dokonce i zcela zvláštních modelů. Některé z nich jsou poměrně úspěšné a mají svůj podíl na trhu již řadu let. Jiní se jen snaží upoutat pozornost spotřebitelů.
DeLonghi Extra chef plus FH1396/1.BK
Extra kuchař plus FH1396/1.BK známé značky DeLonghi – navzdory svému úctyhodnému vzhledu – není zrovna multicooker. Jde o to, že toto zařízení kombinuje funkce multicookeru a aerogrilu. A na dně velké mísy je speciální stěrka na promíchání obsahu (díky ní bude ošetření horkým vzduchem rychlejší a rovnoměrnější).
DeLonghi Extra chef plus FH1396/1.BK
Přístroj nabízí 5 přednastavených programů (brambory, pizza, koláč, guláš, funkce grilování) a 3 speciální programy (pánev, trouba a funkce vzduchového grilu). S tímto přístrojem můžete připravovat pizzu, koláče, dorty, rizota, ragú, ryby, maso nebo brambory. Objem mísy zároveň umožňuje vaření pro osm osob najednou a ideálního výsledku je dosaženo s minimem oleje (výrobce uvádí, že na 1 kg čerstvých brambor není potřeba více než 1 čajová lžička oleje).
Kambrook AMX500
Neobvyklý přístroj uvedený na trh pod značkou Kambrook s názvem „thermochef“. Multifunkční zařízení, které funguje jako parní vařič, mixér a kuchyňská váha.
Podle výrobce je přístroj schopen provádět mnoho operací: sekat zeleninu, ovoce, led ostrými nerezovými čepelemi, šlehat smetanu a omáčky nebo mléčný koktejl, připravovat teplé pokrmy. Má také funkci vaření v páře, což je užitečné zejména pro spotřebitele, kteří dbají na své zdraví.
Kambrook AMX500
Spotřebič má 6 automatických programů s optimálním nastavením teploty, doby vaření a rychlosti míchání pro různé pokrmy, jako je jogurt, polévka a těstoviny.
Bohužel tento model ještě nebyl v naší testovací laboratoři. Doufejme, že si to jednoho dne vyzkoušíme v praxi.
Garlyn Mr-Duo5
Dalším důmyslným zařízením, které se nám líbilo, je Garlyn Mr-Duo5, který má dvě misky s malou kapacitou. Samozřejmě není ideální pro vaření velkého hrnce polévky nebo pečení velkého kusu masa. Má však i své dobré stránky: vzhledem k tomu, že je přístroj vybaven dvěma parními nádobami, můžete v něm vařit čtyři najednou (!), které jistě zaujmou majitele malých kuchyní nebo ty, kteří žijí v garsonce.
Pohodlné ovládání, elegantní design a vysoce kvalitní provedení. Vestavěné programy umožňují vařit většinu standardních pokrmů v multifunkčním vařiči – smažení, pečení, pečení v troubě, dušení a vaření sous vide.
Závěry
Přestože lze trh s multifunkčními vařiči obecně považovat za vyspělý, nemluvíme o úplné stagnaci. Známé značky pokračují ve vývoji svých zařízení směrem k dálkovému ovládání a integraci se systémy typu Smart Home, méně známí výrobci pokračují v experimentování s formami a technickými řešeními. Mnohé z nich (a pravděpodobně většina) budou jistě neudržitelné, ale v některých řešeních již vidíme potenciál. Multifunkční hrnec Dual Cup: Zatímco první modely vzbuzovaly mírnou nelibost, současné modely jsou našimi odborníky hodnoceny jako „velmi dobré“. To znamená, že původní nápad nebyl tak špatný. Hlavní je, aby to bylo správně!
Model | Power | Kapacita mísy | Funkce |
Russell Hobbs 25630-56 | 350W | 6 | Pomalý hrnec, keramická mísa, přesná regulace teploty |
Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home | 750 Wattů | 5 | Můj recept plus, 24hodinové udržování teploty, ovládání Wi-Fi |
Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home | 860 W | 5 | Můj recept plus, vzdálený přes Wi-Fi, funguje v systému Smart Home společnosti Yandex a Group |
Hyundai HYMC-1610 | 850 W | 5 | Multi-vařicí program, stabilizace teploty, bezpečné skladování |
Redmond RMK-M451E | 860-1000W | 5 | Zvedací ohřívač, včetně pánve na smažení |
Redmond RMC-961S | 860 W | 5 | Dálkové ovládání Bluetooth (nebo aplikace app-gate) |
Redmond RMC-P470 | 1000 W | 5 | multicooker |
DeLonghi Extra chef plus FH1396/1.BK | 1400 W + 1000 W | není uvedeno | Funkce aerodynamického grilu |
Kambrook AMX500 | 1200 wattů | 2,5 | vestavěný mixér a váha |
Garlyn Mr-Duo5 | 700 W | 2 mísy o objemu 1,5 litru | dvě mísy, lze vařit 2 nebo 4 pokrmy najednou |
Typ multifunkčního vařiče
Existuje několik typů multifunkčních vařičů. Liší se v:
- objem mísy (od 2,5 do 8 litrů).
