Které pánve s kamenným povrchem jsou nejlepší: výhody a nevýhody nádobí

Pánev z kamene je kombinací užitečných trendů moderního člověka. Především tato pánev pomáhá snížit množství tuku použitého při vaření. Za druhé, nákup dobré pánve řeší otázku minimalismu. Kamenné nádobí zvládne přípravu jakéhokoli pokrmu, je dostatečně odolné, takže nemusíte kupovat velké množství levných pánví. Třetím trendem je důraz na přirozenost a udržitelnost.

Pánev s kamenným povrchem je moderní verzí kuchyňského náčiní.

Co je to pánev s nepřilnavým kamenným povrchem?

Pojem „pánev z přírodního kamene“ byste neměli brát doslova. Jsou k dispozici a na prodej pánve na tuhé minerály, ale o tom až později. Častěji se však v obchodech používá název pánev s kamennou náplní. Polymer s nepřilnavými vlastnostmi – polytetrafluorethylen, našemu uchu známý spíše pod názvem Tefal – se vrstvu po vrstvě nanáší na kovovou botu. V tomto složení jsou přidávány minerální příměsi pro zvýšení trvanlivosti, které také vytvářejí na povrchu velmi „kamenný“ vzor.

Koupě tohoto nádobí má smysl, protože je ekologické, bezpečné, robustní a odolné.

Nejlepší granitové pánve

Wok je hluboká kulatá čínská pánev. Má vypouklé dno s malým průměrem, které zajišťuje dobrou teplotu vaření. Jiné produkty tyto vlastnosti nemohou nabídnout. Nejlepší granitové pánve wok na tomto seznamu se vyznačují odolností a spolehlivostí při používání.

Kovové nádobí Neva Karelia

Tato pánev wok je vyrobena z hliníku, má kulatý tvar a velkou hloubku. Základna modelu má tloušťku 6,5 milimetru. Výrobce umožňuje mytí této pánve v myčce nádobí. Výrobek má 1 dlouhou bakelitovou rukojeť, která je upevněna šrouby a je schopna odolávat teplu, i když je pánev na sporáku používána delší dobu. Má celkový průměr 30 cm, průměr dna 15,1 cm, tloušťku stěny 2,9 mm, výšku 9,9 cm a hmotnost 1,51 kg.

Výhody

• Opravdu poutavý design;
• Snadno se čistí různými způsoby;
• Možnost vaření bez oleje;
• Dlouhá rukojeť z bakelitu;
• Spolehlivý nepřilnavý povlak.

Nevýhody

• Bez víka s příslušenstvím;
• Relativně vysoké náklady.

Jídlo se při vaření nepřipaluje. Dostatečně omyvatelné. Průměr výrobku je optimální pro vaření velkých porcí. Uživatelé upozorňují na možnost vaření i bez oleje.

Pánev MarTiNa Wok orientální cesty

Model je litinový a má mramorový kamenný povrch. Celkový průměr je poměrně velký – až 24 cm. Rukojeť je dlouhá, snadno se drží a během vaření zůstává chladná. To je možné díky robustní konstrukci. Pánev lze používat na plynových, indukčních nebo sklokeramických varných deskách. Vnitřní a vnější povlak modelu obsahuje 5 vrstev se stěnami o tloušťce až 3 milimetry a spodní vrstvou o tloušťce 5 milimetrů.

Výhody

• Lze použít na téměř všechny typy sporáků
• Značný průměr výrobku;
• Spolehlivý nepřilnavý mramorový povrch;
• Relativně nízká hmotnost;
• Praktické použití a ergonomický design;
• Značná hloubka.

Nevýhody

• Není dodáván s víkem;
• Nelze použít na indukční varné desce.

Jeho použití je pro uživatele obecně nekomplikované. Velmi snadno se čistí v myčce nádobí. Výrobek je také vhodný pro použití na téměř všech typech sporáků.

Výhody a nevýhody zděného nádobí

Jaké jsou výhody a nevýhody zdicích pánví na trhu?? Nevýhodou je na první pohled vysoká cena, ale výhod, za které jste ochotni zaplatit, je nepochybně více.

