Co je to planetární míchačka?

Mnoho hospodyněk se ptá, co je to planetární mixér a proč je v kuchyni potřeba? Planetární mixér je speciální elektrický kuchyňský přístroj určený k mixování potravin jakékoli viskozity, stejně jako jakýkoli jiný mixér. A název „planetární“ je dán tím, že se míchací mísa pohybuje kolem své osy analogicky k pohybu planety.

Možnosti se neomezují jen na výrobu smetany a omáček. Bez ohledu na typ jsou planetové míchačky schopny:

• Uhněteme těsto libovolné konzistence;
• Šlehačka a smetana;
• Připravte různé omáčky a pěny;
• k přípravě mletého masa;
• A mnoho dalšího.

Výhody a nevýhody planetárního míchadla

Mezi hlavní výhody planetového mixéru patří:

• vysoký výkon;
• vysoká intenzita provozu;
• vzhled;
• funkčnost.

Vysoký výkon umožňuje šlehat směsi s libovolnou viskozitou. Díky speciálnímu pracovnímu mechanismu je hnětení planetárního mixéru mnohem intenzivnější, což urychluje výrobu konečného produktu. Ergonomický vzhled spotřebiče umožňuje, aby zapadl do jakéhokoli interiéru kuchyně.

Model je k dispozici s ve čtyřech barvách – bílá, černá, tyrkysová a červená.

Výhody:

• Vynikající design, vysoký výkon;
• Součástí sady je stěrka na sběr zbytků ze stěn mísy;
• ochrana proti zapnutí se zvednutým víkem;
• 8 režimů + puls.

Nevýhody:

• vysoké náklady;
• velké rozměry;
• není možné rozšlehat malý počet vajec (2-3).

Kitfort KT-1308

Cenově výhodnější model mixéru od ruského výrobce s výkonem 600 W. Má základní nástavce z nerezové oceli: šlehací metlu, míchací „lopatku“ a hnětací hák na těsto. Displej LED s časovačem, který umožňuje nastavit čas a poté můžete nastavit požadovanou rychlost kruhového regulátoru. K dispozici je 6 rychlostí a pulzní. Pro tekuté produkty je odnímatelné plastové víko navrženo s otvorem pro výdej.

Pokud potřebujete zadat velký objem ingrediencí, je možné zvednout páku hlavní jednotky. Zařízení se samo zastaví. Chcete-li pokračovat v procesu, musíte blok s tryskou spustit do mísy, nejprve regulátor otáček otočit na 0 a poté jej vrátit na požadovanou rychlost. Časovač bude pokračovat v časovaném cyklu od přerušeného bodu.

Výhody:

• průměrné náklady;
• Autonomní provoz řízený časovačem;
• Robustní kovové trysky;
• Dobrý design ve 4 barvách (bílá, tyrkysová, černá, červená).

Nevýhody:

• Zvednutí bloku je doprovázeno nepříjemným zvukem;
• hlučné;
• Metla nedosahuje na dno mísy.

Gemlux GL-SM5.2

Další ruská značka, která vyrábí výkonné planetární mixéry (1000 W) za střední cenu. První, čeho si uživatelé všimnou, je dokonale hněte těsto nebo míchá mleté maso. Tuto funkci plní dva kovové háčky.

Litá pětilitrová mísa má rukojeť, což je u stacionárních mixérů vzácnost a majitelé si toho obzvlášť cení.

Šlehací metla a šlehač (míchací pádlo) nedosahují na dno asi 2 cm, před šleháním je třeba předmíchat ručně, pokud je objem malý.

Plastové tělo stříbrné barvy, ovládání pomocí otočného knoflíku se 6 rychlostmi a impulsním režimem.

Výhody:

• průměrná hodnota;
• Dobrý výkon, dobře míchá při hnětení těsta nebo mletého masa;
• Pohodlná tvarovaná mísa s rukojetí.

Nevýhody:

• Spouštěcí blok nezapadá na místo, není jasné, zda je na místě;
• Metla je úzká a nedosahuje na dno mísy; lze šlehat nejméně 4 vejce.

REDMOND RFM-5301

Levný model určený pro výkon 1000 wattů. Objem kovové mísy je 4,5 litru. Režimy poskytují 8 rychlostí, nastavení pomocí kruhového ovladače, ale žádný pulzní režim.

Uživatelé upozorňují, že používání plastových trysek způsobuje problémy. Nedoporučuje se mýt je v myčce nádobí, protože se rychle kazí.

Jednotka nejlépe funguje s Smetana ke šlehání nebo světlé těsto, Mezery mezi metlou a mísou jsou totiž minimální. Stížnosti na plastovou rukojeť, která reguluje blok otřesů; Nevýhody.

Výhody:

• nízké náklady;
• vysoký výkon;
• Ochrana proti přehřátí (aktivuje se po 10 minutách);
• minimální mezery mezi tryskami a dnem mísy, což umožňuje pracovat s malými objemy.

Nevýhody:

• materiál trysky není odolný;
• bez pulzního režimu.

STARWIND SPM7161/7167/7169

Nejnovější domácí zástupce domácích spotřebičů vyrábí vynikající levné planetové mixéry S výkonem 1600 wattů. Jedná se o nejlepší nabídku z hlediska výkonu motoru.

Vnější design jednotky má plynulé linie a dodává se v různých barvách. Přístroj vypadá velmi stylově a zjednodušené pouzdro zabraňuje usazování sypkých přísad. Kovová mísa je vyrobena s tvarovanou rukojetí, nástavce jsou robustní a rovněž kovové.

Dodává se s Plastové víko s otvorem pro přidávání potravin. Ovládání kruhovým knoflíkem na těle, který je určen pro 6 rychlostí a pulz. Velká mísa o objemu 5,5 litru.

Výhody:

• Levné a výkonné;
• kvalitní materiál trysky;
• Objemná mísa s uchem;
• Stylový design v různých barvách.

Nevýhody:

• Při vysokých rychlostech může mírně vibrovat.