- materiál (kov, teflon, keramika, nepřilnavý povrch).
- Výkon (od nejmenších 450W spotřebičů na dušení a kaše až po multifunkční spotřebiče, které uvaří velké množství jídla bez ztráty rychlosti a kvality).
- počet provozních režimů (většina moderních modelů má šest až osmnáct různých režimů vaření).
Kritéria výběru
1. Programy vaření
Mezi nejoblíbenější odšťavňovače patří: „Rýže“ nebo „pohanka“, „kaše“, „polévka“, „pečení“, „dušení“, „pečení“, „vaření v páře“, „jogurt“. Různí výrobci dávají programům různé názvy, ale na podstatě to nic nemění.
Velmi důležitá je také přítomnost funkcí jako „Odložený start“ a „Udržovat teplo“. Nejenže můžete vaření odložit, ale můžete ho také udržovat teplé až 24 hodin.
Vaření jogurtu trvá přibližně 24 hodin, proto si rozmyslete, zda je pro vás tento režim rozhodující.
2. Instalace topných těles
Topné těleso se obvykle nachází pod dnem pánve. Ne vždy rovnoměrně propečené.
U modelů s 3D ohřevem jsou topná tělesa umístěna na všech stranách, takže se pokrm připravuje rovnoměrněji.
3. Objem vnitřní mísy a její hmotnost
Chcete-li vybrat multicooker podle objemových parametrů, je třeba mít na paměti, že pro 1-2 osoby bude stačit mísa o objemu 2,5 – 3 litry. Pro čtyřčlennou rodinu je vhodná velikost mísy 3,5 až 5 litrů. V nabídce jsou i misky pro větší rodiny o objemu 6 až 10 litrů. V malé kuchyni v bytě v Hruškově ulici vypadá spotřebič o objemu větším než 5 litrů nejen těžkopádně, ale také zabírá příliš mnoho místa.
Hmotnost se pohybuje od 3 do 8 kg.
4. Spotřeba energie
Zpravidla platí, že čím větší výkon, tím kratší doba přípravy jídla.
Modely s příkonem 490-500 W jsou vhodné pro vaření kaší a dušení; modely s příkonem 900-1500 W jsou vhodné pro smažení a pečení. Všestranné modely mají výkon 600-800 W.
5. materiál pláště
Plastové pouzdro je levné, odolné proti poškrábání, ale časem má tendenci tmavnout.
Modely z nerezové oceli jsou obzvláště robustní, ale jsou dražší.
Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí jednotky na hladkém povrchu stolu.
6. Vzhled a povrchová úprava vyjímatelné mísy
Nejběžnější mísy jsou vyrobeny z hliníku a nerezové oceli s nepřilnavým povrchem. Tyto misky lze mýt v myčce nádobí a vydrží déle než 2 roky.
Pánev s nepřilnavým povrchem
Nevýhody teflonového povlaku:
- Snadno se poškrábe. Lze používat pouze silikonové a plastové pomůcky.
- Strach z výkyvů teplot.
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky
- Nepřilnavé vlastnosti se časem ztrácejí
Tlakové hrnce jsou nejčastěji vybaveny odolnou vícevrstvou ocelovou mísou.
Nevýhody ocelových misek:
- Strach z kyseliny
- Mléčné výrobky hoří
- Polévky mají často kovovou chuť
- Může způsobit alergii
- Nerovnoměrný ohřev potravin
Misky s mramorovým nebo keramickým povrchem. Snadno omyvatelný, zachovává všechny živiny.
Nevýhody keramických misek:
- Jsou náchylné na teplotní výkyvy
- Kontraindikováno mytí v myčce nádobí, strach z třísek
- Skvrny od potravinářských barviv zůstávají
- Nepřilnavé vlastnosti se velmi rychle ztrácejí
- Vysoké náklady
7. Typ kontroly
K dispozici s mechanickým a senzorovým ovládáním. Na displeji se zobrazují všechny informace o vaření (program, čas ukončení, teplota).