Ergonomie výrobku je působivá.

• Kvalita vaření. Tloušťka tohoto nádobí podporuje rovnoměrné rozložení teploty během vaření, což znamená šťavnatost a zachování živin. Kratší doba vaření. Na pánvi se také vaří bez oleje, takže je ještě výživnější a zdravější.
• Šetrnost k životnímu prostředí. Použití kamene na vaření je staré několik století. Další krok směrem k přirozenosti. Kamenina je zcela bezpečná, protože při zahřívání neuvolňuje žádné látky a neotravuje potraviny.
• Trvanlivost nádobí. Jakmile si zaplatíte kvalitní nádobí s kamenem, můžete problém s pánví vyřešit na dlouhou dobu dopředu. Kamenné složení povlaku zvyšuje robustnost a odolnost výrobku proti poškrábání a zabraňuje jeho deformaci při nárazu nebo vysokých teplotách.
• snadné čištění. Nádobí s povrchovou úpravou z přírodního kamene nevyžaduje žádnou nadpřirozenou péči. Dokonce i myčka nádobí. Použijte obyčejnou houbu, neabrazivní čisticí prostředek a tekoucí vodu. Hlavní je včas odstranit případné kapky nebo vtoky, aby se zabránilo tvorbě inkrustace. K míchání potravin je lepší používat jemné silikonové nebo dřevěné špachtle.
• Estetika. Design kamenného nádobí je elegantní a stylový. Toto nádobí se tedy v moderní kuchyni nebude vyjímat a způsobovat barevnou nesourodost v policích s nádobím.

Náklady na pánev s kamenným povrchem jsou poměrně vysoké.

Důležité! Neumisťujte kamenné nádobí do kontrastních podmínek – horká pánev by neměla být umístěna pod studenou vodou, mohlo by dojít ke znehodnocení výrobku.

Speciální aplikace

Před nákupem věnujte pozornost kompatibilitě pánve s varnou plochou, protože ve velmi vzácných případech jednotlivé modely indukční vařiče neuznávají. Většina sortimentu kamenných pánví je však vhodná pro:

• plynové;
• elektrické;
• keramické skleněné pánve;
• Indukční varné desky.

Aby pánev dlouho vydržela, proveďte před prvním použitím přípravu. Za tímto účelem:

1. Očistěte povrch měkkou houbou a prostředkem na mytí nádobí.
2. Opláchněte výrobek studenou vodou.
3. Osušte a namažte povrch trochou rostlinného oleje nebo tuku.

Dodržujte základní pravidla pro budoucí použití:

• po každém použití umyjte pánev pouze jemnými čisticími prostředky a měkkými houbičkami;
• nenechávejte pánev na ohni bez jídla;
• vyvarujte se extrémních teplot: nedávejte zmrazené potraviny na horkou pánev a naopak;
• při vaření používejte silikonové, dřevěné nebo plastové špachtle.

Obecně lze říci, že pravidla používání jsou poměrně jednoduchá a je velmi snadné zajistit maximální životnost při smažení.

Složitost pánví z přírodního kamene

Nádobí z kamene není spotřebičem pro každodenní použití a není vhodné pro všechny druhy pokrmů. Zde se nejlépe vaří mistrovská jídla, která se musí dusit bez plamene, protože hrnce a pánve z přírodního kamene udrží teplo velmi dlouho.

Tuto pánev si vybírá většina domácností.

Tato vlastnost talkochloritu neboli mýdlového kamene je známá již od starověku; naši předkové jej používali k výrobě hrnců a dnes jej výrobci používají k výrobě hrnců a pánví z přírodního kamene.

Vitamíny a živiny zůstávají zachovány i při smažení.

Pánve z mýdlového kamene mají měděný povrch a měděné jsou i rukojeti. Základní materiál – minerál talkochlorit – je dokonale opracován a povrch výrobku je hladký a vzorovaný.

Výhody pánve s kamenným povrchem

Velkou výhodou pánve z přírodního kamene je však to, že je šetrná k životnímu prostředí. Ani při maximálním zahřátí se z kamene do vařeného pokrmu neuvolňují karcinogenní látky. Ostatní materiály se tomuto vzoru bohužel nevyrovnají.