Při používání tohoto spotřebiče na venkově je vhodné mít funkci pro uložení nastavení (velmi užitečné při výpadku proudu).
8. Typ upevnění šňůry
Šňůra může být odpojitelná i neodpojitelná. Model s pevnou šňůrou je bezpečnější, ale odnímatelnou šňůru lze snáze vyměnit.
9. Odkapávací miska
Kondenzace, která stéká do speciální plastové nádoby, zajišťuje dokonalou chuť a vzhled vařeného jídla.
10. Konstrukce víka
Žádoucí je odnímatelné vnitřní víko. Zabraňuje vzniku stagnujících pachů a usnadňuje praní.
11. Záruční doba
Čím delší je záruční doba, tím lépe – samozřejmě za předpokladu, že je k dispozici místní autorizované servisní středisko.
Jaké jsou funkce
Čím více funkcí – tím vyšší cena zboží. Desítky funkcí jsou volitelné; můžete pracovat jen s několika funkcemi.
- Guláš – podle názvu se používá k dušení nebo vaření hustých polévek.
- Pečení – dává dobrou kůrku, ale při nízkém výkonu je nepravděpodobné, že by se těsto propeklo.
- Smažení – méně časově náročné než na pánvi.
- Vaření v páře. Vyžaduje koš.
- Grilování – stejné jako smažení, ale při vyšší teplotě.
- Jogurt – připravuje mléčný jogurt po dobu pěti hodin.
Princip fungování
Jedná se o spotřebič, který se skládá z krytu s topným tělesem a vyjímatelné mísy s nepřilnavým povrchem, ve které se jídlo připravuje. Víko se těsně uzavírá díky speciálnímu gumovému těsnění, pára uniká speciálním ventilem.
Konfigurace Redmond 4505
Multicooker vaří díky topným tělesům, která rovnoměrně ohřívají misku. Zkrátí se doba vaření a zachová se kvalita a zdraví prospěšné vlastnosti potravin. Moderní domácí spotřebiče tak usnadňují život všem ženám v domácnosti.
Ovládací prvky jsou obvykle dotykové a tlak a teplotu řídí vestavěný mikroprocesor.
Hlavní rozdíl mezi multifunkčním vařičem a parním vařičem spočívá v tom, že v parním vařiči pára volně uniká, zatímco zde se vlhkost neodpařuje a nemění chuť pokrmu.
Polaris multicooker PMC 0580AD
Má střední výkon, ale velký objem mísy. Zahrnuto je velké množství položek.
Dvacet různých režimů, více než sto hotových receptů.
Z novějších způsobů jsou uvedeny tyto: obilný pilaf, pečení, těstoviny. Při použití některých kulinářských znalostí je možné uvařit mistrovská díla pouze pomocí jednoho přístroje.
Multicooker má zabudovanou funkci odloženého startu, která umožňuje připravit pokrm v určitý okamžik – například kaši k snídani nebo brambory v páře k večeři.
nepřilnavý teflonový povlak, což znamená, že nelze používat kovové lžíce.
Náklady na zařízení jsou nízké, cenově dostupné. Má záchytnou nádobu na kondenzát. Teplota je prý udržována na vynikající úrovni. Multicooker má také stylový design a podsvícení.
Za zmínku stojí také!
-
Jogurtovač – výběr příchutí, výhody a nevýhody. Nejlepší fotorecenze modelů s popisem možností
-
Nejlepší rychlovarné konvice – Rozmanitost funkcí a rozdíly v modelech konvic. Recenze oblíbených výrobců + 140 fotografií
-
Elektrický sporák: TOP-110 fotografií nejlepších modelů. Výhody a nevýhody použití + tipy pro výběr
Z nevýhod uživatelé uvedli krátkou šňůru, nízký výkon při smažení výrobků, nepohodlný systém čištění mísy, malý a nepohodlný ovládací panel.
Multifunkční vařič Philips HDZ1Z7/0Z Viva Collection
Hlavní výhodou tohoto zařízení je jeho modernost. Má vysoký výkon, vysokou rychlost a trojrozměrný systém ohřevu umožňuje ohřát jídlo naplno.
Teplota vaření – 30 až 160 stupňů, třináct nastavení.
Objem mísy – pět litrů. Nepřilnavý keramický povlak.
Z nevýhod spotřebitelé uvádějí absenci nožiček a držadel, neodnímatelné víko, malé balení, absenci tlačítka pro ohřev.