Vaření na tomto povrchu je radost, protože se nikdy nepřipálí.

Další velkou výhodou jsou vlastnosti kamene, který se rychle zahřívá a dlouho udržuje teplo. Z toho plyne úžasná chuť pokrmů, které si zachovávají co nejvíce živin, jsou šťavnaté a zdravé, protože k vaření na těchto pánvích není potřeba žádný olej.

Vařené jídlo chutná skvěle, jak bylo prokázáno.

A samozřejmě trvanlivost. Kamenná pánev nevyžaduje armádu silikonových špachtlí. Povrch je odolný vůči deformaci i mechanickým vlivům.

Vlastnosti a typy kamenných pánví

Při výběru z mnoha návrhů pánví s kamenným povrchem, která je lepší a která horší, není možné dát jednoznačné hodnocení, nicméně při upřednostňování toho či onoho modelu je důležité si uvědomit následující technické vlastnosti výrobku: absence vnějších poškození, hmotnost, z čeho je vyroben nepřilnavý povlak.

Minerální povlak zajišťuje vyvážené zahřívání celého výrobku.

Hmotnost a tloušťka stěny

Nevybírejte si lehké – najdete i takové, které váží 7-8 kg. Právě to může prozradit nekvalitního výrobce pánve, který použil umělý povlak z levných syntetických materiálů. Nádobí s kvalitním kamenným povrchem má silné dno, více než 6 mm, a boční stěny silné 3,5 mm nebo silnější. Nepřilnavost a chuťové vlastnosti vařeného jídla, šťavnatost a rovnoměrné rozložení tepla v hrnci nebo pánvi závisí přímo na tloušťce.

Pozitivní přínosy jsou založeny na jedinečné výrobní technice.

Typ povlaku

Pánve vyrobené výhradně z kamene nejsou rozšířené a pravděpodobně nenajdou uplatnění v každé kuchyni. Hmotnost, vysoká cena a skutečnost, že ne každý varný povrch je s kamenem kompatibilní, způsobují, že nádobí z talkochloritu není nejuniverzálnější volbou. Pánev s povrchovou úpravou z přírodního kamene je proto oblíbená.

Hliník je základním stavebním materiálem.

Složení kamene v těchto pánvích má své vlastní vlastnosti a různé varianty a liší se i druhy minerálů pro drť.

Polymer s kamennou drtí

Nejčastější volbou je pánev z kovu, obvykle hliníku, potažená nepřilnavou vrstvou, do které se přidává mramorová nebo žulová drť. Technologie spočívá v tom, že se na kov nejprve nanese nepřilnavý povlak bez minerálních prvků a druhá vrstva je povlak s drobky.

Tento typ pánve je považován za nejběžnější.

Kamenná keramika

Dražší je kameninová pánev, jejíž ochrannou vrstvu tvoří křemen, kaolin, šamot a živec. Hlavní výhodou tohoto složení je vysoká odolnost proti ohni, ale díky této vlastnosti je taková pánev ideální pro dušení a není nejpohodlnější pro smažení. Kamenina je také velmi citlivá na mechanické namáhání. A navzdory vyšší ceně vydrží kratší dobu.

Má velmi vysokou odolnost a spolehlivost, ale hmotnost je poměrně vysoká.

Talkochlorit

Talkochloritová pánev – nejvyšší cenový segment a nejlepší kvalita. Zaručená odolnost, bezpečnost a spolehlivost. A pro větší funkčnost je minerál kombinován s kovem. Na výběr může být pevný kámen, z něhož je pánev vyrobena, nebo kovový podstavec, na němž jsou zasazeny kamenné detaily.

Prémiové pánve jsou vyrobeny z masivního kamene a obsahují talkochlorit, mýdlový kámen.

Další informace! Talochlorit nebo steatit či mýdlový kámen je přírodní šedý minerál se skvrnami. Používá se od starověku na stavby, figurky a předměty denní potřeby.

Rozměry pánve

Kameninové pánve se vyrábějí v několika různých průměrech:

• 18 cm
• 20 cm;
• 22 cm
• 24 cm;
• 28 cm.

Volba velikosti závisí na počtu osob v rodině a na tom, co hostitelka plánuje uvařit. Pokud se například pánev často používá k pečení palačinek, je ideální průměr 20 až 22 cm, ale pro přípravu masa je vhodnější větší, nejlépe hlubší pánev.

Rovnoměrný ohřev zajišťuje šťavnatost a chuť pokrmů.

Dvoučlenná rodina si vystačí s nejmenšími hrnci o průměru 18 a 20 cm. Větší rodiny mohou pohodlněji používat pánve s větším průměrem.

Design a ergonomická víka a rukojeti

Jako materiál pro rukojeti výrobci upřednostňují dřevo, silikon, kov a žáruvzdorný plast. výběr je na spotřebiteli, ale důležité je, aby rukojeť byla praktická a bezpečná a aby se nezačala zahřívat a deformovat. Obzvláště oblíbené jsou modely s odnímatelnými rukojeťmi: takovou pánev lze používat na sporáku i v troubě.

Potraviny se nepřipálí, ani když je nějakou dobu nepoužíváte.

Víko není vždy součástí pánve. Pánev s kamenným povrchem je však nutností. Skleněná víka s výstupem páry a rukojetí, která se nezahřívá, jsou prioritou. Vařené jídlo můžete sledovat i přes sklo. A pokud chcete být spolehliví, měli byste zvolit kovové víko.

Průvodce kupujícím – jak vybrat odolnou pánev

Mnozí se domnívají, že čím silnější povlak, tím lépe. Silnější pánve jsou ve skutečnosti náchylnější k deformacím. Nejlepší je zvolit pánve s vícevrstvou povrchovou úpravou. Je dobré mít povrchovou úpravu na vnitřní i vnější straně pánve. Tento doplněk zlepšuje výkon pánve, ale zvyšuje její cenu. Povrch je zvenku smaltovaný, aby se snížily náklady. Proto je péče o ně obtížnější.

Na co si dát pozor

Když se chystáte vybrat kamenný rošt pro časté používání v kuchyni, nebuďte líní a pečlivě si výrobky prohlédněte.

Nejdůležitější vlastností kvalitní pánve je silné dno – dvakrát silnější než boky. Dno o tloušťce 6 mm zajišťuje rovnoměrný ohřev a snižuje riziko vznícení potravin. A tloušťka podstavy musí být v celém kruhu stejná.

U sklokeramické varné desky je důležité, aby byl podstavec plochý. V opačném případě nebude hořák dokonale přiléhat. U plynových sporáků není tento parametr důležitý.

Stěny by měly být silné i v případě, že se používá dušení a pošírování. Pohodlnější pánve s mírným sklonem stěn.

Lité pánve s mramorovým nebo žulovým povrchem jsou těžší než lisované pánve. Razítkované pánve mají často dno silné méně než 2 mm, mají tendenci se rychle lámat a nejsou vhodné pro maso a pokrmy, které je třeba ohřívat a smažit na vysokém ohni.

Dalším kritériem je rovnoměrnost nátěru po celém povrchu. Pokud má povlak nepravidelnou strukturu, bude povrch po několika minutách zahřívání bez potravin vykazovat známky deformace. Praskliny a puchýře způsobí rychlé selhání výrobku.

Pánev nejvyšší kvality od známých značek je vždy opatřena certifikátem výrobku. Tyto produkty však mají významnou nevýhodu – vysokou cenu. Další nevýhoda – takové pánve se často prodávají bez pokličky, takže ji musíte ihned nebo později vyzvednout zvlášť na regálech.

Při výběru správného kamenného roštu je třeba vzít v úvahu také jídlo, které budete připravovat. Existují specifické modely pro smažení palačinek, masa a dušení. Jak poznat padělek

Známky padělaného výrobku jsou bohužel vizuálně viditelné jen zřídka. Tenké a lehké pánve jsou nejčastěji padělanými pánvemi. Výrobky se skvrnami, odštěpky, nerovným povrchem nebo chybějícími štítky jsou zjevně padělky nebo vadné.