Dobrý multicooker, jehož recenze si můžete přečíst online.
Multicooker Cuckoo CMC-CHSS1004F
Drahý přístroj, který si stojí za kvalitou. Profesionální multifunkční vařič se stylovým, moderním designem a velkým množstvím funkcí, včetně hlasového asistenta.
Nárazuvzdorné tělo, vysoký výkon, noční režim, režim duálního vaření.
Kromě funkčnosti jsou vyrobeny z ekologických a bezpečných materiálů.
Z nevýhod kupující uváděli vysokou hmotnost, vysokou spotřebu elektrické energie, náklady, malé vybavení a nutnost dokupovat lžíce.
REDMOND SCUCOOKER M800S Multicooker
Letošní bestseller – první místo!
Dobrý poměr cena/výkon, dálkové ovládání s mobilní aplikací, automatický ohřev a odložený start, vysoký výkon a velké množství marmelády.
Několik nevýhod – chybí sběrač kondenzátu, vysoká hmotnost. Vrchol každého nejlepšího multifunkčního vařiče má nejvyšší místo.
Multicooker je pomůcka, která vám usnadní práci. Umožňuje rychlejší a bezproblémovou přípravu snídaní, obědů a večeří.
Nejoblíbenější modely
Mnoho výrobců domácích spotřebičů dnes nabízí multifunkční vařiče. Jak si ale vybrat cenově a kvalitativně nejlepší multicooker?? Nejoblíbenější značky jsou Redmond, Brand, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex, Daewoo a Supra. Pokud je pro vás nejdůležitější cena, nejlevnější volbou je model Daewoo (50 USD)..) a nejdražší Redmond (390 uah)..).
Redmond (73 až 390 yb).f) – dostupné na trhu v nejširším rozsahu. Americký výrobce nabízí modely různých objemů a technického vybavení dostupné pro všechny kategorie spotřebitelů. Podle názoru uživatelů představuje nejlepší poměr ceny, kvality a funkčnosti. Poslední modely mají nejen 3D ohřev, až 20 automatických programů, ale také turbo režim a možnost vařit v manuálním režimu.
Nejoblíbenější modely jsou:
- Objem 3 litry: Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-01(02, 011), Redmond RMC-M10(11).
- Objem 5 litrů: Redmond RMC-M70(90,110,60), Redmond RMC-M4502(4500,4506).
Polaris (od 56 do 340 let).f) je na trhu poměrně široce dostupná, ale společnost obvykle nevyvíjí vlastní modely. Přesto mají všechny modely dostatečný počet automatických programů vaření, zvukovou signalizaci, nepřilnavý povrch, časovač a LCD displej.
Nejoblíbenější modely jsou:
- Objem 3 litry: Polaris PMC 0310AD
- Objem 5 litrů: Polaris PMC 0517AD, Polaris PMC 0520(0523,0511)AD.
Philips (50 až 220 kW).). Nabídka zahrnuje modely s objemem od 3 do 6 litrů. Mají vyjímatelné mísy, všechny výše uvedené režimy, mikroprocesorové řízení a LCD displej.
Nejoblíbenější modely jsou: Moulinex (70 až 250):
- Objem 3 litry: Philips HD3134.
- Objem 5 litrů: Philips HD2173, Philips HD3037(3058).
Panasonic (50 až 250 juanů).f) – má vysoký výkon, vícevrstvou nepřilnavou povrchovou úpravu, LCD displej a mikroprocesorové řízení. Kvalita provedení je také špičková, ne nadarmo se Panasonic SR-TNM18 stal Výrobkem roku 2012. Společnost Panasonic je považována za vynálezce multifunkčního vařiče.
Nejoblíbenější modely jsou:
- Kapacita 3 l: Panasonic SR-TNM10, Panasonic SR-DF101
- Objem 5 litrů: Panasonic SR-TNM18, Panasonic SR-MHS181.
Moulinex (od 70 do 250 USD).f) – velmi výkonný, objem až 6 litrů, s rukojetí. Vybaveno všemi výše uvedenými funkcemi.
Nejoblíbenější modely jsou:
- Objem 3 l: Moulinex MK300E30, Moulinex MK700130
- S objemem 5 litrů a více: Moulinex Cook4Me CE7011, Moulinex MK302E30.
Je snadné vybrat si multicooker od Yandex Marketer. Zde jsou recenze a filtr podle parametrů.
Jaké jsou výhody a nevýhody používání multicookerů v kuchyni podle této sbírky fotorecenzí?