Toxické látky ve falzifikátech jsou běžné. Kamenem plátované pánve se často falšují nanášením smaltu na ocelový základ. Než se rozhodnete pro nepřilnavou pánev, vyzkoušejte malý experiment: použijte na pánev magnet. Přilepí se na falešnou zeď. Pokud je dno pánve z hliníku nebo nerezové oceli, magnet na povrch nereaguje. Označení „PFOA free“ znamená, že nádobí je bezpečné.

Fritovací hrnce se v laboratořích testují tak, že se v nich ohřívá mléko. Pánev s dobrým nepřilnavým povrchem se nepřipaluje k připálenému mléku.

Co říká označení

Po posouzení hmotnosti a vzhledu je třeba věnovat pozornost označení povlaku. Existuje mnoho výrobců nádobí a jen několik společností se specializuje na nepřilnavé povlaky. Existuje několik důvěryhodných značek.

Nejoblíbenější nepřilnavou technologií je TEFLON. Používají se v Číně, Rusku a evropských zemích. Kamenné pánve TEFLON INFINITI jsou navrženy tak, aby odolaly dlouhodobému působení neostrých kovových předmětů.

Švýcarský povlak ILAG byl vyvinut technologií „stone-surface“ ve dvou variantách. První – třívrstvý PTFE povlak GRANITEC vyztužený minerálními částicemi. Druhá je dvouvrstvá keramika s dekorativním kamenným efektem. Tloušťka obou vrstev se pohybuje od 40 µm.

Pánev GRAND STONE s povrchovou úpravou z italského kamene je vysoce odolná díky zpevnění žulovými částicemi.

Výběr kvalitní pánve s kamenným povrchem

Grilovací pánev z kamene je poměrně významným nákupem, takže její používání musí být každodenní radostí. Toho lze snadno dosáhnout již při výběru nádobí, kdy je třeba věnovat pozornost několika bodům.

• Výrobce a prodejce musí být důvěryhodní, s dobrými referencemi a odpovídajícími certifikáty.
• Pánev musí zaujmout designem a pohodlím – musí být pohodlná a snadno se držet.
• Takové kuchyňské nádobí by nemělo být levné, protože při výrobě vysoce kvalitního nádobí se používají přírodní drahé komponenty a zlevňují výrobu a konečný výrobek může používat pouze syntetické materiály, které nejenže zcela selhávají, aby přinesly požadované výsledky, ale mohou jednoduše způsobit škodu.

Je možné vařit na různých sporácích: plynových, indukčních, elektrických a dokonce i v troubě.

Nejlepší žulová grilovací pánev

Před výběrem nádobí do kuchyně je třeba zvážit jeho funkčnost. Mnoho pánví je vybaveno funkcí grilu. Tato funkce umožňuje připravit chutné maso, které nelze připravit na běžné pánvi. Díky žebrování je maso šťavnatější. Zde jsou dva z nejlepších modelů v tomto ohledu.

Kelli KL-115

Tato ocelová grilovací pánev má kulatý tvar. Výrobce poskytuje nepřilnavý mramorový povlak. Navíc má odnímatelnou bakelitovou rukojeť a masivní ocelové víko. Výška víka je 8,3 cm a výška zásobníku je 4,5 cm. Celkový průměr výrobku je 32 cm, celková výška 12,8 cm a hmotnost 1,48 kg.

Výhody

• Přiměřená cena
• Ideální pro plynový sporák;
• Musí být možné smažit bez oleje;
• Šikovná rukojeť, která se příliš nezahřívá;
• Žádné nepříjemné pachy nebo zvuky.

Nevýhody

• Nejlépe je nemýt v myčce nádobí;
• Možné poškození povlaku.

Grilovací pánev se snadno čistí. Stačí použít houbu a vhodný čisticí prostředek. Recenze nádobí jsou převážně pozitivní.

Marussia Marble 9728 g

Pokud si chcete koupit levnou a dobrou grilovací pánev, je tento model pro vás ten pravý. Vyrobeno z hliníku, kulatý tvar. Výrobek má dno o tloušťce 6 mm a lze jej mýt v myčce nádobí. Výrobce vybavil model 1 dlouhou rukojetí, která je zajištěna šrouby. Základna je opatřena nepřilnavým povrchem Greblon. Celkový průměr 28 cm, tloušťka stěny 4 mm, výška 6,9 cm.

Výhody

• Velká pracovní plocha;
• Spolehlivý nepřilnavý povrch;
• Dobré upevnění dlouhé rukojeti;
• Lze mýt v myčce nádobí.

Nevýhody

• Nepříliš atraktivní design.

Kupující vyzdvihují dobrý poměr ceny a výkonu tohoto modelu.

Nejlepší pánve na palačinky

Péče o kamennou pánev

Abyste zajistili dlouhou životnost kamenného roštu, vyplatí se dodržovat několik jednoduchých pravidel pro jeho péči a používání.

1. Žádné kontrastní postupy. Nepokládejte horké nádobí na velmi studený povrch a naopak a nepokládejte pánev z chladničky ihned na vyhřátou varnou zónu. Může dojít k prasknutí nebo odštípnutí.
2. K mytí těchto pánví nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drsné kovové kartáče.
3. Ačkoli všichni výrobci básní o mimořádné trvanlivosti a odolnosti kamenného povlaku proti poškrábání, stále se vyplatí volit plastové, silikonové nebo dřevěné špachtle na míchání potravin.
4. Pánev je nejlepší čistit ručně pod tekoucí vodou.

Absolutní odolnost proti mechanickému poškození. Neuvěřitelně dlouhá životnost.

Pravidla údržby

Chcete-li zajistit co nejdelší životnost nádobí, dodržujte pokyny výrobce. Nespěchejte proto se štítkem. Většina zdicích pánví snese kontakt s kovem, ale to neznamená, že musíte uvnitř používat drsné kartáče a agresivní chemikálie.

Nepoužívejte:

• vystavení nádobí extrémním změnám teploty (vložení studeného jídla do horké pánve nebo zalití studenou vodou).
• K čištění boků a dna pánve od sazí a zbytků jídla používejte kovové drátěnky a houbičky.
• Nepoužívejte agresivní chemické látky.
• Glazura na prázdné pánvi. Pokud je plášť vyroben z hliníku, může se při dlouhém zahřívání bez oleje snadno deformovat.

Každou pánev je nejlepší skladovat zavěšenou. Pokud musíte nádobí umístit na sebe, doporučujeme je položit na měkký povrch.

Jak dlouho vydrží pánev s povrchovou úpravou z přírodního kamene?

Pánev pokrytá přírodním kamenem může při správné péči a šetrném zacházení těšit hostitelku v průměru 3-4 roky, tak dlouho vydrží nepřilnavé vlastnosti. Existují však modely, které vydrží až 7 let.

Pánve z masivního kamene jsou vyrobeny bez různých škodlivých složek, které se mohou uvolnit, pokud se povlak zkazí nebo přehřeje.

Která pánev je lepší – žulová nebo mramorová?

Žula je nejtvrdší kámen. Výrobky potažené polymery na bázi žuly a granitu mají dlouhou životnost 3 a více let. Tyto pánve se těžko poškrábou a některé modely umožňují používat kovové špachtle k míchání.

Mramor je měkčí materiál. Nádobí s vrstvou mramorové drti je z hlediska trvanlivosti horší než nádobí s granitovým povrchem. Při šetrném používání však toto nádobí vydrží až tři roky.

Z hlediska dekorativních vlastností vede mramor – kámen má bílé a mléčné odstíny, díky nimž tyto pánve vynikají mezi kuchyňským náčiním. K dostání také v zelené, modré, růžové, korálové, šedé a černé barvě.

Žula je omezena na tmavé odstíny s různobarevnými inkluzemi.

Mramorový i žulový povrch jsou tedy pro pánev ideální. Liší se od sebe pouze barvou a péčí: mramorovou pánev je třeba chránit před kontaktem s kovem a pády.

Jaké jsou nejlepší kameninové pánve

Trh je přeplněn nabídkami s kamennými pánvemi. Abyste se však vyhnuli zklamání, je lepší hledat důvěryhodné značky v této oblasti.

Televize

Italská značka vytvořila praktické pánve s nepřilnavým keramickým povrchem. Rukojeti modelů jsou ergonomické se silikonovými vložkami. Kladem je pěkná barva pánví a nenápadný design.

Pánve TVS jsou velmi oblíbené.

Stoneline

Zákazníci si pochvalují německou kvalitu těchto pánví. Značka nabízí široký sortiment od nejmenší pánve na palačinky až po největší pánev wok.

Fissman

Univerzální pánve dánského výrobce jsou na všech výrobcích označeny „PFOAfree“, což potvrzuje bezpečnost použitých materiálů pro lidské zdraví a životní prostředí. Řada se vyznačuje velmi odvážnými a zajímavými vzory.

Společnost FISSMAN již léta vyrábí nádobí, které je odolné, trvanlivé a bezpečné.

Fissler

Němečtí výrobci se nehoní za jedinečnými designovými řešeními, ale stoprocentně zaručují kvalitu, trvanlivost a pohodlí svých výrobků. Tato značka se nejčastěji dostává do kuchyní profesionálů.

Gipfel

Německá značka Gipfel používá jako základ nátěru mramorovou drť. Díky odnímatelné rukojeti je tato pánev nepostradatelná pro použití v troubě. Vhodné pro všechny typy varných desek.

Pánve Gipfel jsou osvědčené.

Noryoku

Ručně vyráběná žulová pánev wok z Japonska. Výrobce garantuje životnost svých výtvorů více než 20 let. Tvar nádobí je univerzální a hodí se jak na smažení, tak na dušení.

Art Granit

Italská pánev TimA Art Granit se sedmivrstvým nepřilnavým povrchem z kamenné drti. Kromě výhod, které jsou vlastní nádobí s kamenným povlakem, přidává tento model další výhodu – přijatelnou cenu. Nevýhodou je malý průměr.

Pánev Tima z řady ART GRANIT je důstojnou volbou.

Bergner

Rakouská značka používá na svých pánvích mramorový povlak. Odolné, robustní a odolné proti poškození.

Kukmara

Ruská značka používá jako základnu pro své pánve litá hliníková pouzdra s dodatečným drážkovaným dnem. Nepřilnavý minerální poprašek na základě německé technologie.

Dobrá nepřilnavá litá extra silná pánev.

KOVOVÉ NÁDOBÍ NEVA

Domácí pánev s kvalitním mramorovým povrchem. Hluboký a široký, takže v něm můžete připravovat velké množství pokrmů. Podle uživatelů se snadno používá.

Žulový sen

Levná ruská pánev na palačinky. Univerzální velikost 22 cm a kvalitní povrchová úprava vám umožní vychutnat si přípravu palačinek rychle a bez oleje.

Hliníková litá pánev „Mechta“ je nepostradatelným nástrojem a spolehlivým pomocníkem ve vaší kuchyni.

Pořízení pánve s povrchovou úpravou z kamene nebo přírodního kamene je nejlepší způsob, jak vařit a zůstat zdravý. Hlavní je nakupovat opatrně a nespoléhat se na málo známé firmy bez certifikátů kvality.

Hodnocení žulových pánví

Toto hodnocení zahrnuje pouze nejlepší granitové pánve, které jsou v současné době dostupné na ruském trhu. Výběr produktů byl založen na recenzích, názorech odborníků a testech, které byly s produkty provedeny za určitých podmínek. Při výběru kandidátů byla zohledněna řada jejich parametrů a technických vlastností, např

• Materiál (hliník nebo ocel);
• Celkové rozměry (výška, celkový průměr, průměr varné plochy);
• Masy;
• Odnímatelná rukojeť;
• Typ nepřilnavého povrchu (mramor nebo žula)
• Tloušťka dna a t..

Přehled usnadňuje zákazníkům rozhodování, který typ pánve je pro ně nejvhodnější. Předtím je vhodné si ujasnit, jaké funkce by měl model mít, jakou by měl mít velikost a jaký je jeho hlavní účel.

Nejlepší pánve pro indukční sporák